Рецепти от кухните на света

Тези домашно приготвени бонбони предлагат прекрасна комбинация от солен карамел, шоколад и ядки. За да получите карамела с правилната консистенция, ще ви е необходим термометър за бонбони. А ядките...

Тези мъфини с шоколадови парченца напомнят на браунита - меки, сочни и ултра-шоколадови! Поръсете ги с глазура от крема сирене и фъстъчено масло и...

Сервирайте тези пухкави шоколадови палачинки, подредени една върху друга, всяка поръсена с нарязан бял шоколад. Отгоре залейте с топъл карамелено-ягодов сос. Почти като торта или брауни!

Тази лазаня няма да съдържа много сирене, което често доминира вкуса. Вместо това акцентът е върху каймата, където говеждото месо се допълва от гъби. Вкусът им е прекрасно подчертан...

Тази рецепта съчетава френски говеждо бургуньон с американски пай. Телешко месо, задушено с гъби в червено вино, се пече „в тенджера“ под капак от тесто, който след това се пече във фурната...

„Тази рецепта е вдъхновена от пилешко биряни, на което бях поканена за новогодишна вечеря“, казва авторката на рецептата Мелиса Гейман. „Помогнах на домакинята с финалните щрихи,...“

Италианското ризото може да се приготви не само с ориз, но и с перлен ечемик, което води до ястие, също толкова крехко, но не преварено, колкото с по-нишестен ориз. Печени зеленчуци – индийско орехче...

Перленият ечемик е втората най-популярна съставка за ризото след ориза. Това перлото (или орзото) е особено популярно в Северна Италия, съчетаващо перлен ечемик с различни зеленчуци, месо и...

Малцовото мляко на прах придава приятен малцов вкус на тези шоколадови бисквитки, допълнен от хрупкава малцова топка в центъра. Бисквитките са не само вкусни, но и красиви.

Тези бисквитки с шоколадови парченца са пълни с бели шоколадови парченца и солени фъстъци за чудесно сложен вкус. Освен вкуса, те пленяват със своята текстура: мека сърцевина и твърди краища, нежни бели...

Издигнете богатия вкус на тези бисквитки с шоколадови парченца на следващото ниво, като добавите парченца гладко фъстъчено масло и хрупкави бананови парченца. Ще се насладите не само на вкуса, но и на контраста...

Изпечете класически американски бисквитки с шоколадови парченца с невероятния вкус на кокосови люспи. Добавянето на фини шоколадови парченца вместо стандартни гарантира...

Ако обичате популярната комбинация от банан и шоколад, ще харесате тези бисквитки с бананови парченца и шоколадови парченца. Комбинацията от кафяво и изискано...

Ако се чудите какво друго да приготвите с тиквички, когато са толкова изобилни през сезона, помислете за печене. Настърганите тиквички, добавени към тестото, правят хляба много крехък и сочен, а печенето...

Тези гигантски бисквитки, хрупкави по краищата и меки и дъвчащи в центъра, са идеални за празнично лакомство. Просто смесете съставките в купа (не е необходим миксер!) и тестото...

С препечена маршмелоу глазура, ще обикнете тези бисквитки с шоколадови парченца още повече. Те се пекат върху тава за печене като един слой, което ги прави идеални за тези, които не обичат да работят с...

Изпечете миниатюрна версия на американски бисквитки с шоколадови парченца, с повече шоколад, отколкото бисквитки - мечтата на всеки сладкояд! Охладете топчетата тесто преди печене,...

Звездата на това леко ястие в гръцки стил е спанакът. Използва се като пълнеж за пилешките гърди заедно със сирене фета, а също така се добавя към сварените макарони, за да се създаде...

Пилешките крилца се мариноват в бяло вино, лимонов сок и билки, след което се пекат на скара, докато леко се запекат. Получават се сочни, крехки и вкусни. Сервират се поръсени с...

Това невероятно просто ястие влива в печените пилешки бутчета ярките вкусове на класическа гръцка салата. Просто комбинирайте съставки, включително маслини, каперси и гроздови семки...

Фета, пресен копър, маслини и лимон са вашите тайни съставки, които ще превърнат обикновеното пилешко месо и картофи във великолепно ястие в средиземноморски стил. Пилешките бутчета се пекат със зелени...

За да придадете на класическата салата Коб средиземноморски привкус, просто добавете няколко отличителни съставки: копър, лимонов сок и фета вместо синьо сирене. Готовата салата...

Впечатлете гостите си с изискан десерт и сервирайте крем брюле с грейпфрут не в рамекини, а в чашки за грейпфрут. Ако сте фен на Кампари или Аперол (сладко и леко горчиво...

Ако се чудите какво да приготвите с останалото печено пиле, тази рецепта за италиански калцоне, затворен пай за пица, ще ви помогне. Настърганото пилешко месо се смесва с нарязан спанак, печено...

Основните съставки на тази здравословна и засищаща купа са варени обезкостени пилешки гърди без кожа и едамаме (неузрели соеви зърна). Богат, вдъхновен от Азия бульон придава силен азиатски вкус и аромат.

