Рецепти от американската кухня


Автор:
Самоа тарталеткиПреглеждания: 1034

Самоа тарталетките са вкусна комбинация от шоколад, карамел, кокосов сладолед и кокос върху ронлива кокосова кора. Пекат се в стандартна форма за мъфини.

Полусладък шоколад, тъмен шоколад, кокосов сладолед, крем Долче де Лече, кокосови люспи...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 кошници
Автор:
Вълшебните барове на СамоаПреглеждания: 1250

Основната съставка в тези меки барчета са бисквитки от Американска Самоа, направени с кокос, карамел и шоколад. В този десерт бисквитките се използват като гарнитура и, заедно с кондензирано мляко,...

Маслени бисквитки, кондензирано мляко, кокосови люспи, пекани...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 бара
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки със солен карамел и шоколадови парченцаПреглеждания: 2 221

За тези бисквитки не е нужно да търсите твърд солен карамел: купете шоколадов блок с карамелен пълнеж, замразете го и го нарежете на парчета. Добавете го към тестото за бисквитки заедно с едра сол и...

Тъмен шоколад, яйца, кафява захар, люспеста морска сол, първокласно брашно...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Автор:
Шоколадови мъфини с червено виноПреглеждания: 918
Съдържание на рецептата:

Акцентът на тези шоколадови мъфини е сиропът от червено вино, в който са напоени, което добавя плодова нотка към богатия шоколадов вкус. Накиснете ги, докато са още топли...

първокласно брашно, яйца, мляко, сметана, тъмен шоколад, какао, червено вино...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Сандвич със сладолед „Червено кадифе“Преглеждания: 1062

Яркочервените кадифени бисквитки са идеални за приготвяне на празнични сандвичи със сладолед. За спретнат вид на сандвич, използвайте същата формичка за бисквитки, за да оформите сладоледа...

тесто за пандишпан, пандишпанови бисквитки, сладолед, какао...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 12 - 14 сандвича със сладолед
Автор:
Пудинг с червен кадифеПреглеждания: 938

Класическите мъфини с червено кадифе стават особено сочни и вкусни, когато се пекат с глазура от крема сирене. За този десертен хлябен пудинг можете да изпечете мъфините, като използвате купена от магазина смес за кекс...

смес за кекс, яйца, мляко, крема сирене, пекани, пудра захар...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 16
Автор:
Торта с ягоди и червен ейлПреглеждания: 841
Съдържание на рецептата:

Леката горчивина на червения ейл контрастира приятно със сладостта на ягодите в тази изискана версия на класическия американски ягодов сладкиш. Три кръгли слоя са покрити с глазура, направена от...

Универсално брашно, пудра захар, екстракт от ванилия, ейл, яйца, мляко, лимонов сок, ягоди...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 16 - 20
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Бърз сандвич с пържено яйце, бекон и сиренеПреглеждания: 1400

Всеки нюйоркчанин ще ви каже, че един добър сандвич с бекон, яйце и сирене е идеалният начин да започнете деня. Вероятно вече имате всичко необходимо за тази закуска в хладилника си. Ключът...

кифла, яйца, мляко, сирене, бекон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 сандвич
Автор:
Бърз телешки гулаш с яйчени юфкаПреглеждания: 1442

Този американски гулаш се готви бързо, защото говеждото месо е нарязано на много тънки филийки, а не на традиционни кубчета. Запържете ги в горещ тиган, докато станат хрупкави, след което...

говеждо месо, яйчени юфка, чушка, домати, кимион, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Автор:
Бърз барбекю сосПреглеждания: 2 659

Сосът за барбекю не е задължително да се купува от магазина; лесно можете да си го приготвите сами у дома. Тази рецепта ви позволява бързо да приготвите сос с консервирани домати и да му придадете този отличителен...

Доматено пюре, лук, чесън, барбекю сос, чери домати, винен оцет, кафява захар, люспи червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 900 мл.
Категории: .
Автор:
Яйца Бенедикт с аспержиПреглеждания: 723

Яйца Бенедикт, популярно ястие за закуска, си проправи път към вечерята. Кифличката е заменена с бланширани аспержи, за да се намалят въглехидратите и да се добавят повече фибри. Поширани яйца...

яйца, аспержи, пармезан, лимонов сок, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Паста НачосПреглеждания: 834

Вместо традиционни чипсове, тези начос се приготвят с пържени квадратчета тесто. Най-лесно е да използвате купени от магазина квадратчета тесто за уонтон. Сервирайте щедро на пластове с...

Телешка кайма, кайма наденица, тесто за вонтон, сос маринара, сос от сирене, люта чушка, моцарела, пармезан, моркови, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Космополитън коктейл с маракуяПреглеждания: 3 094

Придайте на класическия Cosmopolitan по-тропически привкус, като замените сока от червена боровинка със сок от маракуя. Напитката ще бъде малко по-сладка и ще се хареса на тълпата. Идеална за домашни партита. Сервирайте...

маракуя, водка, сок от лайм, сироп...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Маргарита с маракуяПреглеждания: 2 579

Нектарът от маракуя придава на класическата Маргарита сладък, плодов вкус, което я прави по-тропическа и идеална за горещ летен ден. За освежаващ привкус, намокрете ръба...

текила, маракуя, портокалов ликьор...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Паста запеканка с панчета, артишок и пушена моцарелаПреглеждания: 588

Хрупкави парченца панчета и крехки сърца от артишок се пекат с паста пенне в доматен сос, гарнирани с пушена моцарела и слой класическа моцарела. Тази паста запеканка...

Паста пенне, пушена моцарела, пармезан, пюрирани домати, артишок, люспи червен пипер, панчета, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пържени натурални свински котлети с каджунска салатаПреглеждания: 627

Твърдият лимец (вид пшеница) се съчетава прекрасно с пържен канадски бекон, чушки, домати и зеленина в тази топла салата, вдъхновена от каджунската кухня.

Свинско месо, свински котлет, чушка, чери домати, целина, каджунска подправка, магданоз, бекон, лимец...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвичи с фъстъчено масло, малиново сладко и сладоледПреглеждания: 1023

Сандвичите с фъстъчено масло и желе са изключително популярни като бърз десерт и закуска в САЩ, където са известни като PBJs (peanut butter and jelly sandvichs - сандвичи с фъстъчено масло и желе). Тази рецепта предлага да направите...

Маслени бисквитки, фъстъчено масло, малиново сладко, сладолед...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 10 сандвича с бисквитки
Автор:
Пай с фъстъчено масло и гроздово желеПреглеждания: 653
Съдържание на рецептата:

Този десерт съчетава две американски класики: мек, маслен пай и сандвич с фъстъчено масло и желе (PB&J). Самият пай е изпечен с купена от магазина смес за кекс и щедра порция...

Смес за кекс, фъстъчено масло, гроздово сладко, пудра захар, крема сирене, яйца...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Овесени бисквитки с фъстъчено масло и шоколадови парченцаПреглеждания: 3 755

Тези американски бисквитки съчетават всички вкусни елементи, които правят меките бисквитки толкова обичани: фъстъчено масло, овесени ядки, шоколадови парченца и шоколадова глазура. За да придадат на бисквитките тяхната текстура,...

Премиум брашно, овесени ядки, кафява захар, фъстъчено масло, шоколадови парченца (гранули), яйца...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Автор:
Моцарела пръчици със сос БъфалоПреглеждания: 7 601

Тази проста рецепта е вдъхновена от популярните пържени крилца Бъфало в пикантен маслен сос, традиционно сервирани с пръчици целина и моркови и...

моцарела, сос Бъфало, синьо сирене...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Сирене в бирена панировкаПреглеждания: 6 224

Това предястие ще бъде хит на следващото ви домашно парти. Сиренето се потапя в бирена панировка с вкус на червен пипер и се пържи във фритюрника до златисто кафяво. Перфектната бирена закуска!

сирене, чесън, червен пипер, светла бира, брашно...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Салата с пилешко месо БъфалоПреглеждания: 11 167

Тази салата е пълна с всички вкусове на класическите люти крилца Бъфало. Приготвя се със сочни печени пилешки гърди с масло и лют сос, айсберг, червен лук,...

Айсберг, целина, моркови, пилешки гърди, лют сос, синьо сирене, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 354
Автор:
Карамелизиран стек от пържола с лятна гарнитураПреглеждания: 7 105

Кафява захар, сол и черен пипер правят супер проста смес от подправки, която придава на печения телешки стек красива коричка с карамелизиран, пикантен вкус. Тънки филийки печено...

Телешко месо, боб, домати, кафява захар, сок от лайм, кориандър, кимион, заквасена сметана, царевица, червен лук...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Царевичен хляб със свинска наденицаПреглеждания: 4 714

Добавете натрошена свинска наденица и градински чай към тестото за царевичен хляб за вкусен брънч хляб. Естествената сладост на царевицата се съчетава прекрасно с пикантния...

Царевично брашно, царевичен хляб, купати (пържени наденички), яйца, мляко, заквасена сметана, кисело мляко, градински чай...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Страта с броколи и чедърПреглеждания: 3 927

Страта, солен хлябен пудинг, е чудесен начин да използвате стар хляб. Тази рецепта дава нов живот на забравените кифлички за хот-дог. Нарежете ги, разбъркайте ги с броколи и настъргани...

Кифлички за хот-дог, броколи, яйца, сметана, чедър, пармезан...
Време: 1 час и 20 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Сандвич с панирано свинско филеПреглеждания: 4 851

Този сандвич със свинско филе (с котлет, покрит с хрупкава, златиста панировка, която е толкова широка, че виси над кифличката) е любимо ястие на Индиана. Толкова е...

Свинско филе, свинско месо, кисело мляко, кефир, галета, хлебчета за хамбургери, маруля, кисели краставички, чесън на прах, лук на прах, червен пипер...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Черно-бели мъфини с глазура от чийзкейкПреглеждания: 3 898
Съдържание на рецептата:

Ако не можете да решите между шоколадови или ванилови мъфини, ето правилния избор! Разделете тестото на две части и добавете какао на прах към едната част, за да...

първокласно брашно, кекс, яйца, мляко, крема сирене, какао...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Черно-бели бисквиткиПреглеждания: 2 882

Тези черно-бели нюйоркски бисквитки, едната половина от които е покрити с бяла глазура, а другата с тъмен шоколад, са символ на приятелство и мирно съвместно съществуване между различните раси. Тези бисквитки винаги са...

маслени бисквитки...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 20 бисквитки
Салата от черен бобПреглеждания: 8 064
Съдържание на рецептата:

Тази жизнена, питателна салата, вдъхновена от мексиканския стил, е идеална за лятото и пикниците. Тя е пълна със здравословни зеленчуци, контрастни текстури и цял набор от вкусове, включително пикантни, сладки и...

черен боб, чушки, авокадо, чери домати, царевица, сок от лайм, подправка за чили, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Бисквитки с тъмен шоколад и фъстъчени парченцаПреглеждания: 8 566

Любимият на възрастните тъмен шоколад и обожаваните от децата фъстъци с медена глазура се съчетават в тези бисквитки, за да създадат перфектното лакомство за всички възрасти. Тези бисквитки пленяват с мекотата си...

първокласно брашно, яйца, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули), фъстъци...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Автор:
Упи пайПреглеждания: 4 566
Съдържание на рецептата:

Ако планирате други лакомства за рождения ден в допълнение към тортата, тези пайове Whoopie са перфектни. Лесни са за приготвяне с купена от магазина смес за пандишпан и пълнеж...

Смес за кекс, крема сирене, бял шоколад, яйца, кекс...
Време: 2 часа и 30 минути Количество: 18-20 сандвич бисквитки
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Картофена супа с царевица за бъдеща употребаПреглеждания: 4 631

Тази кремообразна яхния е пълна със зеленчуци. Жълтите картофи, сметаната и млякото ѝ придават кремообразна текстура, докато чушките, целината, лукът и царевицата осигуряват здравословни фибри. Гответе...

картофи, царевица, чушка, целина, сметана, мляко, смлян лют червен пипер, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Торта за бойскаутиПреглеждания: 2 559

Тези бисквитки имат вкус на американски бисквитки с шоколадови парченца, само че дори по-добри. Добавянето на кафяво масло към тестото придава на бисквитките приятен карамелено-ядков вкус,...

Универсално брашно, кафява захар, полусладък шоколад, шоколадови парченца, кокосови люспи, кафяво масло, яйца, екстракт от ванилия...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 24 бара
Автор:
Коктейл Белини с бърбън и черен пиперПреглеждания: 3 449

Това леко и освежаващо прасковено Белини получава смел, пикантен привкус с добавянето на бърбън и щипка черен пипер. Препоръчва се за...

шампанско, праскови, бърбън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Хрупкави бисквитки със сусамови семена, вафли BenneПреглеждания: 3 108

Въпреки името си, тези сусамови вафли са по-скоро като хрупкави бисквитки или крекери. Леки и хрупкави, със солен, сладък и ядков вкус, те се считат за традиционно печива...

първокласно брашно, кафява захар, яйца, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бисквитки
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Бонбони с тема „Кентъки Дерби“Преглеждания: 2430
Съдържание на рецептата:

Кентъки е известен със спортното си събитие „Кентуки Дерби“, традиционната си кънтри музика и самото име на щата, което напомня за пролетни ливадни цветя. Ресторантите предлагат...

Вафлени бисквитки, тъмен шоколад, кокосово масло, пекани, царевичен сироп, бърбън...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 25 бонбона
Автор:
Блондинка торта със сладоледПреглеждания: 3 628

Мек в центъра и твърд отвън, брауни блонди е перфектен като основа за сладоледен сандей или самостоятелно, в комбинация с кафе. Основната му съставка е кафява захар, която добавя...

първокласно брашно, кафява захар, яйца, шоколадови парченца (гранули), карамел...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Бисквитки с шоколадови парченца и сушено мангоПреглеждания: 12 554

Традиционните бисквитки с шоколадови парченца получават неочакван плодов привкус с добавянето на сушено манго, което перфектно допълва вкуса на тъмния шоколад. Тази комбинация...

първокласно брашно, маслени бисквитки, кафява захар, яйца, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули), манго...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Автор:
Класически бисквитки с шоколадови парченцаПреглеждания: 6 148

Бисквитките с шоколадови парченца са идеални за всеки повод. Тази подробна рецепта стъпка по стъпка със сигурност ще ви бъде от полза. Парченцата тъмен шоколад придават на тези бисквитки богат вкус. Още...

първокласно брашно, тъмен шоколад, кафява захар, яйца...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 20 бисквитки
Автор:
Торта за рожден ден, приготвена от зърнена закускаПреглеждания: 5 589
Съдържание на рецептата:

Тази торта за рожден ден става хрупкава! Освен това не се пече и е идеална за лятото. Кората е направена от зърнени храни, слепени с пълнеж от маршмелоу и покрита с нежна глазура, направена от...

суха закуска, крем от маршмелоу...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Дип от синьо сиренеПреглеждания: 4 119

Този кремообразен дип със синьо сирене е перфектната гарнитура към пържени пилешки крилца Buffalo и ще бъде хит на вашето домашно парти. Всички съставки са перфектно пропорционирани, за да гарантират вкуса...

заквасена сметана, майонеза, синьо сирене, целина, сол...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Телешка яхния в бираПреглеждания: 4 943

Ароматното говеждо месо се задушава бавно в сос от бира и лук, след което се гарнира с хрупкав бекон и се сервира с препечени филийки със сирене. За приготвянето ви е необходим котел с плътно затварящ се капак,...

говеждо месо, лека бира, дафинов лист, бекон...
Време: 3 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Паста запеканка със спанак и гъбиПреглеждания: 11 107

Тази запеканка зити в доматен сос, вместо традиционната кайма, е пълна с гъби, сочен спанак и щедра порция освежаващ магданоз и босилек. Всички съставки са приготвени съгласно...

Паста Зити, сливови домати, гъби печурки, спанак, пармезан, моцарела, магданоз, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Царевичен хляб с чили топингПреглеждания: 2 115
Съдържание на рецептата:

Царевичният хляб с чили кон карне е чудесна идея за голяма компания, тъй като сервирате месото и гарнитурите веднага и е удобно да се яде в движение, например на парти или...

Царевично брашно, царевичен хляб, кисело мляко, кефир, заквасена сметана, яйца, пюрирани домати, халапеньо, кайма, месен сос, чедър, подправка за чили, смлян пипер чипотле, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 - 14
Пилешки крилца Бъфало в тиганПреглеждания: 11 013

Пикантните крилца „Бъфало“ са едни от най-популярните бирени предястия. Тази рецепта ги прави бързи и лесни. Пилешките крилца се пържат до хрупкавост и се покриват със смес...

Пилешки крилца, лют сос, ранч сос, синьо сирене, смлян лют червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пържени кисели краставичкиПреглеждания: 5 826

Пържените кисели краставички може да изглеждат като странна закуска, но щом ги опитате, ще осъзнаете, че няма нищо подобно на тях! Сочна, пикантна краставица, обвита в хрупкава...

Маринована краставица, яйца, мляко, фъстъчено масло, червен пипер, смлян лют червен пипер, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 3 - 5
Брауни с фъстъчено масло и геврециПреглеждания: 2 792
Съдържание на рецептата:

Тези браунита съчетават три изключителни вкуса: богат, лепкав шоколад, кремообразно фъстъчено масло и хрупкави, солени гевречета. Заедно те се съчетават перфектно. Първо, вие...

първокласно брашно, яйца, пудра захар, фъстъчено масло, геврек, полусладък шоколад, какао...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 12 бара
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Браунита с ядки и кокосПреглеждания: 2 950
Съдържание на рецептата:

Трудно е да се намери по-вкусен и луксозен брауни от този на Триша Йерууд. Тя завършва добрия стар шоколадов брауни с пекани с дебел слой кремообразна кокосова глазура, кокосови люспи и...

Премиум брашно, яйца, кондензирано мляко, маргарин, пекани, кокос, шоколад...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 16 торти
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Ядливо тесто за бисквитки с фъстъчено масло и M&M'sПреглеждания: 2 892

Ако като дете сте обичали да крадете тесто за бисквитки от майка си или баба си, сега можете да го направите напълно законно! Това ядливо тесто за бисквитки се сервира като десерт. То...

Премиум брашно, фъстъчено масло, кафява захар, овесени ядки, сметана, дражета...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 500 гр.
Пудинг от брауни с кокосови парченцаПреглеждания: 1 907

Хлебен пудинг може да се приготви не само с хляб, но и с остатъци от брауни от парти. Тази рецепта и техниката на приготвяне са изключително прости: просто смесете...

яйца, сметана, торта, шоколад...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната