Рецепти от кухните на света

Това ястие е чудесен начин да накарате децата да ядат зеленчуци, защото всички обичат макарони със сирене! Можете също да добавите зелен грах към броколини. Когато макароните със сирене са готови, поръсете ги отгоре...

Пиньоли са сицилиански бадемови бисквитки, пълнени с кедрови ядки. Те са особено популярни в Италия по Коледа и през зимните празници. Лесни са за приготвяне, а ядковият им вкус е освежаващо цитрусов...

Ако трябва да използвате останалата саламура от туршия, тази рецепта е чудесно решение. Тъй като саламурата вече е наситена с вкус и аромат, тя е идеална за мариноване на готови...

Бързо маринованите зеленчуци са чудесно предястие, което да имате под ръка за следващото си хранене или напитка. Кой може да устои на пикантния вкус на маринован чесън или моркови? Просто нарежете зеленчуците...

Тази рецепта прави бразилската кайпириня, коктейл, приготвен с кашаса, лайм и захар, още по-тропическа: просто заменете сока от лайм с пресен ананас! Добавете много мента и се насладете!

Популярната италианска паста пенне ала водка среща Блъди Мери в това ароматно ястие с домати и водка, целина, хрян и сос Уорчестър. Чрез запалване на алкохола в тиган,...

Това завладяващо предястие с дъгови цветове ще бъде акцентът на вашето тържество. Приготвя се с три слоя сирене, гарнирано с цвекло, пресни билки и чушки пименто. За да му се придаде красива форма...

Тази рецепта за Маргарита за голяма компания използва перфектните пропорции на текила, сок от лайм, портокалов ликьор и захар, така че не е нужно да приготвяте по една доза за всички...

Кой може да устои на тази сладко-пикантна смес от крехко смляно говеждо месо, стафиди, бадеми и маслини върху меки картофени кифлички с чеснов майонезен сос? Пикадило е ястие с кайма, популярно в...

Дръжте под ръка тази изпитана рецепта за гуакамоле за вкусно и здравословно предястие за парти, готово за минути. Можете да регулирате пикантността, като добавите още...

Това предястие е за истински любители на пикантното. Зрелите червени халапеньо се пълнят със смес от крема сирене и мариновани чушки пименто и се пекат във фурната. За да изглежда предястието...

С мека шоколадова пандишпанова основа и слой от разтопени маршмелоу, тази торта е по същество гигантски с'мор (печени маршмелоу и шоколад върху крекер Греъм) за следващото ви къмпингуване.

Опашките от омар могат да се приготвят по различни начини: на пара, печени във фурна, на скара или дори на грил. Последният вариант се е доказал като най-подходящ за производство на омари, които...

Филаделфийците не спират да спорят дали Pat's King of Steaks или Geno's Steaks са най-добрите сандвичи със чийзстейк. На Пат Оливиери се приписва изобретяването на този тънко нарязан...

Шунката във вкусна, лепкава глазура ще бъде красиво допълнение към вашата трапеза на всеки празник, независимо дали е Нова година, Коледа или Великден. Тази рецепта ви позволява да направите основна глазура и, ако желаете,...

Тази голяма ролка е пълна с всички вкусове и текстури на популярния сандвич Philly Cheesesteak, с единствената разлика, че не е нужно да сглобявате сандвич за всеки гост. Просто...

Емблематичният чийзстейк, един от най-популярните сандвичи в Америка, приема нова форма в тази рецепта. Кутиите за хляб са като купички за хляб, само че по-удобни и по-бързи. В тях ще имате всичко необходимо...

Тези кифлички изглеждат сложни на пръв поглед, но щом разберете принципа на приготвяне, определено ще искате да ги опитате: пицата пеперони се навива на руло и се нарязва на дискове – и това е всичко...

Ако искате да изпечете сложни празнични бисквитки, които ще впечатлят гостите ви, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете! Тези бисквитки са сложни на външен вид и вкус, но са много по-лесни за приготвяне от...

Този десерт е вдъхновен от класическия американски пай с пекани: за тези, които го намират за твърде тежък и дебел, чийзкейкът е точно това, което трябва. Чийзкейкът и неговият вкусен, лепкав пълнеж с пекани...

Звездата на тази зеленчукова яхния не е патладжанът, традиционен за сицилианската капоната, а чушката. Печете я, докато почернее, след което отстранете загорелата кожа, разбъркайте крехките чушки със стафидите,...

Сладка тиква и солени, хрупкави парченца панчета се срещат в тази паста за уникална и необичайна комбинация. Тиквата не е добавена на обичайните парчета, но...

Запознайте се с една от най-популярните закуски в Западна Вирджиния. Тези рулца, пълнени с пикантни пеперони и сирене, могат да бъдат намерени в магазини и заведения в целия щат. И вместо кръгли...

Насладете се на комбинацията от солено и сладко в тази пица с наденица пеперони и пикантни мариновани чушки. Горещият мед подсилва пикантния ѝ вкус, като същевременно добавя нотка...

Няма такова нещо като прекалено много хубаво нещо! И тази торта е перфектен пример: тя има фъстъчено масло, шоколад и кокос, всички от които се допълват перфектно. Шоколад...

Ако консервираната риба тон е основната ви съставка днес, направете я елегантна вечеря, която е идеална дори за сервиране на гости. Тя е чудесна алтернатива на салата от риба тон (довиждане...).

Тези очарователни мъфини са толкова вкусни, колкото и изглеждат. Ако обичате фъстъчено масло, опитайте го с горски конфитюр. Фъстъчено масло се добавя към тестото за мъфини и...

Десертите от зърнени закуски са прости, вкусни и хрупкави. Децата ги обожават, а по-големите деца могат да ги приготвят сами, тъй като рецептата не изисква печене. Тези хрупкави, сладко-солени барчета...

Дори начинаещ може да направи този прост чийзкейк: вместо кора, просто покрийте дъното на тавата с джинджифилови палачинки, отгоре сложете пълнеж от крема сирене и печете. Праскова...

Патисиерът е класически ванилов крем, сгъстен с яйчни жълтъци и царевично нишесте. Можете да пълните понички, еклери или други сладкиши с патисиер или просто да му се насладите самостоятелно...

Този фалафел се приготвя с нахут, зелен грах и прясна мента, което води до мека, хрупкава вътрешност с освежаващ вкус. Пържете до хрупкавост и сервирайте с ароматен булгур...

Насладете се на комбинацията от ръжено уиски и сладък прасковен нектар в този освежаващ коктейл. Добавете замразени праскови за хапване, мента и лимонов сок и...

Пататас бравас са испански пържени картофи, но те не се сервират като гарнитура, а като предястие с алкохолни напитки или тапас. Затова картофите се нарязват на кубчета, които лесно се пробиват...

Това уникално предястие е приготвено с всички съставки на класически сандвич Рубен: тънко нарязано говеждо месо, разтопено сирене, кисело зеле и ароматен дресинг от майонеза, кетчуп и хрян.

„Пастичо е венецуелска версия на лазанята и според мен е кръстоска между крок-монсьор и италианска лазаня“, споделя авторката на рецептата Лариса Алварес. „Има богат вкус...“

Рагу, яхния, приготвена в Северна Италия, е известна със своята сърдечност и се приготвя предимно с месо и малко количество домати. Тази рецепта следва италианската традиция, като използва говеждо...

Печени броколи, сушени домати и моцарела са чудесна комбинация за паста. Не се добавя сос, но е покрита с ароматно масло от буркан със сушени домати. И запазете част от нишестената вода, в която са се варили...

Лещата обикновено играе главна роля в гарнитурите, но в това ястие тя играе второстепенна, но не по-малко важна роля: заедно с пържената панчета, тя придава на пастата богат, плътен вкус и...

Паста с миди и скариди в лек доматен сос с целина е пълна с гама от вкусове, с пикантни нотки на чили и фината тръпчивост на сухо бяло вино. Морските дарове са готови само за няколко...

Изпечете една голяма бисквитка с парченца черен, полусладък и бял шоколад. Те ще бъдат идеално хрупкави по краищата и меки в средата. Една бисквитка ще нахрани цяла тълпа или...

Феновете на комбинацията от шоколад и фъстъчено масло ще харесат тези сандвич бисквитки с форма на полумесец и пълнеж от фъстъчено масло. Изпечете шоколадовите бисквитки предварително и след като изстинат напълно,...

Печете латкес във фурната и ще спестите много време и олио. Те ще бъдат хрупкави отвън, крехки отвътре и с по-ниско съдържание на калории от латкес, пържени в тиган. В...

Този тако шиш ще зарадва гостите ви: огромна купчина крехки резени свински котлет са нанизани на шиш с ананас и отгоре е поставена корона от ананас. Купчината е нарязана...

Тези салати обикновено се сервират като гарнитура към огромни пържоли в американските стекхауси: четвърт глава айсберг се сервира в чиния с дресинг от синьо сирене, бекон и балсамова глазура.

Особуко е италианско ястие в най-добрия си вид, приготвено в домашен стил, но е и достатъчно елегантно за празнична трапеза. Класическа гарнитура към особуко е богато, кремообразно ризото с шафран.

Мулненмьон е студено ястие с юфка, сервирано в леденостуден бульон с различни гарнитури или топинги, които могат да варират в различните ресторанти. Въпреки че това ястие рядко се приготвя от нулата у дома...

Тази салата е приготвена с пълнежите на сандвича муфулета от Ню Орлиънс: мариновани зеленчуци, маслини, сирене и месни деликатеси. Добавянето на варени тортелини и сирене я прави много засищаща и питателна.