Броколите са перфектната съставка за азиатско пържене. Първо, те са здравословни и сочни. Второ, розичките броколи попиват соса като гъби, което означава, че ще се насладите на невероятния вкус...

Пригответе вкусни и сочни италиански рулатини със спанак и сирене. Тънките телешки котлети се пълнят с пълнежа, навиват се на рула и се пържат в тиган до златисто кафяво.

Дипът със сирене, спанак и артишок е популярно предястие за домашни партита и спортни вечери. Обикновено се сервира в купа с чипс или крекери за потапяне, но това...

Поширайте пилешки гърди, увити в спанак, в богат бульон от лук и вермут и сервирайте с кремообразно лимоново ризото, полято с ароматна спаначена салса верде.

Опитайте обилен сандвич със сочни пилешки гърди на скара, домашно приготвено песто от босилек и печени чушки. Преди печене на скара, пилето се маринова в смес от билки и чесън, напоена с оцет, и...

Тази супа е обогатена с вкусовете на мексиканските такос. Приготвя се с пилешко месо, печена на огън царевица, чушки поблано, домати и царевични тортили, които я сгъстяват и ѝ придават кадифен...

Ето един прост съвет, който да следвате, когато става въпрос за здравословно хранене: „Яжте дъгата.“ Това цветно пържено ястие с чушки, царевица, пилешко месо и зелен лук е чудесен начин да се вслушате...

Тиквените семки са богати на магнезий, който може да е трудно да се набави в достатъчни количества от типичната диета. Печете тиквени семки със затоплящи подправки като кимион и...

Придайте на обичайното си пържено ястие нов щрих, като го приготвите с тиквички, домати, босилек и мащерка. Мариновайте пилешките гърди за няколко минути в лимонов сок и зехтин преди пържене.

Ако имате електрически гофретник, можете да направите различни нетрадиционни варианти на гофрети, без да се налага да месите тестото. Например, изпържете картофени гофрети, използвайки картофени...

Тези картофени топчета, пълнени с пилешко месо и спанак, са вариант на бразилската закуска коксиня. Дебелият пълнеж се увива в картофено тесто и се оформя на топчета, които след това се...

Опитайте азиатски пържен ориз с крехки парченца пилешко месо, омлет и сочен снежен грах в пикантен джинджифилов сос. Добавете нарязани солени фъстъци за текстура и...

Тази кесадия е пълна с разтопено сирене, печени чушки поблано и парченца пилешко месо, всичко това е поставено между топли тортили. Нарежете кесадията на клинове и сервирайте като предястие с...

За да приготвите този пържен ориз с гъби шийтаке, използвайте пилешки бутчета без кожа и кости. Те ще останат сочни, дори ако случайно ги препечете. Подправете ориза със соев сос,...

Черупки от паста, настъргано пилешко месо на скара и сотирани гъби кремини (кафяви печурки) се допълват перфектно в домашен доматен сос. Освен това, тази яхния е пълна с лепкава вкусотия...

Царевицата е толкова сладка през сезона си – перфектната съставка за кремообразна лятна супа. Когато режете зърната, не забравяйте да прокарате гърба на ножа върху кочана, за да отстраните колкото е възможно повече от царевицата...

Соев сос, шери, сусамово масло и пресен джинджифил придават на това пържено ястие невероятно силен и многостранен вкус. Комбинацията от броколи и пилешко месо никога не е била толкова жизнена! Запържете парчетата в...

Пилешкото виндалу е индийско къри с пикантни, сладки и тръпчиви вкусове. Рецептата за виндалу произхожда от гоанската кухня, първоначално донесена там от португалците. За приготвянето му ще ви трябват...

Пиле Веракрус е сочно пилешко филе, приготвено по мексикански. Пилето се пържи до хрупкавост, след което се задушава до омекване с домати, чушки поблано,...

Звездата на тази вдъхновена от Мексико запеканка е печено пиле, приготвено с ориз, домати, чесън, кориандър и много разтопено сирене. Пълнежът е на пластове с царевични тортили и е пържен в...

Ядливите тортили са уникален, но лесен начин за сервиране на пилешко месо по забавен начин. Просто навийте тортилите според указанията и ги печете, докато станат твърди и хрупкави.

Пиле по кралски е просто, засищащо ястие, приготвено с парченца пилешко месо, гъби и подправки в богат, кремообразен сос от шери. Обикновено се сервира с ориз, юфка, хляб, палачинки или волван. Пиле за...

Пригответе кюфтета, вдъхновени от Азия. Сочни пилешки кюфтета, покрити с лек домашен сос терияки, се сервират с крехки зеленчуци и пържен ориз с чесън. Това ястие със сигурност ще бъде хит...

Солени маслини, сладки сушени кайсии, ароматни подправки и тръпчиви мариновани лимони придават на това северноафриканско ястие разкошен букет от вкусове. Тажин е богата пилешка яхния, традиционно...

Тази салата в текс-мекс стил е вкусна комбинация от пилешко месо, боб, печена царевица, сочна айсберг салата, авокадо и люти чушки. Всичко, което обичате в такосите, просто го пропуснете...