Рецепти от американската кухня

Този пай с гъст пилешки пълнеж и гарниран с вкусни люспести кифлички, може да се приготви в голяма тава за няколко души или в отделни рамекини. Пълнежът включва...

За хрупкаво, панирано пиле, което е и здравословно, го изпечете във фурната, като премахнете мазната кожа. Панирано със смес от оризова каша и натрошени чипсове от геврек, то ще се получи...

Тази рецепта ще направи класическия телешки строганов по-лек и по-здравословен. Използва се постно говеждо месо, част от което е заменено с гъби. Те перфектно допълват говеждото...

Ако обичате пица с дебела кора, тази пица в стил Детройт ще ви спечели от първата хапка. Друг акцент са хрупкавите краища на сирене, а пицата в стил Детройт се отличава и с правоъгълната си...

Боби Флей придава на класическите бургери ел-е-джисбърски привкус с прясна рукола и авокадо. Изберете сирене по ваш избор: Монтерей Джак е популярен в Калифорния, но Боби обожава този бургер...

Стридите Рокфелер са американски предястие с ресторантско качество, получило името си от милиардера заради изискания си вкус и доста високата цена в ресторант Antoine's в Ню...

Тези божествени кюфтета за бургери са направени от два вида говеждо месо: говеждо месо от пържола и по-крехкия стек от контрафиле. С помощта на кухненски робот месото се смила до...

Кюфтетата са приготвени с агнешко месо и киноа, което добавя здравословни фибри, микроелементи и богат вкус. Разбъркайте сварената киноа в смляното месо само след като се охлади напълно, за да предотвратите...

Този голям, богат бургер, както на вкус, така и на текстура, е приготвен със супер пикантно кюфте от печена пуйка и се сервира върху препечена лучена кифла, полята с айоли и...

Този сочен бургер е божествен с бързи кисели краставички, готови само за 10 минути, и дресинг „18000 Island“, емблематичната интерпретация на Джеф Мауро на класическия...

Това креолско ястие, произхождащо от американския щат Луизиана, се състои от големи скариди в гъст, пикантен сос. Най-често се сервира с ориз или царевично брашно, но може да се сервира и просто...

Този мек, топящ се в устата карамел се приготвя само с четири съставки и не изисква готвене. Разтопени в микровълнова фурна, маслото и кремообразното фъстъчено масло се комбинират с...

Това печено се прави от кожа, която е подходяща за продължително задушаване и е богата на говежди вкус. Цялото парче месо се пече в котел до златисто кафяво...

Old Bay е класическа американска подправка за морски дарове. В комбинация с лимонов сок, тя добавя фина лютивина, пикантност и ярък вкус към сладкото рачешко месо. Сварете замразено или варено рачешко месо...

Не позволявайте името на тази напитка да ви заблуди. Въпреки че коктейлът може да изглежда като студен чай в чаша, тексаският чай всъщност е по-силен от известния чай Лонг Айлънд. Този...

Тази домашно приготвена американска кора за пай е идеално ронлива, лека и вкусна. Много по-добра от купеното от магазина тесто, тя е идеална за печене както със сладки, така и със солени пълнежи.

Тези барчета са изпечени с традиционно американско тесто за бисквитки с шоколадови парченца и са също толкова вкусни, с хрупкава външна част и възхитително мека сърцевина. Тестото съдържа...

Този кадифен чийзкейк върху ронлива кора е също толкова вкусен и текстуриран, колкото традиционния чийзкейк, но е идеален за кето диетата. Кората е направена със смес от бадемово брашно, фин кокос...

Кето диетите нямат причина да пропускат вкусно, богато шоколадово брауни. Това брауни, подходящо за диета, е хит за всички, дори за тези, които не са на диета. Рецептата...

С няколко прости замествания, традиционният месен рулце се превръща във вкусно и сочно кето руло. Печени чушки добавят нотка сладост вместо кетчуп и балансират богатия...

Тази вкусна, засищаща и здравословна вегетарианска купа е приготвена в текс-мекс стил. Основата на купата е сварена киноа в ароматен дресинг от кориандър, сок от лайм, растително масло и мед.

Направете вкусни и сочни вегетариански такос, като напълните тортила с пържено тофу и зелева салата с репички и кориандър в дресинг от лайм вместо месо. Преди пържене, покрийте с резенчета тофу...

Тази супа се приготвя с традиционните съставки на класическия американски пай с гърне - пай с гъст, кремообразен пълнеж от пилешко месо и зеленчуци, покрит със златиста коричка.

Тази рецепта предлага три варианта на пикантни крилца: основен вариант с лека пикантност, втори вариант, който е още по-пикантен, и трети вариант - супер люти крилца, които истинските фенове определено ще оценят...

Пилешките крилца, печени на фурна, са по-здравословна алтернатива на пържените. Когато са приготвени правилно, те са също толкова сочни отвътре и хрупкави отвън, но без много мазнина. Освен това,...

Комбинацията от соев сос, мед, балсамов оцет, подправка Каджун и подправка за пиле на скара придава на тези пилешки крилца многопластов вкус, който е тръпчив, сладък и...

Сосът се приготвя със заквасена сметана, чийто кремообразен вкус балансира острия вкус на пресен хрян и тръпчивостта на дижонската горчица. Сосът не изисква готвене: заквасената сметана се смесва с настърган хрян,...

Традиционният американски пай с кайма е буквално пай с кайма, гъст пълнеж от пилешко месо и зеленчуци в сос, който се пече в плътно покрита тава, докато се покрие с вкусен...

С малко печено пиле под ръка, малко тесто за пай, купено от магазина, и малко замразени зеленчуци в хладилника, можете да направите вкусни, индивидуални пайове за по-малко от час.

Тези сандвичи са пълни с пилешко месо в барбекю сос, по-здравословна версия на традиционното американско свинско месо. Тази рецепта използва купено от магазина пилешко месо на грил. Отстранете кожата и...

Тази рецепта описва как правилно да обелите и сервирате пресни стриди в черупките им. Пригответе голяма чиния за сервиране с натрошен лед, за да държите черупките и отрежете мидите за...

За да се приготвят американски яйчени рулца, плънката се увива плътно в тънки листове тесто и се пържи в дълбока мазнина, докато стане хрупкава и златистокафява. Това предястие обикновено се сервира със сосове...

Тези медальони са перфектни, ако искате да впечатлите гостите си безпроблемно или да превърнете обикновена вечеря в нещо специално. Използват най-крехката и вкусна част от свинското месо -...

С тази рецепта ще научите как да приготвите вкусен и сочен месен рулце, използвайки минимални съставки. Приготвя се само с кайма, лук и чушки за сочност, яйце,...

Тази рецепта е идеална за приготвяне на свински кожички от Луизиана, идеални за лека закуска в движение, като гарнитура към бира или като гарнитура към любимите ви ястия...

Тези вегетариански кюфтета са пълни с вкуса на традиционните американски кюфтета от раци, но вместо раци, пълнежът е направен с консервиран нахут. Тайната на невероятния им вкус е подправката...

Този обикновен ванилов пандишпан се приготвя със съставки, които се намират в почти всеки дом. Ще ви трябват брашно, яйца, захар, масло, пълномаслено мляко, бакпулвер и стафиди...

Тази рецепта включва традиционни текс-мекс такос, сервирани с риба, панирана в темпура, която се слива безпроблемно с останалите съставки, за да създаде сочен, ароматен и...

Този вкусен и здравословен бургер е шедьовър: пълнозърнеста кифла, дебелото пуешко кюфте и сладкият и пикантен карамелизиран лук. Освен пуешкото, кюфтето съдържа и...

Пържените натурални свински котлети се сервират в семпъл, но вкусен сос с карамелизиран лук и чушки. Лукът и чушките се пържат отделно и бавно, за да се избегне...

Солените картофи са традиционна гарнитура, произхождаща от Сиракуза, Ню Йорк, където са толкова популярни, че супермаркетите продават комплекти за варене, съдържащи картофи и пакетче сол от желаното...

Ябълковите палачинки са пухкави, златистокафяви понички, пълни със сочни парченца ябълка и прекрасен аромат на канела. Както всяка поничка, палачинките се пържат в олио, което ги прави наистина...

Централната част на този голям, вкусен бургер е кюфтето от скариди. За да се направи кюфтето, част от скаридите се смилат на паста, а останалата част се нарязва с нож, за да се създаде едновременно текстура и...

Муфалетата е огромен сандвич, популярен в Съединените щати, изобретен от сицилианци и пълен с италиански деликатеси. Муфалетата се приготвя с кръгъл италиански хляб. Тя...

Пилешкият диван е популярна американска яхния, приготвена с пилешко месо и броколи. Тези две съставки се заливат с гъст, сиренен сос в яхния и след това се пекат в...

Тайната съставка в тези пуканки е хранителна мая, добавена към сместа за подправки за такос. Тя е богата на протеини и витамин B12 и има приятен сиренен вкус, идеален за...

Свинските ребра се пекат на скара до златисто кафяво, след което се довършват във фурна. Можете дори да използвате домашен електрически грил – вкусът ще бъде невероятен! Отстранете мембраните...

Тази рецепта ще ви помогне да приготвите вкусни картофени клинчета, печени във фурна. Те ще станат невероятно хрупкави само с 3-4 супени лъжици зехтин. Преди...

Тази обилна салата в текс-мекс стил съчетава всички съставки на традиционно тако. Запечена кайма се смесва с домат, маруля, лук и кубчета сирене...