Рецепти от американската кухня

Пилешкото месо, чушките и лукът се мариноват предварително в ароматно пюре от кориандър, мед, сок от лайм, халапеньо и зелен лук, след което се пекат на скара за вкусно и лесно ястие.

Богат слой от разтопено сирене фонтина и остър бял чедър отличава този пълнеж от хляба от традиционната празнична гарнитура от пуйка и го прави специален. Освен сиренето, вкусът на пълнежа от хляб се подсилва от...

Тайлър Флорънс приготвя този плънка от пуйка, използвайки мъфини със сладка царевица, като ги разбърква с карамелизиран лук и пресен градински чай. С минимални съставки, плънката от хляб придобива...

Пълнежът от хляб е популярна гарнитура към пуйката за Деня на благодарността в Съединените щати и е идеален и за други зимни празници. Пълнежът може да се пече вътре в птицата, но повечето хора предпочитат...

Пилешката фахита е едно от най-колоритните, но и най-прости мексикански ястия. Основните ѝ съставки са чушки, лук, подправки и лентички месо (в този случай...).

Пригответе този пълнеж от пуйка, вдъхновен от Текс-Мекс, за вашата почивка, включващ пикантен вкус на халапеньо, сирене Пепър Джак и чили на прах, всичко това покрито с основа от царевичен хляб.

Независимо дали търсите по-проста версия на празнична плънка за птици или искате да приготвите вечеря за малка компания, тази рецепта за фритюрник отговаря на всички ваши нужди. Тя е близо до...

Чили на прах, кориандър и кимион придават на пилешкото месо и чушките пикантен вкус на фахита. След това пълнежът се увива в тесто за пица, създавайки пай, идеален за предястия. Нарежете го...

Тези хрупкави зелени детелини са вкусно и красиво предястие за Деня на Свети Патрик. Изглеждат зашеметяващо и са изненадващо лесни за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете, е купено от магазина бутер тесто, сос...

Придайте на вашето гуакамоле богат, летен вкус, със сладки и опушени нотки, като комбинирате печена царевица с пюре от авокадо. За това предястие царевицата първо се пече на скара цяла на кочан в...

Рий Дръмонд реши да изненада всички със задушено свинско месо с д-р Пепър. Комбинацията изглежда малко странна, но полученото свинско е невероятно крехко и сочно, изпълнено с вкус.

Ако детето ви обича такос с разнообразни гарнитури и пълнежи, изненадайте го с уникален училищен обяд и му пригответе такос бар в кутия за обяд! Те могат да бъдат взети на училище или на пикник. За да направите това, ще...

Броколито прави този сос от макарони със сирене по-сочен и здравословен – идеален за детската диета и чудесен начин да го храните със здравословни зеленчуци. А беконът прави тези макарони със сирене...

Почерпете децата след училище с вкусни кесадии във формата на акула. ​​Следвайте тази рецепта стъпка по стъпка и лесно ги сглобете, като използвате настъргано сирене, пшенични тортили, черни маслини за очите и печени чушки за...

Пеканският пай е традиционен американски десерт, който обикновено се сервира на Деня на благодарността и други есенни и зимни празници. Неговата ронлива, крехка кора и мек, подобен на пай пълнеж...

Класическият пеканов пай с мек пълнеж и хрупкави ядки е вкусен сам по себе си, но малко кокос го прави още по-вкусен! Кората за пай е направена със смес от мазнина и...

„Макароните със сирене заемат специално място в сърцето ми“, казва Съни Андерсън. „Майка ми правеше свои собствени макарони със сирене само по празници, но през останалото време беше...“

Не подценявайте способността на обикновената пуйка да впечатли с вкуса си. Сушените чушки пасила, използвани в тази рецепта, придават на птицата опушен вкус, а не пикантен. Вкусът ѝ...

Когато приготвяте празнична вечеря за двама, няма смисъл да стоите над печката по цял ден – можете да изпечете всичко на една тава за печене! Тази рецепта изпича всички най-популярни лакомства за Свети Валентин наведнъж.

Това вкусно брауни с вкус на турско кафе перфектно съчетава приятната горчивина на кафето с богатството на сладка шоколадова глазура. Браунито е възхитително меко и...

Тайната съставка в тези вегански печени бобчета са гъбите шийтаке. Дори любителите на месо няма да забележат липсата на бекон! Най-хубавото е, че бобчетата не изискват накисване - просто ги запечете бавно в...

Зрелият банан, често използван във вегански рецепти, изпълнява двойна функция тук: замества яйцата и добавя вкусен вкус към палачинките. В този случай, колкото по-тъмен е бананът, толкова по-добре! За...

Тази рецепта подсилва класическия вкус на канела на американските бисквитки сникърдудъл с портокалова кора и меласа. Цитрусовата свежест на портокала се съчетава прекрасно със сладостта на канелата и...

Домашно приготвените бисквитки, покрити с контрастни пукнатини, изглеждат особено апетитни и винаги радват. Тези бисквитки ще ви пленят не само с очарователния си външен вид, но и с вкуса си. Всяка...

Ананасовата торта с главата надолу е класически южняшки десерт, а Дамарис Филипс, истинска южняшка, знае как да я приготви перфектна. Тази торта се отличава с луксозна комбинация от ананас и...

Мексиканската тортила супа, гъста и богата, е чудесно затоплящо ястие, идеално за студено време. Основната ѝ съставка са царевичните тортили: някои от тях се използват в самата супа като сгъстител,...

Този празничен чийзкейк е прекрасна комбинация от три вида шоколад: пандишпан с тъмен шоколад, покрит с дебел слой кремообразен пълнеж от чийзкейк с вкус на млечен шоколад, и това е всичко...

Тахановата сусамова паста придава на тези бисквитки приятен ядков вкус, красиво подсилен от естествената ванилия и карамелените нотки на тъмнокафява захар. Бисквитките са меки,...

Някои хора харесват гуакамоле с едри парченца, докато други предпочитат гладка, кремообразна текстура. За това ще ви е необходим блендер или кухненски робот. Пасирайте авокадото и чушката...

Доматите, или доматите, придават на класическото гуакамоле от авокадо освежаваща тръпчивост, която се съчетава прекрасно с лютивостта на халапеньо и ароматния кориандър. Семките са отстранени...

В тази рецепта Рейчъл Рей комбинира две популярни американски ястия: пай с картофи и чаудър. Тази гъста, кремообразна яхния с картофи, пържен бекон, царевица и истинско рачешко месо се сервира...

Всеки, който някога е опитвал запеканка с картофени кюфтета в американската верига ресторанти Cracker Barrel, се влюбва в нея и се опитва да я пресъздаде у дома. Тази рецепта е една от най-успешните версии...

Това вкусно и засищащо вегетарианско чили, гарнирано с царевичен хляб, се приготвя изцяло в един тиган, което ви спестява планина от мръсни чинии. За тази рецепта пригответе чугунен тиган,...

Това класическо италиано-американско ястие е идеално за големи семейни вечери и празници - сигурен вариант, който всеки ще хареса. Виното Марсала и гъбите придават на соса богат...

Тази гарнитура ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата празнична трапеза. Лесна е за приготвяне и изглежда впечатляващо. Цели обелени моркови се пекат във фурната и се сервират в мексикански стил, поляти със заквасена сметана...

Почерпете семейството си с вкусни, пухкави палачинки с кисело мляко за закуска. Тестото съдържа бакпулвер, за да се гарантира, че палачинките ще се надигнат добре и ще бъдат пухкави, и сода бикарбонат, за да им придаде приятен...

Коулслоу, овкусена с оцет, добавя освежаващ, тръпчив вкус и е идеалното допълнение към богати месни ястия като свинско месо или печени ребра.

Докато традиционният американски месен рулце се приготвя със смес от кайма от говеждо, телешко и свинско месо, тази рецепта използва само кайма, за да се гарантира, че хлябът е възможно най-богат.

Ако търсите мека, сочна торта с хрупкава повърхност, изпълнена с прекрасен карамелен вкус, тази рецепта няма да ви разочарова! Благодарение на тъмнокафявата захар и мазнините...

Телешки ребра, задушени в сладко-лют сос в бавен котлон, се получават вкусно, сочно и ароматно печено. Не е необходимо предварително готвене. Просто ги овкусете...

Пилешките крилца се пържат в дълбока мазнина с резенчета артишок, сервирани с пикантен испански сос салса брава за потапяне. Преди пържене пилето се маринова няколко часа в пикантен бир...

Букет от подправки като кайенски пипер, кимион и съчуански пипер издигат тези пържени картофи на съвсем ново ниво на вкус, което ги прави не само интересна, пикантна бирена закуска, но и чудесна...

Филе от пъстърва, пържено на тиган, се сервира с гарнитура от пикантен кейл и червен боб. Преди пържене рибата се натрива със смес от каджунски подправки и кафява захар, което осигурява на пъстървата...

Ако искате да приготвите празнична пуйка бързо и лесно, използвайте само най-месестата част – гърдите – и печенето ще отнеме малко повече от час. За максимално здраве...

Опитайте класически американски бургер с латиноамерикански привкус. Бургерът е направен от смес от смляно говеждо месо, сурова пикантна мексиканска наденица чоризо и подправка адобо.

Това вкусно и освежаващо предястие в мексикански стил е готово за минути. Просто полейте краставиците със сок от лайм и поръсете със смес от люти чушки и сол. Поръсете пържените...

Бисквитките „Сникърдудъл“, покрити с красива натрошена захарна коричка и канела, са много популярни в Съединените щати, където традиционно се пекат за Коледа. Тази рецепта предлага по-изтънчен...

Зарадвайте гостите си и превърнете коледното си лакомство в игра на „Намери Дядо Коледа“. Поставете на масата голяма кръгла бисквитка, украсена с цвете от глазура в коледни цветове. Когато гостите вземат...

Тези очарователни бисквитки с форма на купа са пълни с фъстъчено масло. Не само пълнежът е фъстъчено маслен, но и самата основа на бисквитките е изпечена с фъстъчено масло. По време на печенето пълнежът, който...

Американските конни надбягвания и коктейлите на базата на бърбън са неразривно свързани. Всяко събитие от Тройната корона има свой собствен официален коктейл. И ако Дербито в Кентъки сервира...