Рецепти от американската кухня

Пуерториканската Пина Колада е един от най-тропическите коктейли, с невероятна комбинация от кокос, ананас и ром, която извиква усещането за почивка на тропически остров. Дайте на този коктейл...

Пригответе свински ребра на барбекю у дома, също толкова вкусни, колкото и в ресторант. Направете домашен барбекю сос специално за тези ребра, след което го намажете с четка, докато печете, и...

За тази рецепта можете да използвате оригиналния барбекю сос на Патрик и Джина Нийли или сос, купен от магазина. Джина добавя сгъстен нефилтриран ябълков сок и лъжица...

Акцентът на този сос е силно свареното кафе, което подсилва вкуса и подчертава пикантните и солени нотки на другите съставки. Захарта Турбинадо е превъзходна...

Този необичаен сос ще се хареса на всеки, който иска да опита нови барбекю сосове и нови комбинации. Два вида горчица – зърнена и дижонска – се варят на тих огън с подправки, ябълков оцет и...

Барбекю сосът в стил Канзас е сос на доматена основа с отличителен сладко-пикантен вкус. Той се съчетава идеално с всяко печено месо, птици или ребра. Сосът се приготвя с кетчуп и доматен сос...

Ароматното пушено свинско е чудесна алтернатива на месото, приготвено на скара по време на барбекю. Дори и да нямате специална пушилня, използвайте обикновена скара, като настроите зона за индиректно нагряване и...

Въпреки че тези ребра са печени във фурна, те имат богат, вдъхновен от барбекю вкус, сякаш току-що са извадени от скарата. Месните ребра са най-подходящи за печене,...

Този ароматен, кадифен дип хармонично съчетава два соса: мексиканско гуакамоле с авокадо и домати и пикантен ранч сос с билки. Деликатното авокадо перфектно сгъстява...

Превърнете популярния домашен кейк с ягоди в кебапчета и ще имате перфектен, атмосферен десерт за лятно парти на скара. Съставките са същите: кекс,...

Джеф Мауро създаде специален сос тартар за този сандвич с пържена риба, с освежаващ лимоново-естрагонов вкус, който перфектно допълва крехкото филе от тилапия, панирано в бирена панировка.

Зарадвайте гостите си с ярко и впечатляващо предястие от скариди с екзотичен сос. Големи печени скариди се сервират поотделно в чаши с прясна салса, приготвена с манго, халапеньо и червен пипер...

Пръчиците от целина са чудесна идея за предястие, ако сервирате на голяма компания. Първо, те са лесни за приготвяне, и второ, те са нискокалорични и идеални за освежаване на...

Насладете се на този лек, жизнен коктейл спокойно по време на неделния брънч и със сигурност ще създаде настроение за деня. Класическа мимоза, приготвена с пенливо вино и портокалов сок...

Поглезете любимите си хора с тези уникални сандвичи, приготвени с пластове бисквити, домашно пушена шунка и медена горчица, гарнирани с пушени чушки чипотле. Свинското месо се маринова преди опушване...

Пригответе вкусно предястие с малки пресни картофи, което гостите ви със сигурност ще харесат. Лесно е за приготвяне, но няколко ароматни зелени листа наистина правят впечатление и...

Този сладкиш съчетава два от най-популярните десерти в Америка: пай „упи“ и „червено кадифе“. Между две меки, яркочервени бисквитки е дебел слой снежнобял пълнеж...

Тази торта ще плени всички с луксозната си комбинация от шоколад, солен карамел и гевреци. Богатата ѝ, мека основа за брауни е изпечена с купена от магазина смес. Добавете щипка лют червен пипер и...

Тази проста рецепта за кейк попс е ​​задължителна за всеки домашен готвач, тъй като кейк попсите са перфектно допълнение към почти всяко тържество, от рождени дни до Нова година, и се приготвят без...

Тази супа е вдъхновена от популярния сандвич Kentucky Hot Brown: резен печена пуйка, пържен бекон и лепкав сос от сирене, гарниран с препечен хляб.

Поглезете любимите си хора с тази забавна закуска с палачинки и наденички на клечки! Децата ще бъдат особено възхитени. Приготвена с печено, натурално свинско месо...

Всички обичат ароматни канелени рулца, но приготвянето им е трудоемък процес. Ето един лайфхак за тези, които нямат време да работят с тесто с мая или за тези, които пекат с деца: вземете...

Традиционните кифлички с кисело мляко придобиват приятен сладко-солен вкус от фъстъчено масло, бекон и пудра захар. Сместа за кифличките се смесва с кремообразно фъстъчено масло, разтопено...

Зеленият босилек е прекрасен не само в ястия, но и в десерти, където освежаващият му аромат хармонично допълва други съставки, както в тази лимонада с вкус на сладолед. Класическа...

Тази рецепта ще ви помогне лесно да превърнете десерта с'мор за къмпинг в грандиозно празнично лакомство. Ето го класическият с'мор, приготвен с шоколад и препечени маршмелоу, поставени между два крекера Греъм...

За този десерт можете да използвате всеки сладолед, който харесвате, или няколко вида, ако сте домакин. Топка сладолед се поставя между две бисквитки с фъстъчено масло. Това...

Фъстъчено масло или шоколад? Вместо да избирате между тези две лакомства, комбинирайте ги в луксозна многопластова торта! Това е перфектна смесица от тези два свята – мечтата на всеки сладкояд. Основата...

Подправки като чили на прах и кимион, заедно с парченца пикантно сирене пепър джак в центъра на кюфтетата, им придават чудесно пикантен текс-мекс вкус. Лесни са за приготвяне и...

Тайната съставка в тези кюфтета е пикантният мексикански чоризо (да не се бърка с испанския чоризо). Суровият колбас се смесва с кайма и изпълнява две функции в...

Тези кюфтета са вдъхновени от популярните пикантни кюфтета Buffalo. За разлика от пържените пилешки крилца, печените на фурна кюфтета са по-леки, с по-ниско съдържание на калории и все пак засищащи...

Впечатлете гостите си с тази екзотична гарнитура и нейното впечатляващо представяне в ананасови лодки. Ананасите се нарязват по дължина, включително листата, пулпата се издълбава и парчетата...

Можете да използвате пресни или замразени боровинки в тези палачинки. Внимателно разбъркайте плодовете в тестото, за да предотвратите преждевременното им разпадане и за да се получат сочни, сладки малки джобчета...

Тази луксозна напитка съчетава два популярни коктейла: Текила Сънрайз и Мимоза. Приготвя се без текила, само с пенливо бяло вино, гренадин, портокалов сок и малина, и придобива...

Направете този впечатляващ чийзкейк за следващото си празнично парти и гостите ви ще си помислят, че сте професионален пекар! Този чийзкейк без печене е направен с пресовани маслени бисквити...

Този сладкиш с лайм красиво балансира сладостта с цитрусовата тръпчивост на лайма и солената нотка на крема сирене. Можете да направите по-небрежен вариант с един слой или...

Преди печене на грил, натъркайте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване на адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Можете...

За разлика от повечето други плодови салати, американската салата Амброзия не изисква сезонни плодове. Можете да използвате консервирани плодове и да се насладите на луксозната комбинация...

Придайте на традиционната лятна салата от краставици и домати латиноамерикански привкус, като добавите печена царевица към зеленчуците. Нейната сладост и опушен вкус допълват перфектно пикантните чушки.

Любителите на чийзбургери ще харесат тази салата, която съчетава всички съставки на вкусен, сочен сандвич и предлага същия вкус! Единствената разлика е, че в горещ летен ден няма да...

Картофената запеканка със сирене е класическа гарнитура, която често се приготвя както за празници, така и без специален повод, защото вкусът и ароматът на печени картофи, нежната текстура на запеканката и...

Какво може да е по-хубаво от това да се събудите с готова закуска, която ви очаква? Бавната готварска печка е чудесен начин да направите това, особено по време на празници и когато имате много гости, които ще пренощуват. Изтеглете това...

Тази обилна закуска в канадски стил „дървосекач“ е пълна с всичко, което обичаме сутрин. Съдържа яйца, наденица, пухкави гофрети, картофи, зеленчуци и много сирене. Това е закуска, която ще ви засища дълго време...

Тази гювеч има всички съставки на традиционен сандвич с гевреци за закуска: гевреци, крема сирене, свинска наденица, яйца и много спанак. Но ако приготвяте няколко сандвича сутрин...

Можете да приготвите тази гювеч предната вечер за празнична или неделна закуска, а след това да я изпечете сутринта. Основата ѝ не са просто картофи, а хрупкави картофени топчета, направени от...

Тази фритата е вдъхновена от южняшката кухня. Съдържа скариди, целина, зелени чушки и лук, а тайната ѝ съставка е подправката за морски дарове Old Bay, която...

Картофената фритата е просто и засищащо ястие за късна неделна закуска или брънч. Ина Гартен с удоволствие прекарва всичките си сутрешни часове в приготвяне на закуска и въпреки че ястието е готово по-скоро...

Ако планирате лятно парти, направете голяма порция натурална домашно приготвена лимонада, като добавите резенчета лимон за гарниране. Приготвя се само с вода, лимони и захар. Без добавени ароматизатори...

Невероятно лесна рецепта за пържени пилешки крилца в лепкава глазура. За тази рецепта не ви е необходим фритюрник или фурна. Пилешките крилца се мариноват няколко часа в соев сос с джинджифил,...

Заменете традиционната горчица и кетчуп на вашия хотдог с екзотичен ананасов релиш, където плодовата сладост хармонично се съчетава с тръпчивостта на лайма и лютивостта на халапеньо. Варете на тих огън...

Този киш ще плени всички със своята комбинация от вкусове и текстури, тъй като мекият, кремообразен пълнеж се топи в ронливата кора. Настъргано пилешко месо, спанак, шалот и настъргано пушено сирене Гауда...