Рецепти от кухните на света

За да придаде на шунката си празничен вид и уникален вкус, Рий Дръмонд я нанизва с карамфил и я пече във вкусна глазура от мед, джинджифилова бира, горчица и оцет.

Направете тази запеканка с шунка и гъби още по-вкусна, като добавите малко пармезан и много швейцарско сирене. Запеканката може да се приготви предната вечер и да се охлади до...

Не забравяйте да следвате реда, в който слагате съставките в тази инстантна супа с юфка. Печеното говеждо месо се маринова за една нощ в соса и сока от кимчи, като става невероятно вкусно. Ако не можете...

Пипиан е традиционен мексикански сос (известен още като зелен мол), с корени в кухнята на ацтеките и маите. Основната съставка са тиквени семки, които се използват за сгъстяване на доматения сос...

Хрупкаво пържени пилешки бутчета и бедра се задушават в пикантен сос, приготвен с домати, халапеньо и кориандър. Преди да добавят доматите и чушките към соса, те...

Чичарон в салса верде е популярно мексиканско ястие, приготвено с хрупкави свински кожички и зелена салса от домати (салса верде). Коричките се задушават бавно в гъст сос, докато леко...

Сервирани в шот чаши, пълни с тръпчив и пикантен доматен сос, скаридите са предястие, идеално за барбекю партита или край басейна. Скаридите трябва да са добре...

Салата от печена царевица, авокадо, червен лук и пресни люти чушки, гарнирана с кремообразно гуакамоле и кисели домати, сервирана като предястие или гарнитура към месо. Също така е отлична...

Начос, пълни с разтопено сирене и богат, месен сос, са чудесно предястие за домашни партита и спортни вечери. Домати и...

Пицата с вкус на тако е задължителна за всички любители на тези две ястия. Италианска класика с мексикански влияния – абсолютно е вкусна! Специално за това...

Тази кесадия с гъби и аспержи е чудесна вегетарианска вечеря, която всеки ще хареса. Зеленчуците се подреждат на пластове върху тортила, щедро поръсена със сирене, след което се сгъват наполовина и...

Стекът от скит е сравнително евтин вид, който е идеален за ежедневно готвене. Тъй като е доста жилав, той се съчетава добре с маринати, което също добавя вкус. Пригответе...

Филе от сьомга, изпечено върху канапе от червен лук и домат (вид физалис), води до идеално сочен и крехък завършек. Сервирано с печени зеленчуци, плодовата тръпчивост на домата допълва перфектно ястието.

Пригответе се за скариди и ориз в гъст, пикантен доматен сос с лук, кориандър, пресен халапеньо и чесън. Доматите, основен продукт в мексиканската кухня, добавят...

Традиционната мексиканска салса верде (зелена салса) се приготвя с домати, които при печене придават по-дълбок, по-богат вкус с нотка на сладост. Печете с...

Насладете се на ярките вкусове на сандвич с пилешко месо, вдъхновен от италиански произход. Печено пилешко филе, натъркано с копър и червен пипер, се сервира върху хрупкава кифличка със сладки домати, ароматни...

Тези сандвичи, подходящи за деца, са приготвени с хрупкаво пилешко месо, мариновано в лимонов крем, хрупкави резенчета прошуто, освежаваща майонеза с песто и лепкава моцарела отгоре.

Панирано пържено пиле, сервирано върху препечени филийки бял хляб с кисели краставички, прясна маруля айсберг и пушена майонеза чипотле. Тази рецепта използва пилешки котлети, приготвени от...

Тези сандвичи са вдъхновени от виетнамското бань ми. Разделена багета е гарнирана с тайландска салата с махи-махи в червено къри, зелен лук, моркови и краставица, а отгоре е добавена...

Този карибски рибен сандвич е идеален за лятото. Филето от махи-махи се натрива с пикантна смес от подправки, пече се на скара и се сервира върху кифла с мариновани ямайски чушки ескоуиче. Още един невероятен...

Морските дарове са за скара! Специална марината придава на тези скариди шишчета тропически, цитрусов вкус, а гарнитура от препечен кокос, кориандър и нарязани фъстъци добавя...

Искате да се насладите на аляската диета? Тогава пригответе този кремообразен дип от горещо пушена сьомга! В комбинация с пресни зеленчуци и крекери, това е идеалното предястие за следващото ви...

Нисоаз е класическа френска салата, произхождаща от Ница. Традиционно тя включва пресни зеленчуци, твърдо сварени яйца, маслини, аншоа и зехтин, но много готвачи също...

Това леко предястие е идеално като гарнитура за вечеря или като приятно допълнение към брънч, а приготвянето му е бързо и лесно. Увийте всяко печено стъбло аспержи в тънка...

Този луксозен сандвич съчетава две класики за брънч - яйца Бенедикт и пушена сьомга. С ароматен сос холандез, крехка риба и разтопен жълтък, това е най-доброто...

Кухненски робот ще ви помогне бързо да нарежете съставките за тази супа от червена леща, вдъхновена от класическата индийска мулигатони. Ябълките добавят сладък вкус, докато пилешкото месо добавя...

Прясно настъргана портокалова кора и канела придават на класическите френски палмови бисквитки магически цитрусов, пикантен вкус и аромат, на който ще искате да се наслаждавате отново и отново. Бисквитките...

Спагетите от тиква са чудесен начин за приготвяне на зеленчукова паста без специални резачки за зеленчуци или спирализатори. Просто ги загрейте в микровълнова фурна и месестата част ще се разпадне естествено.

Насладете се на един нов вкус на класическата американска бисквитка с шоколадови парченца. Тази рецепта замества традиционния полусладък шоколад с млечен шоколад и го съчетава вкусно с...

Тези хрупкави пилешки бутчета са пълни с наситения вкус на пилешки крилца Buffalo, но не са толкова пикантни, което ги прави любимци на тълпата. Само лъжица лют сос ги прави точно толкова пикантни, но ако...

Микровълновата е идеална за приготвяне на бързи и здравословни ястия, като тази яхния от риба и зеленчуци, която ще бъде на масата само за 15 минути. Перфектна за вечеря в средата на седмицата...

Този обилен месен пай е приготвен в стила на мезоамериканското ястие тамалес. Пълнежът от говеждо месо и боб е покрит с дебел слой царевично брашно, поръсен със сирене и изпечен във фурната...

Тази рецепта напомня на еврейската шакшука: яйцата се варят на тих огън в сос. Само че този път, вместо доматен сос, са в зелена салса верде, приготвена с домати. Сосът също...

Готвенето в чугунен тиган на котлона и след това във фурната е тайната на сочните пилешки бутчета с невероятно хрупкава кожа. Дори да нямате време да приготвите сос, пилешкото ще бъде вкусно и без него...

Пърженият ориз в азиатски стил е чудесен начин да използвате останалия ориз от снощната вечеря. Съставките са безкрайно игриви. Опитайте този сингапурски...

Бобът е богат на фибри и протеини и е вкусен с разтопено сирене. Тази яхния се приготвя в микровълновата само за 10 минути и е идеална за вкусно и здравословно хранене в средата на сутринта.

Тези пилешки пръчици в мексикански стил не са панирани с обикновени галета, а с натрошени тортила чипсове. Опитайте се да намерите чипсове с ниско съдържание на сол...

Тази салата се приготвя с популярни мексикански пълнежи за такос: халапеньо, нарязано пилешко месо, зелени зеленчуци, репички, червен лук, сирене и джикама. За да смекчите вкуса на червения лук, накиснете...

Тази уникална студена супа от гаспачо се приготвя с пъпеш канталупе, а сладостта ѝ е балансирана от печен чесън, пикантни чушки серано, чушки и пикантен лук. Сервирайте гаспачо добре...

Сладки домати, пикантна рукола, хрупкав пита хляб и сочно пилешко месо съставляват тази лека, но здравословна и питателна салата в средиземноморски стил. За бързо приготвяне на пилешко месо за...

Мащерка, домати и маслини придават средиземноморски привкус на обикновени картофи и месо. Печете картофи с резени домати върху канапе от пържен лук и мащерка и сервирайте като гарнитура с пържени...

Този пластов хумус е идеален за домашни партита. Превърнете купения хумус в нещо специално, като го включите в него със смели средиземноморски специалитети и...

Тази вкусна и здравословна купа съдържа популярни средиземноморски съставки: булгур, салата от ситно нарязани пресни зеленчуци, нарязано пилешко месо в кисел винегрет и...

Този месен рулце, за разлика от повечето други версии, е направен без кетчуп глазура, но за да компенсирате този сладко-кисел вкус на домати, направете специален доматен сос...

Докато много рецепти за кюфтета изискват добавяне на резен бял хляб към каймата, тази рецепта използва тортила чипс. Готовите кюфтета се сервират с пържени чушки и лук (популярна...

Сандвич с кюфтета, чеснов хляб, пица… Вкусовете на всички тези италиански любими ястия се смесват в една купа за хляб, пълна с лепкаво сирене и кюфтета в доматен сос маринара. За да се направи хлябът...