Рецепти от американската кухня

Превърнете голяма четирислойна торта във вкусна, лъскава карамелизирана ябълка. За печене и сглобяване ще ви е необходима готова смес за пандишпан с подправки, готова глазура, червени и жълти ядливи...

Парченца тофи придават на русите мъфини уникален карамелен вкус, докато пеканите осигуряват контрастна хрупкавост на фона на меката сърцевина. Някои от тофито и ядките се смесват директно в...

Големите картофи се пекат цели в микровълновата, след което се разрязват, отварят и омекват с масло. Сервирайте по един картоф на порция с популярния месен пълнеж...

Пайовете с месо Рунза са традиционен сладкиш от Небраска, донесен там от волжки немци, емигрирали от Русия в Съединените щати. Пайовете се пекат от тесто с мая, пълнено с...

Обилна и вкусна американска запеканка с пилешко месо, див ориз, зеленчуци и настъргано сирене, всичко това задушено в богат, кремообразен сос и покрито с гъста, хрупкава...

Тази супа е вдъхновена от популярния американски сандвич със чийзстейк от Филаделфия - огромна кифла, пълна с резени говежди стек и щедро количество разтопено сирене. Точно както...

Буя е яхния или гъста супа, подобна на рагу, приготвяна в северната част на Съединените щати за големи събирания, панаири, обществени празненства и за общи вечери. Буя обикновено се готви в големи казани,...

Меката руса торта е идеално лакомство за празници или уикенди. Пече се в голяма квадратна основа за торта и след това се нарязва на удобни блокчета или квадратчета. Тортата е пълна с...

Вкусната паста в гъст, лепкав сос от сирене — Mac'n'cheese — е любимо ястие за семейни неделни вечери. Пастата е още по-вкусна, когато добавите кайма.

Солсбъри стекът е ястие, което, за разлика от скъпите стекове, можете да си позволите за вечеря всеки ден. Това е кюфте, приготвено от смес от различни видове смляно месо, сервирано с лучен сос или, както...

Въпреки името си, този сандвич е типично американски и е изобретен в САЩ, а е наречен френски, вероятно заради френската кифла, която се разрязва наполовина и се пълни със сочни...

Ако сте си мислили, че слагането на сладолед във фурната е лудост, време е да се изумите, защото точно така се приготвя класическа торта „Печена Аляска“. Сладоледът се наслагва на пластове върху...

Този апетитен чийзкейк, вдъхновен от традиционния американски десерт "S'mores", е зашеметяваща комбинация от кремообразно крема сирене, крекери Греъм, шоколад и препечени маршмелоу. Този чийзкейк не изисква...

Шери коблер е популярна американска напитка с близо двувековна история, за която светът научи след споменаването ѝ на страниците на романа на Чарлз Дикенс „Животът и приключенията на Мартин Челсуит“.

Този интересен вариант на класическия коктейл Cosmopolitan ще се хареса на тези, които обичат нови вкусови комбинации и не се страхуват да експериментират с нови съставки. Традиционният вкус на напитката...

Допълнете италианския си сладолед със солен карамел с достойна гарнитура, която ще превърне скучните топчета сладолед в зашеметяващ десерт. За това, освен самия сладолед, ще ви е необходим шоколад...

Сервирайте пилешка салата по уникален и вкусен начин, като я аранжирате в купа (или „купа Буда“). Тази здравословна купа е направена на базата на пресен спанак, върху който са поставени отделни слоеве...

Отстранете костилката на половин авокадо и ще се озовете с вкусна, ядлива купа, която просто моли да бъде напълнена. Превърнете я в елегантен аперитив, който ще разтърси профила ви в Instagram.

Зарадвайте гостите си с невероятен десерт „Печена Аляска“ под формата на отделни блатове. Мек пандишпан, напоен с портокалов сироп, е пълен с ванилов сладолед, покрит с...

Тези шоколадови мъфини са опростена версия на популярния американски мъфин „Хостеса“, който отпразнува своята 100-годишнина през 2019 г. Оригиналният мъфин е богат...

Малки, индивидуални пици се пекат на грил, за да се получат вкусни, хрупкави корички, покрити с дебел слой сочни гарнитури. Опитайте мексиканска пица в стил тако, чийто вкус се постига...

Тази забавна торта с също толкова забавно име е вдъхновена от популярната американска закуска „Мравки върху труп“, която американските деца приготвят от над половин век. Тя представлява...

Тази рецепта описва как да си приготвите вкусен, сочен бургер сами, използвайки кайма, а не купена от магазина. Това е изключително важно, ако искате да се насладите на истинския вкус...

Дори децата знаят, че макароните със сирене са още по-вкусни с добавяне на наденица. Тези макарони със сирене се приготвят като запеканка с пържени парченца пилешко месо и наденица в...

Такосите с пица са лесен начин да се насладите на всички вкусове на домашно приготвена пица, без да се налага да печете тесто или да печете във фурна. Пълнежът за пица се приготвя в тиган и се сервира върху царевична...

За да направите домашни овесени бисквитки, смесете равни части пшенично брашно и овесени ядки. Не е необходимо да ги смилате предварително. Овесените ядки придават приятен вкус на меките бисквитки.

Захапете тези бисквитки и се насладете на богатия вкус на двоен шоколад във всяка хапка. Класическото американско тесто за бисквитки с шоколадови парченца е смесено с малко...

Тези невероятни бисквитки съчетават класическия вкус на ягоди и сметана с фин карамелен намек от кафява захар. Пресни парченца ягоди са смесени в тестото, а кремообразният вкус...

Тези меки бисквитки с шоколадови парченца са сред най-популярните домашно приготвени лакомства в Америка. Те са идеални за закуски в движение. Много масло, кафява захар и едно яйце...

Този здравословен бургер ще се хареса на всички, особено на любителите на бързо хранене. Приготвя се като спагети с кюфтета и е пълен с всички вкусове на един обилно бургери. Варени макарони...

Един от традиционните американски сандвичи е сандвичът PB&J, приготвен с фъстъчено масло и плодово желе. Изглежда странна комбинация, но щом я опитате, не можете да спрете да я ядете.

Ако имате живи омари, най-доброто нещо, което можете да приготвите с месото им, е американска салата от омари с деликатен майонезен сос айоли. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка за рецептата, за да...

Този вкусен, но и зловещ чийзкейк е създаден специално за Хелоуин. Не изисква печене: докато го сглобявате, всеки компонент се втвърдява във фризера или...

Салатата на американския готвач е бързо и вкусно ястие, пълно с пресни, сочни зеленчуци, билки, месни деликатеси, сирене и яйца. Доста е засищаща и може да се сервира като основно ястие...

Любителите на гевреци и кифлички с гарнитура ще харесат тази пица: страните ѝ са поръсени със сусамови семена, кимион, маково семе, едра морска сол, люспи чесън и шалот, и имат вкус точно като...

Краищата на тази пица са покрити с вкусни кюфтета от кайма. Освен месото, кюфтета съдържат още бекон, пармезан и ароматни подправки. Бъдете сигурни, че с това...

Класическите американски понички са пухкави, пържени кръгчета, покрити с вкусна глазура. Те са неустоими. Поничките с мая имат по-пореста, ефирна текстура и...

В Америка поничките без мая се наричат ​​още „понички за мъфин“, защото тестото се меси почти като за мъфин. Втасва се с бакпулвер и може да се овкуси с различни...

Акцентът на тази пица е вкусната ѝ кора, пълна с кремообразно сирене и гарнирана с пикантни халапеньо пръстени. Центърът е покрит с доматен сос и смес от настъргана моцарела и пикантни...

Тази американска пица е създадена специално за тези, които се наслаждават на най-добрата вкусна храна. Приготвя се със стандартни съставки - тесто с мая, доматен сос и настъргано сирене - но...

Тази луксозна торта съдържа всички съставки на американския лагерен десерт с'морс: крекери Греъм, шоколад и маршмелоу. Заедно те създават вкусен вкус и текстура. Натрошени...

Мини сандвичите със слайдер са забавно предястие и акцент на всяко домашно парти, независимо дали е вечер на настолни игри или гледане на мач заедно. За да ги направите, използвайте малки кифлички...

Оризът с морски дарове е типично ястие от традиционната каджунска кухня в южната част на Съединените щати. И ако обичате люта и пикантна храна, няма да останете разочаровани. Това, което го отличава от повечето подобни рецепти, е невероятното му...

Тези пилешки хапки са вдъхновени от традиционното американско ястие „Пиле и гофрети“, което съчетава сладостта на белгийските гофрети и кленовия сироп с пикантността на...

Хрупкавите пилешки пръчици са бързо предястие, с което можете да поглезите себе си и любимите си хора по всеки повод. А когато жадувате за ново вкусово изживяване, най-лесният начин да ги приготвите е по хавайски...

Хрупкаво пържено пиле с пухкави гофрети и кленов сироп е традиционна американска комбинация, която в началото изглежда шантава, но щом я опитате, осъзнавате, че е много...

Истинският американски царевичен хляб се пече в чугунен тиган, който е предварително намазнен и загрят във фурната. След като излеете тестото в горещия тиган, веднага ще...