Пица на скара със скариди


Гласове: 1

Как да си направим пица със скариди на скара
Върни се назад Версия за печат

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 585, общо мазнини 28 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 27 Г., въглехидрати 60 Г., влакно 3 Г., холестерол 143 мг, натрий 708 мг, захар - Г.


Спестете време в кухнята, като използвате готово тесто за тази лесна пица със сладък лук и мариновани скариди. Добавете сезонни чери домати и ароматно сирене фета в последните минути на готвене и оставете да къкри леко под грила.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 400 г обелени средно големи скариди
  • 1 червена глава лук, нарязана на кръгчета
  • 1/4 чаша зехтин, плюс още за намазване
  • 0,5 ч.л. сушен риган
  • Трапезна сол и прясно смлян черен пипер
  • 450 г готово тесто за пица на стайна температура
  • 1 чаша чери или гроздови домати, разполовени
  • 0,5 чаша натрошено сирене фета
  • 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте грила на средна температура. В купа смесете зехтина, лука, скаридите и ригана. Подправете със сол и черен пипер.
  2. Разточете тестото за пица на правоъгълник 20 см на 25 см. Намажете скарата със зехтин. Поставете тестото върху скарата и гответе, докато горната част се запържи, а долната се запече, около 3 минути. Извадете го с щипки и го поставете върху дъска за рязане, със запечената страна нагоре. Намажете със зехтин.

  3. Запечете скаридите и лука на скара, като ги обръщате от време на време, докато лукът омекне и скаридите леко покафенеят, около 5 минути. Подредете лука и скаридите върху кората, след което върнете пицата на скара. Отгоре сложете домати и сирене фета, покрийте и печете на скара, докато кората се сготви добре и сиренето се разтопи, още около 5 минути.
  4. Внимателно прехвърлете пицата върху дъска за рязане. Поръсете с магданоз и нарежете на парчета.



Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната