Ястия с ниско съдържание на натрий


Автор: - кулинарен писател
Зеле, пържено в тиганПреглеждания: 16 778

Пърженото зеле е невероятно лесна, бърза и вкусна гарнитура към почти всяко основно ястие, независимо дали е празнично месо или пържени наденички. Това ястие, в допълнение към бялото зеле...

бяло зеле, масло, черен пипер на зърна...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 43
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пюре от карфиол с чесънПреглеждания: 15 174

Дори тези, които предпочитат картофено пюре, ще бъдат във възторг от тази гарнитура. Вареният карфиол се пасира в кухненски робот с пармезан, гръцко кисело мляко, чесън...

карфиол, бульон, пармезан, кисело мляко, чесън, розмарин...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 83
Автор: - кулинарен писател
Красиво печено брюкселско зелеПреглеждания: 13 786

Брюкселското зеле се пече на една тава за печене с нарязана на кубчета тиква и червен лук, след което се разбърква с пресни семена от нар и се сервира като гарнитура. Ястието...

Брюкселско зеле, тиква, червен лук, чили на прах, меласа от нар, нар...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 148
Автор:
Гнезда от меренгПреглеждания: 2 819

Гнездата от меренг са перфектната декорация за Нова година, Коледа или Великден. Тези кексчета са обичани заради контрастните си текстури, с хрупкавата, топяща се в устата смес от меренг...

яйца, крем тартар, пудра захар, маскарпоне, сметана, конфети...
Време: 6 часа и 20 минути Сложност: средно Количество: 8 бр.
Автор:
Коледни звезди с меренгПреглеждания: 1393

Печете целувки с форма на коледна звезда за Коледа. Това цвете е известно като „коледна звезда“ заради цъфтежа си по време на зимните празници и отличителната си форма. На Запад се смята...

яйца, крем тартар, пудра захар...
Време: 5 часа и 25 минути Сложност: средно Количество: 24 бр.
Автор:
Облаци от меренгПреглеждания: 5 311

Целувките във формата на пухкави, вихрушки облаци пленяват с луксозния си вид, но не са ви необходими специални инструменти, за да създадете тази форма. Просто разпределете целувката...

яйца, крем тартар, пудра захар...
Време: 6 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 6 бр.
Автор:
Кокосови снежни топкиПреглеждания: 2 454

Тези коледни бисквитки, оформени като пухкави бели снежни топки, са безопасни дори за хора на безглутенова диета. Те са изпечени от смес от оризово брашно, кокос, масло и захар. Само четири...

оризово брашно, кокосови люспи, масло, пудра захар, ванилия, яйца...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 18 бр.
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор: - известен готвач
Задушено ябълково сладко BraeburnПреглеждания: 1792

Това сладко е направено от сочни и ароматни ябълки от сорта Бребърн, които се задушават в смес от детелинов мед и канела, а след това се варят на тих огън в натурален ябълков сок, овкусени с канела и...

ябълки, мед, канела, ябълков сок, карамфил, оцет от шери, лимон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици.
Автор:
Топла ролка с вкус на какаоПреглеждания: 4 247
Съдържание на рецептата:

За вашата зимна почивка, вместо традиционна торта, пригответе тази луксозна питка с вкус на горещо какао, на която много хора обичат да се наслаждават с шепа пухкави маршмелоу. Първо изпечете пухкава...

Яйца, крем тартар, захар, мляко, екстракт от ванилия, кафе, първокласно брашно, какао, бакпулвер, масло, крем маршмелоу, пудра захар, полусладък шоколад, сметана...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 8-10
Автор: - кулинарен писател
Бискоти с череши и шамфъстъкПреглеждания: 1384

Бискоти са сухи италиански бисквитки, които са особено вкусни, потопени в чаша кафе или чай. Солени зелени шамфъстъци и тръпчиви тъмночервени сушени череши се допълват прекрасно в тази...

Масло, кафява захар, захар, канела, яйца, екстракт от ванилия, първокласно брашно, бадемово брашно, бакпулвер, шамфъстък, сушени череши, турбинадо захар...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 25-30 бр.
Автор:
Класически понички с конфитюрПреглеждания: 10 334

Пухкави и ефирни домашни понички, покрити със златиста, хрупкава коричка, ще пленят всички със своя аромат и вкус. По-долу е рецепта за класически берлински понички, навити в...

Мляко, мая, захар, първокласно брашно, яйца, екстракт от ванилия, масло, конфитюр...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 12-14 понички
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Микс от ядки с вкус на барбекюПреглеждания: 2 029
Съдържание на рецептата:

Микс от пекани, фъстъци и бадеми съчетава хрупкава, сладка коричка с вкус на барбекю, който балансира пикантни, сладки, пикантни, солени и опушени нотки. За да приготвите микса, използвайте...

Пекански ядки, фъстъци, бадеми, кафява захар, червен пипер, смлян лют червен пипер, чесън на прах, горчица на прах...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 супени лъжици.
Автор:
Ядки с канела и джинджифилПреглеждания: 3 237
Съдържание на рецептата:

Тази хрупкава смес от четири вида ядки: орехи, лешници, кашу и шамфъстък, покрити със сладка коричка, овкусена с канела и джинджифил, заедно с кардамон и бахар.

Орехи, лешници, кашу, шамфъстък, захар, канела, кардамон, бахар, смлян джинджифил...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 супени лъжици.
Автор:
Вафли с вкус на яйчен пух по моден начинПреглеждания: 1 212
Съдържание на рецептата:

Гофретите по моден начин могат да се приготвят както за празнична закуска, така и за десерт. Мляко, яйца, подправен ром, индийско орехче и щипка карамфил ги насищат с пленителния аромат на коледния яйчен ног.

Мляко, захар, мая, първокласно брашно, индийско орехче, карамфил, масло, яйца, ром, крем „долче де лече“, сладолед...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Червени пикантни канелени бисквитки от преса за спринцовкиПреглеждания: 1257

Ако харесвате необичайни вкусови комбинации, опитайте тези сладки, лесно поръсени бисквитки, напоени с канелен вкус и приятно пикантен щрих от лют червен пипер. Бисквитките са оцветени в червено и...

Универсално брашно, бакпулвер, смлян лют червен пипер, масло, захар, яйца, екстракт от канела, оцветител за храна, конфети...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 72 бр.
Автор:
Барчета с червена боровинка и лимонПреглеждания: 1 102

Този десерт се пече като цял пай и след това се нарязва на удобни квадратчета (барчета) преди сервиране, което го прави зашеметяващо допълнение към вашето празнично чаено парти. Първият слой барчета е зашеметяващ...

Пекански ядки, първокласно брашно, захар, масло, яйца, желатин, червени боровинки, ванилов шушулка, лимон...
Време: 8 часа Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Тиквени равиолиПреглеждания: 1 165

За да направите тези сладки равиоли с пълнеж от пикантна тиква, ще ви е необходима машина за паста, през която да прекарате тестото, за да сте сигурни, че равиолите са хубави и...

Универсално брашно, захар, бакпулвер, бяло вино, тиквено пюре, пудра захар, подправки за тиквен пай...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Количество: 40 бр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с отпечатък от палец, кедрови ядки и черешово сладкоПреглеждания: 1245

Миниатюрни бисквитки с отпечатък от палец са сред най-популярните коледни бисквитки. Тези малки лакомства са вкусни, цветни и забавни за приготвяне с цялото семейство. Изпечете тези бадемови бисквитки с лека...

бадемова паста, пудра захар, лимонова кора, яйца, първокласно брашно, кедрови ядки, сладко от череши...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 20 бр.
Автор:
Пеканов пай с кленов сироп върху шоколадова кораПреглеждания: 1797
Съдържание на рецептата:

Този луксозен пай съчетава три невероятни вкуса: ядков, шоколадов и кленов. За основата направете класическо маслено тесто, като замените част от брашното с какао на прах. Изпечете шоколадовото...

Универсално брашно, захар, какао, масло, водка, яйца, кленов сироп, сметана, пекански ядки...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Ябълков пай с меренгПреглеждания: 6 183
Съдържание на рецептата:

Пухкава, златиста шапка от препечен меренг превръща обикновения ябълков пай в красив празничен десерт. Първо, самият пай се пече от ролкова кора, покрита с дебела, сочна ябълка...

Масло, универсално брашно, захар, ябълки, лимон, подправка за ябълков пай, яйца, крем тартар...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Тиквен пай "Блонди" с парченца карамелПреглеждания: 1 134
Съдържание на рецептата:

Този десерт е луксозна комбинация от два популярни американски пая: есенен тиквен пай и рус пай. Не изисква работа с тесто, а кората...

Крекери, захар, масло, тиквено пюре, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, канела, корен от джинджифил, брашно от висок клас, карамел, бял шоколад, сметана...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Тиквен пай с тиквени семкиПреглеждания: 1481

Този есенен празничен пай използва не само тиквено месо, но и семки, които са вкусна добавка. Улеснете си работата и го изпечете, използвайки купени от магазина...

Маслено тесто, сметана, захар, яйца, подправки за тиквен пай, тиквено пюре, тиквени семки...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Зелена салата с топъл доматен дресингПреглеждания: 1777

Бърза, но вкусна и сочна салата с горещ дресинг. Основата ѝ са листа от маруля. Използвайте червени и зелени, за да придадете на предястието уникален вид. Зелените се заливат с горещ дресинг, приготвен от...

Багета, шалот, домати, лимон, маруля ромен, маруля, синьо сирене...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 280
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Блонди торта с ябълки и карамелПреглеждания: 1575

Меката руса торта е идеално лакомство за празници или уикенди. Пече се в голяма квадратна основа за торта и след това се нарязва на удобни блокчета или квадратчета. Тортата е пълна с...

Универсално брашно, бакпулвер, масло, кафява захар, екстракт от ванилия, яйца, ябълки, карамел...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Салата с пуйка и сусамПреглеждания: 3 412

Тази обилна и здравословна салата, вдъхновена от азиатската кухня, се приготвя с варена пшеница (или кафяв ориз), печена пуйка, сотиран захарен грах със зелен лук и пресни зеленчуци.

Сусамови семена, лимонов сок, сусамово масло, кленов сироп, соев сос, корен от джинджифил, пълнозърнеста пшеница, кафяв ориз, грах, зелен лук, пуешко месо, моркови, айсберг...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 353
Автор:
Ябълка в портокалов карамелПреглеждания: 2 194

Всяко дете ще хареса това вкусно и красиво лакомство. Забодете дълги пръчици във всяка ябълка, а за сладка глазура направете карамел със захар и царевичен сироп, като добавите малко...

ябълки, захар, сироп, оцветител за храна, тъмен шоколад...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Черни и оранжеви бисквиткиПреглеждания: 5 560
Съдържание на рецептата:

Тези ярки бисквитки, глазирани с шоколад и портокал, са забавен вариант на черно-бялата бисквитка „Ню Йорк“, идеални за Хелоуин. Тази идея може да се използва...

Универсално брашно, бакпулвер, индийско орехче, мляко, екстракт от ванилия, масло, захар, яйца, пудра захар, сироп, лимонов сок, оцветител за храна, какао...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 30 бр.
Автор:
Мишки от смокини, покрити с шоколадПреглеждания: 1526

Украсете детско парти или собствено Хелоуин парти с тези очарователни ядливи мишки от смокини, покрити с шоколад. Дебела черна...

Полусладък шоколад, тъмен шоколад, смокини, женско биле, бадеми, конфети...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Салата от грейпфрут с дресинг от мед и ментаПреглеждания: 1360

Дресинг от мед и нарязана прясна мента превръща тази салата в здравословен плодов десерт, който ще искате да ядете отново и отново. За приготвянето на салатата се използват бял и червен грейпфрут...

грейпфрут, мед, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Ядки макадамия, покрити с шоколадПреглеждания: 3 585

Вкусни и ценни, макадамовите ядки са прекрасни във всякаква форма, особено когато са покрити с шоколад. Можете да спестите пари и сами да покриете макадамовите си ядки с шоколад. По този начин можете да сте сигурни в качеството на вашите...

