Дресинг от кисело мляко с хрян и копър

Гласове: 1

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1

Хранителна стойност на порция:

Калории 192, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 22 Г., влакно 1 Г., холестерол 19 мг, натрий 388 мг, захар 20 Г.

Този дресинг от кисело мляко се съчетава добре с много салати от пресни зеленчуци и може да се сервира и като дип за предястия. Пикантният хрян и кисели краставички перфектно допълват деликатната кремообразност на натуралното кисело мляко, а копърът добавя пикантна свежест.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко
2 супени лъжици сос от кисели краставички
1 чаена лъжичка хрян
1 чаена лъжичка мед
1 чаена лъжичка ябълков оцет
1 чаена лъжичка дижонска горчица
2 супени лъжици нарязан пресен копър

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, кисели краставички, зеленчуков релиш, хрян, мед, ябълков оцет, Дижонска горчица, копър

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа смесете киселото мляко, релиша, хряна, меда, оцета и горчицата. Добавете копъра и разбъркайте. Покрийте и охладете до сервиране. Сервирайте със салата от броколи или друга лятна гарнитура.

Авторът на рецептата - Кейти Лий е американска кулинарна писателка и телевизионен кулинарен критик.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Летни ястия / Сосове / Сокове / Дресинги за салати

Колекции от рецепти