Рецепти за сосове

Фондюто със сирене е едно от най-перфектните лакомства за приятелско събиране. Направете истински швейцарски сос, като използвате смес от сирена Ементалер и Грюер, като сгъстите соса с малко царевичен сироп...

Това е най-лесният дип от спанак и артишок, който някога ще приготвите! Всички съставки просто се слагат в тава за печене и се отиват директно във фурната - дори замразен спанак...

Този чатни, подходящ за микровълнова фурна, със сладко от червено френско грозде, ябълки и сушени червени боровинки е изключително лесен за приготвяне. Сервирайте го с празнични меса или печено птиче месо и се насладете...

Студената краставица добавя хрупкавост и текстура към този класически индийски сос от кисело мляко, докато лаймът и кориандърът добавят ярък, освежаващ вкус. Сервирайте райта като дип с предястия или като гарнитура.

Насладете се на комбинацията от пресни, сладки домати, кремообразно сирене Бри и ароматен босилек. Този сос без готвене се приготвя само с четири съставки за времето, необходимо за сваряване на пастата.

Пилешкото Buffalo в богат дип е ново предястие, което ще впечатли гостите ви на домашното парти. Дипът е пълен с всички вкусове на традиционно пикантно предястие, включително солено...

Тази сладка закуска във формата на американска футболна топка е чудесно лакомство за голяма група футболни фенове. Топката е направена от смес от крема сирене и фъстъчено масло с парченца...

Лека и хрупкава царевична тортила се сервира с настъргано пилешко месо в юкатански стил, мариновано в портокалов сок и печено на скара. Пилешкото се допълва от прясна салата от червени чушки...

Сиренето пименто е популярна американска закуска, приготвена с чедър, майонеза и сладки мариновани чушки, обикновено сервирана с крекери. С тази рецепта можете лесно да трансформирате...

Тази лека, ярка и тръпчива салата произхожда от американския щат Оклахома. Приготвя се с една от основните култури на щата - чернооки боб или вигов грах. Бобът се залива с винегрет...

Този студен дип се приготвя със заквасена сметана и майонеза, като се добавят както замразен, така и пресен спанак. Не забравяйте да изстискате цялата вода от спанака, за да предотвратите разреждането на соса.

Пикантна коричка с пикантни, сладки, опушени и шоколадови нотки придава на този телешки стек уникален вкус. Какаото се съчетава хармонично със сместа от подправки и познатото става...

Не купувайте готов дресинг. Тази рецепта улеснява приготвянето на винегрет, който е идеален за всяка салата. Класическият винегрет е смес от оцет, дижонска горчица и...

Ярките цитрусови аромати на портокал и лимон допълват останалите съставки в този домашен барбекю сос, който служи като тройна марината, глазура и дип. Мариновайте пилешкото в него...

Вероятно сте се замисляли да си направите собствена класическа френска майонеза. Сега е моментът! Съставките са прости, но трябва да са пресни. Можете да използвате обикновени жълтъци или...

След като изпечете празничната си пуйка, пригответе ароматен сос, използвайки останалите вътрешности, зеленчуци, билки, малко вино, бульон и - най-вкусната част - разтопената...

Соковете и мазнината, останали в тавата за печене след печене на пуйка, са отлична основа за бърз и вкусен сос, който може да се сервира с пуйката или като гарнитура. За да приготвите основен сос, вие...

Пържете пуешки бутчета, като използвате същия метод като пилешките бутчета. Докато пилешките бутчета са идеалното предястие за бира в петък вечер, гигантските пуешки бутчета са...

Тайната съставка в това ястие е сухият вермут. Въпреки че действа подобно на сухото бяло вино, билките и растителните екстракти, използвани за приготвянето на вермута, добавят вкус и...

Картофените кнедли с ньоки се варят в лек кремообразен сос със зелен грах, моркови, лук и целина и се сервират заедно със сочни печени пилешки гърди. Съхранявайте опаковката с ньоки в...

Пилешките гърди се пържат в масло до златисто кафяво и се сервират в сос от кисели краставички, лук и жълтък, което им придава кадифена текстура. Сервирайте с...

Пилешкото виндалу е индийско къри с пикантни, сладки и тръпчиви вкусове. Рецептата за виндалу произхожда от гоанската кухня, първоначално донесена там от португалците. За приготвянето му ще ви трябват...

Есента е времето да се насладите на тиква в голямо разнообразие от комбинации. Когато е приготвена правилно, тя е не само здравословна, но и невероятно вкусна. Тази рецепта включва печена тиква...

Прекарайте уютна вечер с любими хора, докато сервирате фондю със сирене. Този богат сос от пикантен чедър, грюер и бяло вино е влят с пикантни нотки на чесън, горчица и индийско орехче. Ако нямате...

Когато времето навън е лошо, няма нищо по-хубаво от това да се отпуснете с добра компания на уютна чаша фондю със сирена. Това фондю е приготвено от смес от сирена чедър и Грюер с алкохолен сайдер, който...

Тези карфиолни пържоли са перфектни като гарнитура, но също така са достатъчно месни и засищащи, за да бъдат акцентът на вашето ястие. Сервирайте като предястие, според тази рецепта...

Какво прави дресинга за салата, често сервиран в суши баровете, толкова вкусен? Морковите придават ярък оранжев цвят и заедно с останалите съставки се пасират, докато...

Пилето се маринова в смес от портокалови и лимонови сокове с добавена кора, след което се пече във фурната, което води до сочен и ароматен резултат. Използвайте останалата марината, за да приготвите бърз сос...

Тази очарователна топка сирене във формата на тиква се сервира като предястие и ще бъде вкусен централен елемент за вашето есенно парти. Тиквата се оформя лесно с помощта на пластмасово фолио. Крекери от натрошено сирене...

Шамфъстъците добавят текстура и вкусен вид към това леко предястие със сирене. Самото сирене се приготвя с крема сирене, настърган чедър, лимонова кора и...

Този дресинг с кисело мляко се съчетава добре с много салати от пресни зеленчуци и може да се сервира и като дип за предястия. Пикантният хрян и кисели краставички го допълват перфектно...

Този ярък, ароматен сос се приготвя лесно: просто смесете обикновено кисело мляко с песто! Това е универсален сос. Сервирайте го като предястие с пържени картофи или пресни зеленчуци,...

Едно от най-хубавите неща на сиренето е, че е лесно за оформяне. А когато се оформи като пън, то винаги е чудесно предястие за всяко парти. Тази рецепта за пън със сирене включва...

Три парчета сирене, заобиколени от крекери, са оживено предястие за всяко парти. Основата е направена с подправено крема сирене. Смесете предложените гарнитури, за да създадете три различни вкуса...

Този домашен ранч дресинг се приготвя само с обикновено кисело мляко и без майонеза, което го прави лек и здравословен. Сушените билки, включени в рецептата, го правят лесен за приготвяне по всяко време...

Този лучен дип е чудесна гарнитура към картофени чипсове. Приготвя се със смес от заквасена сметана и майонеза, към която се добавят сладко-лютив карамелизиран лук. За да се освободят захарите и да се получи перфектно...

Тази суха марината е чудесна за готвене на крилца във фурна, но е и чудесен вариант за фритюрник или скара. Само не я използвайте за пържене в дълбока мазнина, тъй като захарта ще...

Кремообразна, гладка царевична каша, покрита с лепкаво сирене и сервирана със скариди, запечени в билково масло. За да приготвите билковото масло, просто го комбинирайте с подправки и билки и...

Изпечете пилешки гърди и сервирайте, гарнирани с парче ароматно масло, смесено с пресни билки и лимонова кора. След като маслото се разтопи, пилето ще се наслади на невероятно освежаващ...

Този тръпчив винегрет с лимонов сок и пресни билки придобива сладък привкус от добавянето на мед и се съчетава прекрасно с почти всяка салата. Можете да добавите всякакви ароматни...

Сочните млади моркови изглеждат толкова вкусни, че е жалко да ги изхвърлите, но въпреки че са годни за консумация, е трудно да се направи нещо наистина стойностно от тях. Сос Чимичури – като...

Тези опушени зелеви пържоли са перфектни като гарнитура към зеленчуци, но са и достатъчно засищащи, за да служат като основно вегетарианско ястие, когато се комбинират със зърнени храни или...

Всички вкусове на класическа американска южняшка закуска се съчетават в тази пица. Пригответе соса за наденица предварително на котлона и гответе пицата на открит грил (или, ако е необходимо, на скара...)

В тази рецепта прясна, сладка лятна царевица се приготвя по барбекю начин. Поръсена със сладко-люти подправки и полята с пикантен барбекю сос, царевицата е покрита с вкусен...

Баба гануш е класическо левантийско предястие, приготвено с патладжан и тахан, сусамова паста, която е популярна и в Близкия изток. Различните версии на баба гануш могат да включват и кисело мляко (обикновено...

Пестото и хумусът са два от най-популярните дипове за партита. Тази рецепта комбинира хумус с два различни вида домашно приготвено песто - червено и зелено - за да създаде жизнено и вкусно предястие.

Комбинацията от заквасена сметана и зелен лук е много популярна и се съчетава добре с разнообразни предястия. Направете си прост домашен сос от заквасена сметана с лук, а за пикантен вкус добавете...