Рецепти по методи на готвене

Считан за съвременна класика на британската кухня, този десерт е много популярен, включително като ястие в ресторанти. Сочният пандишпан се полива с карамелен сос, подобен на тофи, и се сервира с...

Тези миниатюрни шапки от гъби могат бързо да се сглобят и изпекат във фурната за минути. Сервирайте ги такива, каквито са, или ги гарнирайте с резени свинско филе или пилешко на скара.

Тези очарователни снежни човеци от маршмелоу са идеални за зимните празници. Освен това, приготвянето на тези лакомства е забавен начин да прекарате време с децата. Благодарение на меките и пухкави...

Празът, подобно на своите роднини, лука, съдържа също толкова хранителни вещества, но за разлика от него, е по-крехък, по-сладък и има по-мек вкус. Празът е чудесен не само като съставка в ястия, но и като...

Рецепта за тези, които обичат хрупкавите пържени картофи, но искат те да бъдат максимално здравословни. Тези пържени картофи се приготвят със зелен фасул и се пекат във фурната, вместо да се пържат. Резултатът е...

Пълнените картофи или „трохи“ могат да се използват като ядлива основа за овчарски пай. Класическата рецепта за овчарски пай включва зеленчуци, задушени с кайма, гарнирани с...

Тази гъста и богата супа от свински плешки с оризови нудли и бок чой се приготвя в бавен котлон, където всички вкусове се сливат на дълъг, слаб огън и...

Запържете говежди стек в тиган и го сервирайте с картофи и гарнитура от синьо сирене. Ястието ви ще изглежда още по-интересно, ако сервирате картофите цели. За...

Пилешкото къри е азиатско ястие със сложен, интересен аромат и невероятен вкус, което е изключително лесно за приготвяне у дома. Сложете всички съставки в бавен котлон, покрийте и сложете...

Тази фритата без брашно е пълна със сочност и свежест на ранните зеленчуци. По желание можете да я направите по-засищаща, като добавите малко настъргано сирене. Аспержите са предварително подправени...

Пригответе каша от смес от пълнозърнести храни и зърнени храни, за да получите най-добрата и здравословна закуска. Вечер комбинирайте необработен ориз, овесени ядки, перлен ечемик и...

Направете буритото си така, както са го правили пещерните хора в каменната ера, ако изобщо са го правили. Защото в противен случай биха пропуснали нещо. В края на краищата, бурито, увито в зелеви листа, е...

Тази ядкова закуска, богата на желязо и фибри, ще се хареса на всички на вашето семейно парти. Тя е питателна, засищаща и чудесен начин да включите повече зелени зеленчуци в менюто си, което...

Кръгъл хляб, нарязан на кубчета и изпечен с различни пълнежи, е чудесна идея за предястие за домашно парти. Пълнежът трябва да е гъст и дъвчащ, така че всички гости...

Ако правите салата или гарнитура с варен карфиол, вместо да го разделяте на розички, е много по-бързо да нарежете главата на „пържоли“. След като карфиолът омекне,...

Вискозната течност, в която плува консервираният нахут, е перфектната основа за веган меренг. Разбийте я заедно със супер фина захар и крем тартар и ще получите пухкава, кремообразна смес, която е...

Пригответе това суфле със сирене, докато чакате гости, и бъдете готови за възторжени отзиви. Тази рецепта го прави вкусно: с вкусна пармезанова коричка отстрани,...

Вкусна пуйка, приготвена на бавен огън, със зеленчуци в доматено-винен сос. Този метод на готвене прави пуешките гърди невероятно крехки и сочни. Оваляйте ги в брашно с...

Свинският плех се натрива с паста от кориандър и други ароматни билки и се задушава в бавен котлон с картофи и ряпа в портокалов и лимонов сок за 7,5 часа. На пръв поглед...

Текс-мексиканската кухня, или просто Текс-Мекс, е форма на американска кухня в щатите, граничещи с Мексико, която се характеризира със заимстване на традиционни мексикански ястия и техните...

Пилешкото месо със зеленчуци в сладко-лют сос, приготвено в бавен котлон, е вкусно, сочно и крехко. Смес от ориенталски подправки придава прекрасен вкус и аромат, докато тиква...

Пригответе свински ребра в азиатски стил, глазирани с хойсин. За тази рецепта ще ви трябват по-месестите ребра, отрязани от филето. Първо ги задушете в бавен котлон, като ги залеете със сладко-люти...

Мексиканските такос са сочен месен пълнеж със сос и пресни зеленчуци, сервиран в малки царевични тортили, които след това се сгъват и се ядат с ръце. Месният пълнеж на такосите...

Рецепта за сочен и вкусен пълнеж за сандвич с кюфтета. Пълнежът и богатите му съставки могат лесно да заменят пълноценна вечеря, при това много здравословна. В края на краищата, приготвен е с...

Изненадайте гостите си на тържеството с торта, която е различна от типичната торта на пластове. Тази торта за рожден ден изглежда много празнична и жизнена отвън благодарение на разпръснатите цветни пръчици върху снежнобялата глазура, направена от...

Този десерт съчетава вкусовете на три много популярни американски десерта с контрастни текстури: бисквитка с фъстъчено масло, шоколадово брауни и кокосов макарон. Да не се бърка с...

Френският сандвич с дип е популярен американски сандвич, приготвен с тънки резени говеждо месо, поставени между две половини на кифла, обикновено сервиран с дип, приготвен от бульона, в който е било готвено месото. Въпреки...

Чаудърът е популярна супа, приготвена със сметана, зеленчуци и риба или морски дарове. Преди векове тя е започнала като яхния за моряци и рибари, но е мигрирала в ресторантите и се е превърнала почти в деликатес.

Пригответе пилешко тики масала, индийско ястие, в бавен котлон – парчета пилешко месо, задушени в затоплящ, пикантен доматено-сметанов сос. Първо добавете подправките, доматеното пюре и...

Въпреки че италианската лазаня традиционно се пече във фурна, може да се приготви също толкова вкусна версия в бавен котлон. И най-хубавото е, че е много проста. Пригответе плънката, в този...

Тази супа е пълна с всички вкусове на популярната мексиканска закуска, начос, приготвена от царевични чипсове, сервирани с разнообразни сосове. Супата включва домати, картофи, тиквички,...

Почерпете семейството си с кралска закуска и сервирайте великолепна торта с чай или кафе, напомняща за по-солидна версия на мъфини с боровинки, покрити с глазура от крема сирене. За тортата изпечете...

Пилето „Бъфало“ е резенчета хрупкаво пържено пиле, покрити със смес от масло и лют сос, обикновено сервирани с пръчици моркови и целина и потопени в сос за потапяне със синьо сирене.

Неоспоримото предимство на този десерт е, че не ви е необходимо специално оборудване като машина за сладолед, за да го приготвите. Той е лесен и невероятно вкусен. Всичко, което трябва да направите, е да разбиете мазните...

Манго, кокос и лайм - това тропическо трио ще превърне вашия сладолед в незабравимо удоволствие, което ще ви пренесе на екзотични острови с всяка лъжица. Смесете кондензираното мляко с пулпата...

Сладолед, който съчетава широка гама от вкусове: сладко и солено фъстъчено масло, пикантен мед, лют червен пипер и сладко кондензирано мляко. Допълнете го с натрошени бисквитки с фъстъчено масло...

Вкусът на този сладолед ще ви пренесе в тропически страни, където мангото е един от най-популярните плодове, а местната кухня е немислима без пикантни и солени вкусове. Ако не се страхувате от нови вкусове...

Бисквитките, пълни със смокини, и сладоледът се допълват прекрасно в тази семпла, но вкусна торта. За да я направите, ще ви трябват два вида сладолед, като например пекан и...

Забавна торта, която използва гигантски бисквитки с двоен шоколад вместо кора. Смесете тестото с какао и парченца черен шоколад, след което оформете 6 бисквитки. Ако...

Основата на този натурален сладолед е течна сметана и кондензирано мляко. За да му придадете вкусен вкус на варена царевица, предварително задушете царевичните зърна и кочани в сметана. Когато сместа...

Ако търсите необичайни вкусове на сладолед, с които да изненадате приятно вкусовите си рецептори или да впечатлите близките си с иновативността си, опитайте тази рецепта. На пръв поглед кремообразният сладолед и...

Сандвич бисквитките тип „упи пай“ са две половини бисквита, свързани с кремообразен пълнеж. Самата бисквита обикновено е шоколадова, но пълнежът предлага много място за игра на вкусове. Пригответе...

Ще усетите любимата си бисквитка Орео във всяка хапка от този невероятен чийзкейк. Първо, пригответе основата, като смесите натрошени бисквитки Орео с масло. След това покрийте основата с...

Любителите на фъстъчено масло ще бъдат във възторг от тези домашно приготвени бонбони, които наподобяват шоколадови купички, пълни с фъстъчено масло. Те са направени с помощта на хартиени чашки, пълни до една трета...

Акцентът на този трилър са шоколадово-ментовите бисквитки Thin Mint, любими сред момичетата скаути. Бисквитките се нарязват на парчета и се добавят към тестото за кекс преди печене и...

Тази пухкава бананова торта е много подобна на тирамису, мека и сочна благодарение на бананите и карамеления сос. Приготвя се, като пандишпанът се напръска с...

Всяка хапка от този епичен чийзкейк е пълна с фъстъчено масло и шоколад. В края на краищата, той е направен с фъстъчено масло и шоколадови бонбони Reese's, които са сгушени вътре...

За да направите вкусен сладолед като най-добрия, не ви е необходима машина за сладолед у дома. Тайната се крие в бита сметана и кондензирано мляко. Смесете ги заедно и ги замразете във фризера...

Можете да разнообразите обикновените крекери Греъм и да ги превърнете в наистина празнични бисквитки, изпълнени с ярки вкусове. За да направите това, ще ви е необходимо фъстъчено масло за пълнежа на сандвича с крекери Греъм и...