Рецепти от кухните на света

Ако планирате бързо и засищащо ястие със скариди, доматите, тиквичките и бейби царевицата са вкусна гарнитура. Тъй като всички тези съставки не изискват дълго време за готвене...

Забавното име на италианското предястие, салтимбока, може да се преведе като „скочи в устата ти“. Тези вкусни и апетитни месни рулца с богат пълнеж се пържат в зехтин и след това се задушават...

Перфектната лятна супа, която ще ви освежи отвътре навън. Освен това, няма да се налага да стоите над печката в горещо време. Пасирайте обелени и почистени от семки домати, краставици и сладки...

Пастата с боб е едно от най-популярните и традиционни ястия в Италия. Това е гъста доматена супа с бял боб и малки тръбовидни макарони, като диталини или орнос,...

Дори две прости съставки като пилешки гърди и броколи могат да създадат вкусно азиатско ястие, ако ги запържите. Допълнителните съставки включват...

Най-лесният и бърз начин да приготвите вкусен спанак е да го задушите с чесън в зехтин, като добавите само сол и черен пипер. Имайте предвид, че тази рецепта използва...

Американската салата Коб съчетава ярките вкусове на бекон, пилешко месо, авокадо, синьо сирене и домати. Традиционно тези съставки се подреждат на спретнати лентички върху сочни листа от маруля.

Ако обичате да поръчвате бърза храна, и по-специално китайска храна, вероятно имате много пакетчета с подправки и сосове в кухнята си, които обикновено използвате в излишък и ви е жал да изхвърлите...

Тази салата е приготвена с печени нахут с подправки, пресни домати, краставици и маруля, гарнирани с дресинг от кисело мляко, приготвен с тахан и сусамова паста. Нахутът и подправките добавят богат вкус...

Американската салата Коб е салата, приготвена от съставки, нарязани на равни парчета и спретнато подредени на ленти върху канапе от маруля. Обикновено включва яйца, пържен бекон, домати,...

Южноамериканската киноа е съкровищница от витамини и основни микроелементи. Здравословно хранещите се по целия свят активно я използват в диетите си. Но освен вкусните ѝ...

Тази рецепта предлага по-засищаща версия на гръцката салата. Традиционните летни зеленчуци се съчетават с италианска паста орзо, овкусена с гръцки дресинг ранч.

Салата Сукоташ е типично американско ястие, приготвено с боб и царевица, заедно с други зеленчуци на вкус. Комбинацията от боб и царевица прави тази салата много питателна и същевременно...

Пригответе тези крехки, вкусни и нискокалорични палачинки с гръцко кисело мляко за закуска. Те са с много ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на протеини и имат съвсем малко захар. За сервиране, гответе...

Можете да разнообразите закуската си с овесени ядки, като си направите вкусна запеканка с тях, която е с ниско съдържание на мазнини и калории, но буквално е пълна с невероятни вкусове, аромати и текстури. В...

За разлика от традиционните фритати, тази се приготвя бързо и се готви на котлона, вместо във фурната. За да я направите, първо трябва да затоплите броколите в микровълновата, за да омекнат, след което да ги залеете върху...

Меки по текстура, сладки, богати на фибри и ниско съдържание на мазнини, палачинките са перфектната закуска. За да избегнете печенето на няколко порции, опитайте тази рецепта. Една голяма палачинка...

Мъфините са се превърнали в най-популярния нискомаслен десерт. Тази рецепта е чудесна находка за тези, които обичат да пекат, но са внимателни с приема си на мазнини по различни причини (не...

Едно просто пържено яйце става много по-вкусно и интересно, когато се приготви като huevos rancheros – традиционна закуска за мексиканските фермери. Днес можете да намерите различни варианти...

Традиционните мексикански енчилади са пълнени с тортили от царевично брашно. Тиквичките обаче са също толкова добри, колкото жълтите тортили, за приготвяне на рулца. Освен това, когато тиквичките са в сезон...

Мухамара е популярна закуска от Близкия изток, приготвена от смес от орехи, чушки, галета, меласа от нар, зехтин, лимонов сок и подправки. Всички съставки се смесват, докато...

Тези вкусни палачинки с богат, ядков бананов вкус ще превърнат всяка обикновена сутрин в нещо празнично. Разбъркайте смлени пекански ядки, докато разбърквате тестото, и притиснете резенчета банан към палачинките, докато пържите.

Чили кон кесо (на испански чили със сирене) е мексикански сос със сирене, най-често приготвен с разтопено сирене и люти чушки. Вкусен е и...

Фритата е италиански омлет с различни пълнежи. Самото име може да се преведе от италиански като „пържен“. Но традиционната фритата просто се запържва леко в тиган, докато яйцата започнат да...

Сервирайте испанското чоризо като елегантно предястие с алкохолни напитки. За целта запържете резените наденица в тиган и ги подредете върху плато, полято с вкусен, богат сос.

Антипасти в италианската кухня са начин да се оживи очакването за вечеря. Различни малки предястия, често съчетани помежду си за вкус, се сервират на голямо плато. Един такъв вид...

Фъстъченото масло може да се използва не само като намазка или да се яде тайно директно от буркана с лъжица, но и за приготвяне на вкусни домашни бонбони. За целта комбинирайте хрупкавата паста с парченца фъстъци...

Брачоле са италиански месни рулца, които се варят дълго време в доматен сос, придобивайки вкусен вкус и пищна, сочна текстура. Тъй като месото се вари толкова дълго,...

Тези бишкоти ще се харесат както на деца, така и на възрастни, тъй като не са твърде сухи, за да се ядат самостоятелно, и не са твърде меки, за да се топят в чаша кафе. И...

За да приготвите това ястие, ще ви е необходимо говеждо ребро – сочен, крехък разрез от гърба. Преди печене натрийте цялата повърхност с горчица, поръсете със суха марината и...

Риба с картофки е традиционно английско ястие, състоящо се от пържени филийки бяла риба в хрупкава панировка, сервирани с картофи...

Чоу мейн е китайско ястие, което се е разпространило далеч отвъд границите на Китай и благодарение на имигрантите е станало популярно по целия свят. Състои се от пържени зеленчуци с юфка в азиатски...

Източният десерт баклава се приготвя по различен начин в различните култури, но основните му съставки почти винаги са ядки, бутер тесто и мед. Въпреки че баклавата изглежда доста сложна на външен вид и вкус...

Тази рецепта е особено полезна през сезона на патладжаните, когато искате да приготвите нещо по-интересно с тях от просто основно ястие. Този близкоизточен дип, баба гануш, е вкусен и най-важното е, че не е...

Въпреки че фалафелът е популярен предимно сред вегетарианците в европейските страни, тези хрупкави топчета от нахут са любими на всички. Преди готвене накиснете нахута в студена вода за 24 часа...

Виетнамските рулца гой куон са сочно, вкусно и красиво предястие, приготвено от най-тънката оризова хартия, увита около сварени скариди, тънко нарязано свинско месо, билки и оризови юфка. Рулцата...

За да се насладите напълно на невероятния вкус на тези тайландски юфка, не пропускайте нито една от съставките, особено соса пад тай, който придава на ястието богат, сочен вкус и апетитен...

Тайландска салата сом там, приготвена с неузряла папая, се смята за едно от най-вкусните ястия в света, според CNN. Тя перфектно съчетава всичките четири вкуса: пикантен, сладък,...

Испанската кухня е известна със своите месни деликатеси, които се отличават с отличителен вкус, аромат и апетитен външен вид, често с добавяне на испански пушен червен пипер. Също толкова вкусен деликатес...

За да придадете на пуйката карибски вкус, просто я натъркайте със сладко-люта смес от подправки и я изпечете на скара. За целта комбинирайте кафява захар с лют червен пипер, джинджифил, чесън и...

Хачапури е традиционен грузински сладкиш, приготвен с тесто, сирене и яйца, предлаган в много различни разновидности в цяла Грузия. Но може би най-интересният хачапури е...

Традиционното перуанско севиче се приготвя със сурова риба и лук в дресинг от сок от лайм. Но има и варианти на севиче, приготвени с други морски дарове, като например скариди, които се добавят към ястието във варено...

Пригответе си жизнена и красива гарнитура с печен карфиол. Мароканската хариса добавя прекрасен ориенталски вкус. Тази паста е лесна за приготвяне у дома, като използвате смес...

Въпреки че мантите са популярни сред много култури, тяхната форма, метод на приготвяне и представяне варират в различните региони. Съвременните турски манти най-често са оформени като малки...

За да направите сандвичите, ще ви е необходима дълга френска багета, нарязана на четвъртинки. Всяка филия хляб се разрязва отстрани, намазва се с майонеза и се пълни с вкусен пълнеж от пилешко месо...

Китайското ястие дан дан произхожда от провинция Съчуан и първоначално се е смятало за улична храна. Продавачите са се разхождали по улиците, носейки дълга пръчка през рамо, с кошница с гореща...

Печенето на цели пилета ще улесни работата ви, като същевременно ще създаде вечеря, която ще изглежда много празнично и празнично. Натъркайте две пилета с китайска подправка от пет подправки и...

Турските пурообразни сладкиши се наричат ​​още бьореки. Те са вкусен пълнеж от сирене и билки, увити в няколко слоя тесто фило и изпечени във фурната. Резултатът е люспест, хрупкав и много...