Ориз с печени нектарини

Гласове: 1

Как се готви - Ориз с нектарини на скара

Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Време: 8 мин.
Сложност: лесно

Хранителна стойност на порция:

Калории 188, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 81 мг, захар 4 Г.

Ориз с нектарини на скара - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 чаши варен ориз
Сок от 1/2 лимон
2 нектарини, едро нарязани
Подправки на вкус (кимион, канела, Кайенски пипер, сол)
1/4 чаша нарязани бадеми
Нарязан копър за поръсване
Зехтин за печене на скара, плюс малко допълнително за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: нектарини, смлян лют червен пипер, люта чушка, кимион, кимион, канела, ориз, лимонов сок, ядки, бадем, копър

Приготвяне на ястието според рецептата:

Разбъркайте нектарината със зехтин и щедри щипки кимион, канела, лют червен пипер и малка щипка сол.

Поставете върху предварително загрята скара на средна температура. Печете резените нектарина от всяка страна, докато се зачервят, за 2 до 3 минути.

Нарежете печените нектарини на по-малки парченца и ги смесете със сварен ориз. Добавете лимонов сок, щипка кимион и канела, и бадеми. Разбъркайте. Поръсете със зехтин и поръсете с копър.

Категории: