Здравословни ястия на скара в алуминиеви пакетчета

Здравословно хранене на открито

Как можете да използвате фолиеви пакетчета? Има много начини да направите това. Тези импровизирани „чинии“ елиминират неудобството от използването на прибори – идеални са за готвене на открито. Но най-хубавото е, че този метод ви позволява да намалите калорийното съдържание на вашите ястия. Ще се изненадате колко мазнини можете да намалите, като използвате леко намазнено фолио вместо традиционен тиган.

Здравословни фахитас със скариди на скара във фолио

Единственото нещо, което липсва на тази нискокалорична фахита със скариди, е характерното цвърчене, което чуваме в ресторантите. Сервирайте ястието с избор от гарнитури, като класическия кориандър, салса и авокадо. Но можете също така да персонализирате пълнежа - ние харесваме зеле и кисели моркови.

Рецепта: Здравословни фахитас със скариди на скара във фолио

Здравословно гриловано пиле с ориз във фолио

Това постно ястие с пилешко е идеално за онези моменти, когато искате да приготвите нещо различно от бургери и хот-дог на пикник. Не забравяйте да използвате пропарен ориз (всяко зърно има малки дупки в него, така че се готви по-бързо от обикновения ориз).

Рецепта: Здравословно гриловано пиле с ориз във фолио

Печено месо във фолио

Какво кара този постен месен рулце да се готви по-бързо от традиционния вариант, изпечен във фурна? Тайната се крие в отразяващата повърхност на фолиото, което задържа и усилва топлината като мини фурна. Освен това, това месно руло е малко по-тънко, така че се готви по-бързо и развива вкусна коричка на повърхността.

Рецепта: Печено месо във фолио

Здравословни спагети на скара с летни зеленчуци във фолио

Да, можете да готвите паста на открито! В тази рецепта сушените домати и зехтинът осигуряват богат вкус, докато пълнозърнестите спагети и зеленчуците осигуряват фибри. Въпреки че всичко е на скара, пресният сос е толкова богат на вкус, сякаш е къкрило на котлона.

Рецепта: Здравословни спагети на скара с летни зеленчуци във фолио

Здравословен френски тост във фолио на скара

Леко намазнено фолио замества тигана, което ви позволява да използвате по-малко мазнина. За готвене на къмпинг използвайте кутия обезмаслено мляко (не е необходимо да го съхранявате в хладилник). За да предотвратите залепването или изгарянето на препечената филийка, изберете незалепващо фолио.

Рецепта: Здравословен френски тост във фолио на скара

Печени прасковени хрупкави бонбони във фолио

Създайте си собствено парче лято: изпечете сочни праскови на скара във фолио и ги консумирайте директно от опаковките. (Замразеното кисело мляко е по избор, но е включено в хранителната информация.)

Рецепта: Печени прасковени хрупкави бонбони във фолио

Пикантни скариди в бира във фолио

Сосът чипотле и кимионът се комбинират с бира, масло и лайм за едно просто, здравословно ястие, което се приготвя за нула време.

Рецепта: Пикантни скариди в бира във фолио