макадамия, сироп, тъмен шоколад, пудра захар, какао...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Количество: 6,5 супени лъжици.
Крем брюле с кленов сиропПреглеждания: 1578

Елегантен десерт крем брюле може лесно да се приготви у дома, като следвате тази стъпка по стъпка рецепта. Ще се получи вкусен, дори ако нямате специален котлон за запържване...

сметана, ванилов шушулка, яйца, кленов сироп, захар демерара...
Време: 1 час и 13 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, Прозрачен, .
Автор: - известен готвач
Придворна бульонПреглеждания: 3 784

Бульонът от съда е бърз бульон, използван в други ястия. Обикновено се използва за поширане на яйца, зеленчуци, морски дарове, риба или крехки сладкиши. Бульонът от съда съдържа...

Бяло вино, лимонов сок, лук, целина, чесън, черен пипер, мащерка, дафинов лист...
Време: 28 мин. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици.
Автор: - кулинарен писател
Клафути с боровинкиПреглеждания: 10 110

Боровинките превръщат традиционния френски клафути в невероятно сочен десерт, идеален за закуска или след вечеря. Плодовете се потапят в яйчена панировка, а клафутито...

Боровинки, яйца, захар, мляко, екстракт от ванилия, брашно, пудра захар...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Сосове, Емулсия, .
Автор: - готвач
Беарнез сосПреглеждания: 2 443

Приготвянето на перфектния сос Беарнез изисква практика и стриктно спазване на инструкциите в рецептата. Тогава ще получите не просто смес от яйца и масло с вкус на естрагон, а ефирна и...

Масло, естрагонов оцет, бяло вино, черен пипер, шалот, яйца, естрагон, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Тарталети с грозде и ванилияПреглеждания: 1351
Съдържание на рецептата:

Леки и хрупкави тарталетки от бутер тесто са пълни с копринен ванилов крем и гарнирани с гроздова глазура, приготвена от пресни плодове в сироп. Това лакомство е идеално за всеки повод.

Бутер тесто, масло, захар, гроздово сладко, ракия, лимонов сок, грозде, шушулка ванилия, мляко, нишесте...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Ябълки Хаселбек със смокиниПреглеждания: 1051

Ябълките Хаселбек са лесен начин да приготвите уникален, здравословен и луксозен десерт. Ябълките се нарязват на резени като акордеон и се пекат, като в прорезите се поставят резенчета смокиня, а отгоре се поръсват с...

Масло, ябълки, кафява захар, универсално брашно, лимонова кора, смокини, мед, ванилов шушулка, канела, нар, ванилов сладолед...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Череша Ванилов КриспПреглеждания: 1372

Череша и ванилия Крисп са дебел, плътен и сочен пълнеж от горски плодове, покрит с тънък слой хрупкава глазура. Перфектен като плодов десерт, той е и чудесно допълнение към...

Масло, череши, захар, ром, екстракт от ванилия, канела, първокласно брашно, овесени ядки, бадеми...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Карамелени пуканкиПреглеждания: 2045

Пуканките, покрити със сладък карамел, могат да бъдат също толкова вкусен пълнеж за бисквитки, колкото, да речем, шоколадовите парченца. А ако добавите кокос и овесени ядки, бисквитките ще придобият...

Захар, маргарин, пуканки, яйца, екстракт от бадем, първокласно брашно, бакпулвер, овесени ядки, кокосови стърготини...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Галет с боровинков чийзкейкПреглеждания: 1621
Съдържание на рецептата:

Тази галета, пълна с боровинков чийзкейк, е истинска находка за тези, които обичат чийзкейк, но се колебаят да се захванат с този деликатен десерт. Чарът на истинската френска галета се крие в простотата на сглобяване и...

Универсално брашно, захар, ябълков оцет, масло, яйца, боровинки, лимонов сок, нишесте, крема сирене, индийско орехче...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 6-8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Меки бисквитки с кленов сиропПреглеждания: 5 584

Течните подсладители като кленов сироп придават мекота и вкусна дъвчаща текстура на бисквитките. Освен това е по-здравословен от рафинираната захар и освен че е сладък...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, бакпулвер, канела, кленов сироп, масло, екстракт от ванилия, яйца, тъмен шоколад, пекани, стафиди, турбинадо захар...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 15 Калорично съдържание: 153
Пай с лимон и горски плодове с медПреглеждания: 5 444

Изпечете вкусен и сочен пай с лимон и горски плодове с медено-лимонова глазура. Освен глазурата, към тестото се добавя и мед. Той се съчетава прекрасно с горските плодове и цитрусовата кора, и...

Универсално брашно, бакпулвер, яйца, мед, ябълково пюре, екстракт от ванилия, лимон, малини, боровинки, къпини...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 244
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Бисквитки с шоколадови парченца и захар мускадоПреглеждания: 3 020

Яркият вкус на тези бисквитки се получава от висококачествен какао на прах, парченца тъмен шоколад и богата на меласа тъмнокафява захар мускадо. Тя се добавя към тестото за бисквитки и се използва...

първокласно брашно, какао, масло, захар мускадо, яйца, екстракт от ванилия, тъмен шоколад...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 202
Категории: Грил, Птица, .
Автор:
Пуешки бутчета по юкатанскиПреглеждания: 4 004

Два печени пуешки бутчета са достатъчни за четирима души. Бутчетата са предварително мариновани в ароматна смес, която им придава вкуса на Мексиканския полуостров...

Пуешко, чушки чипотле в сос адобо, портокалов сок, лимонов сок, кориандър, риган, кимион, бахар, ром, мед...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 327
Автор:
Гранита с диняПреглеждания: 2 572

Проста рецепта за италианска гранита с диня, с малко захар и лимонов сок, за да не стане прекалено сладка. Разбийте всички съставки заедно в...

Диня, лимонов сок...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици. Калорично съдържание: 143
Еспресо кафе гранитаПреглеждания: 2 105

Този италиански десерт се приготвя от силно сварено кафе, смесено със захар и замразено. За да се придаде на гранитата кристална текстура, утайката от кафе се замразява...

кафе...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 103
Сорбет от черно гроздеПреглеждания: 6 189

Този лек и освежаващ сорбет от черно грозде е вкусен десерт с ниско съдържание на калории, който предлага възхитителен, жизнен вкус и опияняващ аромат. За приготвянето му се използва черно грозде...

грозде, лимонов сок, водка, сорбе...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 163
Сладка пица с летни горски плодовеПреглеждания: 3 004
Съдържание на рецептата:

Тази сладка пица с горски плодове се отличава не само с десертния си вкус, но и с времето си за приготвяне. Благодарение на безквасното тесто, няма да се налага да харчите...

Пълнозърнесто брашно, бакпулвер, захар, масло, лимон, екстракт от ванилия, яйца, крема сирене, кисело мляко, мед, къпини, боровинки, малини, кокосови стърготини...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 331
Автор:
Индивидуални обърнати надолу мъфиниПреглеждания: 2 840

Тези мини мъфини изискват много малко съставки: брашно, кисело мляко, яйце, масло и захар. Всичко се разбива бързо на ръка и сместа се излива в порционни мъфини...

Масло, кафява захар, ананас, яйца, кисело мляко, кефир, екстракт от ванилия, първокласно брашно, захар, бакпулвер, пудра захар...
Време: Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 287
Автор: - известен готвач
Печени сливи с пикантен сос от орехи и кисело млякоПреглеждания: 2387

Вкусен, лек десерт, приготвен с печени сливи. Сливите се разполовяват, намазват се с мед и се пекат на скара, докато се зачервят и карамелизират. Сервират се в чаши,...

сливи, мед, канела, портокали, кисело мляко, орехи...
Време: 18 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 226
Автор:
Лек бананов пудингПреглеждания: 2 898

Този десерт е почти идентичен с класическия бананов пудинг по вкус, външен вид и текстура, но е с по-ниско съдържание на калории и мазнини. Не съдържа традиционни съставки като...

захар, нишесте, мляко, яйца, заквасена сметана, екстракт от ванилия, банани, вафлени бисквитки...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 246

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната