Бисквитки с бананови парченца и шоколадови парченца

Гласове: 1

Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 24

Хранителна стойност на порция:

Калории 122, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 1 Г., холестерол 18 мг, натрий 63 мг, захар 10 Г.

Ако обичате популярната комбинация от банан и шоколад, ще харесате тези бисквитки с шоколадови парченца и бананови парченца. Комбинацията от кафява и рафинирана захар прави тези бисквитки хрупкави по краищата и меки и дъвчащи отвътре. Идеални както за празници, така и за ежедневна употреба.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

110 г несолено масло, на стайна температура
1/3 чаша светлокафява захар
1/3 чаша кристална захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
1 голямо яйце
1 и 1/4 чаши първокласно брашно
0,5 ч.л. сода
0,5 ч.л. фина сол
3/4 чаша полусладки шоколадови парченца
0,5 чаша едро нарязан бананов чипс

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, кафява захар, яйца, бананови чипсове, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули)

Приготвяне на ястието според рецептата:

Постелете 2 тави за печене с хартия за печене.
В голяма купа разбийте маслото, кафявата захар и кристалната захар с миксер на средна скорост, докато сместа стане пухкава. Добавете екстракта от ванилия и яйцето и разбийте, докато сместа стане гладка. В средно голяма купа смесете брашното, содата за хляб и солта. Добавете брашнената смес към маслената смес и разбъркайте, докато сместа стане гладка. Разбъркайте с шоколадовите парченца и банановите парченца.

Гребвайте 1 пълна супена лъжица тесто и оформете на топки. Поставете топките върху подготвените тави за печене, на разстояние около 5 см една от друга, и ги охладете за 30 минути.
Междувременно поставете решетките в горната и долната третина на фурната и загрейте предварително фурната до 175°C (350°F).

Когато измервате брашно, го изсипете с лъжица в суха мерителна чаша и отстранете излишното. Гребването на брашно директно от торбата с мерителна чаша ще го уплътни, което ще доведе до сухи печени изделия.
Печете бисквитките, докато стегнат и станат златистокафяви отдолу, 12-15 минути. Оставете ги да се охладят върху тавите за печене за 10 минути, след което ги прехвърлете върху решетки и ги оставете да се охладят напълно.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Миксер / Десерти / Бисквитка / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти