Коктейл „Бийтълджус, Бийтълджус, Бийтълджус“
Гласове: 1

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Този коктейл е толкова вкусен, че барманите в GIN BAR, откъдето произхожда напитката, го предлагат като безалкохолен вариант, без добавяне на мескал. Коктейлът „Бийтълджус, Бийтълджус, Бийтълджус“ е хармонична комбинация от сладък и тръпчив сироп от цвекло, сок от лайм и джинджифилова бира. Сервира се с резен лайм.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 с.л. захар
- 1/3 чаша мед
- 1/3 чаша ябълков оцет
- 3 големи цвекла, обелени и едро нарязани
- 30 мл прясно изцеден сок от лайм + резенчета лайм за сервиране
- 30 мл мескал
- 60 мл газирана вода
- 30 мл джинджифилова бира
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: цвекло, сок от лайм, мескал, минерална вода, джинджифилова бира, мед
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Пригответе сироп от цвекло:
Смесете 1 чаша вода, захар, мед и оцет в малка тенджера и оставете да заври. Варете на слаб огън, докато захарта се разтвори, около 10 минути. Добавете цвеклото и варете на слаб огън, докато омекне, около 20 минути. Прецедете през фина цедка и оставете сиропа да се охлади. - За всеки коктейл: Смесете 20 мл сироп от цвекло, сок от лайм и мескал в шейкър; разклатете добре. Прецедете в чаша, пълна с лед. Долейте с газирана вода и джинджифилова бира. Гарнирайте с резен лайм.
Категории:
Подобни рецепти







































