Бисквитки с шоколадови парченца и топинг от маршмелоу

Гласове: 1

Време: 2 часа.
Сложност: лесно
Порции: 14

Хранителна стойност на порция:

Калории 452, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 11 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 73 Г., влакно 3 Г., холестерол 44 мг, натрий 255 мг, захар 51 Г.

Препечена глазура от маршмелоу ще направи любовта ви към бисквитките с шоколадови парченца още по-силна. Тези бисквитки се пекат върху тава за печене на един слой, което ги прави идеални за тези, които не обичат да работят с тесто за дълги периоди от време. След това се поръсват с маршмелоу и се пекат във фурната на режим грил (внимавайте да не изгорите маршмелоуто!). Нарежете на квадратни блокчета и се насладете!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

110 г несолено масло, разтопено, плюс допълнително за намазване на тавата
3/4 чаша тъмнокафява захар
3/4 чаша кристална захар
2 големи яйца
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 и 1/4 чаши първокласно брашно
3/4 ч.л. сода бикарбонат
1 чаена лъжичка фина сол
3 с.л. полусладки шоколадови гранули
4 чаши мини маршмелоу

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, кафява захар, ружа, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули)

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C. Намажете леко с масло форма за хляб с размери 22x32 см.
В голяма купа смесете маслото, кафявата захар, кристалната захар, яйцата и ванилията и разбийте до гладкост. В средно голяма купа смесете брашното, содата за хляб и солта. Добавете брашнената смес към маслената смес и омесете тесто. Разбъркайте с 2 чаши шоколадови парченца.

Изсипете тестото в подготвената тава. Печете, докато краищата станат златистокафяви и стегнат, около 45 минути. Оставете да се охлади напълно.
Загрейте фурната на грил. Поръсете бисквитките с маршмелоу и останалите 1 чаша шоколадови парченца. Печете на грил, на поне 20 см от грила, докато маршмелоу станат златистокафяви, около 2 минути. Внимавайте внимателно, за да се уверите, че маршмелоу са препечени, но не изгорени. Оставете да се охладят и нарежете с остър нож.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Печене на скара във фурната / Десерти / Бисквитка / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти