Рецепти от кухните на света

Тази доматена крем супа е кремообразна версия на гаспачо. Освен това е бърза и лесна за приготвяне и се сервира охладена с кесадия със сирене. В допълнение към сиренето пепър джак, пълнежът на кесадията включва и пюре от черен боб.

Този чийзкейк е перфектен, ако търсите десерт, който можете да приготвите предварително. Докато самият чийзкейк трябва да стегне за една нощ в хладилника, компотът от червени боровинки също може...

Можете дори да си направите вкусна паста с морски дарове на лагерен огън, докато къмпингувате, като направите малка порция у дома. Вашето тайно оръжие е тънката паста капелини (ангелска коса), която се вари...

Опростена версия на класическото валенсианско ястие с ориз с пилешко месо, чоризо, миди, раковини и скариди. Валери Бертинели приготвя паеля във фурна и ястието се получава перфектно: оризът...

Спанак и гъби са гарнирани със спанак и гъби, гарнирани с лепкаво сирене. Пайът е приготвен с купено от магазина тесто за кроасани. Просто го покрийте със сотирани зеленчуци, смесени със сирене и...

Завършете вечерята си с това опияняващо кафе, покрито с бита сметана. Това, което отличава този коктейл от класическия, е добавената към битата сметана прясна лимонова кора. Лек цитрусов...

Мексиканска енчилада с пиле и сирене ще превърне всяка вечеря в истинска фиеста. Валери Бертинели добавя гриловано пиле към плънката, но не пести от соса, защото сосът...

Предястията Капрезе не са съставени само от цветовете на италианското знаме. Те са и традиционни коледни цветове. Защо тогава да не ги използвате, за да украсите празничната си трапеза?! Направете кростини с всички вкусове...

Този вкусен пай е изпечен с традиционно тесто за царевичен хляб. Резултатът е десертен царевичен хляб с карамелен топинг, сгушен под сочни плодове. Благодарение на...

Пържената пуйка е по-сочна от печената във фурна, така че ако имате голям фритюрник, не забравяйте да опитате тази рецепта. Готовата птица се глазира три пъти...

Най-трудната част от пържените банани е търпението и чакането да узреят почти до степен на чернота. Набраните банани узряват по същия начин като бананите: поставете ги в хартиена...

Акцентът на това ястие е глазираният пържен бекон. Неговите сладки и солени парченца перфектно допълват вкусовете както на ориза, така и на зеленчуците. Снежният грах, доматите и чушките придават богат вкус на ориза и...

Аранчини са сицилиански пържени оризови топчета с хрупкава коричка и мека сърцевина. Тази рецепта използва остатъци от китайска храна за вкъщи. Оформете сварен ориз на топчета, изпържете...

Добавете хрупкава полента към празничните си предястия. Въпреки простотата си, това предястие със сигурност ще се хареса на всички. За да го приготвите, купете готова полента, нарежете я...

Превърнете любимите си макарони със сирене в хрупкаво предястие за парти. За да ги приготвите, замразете леко макароните със сирене, нарежете ги на квадратчета и ги изпържете, докато се покрият отвън.

Тази рецепта превръща италианската паста ала водка в перфектно предястие за домашни партита. Вашите гости никога не са опитвали нещо подобно! Запържете сварените черупки от паста, за да...

Това предястие е вдъхновено от известния любим сандвич на Елвис Пресли: хляб, фъстъчено масло, пържен бекон и банан. Комбинацията може да ви се стори странна, но е невероятно вкусна!

„Дим сум буквално се превежда като „пълнеж на сърцето“. А аз обичам да си пълня стомаха с тази кантонска закуска!“, споделя Джет Тила. „Произхожда от малки чайни в Южен Китай, където чай...“

Богатите гъби шийтаке, сладката тиква и джинджифилът са перфектна комбинация за есенен пълнеж за уонтони. Уонтоните се пържат в дълбока мазнина, създавайки вкусна хрупкава текстура с нежен зеленчуков пълнеж.

По време на Нова година китайците ядат много кнедли, които символизират богатството за предстоящата година: парчета тесто, пълни с месо и зеленчуци, наподобяват кесии за пари. Тези вонтони,...

Кнедлите с хрупкава обвивка са по същество пържени кнедли с тънък, хрупкав външен слой. Те са популярни в изакая в цяла Япония, където се наричат ​​ханецуки гьоза (гьоза с...

Традиционната запеканка със зелен фасул е истински празник от вкусове и текстури! Зелен фасул в ароматен кремообразен сос с гъби и букет от ароматни билки се пече под слой хрупкави...

Зеленият оцветител за храна превръща обикновените кокосови люспи в ядлива морава, покрита с миниатюрна американска футболна топка, направена от бадеми, покрити с шоколад, и отгоре със сладко...

Тези гигантски бисквитки с футболни топки не са просто красиви и празнични; богатият вкус на фъстъчено масло със сигурност ще зарадва всички фенове на вашето футболно парти. Нарисувайте...

„Влюбих се в името „Упи пай“ още преди да го опитам“, спомня си Манит Чаухан. „Всъщност това беше първият десерт (с халва от моркови), който включих в списъка си с десерти...“

Тази сладка закуска във формата на американска футболна топка е чудесно лакомство за голяма група футболни фенове. Топката е направена от смес от крема сирене и фъстъчено масло с парченца...

Не ви е необходима специална форма за торта, за да направите тази торта с форма на футболна топка. Тази поразителна футболна топка е направена от два внимателно изрязани кръгли блата. Остатъците...

Крехкият захарен грах може да се яде на шушулката или за просто и вкусно азиатско вдъхновено гарнитура, го задушете и разбъркайте със сусамово масло, джинджифил и...

Грах с вкус на уасаби, сусамови пръчици и хрупкави юфка чау мейн правят тази солена азиатска закуска толкова вкусна и солена, че ще ви е трудно да спрете. Сервирайте...

Сладката, хрупкава ябълка е приятна изненада в тази азиатска салата. Тя се съчетава прекрасно с хрупкави лентички вонтон, препечени бадеми и сладко-кисела глазура от сусам и джинджифил.

Кафява захар, чесън, соев сос и сусамово масло придават на тези бургери уникален сладък и пикантен вкус, докато майонезата, смесена с нарязано кимчи, създава перфектния пикантен сос за...

Това лятно предястие е испанска версия на класическия италиански пъпеш и шунка. Зрелите, сочни, сладко-кисели домати се допълват от капка червен винен оцет, който също така овкусява солените резени...

Сийх кебап (или шиш кебап) е кебап, който се топи в устата и се смята, че е бил донесен на Индийския субконтинент от турците много преди популярността му да нарасне по време на ерата на Моголите...

Този сладоледен конус във формата на футболен топ ще бъде любим сред спортните фенове. Сандвичите са направени с купен от магазина кейк и шоколадов сладолед, а бързо втвърдяващата се шоколадова глазура...

Този класически филипински десерт от ориз, печен в бананови листа, често се приготвя за празници. Тази опростена версия на тесто с мая съчетава тайландско оризово брашно с лепкаво...

„Картофените палачинки са любимият ми начин да се насладя на картофи за закуска!“, казва Джиада Де Лаурентис. „Хрупкави отвън и крехки отвътре, те са просто перфектни. За Свети Валентин аз...“

Шакшука е ястие от Магреб, което е спечелило сърцата на милиони хора по целия свят. Готви се в един тиган и обикновено се сервира за закуска или вечеря. Яйцата се варят на тих огън в гъст...

Тази запеканка с хляб е идеална както за брънч, така и за вечеря. Сладкият и пикантен карамелизиран лук и спанак я правят вкусно сочна, а щедра порция настърган грюер...

Тази салата от печени и пресни зеленчуци е толкова ярка и цветна, колкото карнавалът Марди Гра, на който е кръстена. Оранжеви сладки картофи, жълто цвекло, лилаво зеле и зелен лук...

Филе от сьомга, пържено на тиган, с красива коричка от дижонска горчица и провансалски билки, се сервира със салата от печено червено зеле, печени чушки, маслини и портокали.

Направете днес ден за риба и почерпете любимите си хора с тези невероятни такос със сьомга. Дори тези, които казват, че не обичат риба, ще я харесат по този начин! Сьомгата е щедро поръсена с чили на прах, печена на скара...

Смесете червена и жълта леща с куркума, къри на прах и сушени домати, добавете дафинов лист и ще получите обилна, затопляща дал, овкусена с масло. Всички сухи...

Палома (Малък гълъб) е един от най-популярните мексикански коктейли на базата на текила, съперничещ по вкус на по-известната Маргарита. Приготвя се със сок от лайм и грейпфрут,...

Лека и хрупкава царевична тортила се сервира с настъргано пилешко месо в юкатански стил, мариновано в портокалов сок и печено на скара. Пилешкото се допълва от прясна салата от червени чушки...

Сочни, пържени котлети от свински котлет с кост, натъркани с чесън, кора от лайм, риган и кимион, се сервират с ярко, леко сладко хаш от живовляк и чушка. Резултатът...

Сиренето пименто е популярна американска закуска, приготвена с чедър, майонеза и сладки мариновани чушки, обикновено сервирана с крекери. С тази рецепта можете лесно да трансформирате...

Сладките и тръпчиви червени боровинки и богатите пекански орехи се допълват хармонично в тази семпла бисквитка, идеална както за празници, така и за ежедневна употреба. Традиционните бискоти са сухи, хрупкави...

Тази лека, ярка и тръпчива салата произхожда от американския щат Оклахома. Приготвя се с една от основните култури на щата - чернооки боб или вигов грах. Бобът се залива с винегрет...

Това традиционно тексаско ястие е лесно за приготвяне, вкусно и питателно. Основните съставки са боб пинто, месо и щипка подправки. За да го направите по-лесно, използвайте...