Пица на скара със скариди
Гласове: 1

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 585, общо мазнини 28 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 27 Г., въглехидрати 60 Г., влакно 3 Г., холестерол 143 мг, натрий 708 мг, захар - Г.
Калории 585, общо мазнини 28 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 27 Г., въглехидрати 60 Г., влакно 3 Г., холестерол 143 мг, натрий 708 мг, захар - Г.
Спестете време в кухнята, като използвате готово тесто за тази лесна пица със сладък лук и мариновани скариди. Добавете сезонни чери домати и ароматно сирене фета в последните минути на готвене и оставете да къкри леко под грила.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 400 г обелени средно големи скариди
- 1 червена глава лук, нарязана на кръгчета
- 1/4 чаша зехтин, плюс още за намазване
- 0,5 ч.л. сушен риган
- Трапезна сол и прясно смлян черен пипер
- 450 г готово тесто за пица на стайна температура
- 1 чаша чери или гроздови домати, разполовени
- 0,5 чаша натрошено сирене фета
- 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: скариди, червен лук, риган, тесто с мая, чери домати, сирене фета, магданоз
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте грила на средна температура. В купа смесете зехтина, лука, скаридите и ригана. Подправете със сол и черен пипер.
- Разточете тестото за пица на правоъгълник 20 см на 25 см. Намажете скарата със зехтин. Поставете тестото върху скарата и гответе, докато горната част се запържи, а долната се запече, около 3 минути. Извадете го с щипки и го поставете върху дъска за рязане, със запечената страна нагоре. Намажете със зехтин.
- Запечете скаридите и лука на скара, като ги обръщате от време на време, докато лукът омекне и скаридите леко покафенеят, около 5 минути. Подредете лука и скаридите върху кората, след което върнете пицата на скара. Отгоре сложете домати и сирене фета, покрийте и печете на скара, докато кората се сготви добре и сиренето се разтопи, още около 5 минути.
- Внимателно прехвърлете пицата върху дъска за рязане. Поръсете с магданоз и нарежете на парчета.
Категории:
Подобни рецепти







































