Сандвич с фритата
Гласове: 3
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 600, общо мазнини 33 Г., наситени мазнини Г., протеини 32 Г., въглехидрати 42 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 600, общо мазнини 33 Г., наситени мазнини Г., протеини 32 Г., въглехидрати 42 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Сандвич със суб фритата - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 нарязани чушки (1 червена, 1 зелена)
- 2 с.л. зехтин
- 1 нарязана глава лук
- Сол и смлян черен пипер
- 10 големи яйца, леко разбити
- 0,5 чаши мляко
- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз
- 8 резена сирене проволоне (около 110 г)
- 4 малки кифлички, разрязани по краищата
- Нарязани консервирани чушки пеперончини (без сок) за гарниране
- Картофени чипсове за сервиране
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: сладък пипер, сирене проволоне, сандвичи, пеперончино пипер, мляко, яйца, лук, магданоз, чипс
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 200°C (400°F). Загрейте зехтина в голям незалепващ тиган на средно силен огън. Добавете лука и чушките, подправете със сол и смлян черен пипер и гответе, като разбърквате от време на време, докато зеленчуците започнат да омекват, около 5 минути.
- Междувременно, смесете яйцата с млякото, магданоза, 1 чаена лъжичка сол и няколко стръка черен пипер в голяма купа. Изсипете в тигана и разбъркайте добре. Гответе, докато яйцата се стегнат по краищата, около 1 минута.
Поставете тавата във фурната и печете, докато стегне в центъра, около 8 минути. Поръсете със сирене, след което продължете да печете, докато сиренето се разтопи, 1-2 минути. Оставете да почине 5 минути. Междувременно запечете кифличките върху тава за печене за 3-5 минути. - Разрежете яйчената смес напречно на 4 парчета, след което всяко парче разполовете; поставете ги в кифлички и отгоре поръсете с пеперончини. Сервирайте с картофени чипсове.
Категории:
Подобни рецепти
