Рецепти по методи на готвене


Автор: - кулинарен писател
Бананов крем пай без печенеПреглеждания: 13 390

Този вкусен нискокалоричен крем пай няма да ви остави с чувство за вина, дори след като си го изядете със следобедния си чай. За разлика от традиционните крем пайове, той съдържа много по-малко бита сметана - просто е...

Ванилов пудинг, маслени бисквитки, яйца, сметана, мляко, екстракт от ванилия, банани, желатин...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 215
Пай с лаймПреглеждания: 2 939
Съдържание на рецептата:

Изпълнен с пролетна свежест и аромат, пайът с лайм е чудесно великденско лакомство. Кората му е направена от натрошени крекери Греъм, захар и масло...

маслени бисквитки, сок от лайм, кондензирано мляко, пудра захар, яйца, сметана...
Време: 1 час.
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Великденска торта с зайчеПреглеждания: 6 086
Съдържание на рецептата:

Тази торта с форма на великденско зайче изглежда невероятно реалистично и е много лесна за сглобяване, като се следват всички инструкции от рецептата. Основата на тортата ще бъде любимият ви пандишпан или купен от магазина...

Пандишпан, мармалад, маршмелоу, кокосови люспи, пудра захар, ванилов екстракт, мляко...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 12 - 14
Автор:
Блестящи мини мъфиниПреглеждания: 2 609
Съдържание на рецептата:

Тези очарователни мини мъфини може да изглеждат като детско лакомство, но имат изтънчен, възрастен вкус благодарение на пенливото вино. Изпечете мини мъфини с ванилия и ги гарнирайте с уникална...

първокласно брашно, просеко, яйца, мляко...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 48 мъфини
Автор:
Великденски мъфин с цветяПреглеждания: 1765

Ваниловите мъфини, приготвени по тази рецепта, са невероятно ароматни, вкусни и ефирни. Отгоре ги намажете със същата ефирна глазура от маршмелоу, поръсете с декоративна цветна захар и украсете...

брашно за кекс, крем от маршмелоу, пудра захар, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Кексче „Заешко лице“Преглеждания: 1560

Украсете великденската си маса с мъфини с ликчета на зайче. Този десерт е с ванилови мъфини, покрити с глазура и гарнирани с различни сладкиши, включително бадеми, покрити със захар...

брашно за кекс, царевичен сироп, пудра захар, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Торта за мъфини "Агнешко"Преглеждания: 2 834

Тортата за мъфини е много креативна, впечатляваща и удобна. Например, мъфини със стандартен размер могат да бъдат аранжирани във формата на агне и декорирани. Това е перфектно великденско лакомство. С това...

мъфин, екстракт от бадем, бонбони от женско биле...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Чаени бисквитки с шоколадова глазураПреглеждания: 4 547
Съдържание на рецептата:

Обърнати наопаки мъфини, покрити с шоколадова глазура, се превръщат в миниатюрни сладки за чай. Самите мъфини се пекат бързо, като се използват прости съставки, които вероятно можете да намерите във всеки...

първокласно брашно, тъмен шоколад, царевичен сироп, яйца, мляко, сметана...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 6 мъфини
Автор:
Великденско зайче кексчеПреглеждания: 2 707

Украсете великденската си маса с вкусни и весели мъфини във формата на зайчета. Основата за мъфините е ванилов пандишпан, покрит с глазура от маршмелоу за уникална текстура и вкус. Отгоре сложете...

Брашно за кекс, крем от маршмелоу, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Шоколадови мъфини с моркови в градинатаПреглеждания: 5 680

Тези зашеметяващи шоколадови мъфини с форма на моркови са украсени с глазура от маслен крем, която служи не само като гарнитура, но и като пълнеж. Самите мъфини са...

първокласно брашно, какао, яйца, мляко, сметана, пудра захар, екстракт от ванилия, канела, карамфил...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Класически ванилови мъфини с шоколадов кремПреглеждания: 2274
Съдържание на рецептата:

За да изпечете класически мъфини, ще ви трябват съставки, които се намират в почти всеки дом: брашно, яйца, масло, мляко, захар, бакпулвер и ванилия. Всички съставки са лесни...

първокласно брашно, млечен шоколад, полусладък шоколад, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, мляко...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Пилешки мъфиниПреглеждания: 16 441
Съдържание на рецептата:

Тези очарователни мъфини с форма на пиленце ще бъдат зашеметяващо допълнение към всяка великденска или празнична трапеза, а децата ще ги харесат особено. Изпечете ванилови мъфини и ги намажете с лек крем от масло.

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, маршмелоу...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Здравословни ястия на скара в алуминиеви пакетчета

Здравословни ястия на скара в алуминиеви пакетчета

Храната, приготвена на открито, може да бъде доста разнообразна, от френски тост и печени праскови до кюфте и спагети.

Кексче "Агнешко"Преглеждания: 2 913

Кексчетата са идеални за детско парти: лесни са за ядене с ръце, изглеждат впечатляващо и могат да бъдат украсени така, че всеки малък гост да получи пълноценна торта, която...

Брашно за кекс, крем от маршмелоу, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, мляко...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Мариновани яйцаПреглеждания: 2343

Чудесен начин да удължите живота на останалите великденски яйца е да ги мариновате. Можете също така да мариновате яйца по всяко време, тъй като те са вкусно и интересно предястие за алкохолни напитки...

яйца, ябълков оцет, горчица, целина, кориандър, копър...
Време: 20 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 12 яйца
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Цитрусови макарониПреглеждания: 3 522

Тези очарователни бадемови макарони с цитрусов пълнеж ще бъдат перфектното допълнение към всяко тържество или чаено парти. Изисканият им вкус със сигурност ще ви хареса и няма да сбъркате, като ги сервирате на гостите си...

бадемово брашно, пудра захар, крем тартар, яйца, портокалов конфитюр...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 50 торти
Автор:
Пюре от пащърнакПреглеждания: 21 415

Пюрето от пащърнак може да бъде по-здравословен и по-нискокалоричен заместител на картофеното пюре. За по-кремообразна текстура сварете един картоф заедно с пащърнака и разбийте...

корен от пащърнак, картоф, индийско орехче, заквасена сметана...
Време: 30 мин.
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Месна питка с яйце и бекон с гарнитура от спанакПреглеждания: 6 282

Месният рулце се пече от пуешко месо, смесено със съставки от популярна американска салата. Бекон, яйце, синьо сирене и зелени зеленчуци, които съставляват салата Коб, перфектно допълват месната основа и...

Смляно пуешко месо, синьо сирене, чедър, спанак, лагер, винен оцет, целина, яйца, мляко, мащерка, бекон...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Кексчета с ананас, обърнати наопакиПреглеждания: 4 999

Тези мъфини могат да се приготвят с пресен или консервиран ананас. Получават се много ефирни, сочни, ароматни и невероятно вкусни. Рецептата обаче е доста проста, защото...

Смес за кекс, екстракт от бадем, яйца, сок от ананас, ананас...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Шоколадови мъфини с глазура от меренгПреглеждания: 2 966
Съдържание на рецептата:

Изпечете нискокалорични шоколадови мъфини, като замените част от маслото с нискомаслено гръцко кисело мляко и пюре от сини сливи. Те ще бъдат вкусни и невероятно сочни, а сините сливи ще добавят...

Сушени сливи, първокласно брашно, пълнозърнесто брашно, какао, бакпулвер, канела, кафява захар, яйца, кисело мляко, екстракт от ванилия, захар, крем тартар, портокалова кора...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини или 48 малки Калорично съдържание: 236
Автор: - кулинарен писател
Кексчета „Дяволска храна“ с шоколадова глазураПреглеждания: 4 487
Съдържание на рецептата:

Кексчетата Devil's Food са най-шоколадовите от всички шоколадови кексчета. Освен богатия си вкус, те радват и с пухкавата си, сочна текстура. А шоколадовата глазура е логичното...

Пълнозърнесто брашно, брашно за сладкарски изделия, брашно за кекс, какао, заквасена сметана, кисело мляко, кефир, масло, кафява захар, яйца, пудра захар, мляко, тъмен шоколад, крема сирене...
Време: Количество: 8 бр. Калорично съдържание: 310
Автор: - готвач
Барчета с лимон и мащеркаПреглеждания: 5 583
Съдържание на рецептата:

Деликатни лимонови блокчета с освежаващ цитрусов вкус, красиво подсилени с мащерка, придаваща им вкус на средиземноморски десерт. За разлика от традиционните лимонови блокчета, това тесто е много...

масло, първокласно брашно, мащерка, пудра захар, лимонов сок, екстракт от ванилия, лимон...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 16 бр. Калорично съдържание: 110
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки за облекчаване на настинкаПреглеждания: 5 958

Тези вкусни бисквитки са пълни със сушени плодове, ядки и подправки. Гръцкото кисело мляко и меласата добавят мека текстура, като същевременно заместват почти половината от маслото и намаляват съдържанието на мазнини. В...

Универсално брашно, бакпулвер, канела, индийско орехче, карамфил, масло, кафява захар, яйца, меласа, кисело мляко, корен от джинджифил, лимон, овесени ядки, стафиди, червени боровинки, орехи...
Време: 1 час и 12 минути Сложност: лесно Количество: 30 бр. Калорично съдържание: 174
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Пълнозърнести бисквитки с шоколадови парченцаПреглеждания: 20 813

Дори бисквитките с шоколадови парченца могат да бъдат по-здравословни и диетични, ако се изпекат от смес от пълнозърнесто брашно и смлени овесени ядки, което също така осигурява допълнително обогатяване...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, яйца, ябълково пюре, екстракт от ванилия, масло, захар, кафява захар, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Количество: 30 бр. Калорично съдържание: 110
Автор: - готвач
Аспержи във фурнатаПреглеждания: 18 475

Празничната трапеза е почти непълна без аспержи, а за Великден те са и перфектна гарнитура към основно ястие с месо. Печените на фурна аспержи са дори по-апетитни от варените...

аспержи...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кексчета с лимонов крем и меренгПреглеждания: 4 781
Съдържание на рецептата:

Не пропускайте тези елегантни торти, когато събирате идеи за великденска трапеза – пролетта може да блести с нови вкусове. Тези мъфини са миниатюрна версия на американските...

Тарталетки, първокласно брашно, лимонова кора, заквасена сметана, кисело мляко, яйца, крем тартар, нишесте, меренг...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 6 мъфини Калорично съдържание: 404
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Великденски яйца, мариновани с морковиПреглеждания: 3 173

Яйцата на великденската трапеза са твърдо сварени яйца, ядат се сами, но могат да бъдат и мариновани, боядисани в жълто или бордо. Маринованите яйца се използват при приготвянето на...

Яйца, моркови, ябълков оцет, кориандър, горчица, дафинов лист, люспи червен пипер, куркума...
Време: 25 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 12 яйца
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Бисквитки с мед и овесени ядки със стафидиПреглеждания: 7 891

Тези вкусни меки бисквитки са приготвени без добавена захар. Медът и бадемовата паста добавят приятна, фина сладост. Овесените ядки и стафидите добавят текстура. Тестото е лесно за месене на ръка...

Масло, мед, яйца, бадемова паста, екстракт от ванилия, мляко на прах, брашно за сладкарски изделия, пълнозърнесто брашно, канела, овесени ядки, стафиди...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 30 бр. Калорично съдържание: 100
Автор: - кулинарен писател
Морковени кексчета с глазура от крема сиренеПреглеждания: 10 537

Лесни за приготвяне, бързи и вкусни, морковени мъфини. Ситно настърганите моркови и ябълковото пюре придават на тези мъфини уникален вкус, перфектно допълнен от орехи,...

Пълнозърнесто брашно, първокласно брашно, канела, индийско орехче, кафява захар, яйца, моркови, ябълково пюре, екстракт от ванилия, орехи, крема сирене, пудра захар, лимон...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 10 бр. Калорично съдържание: 277
Автор:
Леко брауни с чийзкейкПреглеждания: 13 019
Съдържание на рецептата:

Вкусният шоколадов брауни ще бъде по-лек, ако замените част от него с нискокалоричен чийзкейк, приготвен с крема сирене с намалено съдържание на мазнини. Освен това, този десерт...

Крема сирене, захар, сирене Ньофшател, екстракт от ванилия, яйца, тъмен шоколад, масло, първокласно брашно, какао, смлян лют червен пипер, кафява захар, кисело мляко, кефир...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 16 (5 см) квадрата Калорично съдържание: 200
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Меки овесени бисквитки със стафидиПреглеждания: 18 945

Меките овесени бисквитки се приготвят от смес от пшенично брашно и овесени ядки. За да се получат пухкави, се препоръчва брашното да се изсипва с лъжица в мерителна чаша, а не да се загребва в купата.

Стафиди, пълнозърнесто брашно, канела, ябълково пюре, масло, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, овесени ядки...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр. Калорично съдържание: 232
Автор:
Оризова каша с кокос в бавна готварска печкаПреглеждания: 5 381

Тази бавно сварена каша е приготвена от късозърнест кафяв ориз в смес от кокосово мляко и кокосова вода, която превръща нишестето на ориза в чудесно гладък, кремообразен пудинг. Освен това...

Кокосова вода, кокосово мляко, захар, екстракт от ванилия, кафяв ориз, масло, лимон...
Време: 7 часа. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 150
Автор:
Мус от фъстъчено маслоПреглеждания: 10 680

Здравословен, богат на протеини, диетичен десерт без млечни продукти. Мусът е приготвен с меко тофу и фъстъчено масло. Само една трета от чаша...

тофу, фъстъчено масло, пудра захар, крем маршмелоу, фъстъци, шоколад...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 258
Автор:
Замразени гранули от кисело млякоПреглеждания: 12 683

Тези сладоледени барчета с плодово-кисело мляко са с максимален вкус и минимално количество калории. Направени с пюре от пресни плодове и нискомаслено гръцко кисело мляко, те са пълни с...

манго, малина, кисело мляко...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 50 бр. (10 на порция) Калорично съдържание: 50
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Торта с опашката на великденското зайчеПреглеждания: 4 441
Съдържание на рецептата:

Тази зашеметяваща великденска торта, оформена като зайче, скачащо в дупка, ще плени гостите ви със сладкия си вид и кокосов вкус. Тортата е сглобена от куполообразен блат, изпечен в купа до...

Премиум брашно, шоколадови парченца (гранули), кокосови люспи, кокосов крем, пудра захар, мляко, сметана, яйца, ананас, сушени кайсии, солени сламки, мармалад...
Време: 4 часа и 55 минути Сложност: средно Порции: 10 - 12
Автор:
Мини кексчета с великденски яйцаПреглеждания: 7 395
Съдържание на рецептата:

Тези пастелно оцветени мъфини с яйце ще бъдат чудесен централен елемент на вашата празнична трапеза. А ако отивате на чай, сервирайте ги на любимите си хора заедно с традиционните...

първокласно брашно, лимонова кора, екстракт от ванилия, мляко, яйца...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Великденска торта с птиче гнездо и мини яйцаПреглеждания: 14 178

Тази разкошна празнична торта е направена с влажни шоколадови пластове, покрити с ефирен пастелен крем и гарнирани с птиче гнездо от пържени оризови нудли, потопени в шоколад.

Тъмен шоколад, какао, оризови юфка, първокласно брашно, яйца, мляко, шоколадови бонбони...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 12
Автор:
Чийзкейк с намалено съдържание на мазниниПреглеждания: 30 359

Този здравословен чийзкейк е приготвен със смес от нискомаслено и обезмаслено крема сирене и полуобезмаслена заквасена сметана. Въпреки това, десертът е много...

Крекери, масло, крема сирене, сирене Ньофшател, захар, заквасена сметана, яйца, първокласно брашно, екстракт от ванилия, лимон...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 229
Автор:
Печени прасковени хрупкави бонбони във фолиоПреглеждания: 1762

Крисп е американски плодов пай, покрит със супер хрупкав щрюзел. Тези пайове обикновено съдържат щедро количество масло, което придава на кората перфектната...

Кафява захар, масло, праскови, гранола, кисело мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 270
Автор:
Здравословен френски тост във фолио на скараПреглеждания: 3 806

Вкусен десерт на пикник е необичаен и необичаен. След вкусно ястие на скара обаче можете да изпечете френски тост, така че той да се превърне не просто в изпечен хляб, а в истински...

Масло, кондензирано мляко, яйца, кленов сироп, екстракт от ванилия, канела, многозърнест хляб, касис, малини, боровинки...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Автор:
Здравословни спагети на скара с летни зеленчуци във фолиоПреглеждания: 2450

Дори на скара можете да приготвите здравословна и вкусна паста с патладжан, тиквички и домати. Суровата паста и зеленчуците се заливат със смес от вода и бяло вино, запечатват се заедно с подправки...

Домати, патладжан, тиквички, сос песто, маслини, чесън, люспи червен пипер, бяло вино, спагети, пармезан, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор:
Здравословно гриловано пиле с ориз във фолиоПреглеждания: 4 365

Освен пържене на месо и риба, можете да използвате грила и за приготвяне на по-пълноценни ястия. Например, печете пиле с ориз и боб във фолио. По-лесно е да използвате еднократни...

Пилешки бутчета, черен боб, дългозърнест ориз, салса, халапеньо, доматено пюре, подправка за чили, куркума, бульон, зелен лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Автор:
Здравословни фахитас със скариди на скара във фолиоПреглеждания: 3 316

Фахитас са текс-мекс ястие, което е чудесен основен елемент за пикник: раздавате топли тортили на гостите си, които след това ги увиват в избрани от тях пълнежи и гарнитури.

сладка чушка, лук, зелен лук, подправка за чили, чушка чипотле, кимион, скариди, лайм, тортила, кориандър, салса сос, авокадо...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 320
Автор:
Саварин във ванилово-коняков сиропПреглеждания: 3 418
Съдържание на рецептата:

Саварин е френски сладкиш с форма на пръстен, приготвен от тесто с мая. Готовият саварин се накисва във вкусен ванилово-коняков сироп, превръщайки го в наистина изискан десерт, който след това се...

Сметана, мая, захар, брашно за хляб, яйца, масло, портокали, шушулка ванилия, бяло вино, ликьор Grand Marnier, касис...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Порции: 8-10
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Мак и сирене във фурнатаПреглеждания: 14 908

Сервирайте любимото си ястие за закуска и то ще бъде перфектно, особено ако е празник и ви се иска нещо вкусно. Пригответе си популярно домашно приготвено ястие, наречено мак 'н' чийз в Америка...

макарони, чедър, яйца, мляко...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Свински котлет, увит в бекон, във фурнаПреглеждания: 8 011

Свински котлет, увит в панчета, може да се сервира на Великден и да се използва като основно ястие по италиански. Натрийте рулото от свински котлет с билков зехтин и...

свински котлет, панчета, бекон, бяло вино, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Морковена торта с глазура от извараПреглеждания: 20 868
Съдържание на рецептата:

Морковената торта е доста лесна за приготвяне и е перфектен завършек на празничната великденска вечеря. Тази морковена торта е толкова крехка и сочна, че няма да...

Моркови, първокласно брашно, пудра захар, крема сирене, бахар, индийско орехче, канела, яйца, кисело мляко...
Време: 2 часа и 50 минути
Автор:
Целувка и лимонов крем ПавловаПреглеждания: 8 344
Съдържание на рецептата:

Този очарователен десерт, оформен като миниатюрни бъркани яйца, е чудесно лакомство за Великден, когато яйцата се поставят в центъра на масата. Основата на бърканите яйца е меренг. За да го разбиете бързо до пухкава консистенция, разбийте...

яйца, крем тартар, меренг, лимонов крем, лимонов сок, пудра захар...
Време: 5 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 18 торти Калорично съдържание: 110
Канелени рулца с бекон, бърбън и лешнициПреглеждания: 2337
Съдържание на рецептата:

Тези витушки кифлички имат интересен пълнеж, който ще ви плени с многостранния си вкус. Самите кифлички са направени от тесто с мая, което се разточва и пълни с два вида пълнеж. Първият е...

Мляко, мая, масло, захар, ванилова паста, екстракт от ванилия, яйца, първокласно брашно, лешници, бекон, кафява захар, канела, сметана, пудра захар, бърбън...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 големи кифлички
Автор: - готвач
Канела бабаПреглеждания: 2 428
Съдържание на рецептата:

За разлика от традиционната ромова баба, тази баба се пече без добавен алкохол или специална форма. Тестото се оформя на ръка на витка и след това се поставя вътре...

Мая, захар, маргарин, масло, яйца, първокласно брашно, кафява захар, канела, портокали, стафиди, орехи, пудра захар...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 1 хляб

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната