Рецепти от кухните на света

Залейте кускуса и размразения зелен грах с вряща вода, оставете ги да се задушат 5 минути, след което добавете солено прошуто и освежаваща мента. Вкусна гарнитура в близкоизточен стил е готова...

Приготвянето на тази гарнитура от кускус е лесно като вряща вода! Лесно се приготвя и не изисква готвене: просто го залейте с вряща вода и изчакайте няколко минути, за да се задуши кускусът и да стане пухкав и...

Канела, касис и моркови добавят фина сладост към тази гарнитура от Близкия изток. Разбъркайте готовия кускус с мента и кориандър за освежаващ привкус и сервирайте с печено месо или птици.

Царевичният хляб е традиционен печива продукт в американския Юг, където се сервира като гарнитура към почти всяко ястие. Тази класическа рецепта за царевичен хляб е проста: брашно (пшенично и...

Освежаващият лайм и опушеният пипер чипотле правят това ароматно масло перфектната комбинация със сладка царевица. Намажете го с четка върху кочана или просто го подгответе за потапяне.

Този ароматен хляб с лъжица е подобен на царевичен хляб с мека, ефирна трохичка, подобна на суфле. Зеленият лук и щипка лют червен пипер добавят пикантен вкус, а за по-апетитен...

Мекият ванилов чийзкейк и шоколадовият пудинг перфектно допълват хрупкавата шоколадова бисквитка тип сандвич в този мек, пластов десерт без печене. След като бъде сглобен, десертът...

Изпечете невероятно брауни, пълно с други вкусни лакомства. Вътре в мекото шоколадово брауни се крият американски бисквитки с шоколадови парченца, маслени бисквитки и няколко M&M's.

Красивият син тайландски чай стана невероятно популярен в социалните мрежи, но е време да продължим да изненадваме. Направете си домашна гранита, замразен десерт с тайландски чай (цветя от Clitoria ternatea),...

Под хрупкавата, златиста коричка на този пай се крият две популярни американски гарнитури: задушени зелеви листа с пушени меса и царевичен хляб. Този обилно засищащ и сочен пай е перфектен...

Преди популярността на зелето, чернокожите американски семейства често са приготвяли ястия на основата на зеле. За да се осигури крехко и ароматно зеле, е важно правилно да се подготвят листата. Преди нарязване...

Тази студена салата, приготвена с охладени, пикантни корейски нудли бибим куксу, ще ви плени със своя ярък, освежаващ вкус. Сварените нудли удон се охлаждат бързо под студена вода,...

Изпечете хрупкави италиански бискоти, напоени с вкусния кафеен вкус и аромат, които се съчетават перфектно с макадамия. Лъжица какао на прах придава на бисквитките вкусен...

Чудесен пример за това как можете да приготвите вкусна гарнитура в тайландски стил от полуфабрикати. Ако имате замразен варен ориз и зелен грах във фризера, затоплете ги в кокосово масло...

Този пай съчетава два популярни американски десерта: браунита и кокосови макарони. Една проста смес за макарони се превръща в хрупкава по краищата, дъвчаща отвътре кора за пай,...

Телешките ребра се пекат в ароматен азиатски сос и се получават невероятно сочни и крехки, буквално падащи от костта. След това ги сотирайте в глазура от същия сос, докато...

Това пилешко месо в тайландски стил с лека кокосова глазура е лесно за приготвяне и е идеално за вечеря през седмицата или за специален повод. Сервира се с оризови нудли на пара и салата от краставици и моркови...

Сушени череши, ванилия и портокалова кора допълват вкуса на класическите кокосови бисквитки, правейки ги по-богати и по-интересни. За тази рецепта използвайте ситно настърган кокос. Бисквитките...

Всеки ще хареса тези веган кокосови бисквитки. Сладки и хрупкави, те са идеални с чай и кафе, а леката кокосова глазура им придава очарователен, празничен щрих. Традиционно, бисквитките...

Тези меки кокосови сладки са направени с какао на прах, канела и прясно настъргана портокалова кора, което добавя свежа нотка, перфектно балансираща сладостта на кокоса и шоколада. Рецепта...

Традиционните американски бисквитки Snickerdoodle са пълни с вкус на канела, но тази рецепта добавя какао на прах към класическото тесто за бисквитки, което изважда пикантния вкус на канела по наистина...

Хрупкавите бисквитки „Палмиер“, приготвени от бутер тесто, имат много фенове: те са обичани заради хрупкавостта, вкуса и, разбира се, очарователния си външен вид. Освен това са невероятно лесни за приготвяне, особено ако...

Голям бойли със скариди е чудесен повод да съберете приятели в задния двор, но можете да го приготвите и в голяма тенджера на котлона у дома. Големите скариди се варят на тих огън с пушено...

Класическият месен рулце е сочен хляб от месо, покрит със сладка и тръпчива глазура на базата на кетчуп. Приготвено с няколко вида смляно месо, то е крехко и вкусно.

Основната съставка в тази рецепта е зърнената закуска с вкус на канела на Sini-Mini. Тя се използва както за приготвяне на кората, така и за овкусяване на млякото, използвано за приготвяне на пълнежа.

Тези полски бисквитки са сред най-вкусните в цяла Източна Европа. Те са красиви, богати, сладки и цветни, а сушените плодове просто крещят Коледа! Обикновено се пекат в навечерието на Коледа, но вие...

Вероятно сте се замисляли да си направите собствена класическа френска майонеза. Сега е моментът! Съставките са прости, но трябва да са пресни. Можете да използвате обикновени жълтъци или...

Тази версия на меки ньоки използва фино смляно брашно от маца вместо обикновено пшенично брашно, което я прави идеалното лакомство за Пасха. Подобно на традиционните северноиталиански ньоки,...

Това обилно ястие съчетава две популярни лакомства за Пасха: говеждо филе и маца. Интересна комбинация, базирана на италианското болонезе. За да приготвите филето...

Чилито „Синсинати“ е обилна месна яхния, вдъхновена от вкусовете на средиземноморската кухня. Каймата се задушава в доматен сос с люти чушки, канела, карамфил, кориандър и бахар, и...

Звездата на тази рецепта е мексиканският винегрет с лайм и кориандър. Той служи за две цели в такосите с пиле. Първо, маринова сочното пиле. Второ, трансформира обикновеното...

Смес от анасон, тръпчив сух вермут, ароматен билков бенедиктин и свеж портокал създава добре балансиран коктейл, издържал проверката на времето. Въпреки че произходът на името е забравен,...

Алкалното какао придава на този кейк невероятно богат шоколадов вкус и му придава наситен, почти черен цвят. Завършек на тази шоколадова лудост са шоколадовите парченца, които...

Тези големи, меки бисквитки са изключително вкусни. Самото тесто се приготвя с фъстъчено масло, след което се добавят парченца карамел. Вътре в бисквитките има шоколадови парченца, които...

Датските пухкави еблескивъри са идеални за закуска в специален ден, за среща с кафе, за лека закуска или за десерт. Във всяка една е скрита сладка изненада: пълнена с малини...

Американските кокосови макарони (да не се бъркат с френските!) са лесни за приготвяне и невероятно вкусни, меки отвътре и хрупкави по краищата. Тази рецепта съчетава сладостта на кокоса...

Гранули от фъстъчено масло и парченца фъстъци се добавят към тестото за бисквитки с шоколадови парченца, за да се получи вкусна бисквитка, която ще задоволи всеки любител на шоколад...

Френските макарони могат да се приготвят не само с бадемово брашно, но и със смлени лешници. Те се получават също толкова хрупкави отвън, ефирни и меки отвътре, а като бонус имат и наситен вкус...

Изпечете шоколадови мъфини, които са подобни по текстура на браунитата: сочни, меки и с богат шоколадов вкус. По желание можете да добавите шоколадови парченца или...

Покритите с шоколад ягоди не само украсяват този чийзкейк, но можете да ги опитате във всяка хапка: ще се насладите на комбинация от пълнеж от ягодов крем и мека шоколадова коричка. За декорация изберете всички...

Направете си домашни бонбони с фъстъчено масло. Те са вкусни, бързи и невероятно лесни! Потопете всеки бонбон в разтопен тъмен шоколад. След като стегнат, можете да им се насладите.

Тези шоколадови сандвич бисквитки, с хрупкава захарна коричка и мек, кремообразен пълнеж, са хит както за деца, така и за възрастни. Пълнежът е приготвен както с какао на прах, така и с разтопено...

Този десерт, оформен като мини бонбони, съчетава слоеве от популярни американски сладкиши: бисквитки с фъстъчено масло, кокосови макарони и шоколад. Бонбоните са меки,...

Американският щат Кентъки е родното място на бърбъна, шоколадовия пай с орехи и известните конни надбягвания, съпроводени от празненства, където пайът и бърбъна са основните...

Шоколадовите трюфели са лесни за приготвяне у дома и можете да сте уверени в качеството и естествеността на съставките им. Можете също така да създадете трюфели с най-различни необичайни вкусове и...

Френският пот дьо крем (creme pot) е лесен за приготвяне десерт, който пленява със своя вкус, текстура и очарователен външен вид в малки „гърненца“ с изискани гарнитури. В...

Добавете шоколад към класически ягодов кейк и десертът става още по-вкусен и изискан. Вместо ванилови кейкове, ще получите шоколадови кейкове, дори с шоколадови люспи - истински...

Парченца тъмен шоколад и какао придават на тази торта прекрасен шоколадов вкус, а няколко лъжички кафе добавят още повече наситеност и богатство. Тортата е мека и точното количество сочна, и...

Насладете се на луксозната комбинация от тъмен шоколад и мента в тези хрупкави италиански гофрети с мек пълнеж. Пицелите се пекат от шоколадово тесто в специален гофретник и след това се запечатват...

Тези гигантски бисквитки с шоколадови парченца, с мека сърцевина и хрупкава повърхност, са идеални за споделяне. Изпечени в чугунен тиган, те постигат текстура, която...