Рецепти по методи на готвене

Тази кремообразна веганска супа се приготвя с броколи и царевица, малко картофи, кокосово масло и кокосово мляко за кадифена текстура. Сервира се с гарнитура от пържени...

Тази кремообразна супа от броколи получава кадифената си текстура от добавянето на печени картофи, а останалите картофени кори са вкусна гарнитура. Поръсете ги с настъргано...

Тези царевични хот-догчета се приготвят от сочни свински наденички за закуска, нанизани на пръчици, потопени в гъста царевична панировка и пържени в дълбока мазнина, докато станат хрупкави и златистокафяви. В...

Пълнените гъби са популярно предястие за всеки повод, а когато са буквално пълни със закуска, те са идеалното лакомство за неделен брънч, спокойна късна закуска или...

Този двуслоен сладолед е перфектният десерт за възрастни, изпълнен с жизнените летни вкусове. Първият слой е пюре от боровинки, вторият е вкус на лимоново-ментов джулеп. И двете страни...

Сладките картофи са чудесни не само като гарнитури, но и в десерти, като този пай, където се използват за приготвяне на гъст пълнеж и се наслагват върху ронлива кора. Сметаната добавя деликатен вкус към пълнежа от сладки картофи...

Този плътен пеканов пай, гарниран с резенчета пресни праскови в бърбън карамел, изглежда впечатляващо и празнично. За тази рецепта изберете зрели, но твърди праскови, за да сте сигурни...

Хрупкав канелено-бадемов щрюзел и глазура от бърбън подсилват вкуса на прасковата в този мек пай, пълен с прасковено сладко. Преди печене, слой сладко просто се поставя между...

Една от ключовите съставки в този пай е бърбънът. Не го пропускайте и не го замествайте, ако е възможно. Неговите пикантни нотки перфектно допълват мекия пълнеж с хрупкави орехи и...

Сочните наденички братвурст се пекат с гъби кремини, моркови, целина и ориз в лек кремообразен сос, докато оризът се сготви напълно, след което се поръсват с настъргано сирене...

Любителите на чесън ще харесат този сос от магданоз и аншоа. Аншоата е деликатна, но подсилва цялостния вкус на соса, който допълва ароматите на задушен в бира бекон и червено вино.

Хрупкаво пържени пилешки бутчета се задушават с крехък праз и ябълки в натурален безалкохолен ябълков сайдер, което води до сочно, плодово и пикантно ястие.

Със сигурност ще запазите тази рецепта за следващия си брънч с приятели. Тези яйца се пекат в отделни рамекини в сос от домати, хрян и Табаско, създавайки класическа...

Украсете чаша горещ шоколад с цвят от ружа. Цветовете от ружа първо се потапят в бял шоколад, за да се стегне шоколадът и да се запазят венчелистчетата затворени до сервиране. Поставете цвета...

Чери доматите се сотират бавно в зехтин, докато почти напълно се пръснат, след което се сервират върху препечени филийки хляб, намазани с пармезан. За още...

Тези алкохолни шоколадови бонбони могат да се приготвят предварително, така че винаги да са под ръка, когато приятели дойдат на кафе или решите да организирате парти. Те се правят с нарязан шоколад...

Направете лека салата, пълна с вкусове и текстури. Тази рецепта е особено добра, ако имате рукола, която не е съвсем млада и твърда. Запечете леко зелените във фурната, докато...

Ако търсите здравословна безмесна вечеря, която цялото семейство ще хареса, опитайте тези зелеви сарми с див ориз. Смес от дългозърнест и див ориз се смесва с целина, лук, ябълки и...

„Откакто се помня, семейството ми винаги е яло зонгзи по време на Фестивала на драконовите лодки“, споделя авторката на рецептите Вивиан Чан. „Но научих как да ги правя едва наскоро, когато...“

Тайната съставка в този дип с крема сирене и черен пипер е гарнитура за гевреци, приготвена с маково семе, сусамово семе, сушен лук и сушен чесън. Най-добре е да си направите собствена гарнитура, вместо да използвате...

За това предястие ще ви трябват миниатюрни чушки, за предпочитане в различни цветове за впечатляващо представяне. Напълнете ги с чубрица от козе сирене и мащерка, поръсете с галета и печете, докато...

„Където израснах в източна Северна Каролина, хъшпъписите се сервират като гарнитура към почти всяко ястие: пържени морски дарове, месо на скара, сандвичи, пържено пиле“, споделя главният готвач на ресторанта...

Йеменският плосък хляб с мая, лахо, обикновено се приготвя за закуска с разнообразни гарнитури, но тази рецепта от Моли Йе е толкова добра, че е идеална и за десерт. Всеки плосък хляб се сервира с бита сметана...

За красиво и уникално представяне, разрежете марулята ромен наполовина и я запечете на грил, докато почернее - най-хубавата част. Отгоре сложете хрупкав бекон и полейте с бърз дресинг...

Ако никога не сте опитвали комбинацията от диня и фета, тази рецепта е чудесен начин да запълните тази празнина! А ето и още една изненада: пекли ли сте някога диня на скара? Захарта е чудесна...

Тази кремообразна супа се приготвя с печени домати, които ѝ придават ярък, летен вкус с опушени нотки. Пасирайте супата в блендер за гладка, кадифена текстура и сервирайте с...

Запалете скарата и изпечете домати, лук и чесън за най-вкусната мексиканска салса с прекрасни опушени нотки. Салсата е овкусена и с ароматен пресен кориандър,...

Тосканските ястия често имат рустикално, уютно усещане, което перфектно описва тази божествена супа. С изобилие от канелини боб и пресен чесън, ястието е засищащо, с...

Пилешки парчета се пекат на скара в чугунен тиган със сладки домати, зелени маслини, ароматни билки и капка вермут за вкусна и ароматна вечеря в тоскански стил.

Това вкусно и здравословно нискокалорично ястие в тоскански стил е лесно за приготвяне и е идеално както за празници, така и за ежедневни хранения. Пилешките гърди се пекат с тиквички, домати, копър,...

Този стек се гордее с прост, ярък вкус, вдъхновен от тосканската кухня. Пресен розмарин и мащерка, чесън, лимон и зехтин превръщат месото в истински деликатес. Пържени яйца с богат...

Тази рецепта за свинско е вдъхновена от вкусовете на Тоскана: сочно свинско филе със сладко печено грозде, ароматен копър и парчета селски хляб, напоени с вкусните сокове. Сладостта на гроздето...

Големите шапки от гъби се пълнят със смес от сладки чушки, зелени маслини и сирене пекорино и се пекат за перфектното предястие в тоскански стил, което може да се сервира на всяко тържество...

Деликатна, сладка и пикантна крем супа от тиква, подправена с кориандър и кимион, сервирана със салата от раци и полята с пикантна хариса и ароматно билково масло. Супата изглежда...

Пригответе сочен, засищащ бургер, изпълнен с вкусовете на мексиканската кухня. Центърът на бургера е дебело телешко кюфте с чили и кора от лайм, допълнено от печени чушки поблано и бърз сос...

Няколко щипки подправки за ябълков пай и щипка ябълково масло правят този пай със заквасена сметана идеалното есенно лакомство. Когато смесвате съставките за щрузела, внимавайте да не се слепят...

За вечеря пригответе сочно свинско филе с хрупкава, пикантна коричка от кимион и кориандър и го сервирайте върху канапе от киноа, смесена с кориандър, лайм и халапеньо. За да избегнете изсушаване на крехкото месо...

Крехкото свинско филе се приготвя лесно и е еднакво подходящо както за специален повод, така и за бърза вечеря през седмицата. Натрийте го с китайския сироп от петте подправки, изпечете го във фурната за...

Тази рецепта използва агнешки стекове T-bone (част от филето и филето с костта в средата). Те са по-евтини от агнешките ребра, но месото е също толкова вкусно и сочно. Натрийте стековете с...

За по-наситен, по-богат и по-сложен вкус, добавете печени чушки, печен лук и чесън към доматите. Можете да изпечете зеленчуците предварително и след това...

Вкусната и ароматна доматена супа, съчетана с топъл сандвич със сирене, е чудесен начин да се стоплите в хладен ден. Приготвя се бързо и лесно и можете да използвате всякакви съставки, които харесвате...

Най-доброто допълнение към гъстата доматена супа е сандвич на скара с разтопено сирене, но авторът на тази рецепта е отишъл още една крачка напред и е изпекъл сандвича точно върху супата в купа. Толкова интересно...

Салсата от пресни домати е вкусно допълнение към всяко ястие, готово за минути. Просто добавете съставките в блендер, пасирайте и сервирайте. Най-простата салса съдържа само...

Копърът, чесънът и лимонът придават на този хумус скандинавски привкус. Приготвя се със сушен нахут, а не от консерва, което придава на дипа кремообразна текстура, а лъжичка кисело мляко...

Ако обичате класически лимонов пай с меренг, тези мъфини няма да ви разочароват. Всеки ванилов лимонов мъфин е пълен с лимонов крем (купен от магазина или с любимия ви домашен...

Скаридите се пекат с оризови нудли в ароматно кокосово къри с лимонена трева в индивидуални пергаментови опаковки. Този метод помага за постигане на богат вкус без излишна мазнина или сол. Плюс...

Тези бисквитки са толкова вкусни, колкото и изглеждат. Жълтият гел оцветител за храна им придава наситен цвят, а сместа от лимоново желе им придава вкусен цитрусов вкус, подсилен от свежи...

Тези картофи се пекат във фурна с малко лимонов сок, чесън и риган, което им придава освежаващ цитрусов, пикантен вкус и аромат. Поръсете с пресен магданоз и сте готови...

Американските кокосови макарони получават ярък, освежаващ вкус от добавянето на лимонова кора и шамфъстък. Меки, крехки и с хрупкави парченца ядки, те са перфектното лакомство...

Този десертен кюгел е запеканка от яйчени юфка в мека глазура от крема сирене с кайсиев нектар. Пълнежът е особено кадифен в контраст с хрупкавата глазура...