Рецепти от американската кухня

Дори ако печете царевица у дома на електрическа скара, това подправено масло ще ѝ придаде вкусния вкус на барбекютата на открито и лятото. Можете да комбинирате маслото с барбекю сос, чесън и...

Отпразнувайте сезона на тиквите с този луксозен чийзкейк! Деликатен ванилов чийзкейк с тиквени пластове е разположен върху чудесно ронлива кора от джинджифилови бисквитки, покрит с хрупкави, пикантни...

Тази американска закуска, макар и наричана пай, всъщност представлява чипс, гарниран с подправено пържено мляно месо, зеленчуци, сирене и сос. Това е практически пълноценно ястие! Сервира се...

Ако сте фен на естествено студената лимонада в горещ летен ден, определено ще харесате тази „възрастна“ версия на парти лимонада. Тази сладко-кисела напитка е невероятно освежаваща и...

Вижте тази бърза рецепта за ябълков пай. Не е нужно да загрявате фурната, да месите тесто или да приготвяте плънката. Всичко, от което се нуждаете, е електрически гофретник, плънка, купена от магазина, и...

Пухкави белгийски вафли с масло и кленов сироп се сервират с печени свински ребра. Тази необичайна комбинация има огромен брой последователи и е любима сред тези, които обичат да комбинират...

Дипът със сирене, спанак и артишок е популярно американско парти лакомство, а това е перфектният вариант. Дипът е вкусен, кремообразен и има лека тръпчивост от...

„Севернотихоокеанският палтус е любимата ми риба през топлите месеци“, казва готвачът Фреди Бицуи, специализиран в кухнята на индианците. „Това е плоска риба и готвенето ѝ...“

Въпреки името си, класическата плънка от пуйка се пече отделно от птицата и се сервира като гарнитура. Това прави приготвянето на плънката по-лесно и създава по-голям пълнеж. Това традиционно ястие...

Този луксозен пай с пекани съчетава класическите вкусове на кафява захар, ванилия и препечени пекани. Няколко лъжици бърбън са чудесно допълнение. По време на печенето алкохолът...

Този коктейл е толкова вкусен, че барманите в GIN BAR, където е изобретена напитката, го предлагат на клиентите като безалкохолен вариант, без мескал. „Бийтълджус, Бийтълджус,...“

Рецептата за тази напитка е предоставена от Malibu Farm, ресторант, чиито коктейли са с плодова и зеленчукова тема. Както подсказва името, тази Маргарита е с къдраво зеле за основа. За...

Леко пикантните кубански чушки са с идеален размер за пълнене със сирене и увиване в топли царевични тортили. Запечете ги на грил само за няколко минути с домати и лук и...

Текс-мексиканските начос, пълни с разнообразни гарнитури, са чудесна закуска, предястие за парти или дори вечеря. Тази рецепта за начос е приготвена изцяло от нулата, включително царевичните чипсове...

Дори и да предпочитате печени бургери, тази рецепта ще ви бъде полезна по всяко време на годината. Не е нужно да оформяте кюфтенца от кайма. Вместо това, сплескайте кюфтетата с шпатула...

Този луксозен кокосов пай се отличава с ронлива кора, пълна с богат, подобен на пудинг крем, покрит с гъста, пухкава глазура от меренг и щедро поръсен с кокосови люспи. Той...

Ето няколко съвета и трикове за перфектното брауни със сочна сърцевина. Комбинацията от полусладък шоколад и какао на прах създава невероятно богат шоколадов вкус, който е просто толкова...

Класическият американски ягодов кейк е истинско удоволствие – комбинацията от пресни ягоди, бита сметана и пухкава, ронлива кора. Тази рецепта предлага един от най-добрите...

Тази рецепта за традиционни американски бисквитки с шоколадови парченца използва тъмнокафява захар вместо бяла, което води до по-мека, по-дъвчаща бисквитка с...

Тази по-лека версия на класическото американско месно руло се приготвя само с пуешка кайма, а не от смес от няколко вида месо. Благодарение на пържения лук и пилешкия бульон, приготвен на тих огън...

Вместо традиционно тесто, този пай е покрит с купени от магазина картофени топчета, което опростява приготвянето и добавя нов и интересен вкус. Основата му е...

Тези малки наденички ще бъдат хит на следващото ви парти. Тази рецепта елиминира необходимостта от увиване на всяка наденичка в тесто, което я прави супер удобна и безпроблемна. Те...

За да направите бързи рулца с наденица, използвайте суха смес за печене като основа. Лесно се разбърква в тесто с мляко и масло. Добавете обилно количество настърган кашкавал към тестото, за да го направите...

Това двуметрово предястие е достатъчно, за да обслужи няколко десетки души, които ще бъдат възхитени от начосите в цветовете на дъгата. За сервиране ще ви е необходима дълга, двуметрова...

Големите скариди на дървени шишчета са чудесно предястие за бира. Пикантният им вкус идва от чесновото масло, с което се намазват преди печене, заедно с портокаловия сос мохо...

Тези начос са перфектната закуска, докато гледате мач или филм. Царевичните тортила чипсове се разстилат върху голямо плато, отгоре се слага слой печен боб и се поръсват с щедро количество...

Направете си микс за леки закуски за домашно парти, който се съчетава идеално с бира, коктейли и други напитки. Миксът включва много малки хапки: хрупкави царевични квадратчета, мини гевреци,...

Комбинирайте бирата си с вкусните пикантни крилца на Боби Флей. Пържените пилешки крилца се овкусяват с ароматен сос, докато се покрият напълно. Сосът съдържа мед, дижонска горчица,...

Гъст и обилен сиренен дип със спанак и артишок е популярно американско предястие, сервирано горещо. Тази нискокалорична версия използва крема сирене като основа...

Направете пълнени чушки в текс-мекс стил. Те са идеални като основно ястие или предястие. Чушките поблано се използват за плънка, която, за разлика от...

Опитайте рулца с наденица, вдъхновени от популярния сандвич Рубен, приготвени със сирене, говеждо месо и кисело зеле. За това предястие ще ви е необходимо купено от магазина тесто за кроасани или...

Тези хрупкави пайове от бутер тесто са пълни с класическия пълнеж от Филаделфия със чийзстейк: тънки резени печено говеждо месо, овкусени с пържен лук, чушки и разтопен...

Тези причудливи предястия са пълни с всички вкусове на традиционно тако. Те включват пикантно говеждо месо, хрупкави тортили, сочни зеленчуци и кремообразна заквасена сметана със сирене. За да изглежда предястието...

Любимите на всяко дете макарони със сирене могат да се превърнат в миниатюрно предястие за хапване, което ги прави хит на детско парти, не само за сладкиши. Макарони със сирене...

Този пикантен, кремообразен дип, пълен с парченца печено пиле, има вкус точно като популярните пилешки крилца Buffalo и е перфектен гарнитур за бира. Само че е много...

За радост на всички любители на месо, тези миниатюрни сандвичи (слайдери) са направени с три вида свинско месо. Смляното свинско месо и чоризо (непечено, без обвивка) се комбинират в кюфтета, които след това се пържат и...

Този първокласен сандвич е перфектен във всяко едно отношение: сос от рукола и майонеза, копър с копър, сочен стек рибай на скара и сос бешамел Грюер. А комбинацията от всички тези съставки ще бъде особено пленителна.

За разлика от традиционния сандвич със чийзстейк, който е пълен със сочни резени говеждо месо и полят с лепкав сос от сирене, тази версия е направена с гъби, но не е по-малко сочна и...

Френският сандвич с дип се различава от другите сандвичи по това, че обикновено се сервира с чаша бульон (соковете, отделени по време на процеса на печене), в който сандвичът се потапя и се яде. Въпреки...

Тази рецепта за американска салата Коб е малко по-различна от класическата версия. Тя включва всички традиционни съставки, но синьото сирене се добавя като част от салатата, а не като отделен слой...

Напълнете сиренето със здравословни фибри, като добавите бланширани броколини и спанак. Самият сос е направен от смес от италиански сирена проволоне и азиаго. Заедно те осигуряват...

Две от най-популярните утешителни храни в Америка се съчетават в една тенджера: мак 'н' чийз и чили кон карне. Невероятно вкусно и засищащо е, пълно с месо, лепкаво сирене и паста. Чилито се приготвя...

Долният слой на този дип е топъл, пикантен и кадифен, с парченца солено пилешко месо. След това преминава към горен слой от сочни, хрупкави зеленчуци, парченца бекон и тръпчив дресинг със синьо сирене.

Мак енд чийз от карфиол е чудесен начин да добавите здравословни зеленчуци към любимо ястие, облечени във вкусен сос от сирене. Преди да добавите карфиола към соса, той се нарязва...

Този мак 'н' чийз е направен с истинско рачешко месо и е идеален за специални поводи. Пастата, зеленчуците, парчетата раци и подправките са разбъркани в гъст, кремообразен сос от сирене...

Колкото повече сирене има в един сос със сирене, толкова по-лепкав и кадифен ще бъде той, както е в случая с тази рецепта за макарони със сирене. Сосът се приготвя с неподсладено кондензирано мляко и гъста сметана с...

Комбинацията от сирена Колби Джак и чедър прави соса много ароматен, вискозен и кадифен, а малко дижонска горчица, червен пипер и капка лют сос перфектно подчертават вкуса на сиренето.

Останалите макарони със сирене са вкусна закуска на следващата сутрин. Просто разпределете макароните със сос от сирене в тава, подходяща за фурна, направете няколко...

Пригответе си макарони със сирене в мексикански стил. Сос от сирене, приготвен от остър чедър и кремообразно крема сирене, се задушава с печени халапеньо за пикантен и затоплящ вкус.

Тази рецепта превръща уютното и домашно ястие с макарони със сирене в изискано лакомство, идеално за празници и други специални поводи. Сосът е приготвен с...