Бисквитки с фъстъчено масло и шоколадови парченца

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 24

Хранителна стойност на порция:

Калории 124, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 14 Г., влакно 1 Г., холестерол 8 мг, натрий 26 мг, захар 12 Г.

Тестото за тези бисквитки се приготвя от фъстъчено масло, яйце и захар - не е необходимо брашно. Добавете шоколадовите парченца, оформете на топчета и ги оваляйте в захар преди печене за хрупкава коричка. Любителите на фъстъчено масло и шоколад ще харесат този десерт.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша кремообразно фъстъчено масло
2/3 чаша кристална захар + допълнително за овалване
1/3 чаша светлокафява захар
1/4 чаена лъжичка едра сол
1 ч.л. екстракт от ванилия
1 голямо яйце
2/3 с.л. полусладки шоколадови гранули

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: яйца, Фъстъчено масло, кафява захар, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули)

Приготвяне на ястието според рецептата:

Поставете решетките на фурната в горната и долната третина на фурната и я загрейте предварително до 175°C (350°F). Постелете 2 тави за печене с хартия за печене.
В голяма купа разбийте фъстъченото масло, кристалната захар, светлокафявата захар и солта с миксер на средно висока скорост, докато сместа стане лека и пухкава, около 5 минути. Добавете екстракта от ванилия и яйцето. Разбъркайте и шоколадовите парченца.

Сложете малко количество кристална захар в малка купа. Оформете тестото на топки и оваляйте всяка топка в захар, за да се покрие. Подредете топките равномерно върху подготвените тави за печене. Притиснете всяка топка с вилица, за да я сплескате леко и да създадете кръстосан мотив.
Печете, докато бисквитките станат златистокафяви отдолу, 10-12 минути. Оставете бисквитките да се охладят върху тавите за печене за няколко минути, след което ги прехвърлете върху решетка, за да се охладят напълно. Бисквитките могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер на стайна температура до 3 дни..

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Миксер / Десерти / Бисквитка / Food Network - рецепти

Подобни рецепти