Дом » рецепта » Сосове » Страница 12
 

Рецепти за сосове


Автор:
Сладко-люти азиатски сос за потапяне и зелен лук със сусамово семеПреглеждания: 959

За да направите тези вкусни питки със зелен лук и сусам, използвайте купено от магазина тесто за пица и смятайте, че половината работа е свършена. Изпържете питките в тиган, докато се покрият...

Чили сос, соев сос, оризов оцет, чушка Фресно, чушка халапеньо, сусамово масло, сусамови семена, зелен лук, тесто с мая, първокласно брашно, скариди...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 243
Автор:
Кесо фундидо с халапеньоПреглеждания: 611

Това апетитно предястие със сос от сирене и нотка бира ще бъде център на вниманието на вашето домашно парти. Важно е да използвате прясно настъргано сирене в тази рецепта, тъй като видът, който...

Лаймова кора, тортила, лук, халапеньо, сливови домати, светла бира, сирене Мюнстер, сирене Монтерей Джак, сирене чедър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 428
Автор:
Сос за потапяне на пицаПреглеждания: 597

Потапянето на хрупкави препечени филийки багета в този богат сос за потапяне е като ядене на истинска пица! Това е така, защото сосът е приготвен със съставки от традиционна пица. Лепкавият доматен сос...

Пеперони наденица, лук, чушка, чесън, риган, доматено пюре, доматено пюре, маслини, пармезан, багета, моцарела...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8-10 Калорично съдържание: 253
Автор:
Хумус "Трио"Преглеждания: 847

Хумусът е вкусно и здравословно предястие, което можете да украсите и сервирате на гостите. За да ги зарадвате с разнообразни предястия безпроблемно, пригответе три вида хумус, използвайки една основа. Ще ви трябват...

Нахут, тахан, лимонов сок, чесън, спанак, артишок, кедрови ядки, чушки пепаду, пита чипс...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 159
Автор: - съсобственици на ресторанта
Сос за потапяне с раци и пияно козе сиренеПреглеждания: 574

Зарадвайте гостите си с това луксозно предястие - горещ, кремообразен дип, покрит с парченца рачешко месо. Отличителният му вкус идва от добавянето на испанско сирене "Пияна коза", което се добавя както към самия сос, така и към...

Масло, шалот, чесън, сметана, крема сирене, козе сирене „пияно“, рачешко месо, магданоз, панко галета, червен пипер, пита чипс...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 426
Автор:
Кремообразен чеснов и билков крем "Футбол"Преглеждания: 515

Този намаз пленява не само с впечатляващото си представяне, но и със зашеметяващата си текстура и кремообразен вкус, с живи нотки на чесън и пресни билки. За да сгъстите намазката и да ѝ придадете желаната форма,...

Извара, сметана, заквасена сметана, лук, магданоз, копър, чесън, орехи, крекери...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10-12 Калорично съдържание: 261
Автор: - кулинарен писател
Гуакамоле с авокадоПреглеждания: 779

Тази опростена версия на гуакамоле използва лимонов сок вместо традиционен сок от лайм за дресинга и лют пипер вместо лют пипер. Нарежете авокадото, червения лук, домата и...

Авокадо, домати, гуакамоле сос, лимонов сок, сос от чушки, червен лук, чесън, пържени картофи...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 200 гр. Калорично съдържание: 113
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Топъл дип със спанак и гъбиПреглеждания: 415

Топъл дип със сирене, заобиколен от препечен хляб за потапяне, е неустоимо предястие. Той е идеален за домашно парти, хранене по време на гледане на мач или просто като лека закуска към...

Гъби печурки, спанак, сирене Грюер, сирене Мюнстер, чушки поблано, квасен хляб, бульон, заквасена сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания Калорично съдържание: 250
Автор: - ресторантьор
Дип от спанак, артишок и печена чушкаПреглеждания: 538

Замразените и консервирани зеленчуци са вкусно предястие по всяко време. В тази рецепта Гай Фиери добавя кремообразен спанак, размразени артишоци,...

Артишок, спанак, червен лук, чушка, пармезан, сос песто, майонеза, черен пипер, пита чипс, тортила чипс...
Време: 31 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 325
Автор:
Начос с пилешко месо, боб и салсаПреглеждания: 1184
Съдържание на рецептата:

Прясна домашно приготвена салса и пилешки хапки с вкус на барбекю придават на тези начос жизнен летен вкус по всяко време на годината. Идеални за големи събирания, домашни партита и...

Пилешки хапки, царевица, кориандър, лайм, люта чушка халапеньо, червени домати, авокадо, червен лук, боб пинто, сос адобо, чипс, тортила, сирене, заквасена сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 731
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип със сирене "Чарлстън"Преглеждания: 523

Този гъст, сиренен дип е едно от онези предястия, към които хората посягат първо на партита. Не е чудно: кой може да устои на гъст, сиренен сос, покрит с...

Крема сирене, чедър, Монтерей Джак, майонеза, смлян лют червен пипер, зелен лук, бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12 Калорично съдържание: 301
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Авокадо салсаПреглеждания: 1437

Този свеж сос предлага всички вкусове на гуакамоле в салса с едри зеленчуци. Червените домати, авокадото, сладкият лук и кориандърът са ситно нарязани и подправени със сок от лайм. Акцентът на това...

Авокадо, гроздови домати, салса, ананас, лук Видалия, люспи червен пипер, чеснов сос, сол, черен пипер, сок от лайм, царевични чипсове, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 140 гр. Калорично съдържание: 279
Автор: - кулинарен писател
Филаделфийски чийзстейкПреглеждания: 1 210

Сочни резени печено говеждо месо се сервират върху кифлички с пържен лук и чушки, покрити с гъст, кадифен сос от сирене. Това е сандвичът „Филаделфия Чийзстейк“, любим на...

Телешко месо, чушка, лук, сирене проволоне, мляко, сос със сирене, хлебчета за сандвич, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 4 сандвича Калорично съдържание: 259
Автор:
Салса Маргарита с печени доматиПреглеждания: 678

Това предястие съчетава две популярни мексикански парти лакомства: салса и текила! Текилата се добавя директно към салсата и се комбинира с пържени домати, чушки...

Домати, чушки поблано, зелен лук, текила, чили на прах, сок от лайм, тортила чипс...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици. Калорично съдържание: 166
Автор:
Пикантен дип от едамаме с джинджифил и кокосово млякоПреглеждания: 639

Ако приготвяте вечеря с азиатско вдъхновение, предложете този гъст дип от едамаме като предястие. Кокосово мляко, пресен джинджифил, сок от лайм и сос Шрирача...

Едамаме, кокосово мляко, зелен лук, корен от джинджифил, сок от лайм, сос Шрирача, крекери, захарен грах, репички, краставици, моркови...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Гръцка салата с пластовеПреглеждания: 746

Търсите нови идеи за дипане за предястие на домашно парти? Опитайте този здравословен, нискокалоричен вариант с гръцка салата! Традиционните съставки за салата включват ситно нарязани...

Краставици, кисело мляко, сирене фета, чесън, мента, червени домати, лук, маслини, маслини Каламата, пита, пържени картофи...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 супени лъжици. Калорично съдържание: 139
Автор: - готвач
Салса от гриловани доматиПреглеждания: 727

Всички зеленчуци в тази салса са приготвени на скара. Доматите, чесънът, шалотът, лукът и чушките серано се комбинират, за да създадат вкусен букет от вкусове, които са още по-интензивни, когато се приготвят на скара.

сливови домати, чушки серано, салса, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 98
Автор: - известен готвач
Гуакамоле с печена царевица и царевични чипсовеПреглеждания: 645
Съдържание на рецептата:

Гуакамоле с печена царевица може да се сервира като предястие на грил парти, докато месото се готви. Печете царевицата на грил, докато почернее, което ще засили вкуса, с...

Царевица, авокадо, серано пипер, сок от лайм, царевични чипсове, гуакамоле, кориандър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 278
Автор:
Тропическа салса от авокадоПреглеждания: 639

Тази салса ще ви плени с живия си тропически вкус и контрастната комбинация от съставки и текстури. Кадифеното авокадо се среща с хрупкав лук, а сладкият ананас се среща с пикантния...

Корен от джинджифил, люта чушка халапеньо, чесън, ананас, кориандър, червен лук, домати, авокадо, сок от лайм, чипс...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Количество: 3 супени лъжици. Калорично съдържание: 195
Автор:
Френски лучен дип с препечени филийки със сиренеПреглеждания: 539

Тази рецепта е вдъхновена от известната френска лучена супа, сервирана с препечени филийки със сирене. Подобно на супата, този дип от заквасена сметана и майонеза е пълен с карамелизиран лук и мащерка, и...

Лук, мащерка, заквасена сметана, майонеза, сос Уорчестър, багета, сирене Грюер, швейцарско сирене, салата от ендивия...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 393
Автор:
Традиционно гуакамолеПреглеждания: 600

Предстои ли ви дългоочакван мач или интересен филм? Пригответе голяма купа гуакамоле за бърза, вкусна и здравословна закуска. Традиционното гуакамоле се приготвя в...

лук, чесън, авокадо, сок от лайм, кориандър, домати, люта чушка халапеньо...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици. Калорично съдържание: 169
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от сирене в лодка за хлябПреглеждания: 478

Ако искате да поднесете този дип впечатляващо на домашно парти, направете го в лодка за хляб! Това предястие винаги ще бъде хит сред гостите. За да го приготвите, ще ви е необходим дълъг хляб...

Багета, крема сирене, чедър, говеждо месо, зелен лук, домати, чушки, сос Табаско, подправка за чили, царевични чипсове...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 276
Топъл дип от спанак и рациПреглеждания: 476

Пригответе този лепкав сиренен дип за специален повод, като добавите истинско рачешко месо и много здравословен спанак. Три вида сирене - сметана, пармезан и Монтерей Джак - пълнят предястието...

Масло, лук, чесън, крема сирене, сос Уорчестър, горчица на прах, червен пипер, смлян лют червен пипер, спанак, рачешко месо, сирене Монтерей Джак, пармезан, панко галета, крекери...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 230
Автор: - готвач
Дип с вкус на сладък чийзкейкПреглеждания: 509

Дипът за семейно събиране не е задължително да е солен! Този десертен дип ще задоволи всеки любител на сладко, чийзкейк или бисквитки. Приготвя се с крема сирене и...

Крема сирене, маскарпоне, кафява захар, екстракт от ванилия, маслени бисквитки, гевреци, солени сламки, чипс...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 304
Автор: - съсобственици на ресторанта
Дип от заквасена сметана с пармезанПреглеждания: 1093

За непринудено домашно парти няма по-добро предястие от вкусен дип за потапяне на чипс и крекери. Това е и чудесен начин да го сервирате на гостите, докато чакат основното ястие, защото...

заквасена сметана, пармезан, дижонска горчица, чипс...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици. Калорично съдържание: 188
Автор: - телевизионен водещ
Обикновено сирене с чушки пиментоПреглеждания: 836

За да приготвите този прост крем за намазване със сирене, просто комбинирайте настъргано сирене с майонеза, нарязани консервирани чушки пименто и подправки, след което намажете върху хляб и се насладете. Комбинацията...

Сирене чедър, сирене пепър джак, пипер пименто, червен лук, майонеза, чесън, червен пипер, семена от целина, бял хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10-12 Калорично съдържание: 280
Автор:
Дип "7 слоя"Преглеждания: 468

Вашите гости няма да огладнеят с това засищащо и впечатляващо предястие. Този дип, вдъхновен от Мексико, е направен със седем различни слоя, които се съчетават красиво. Консервирани...

Свинско месо, домати, люта чушка халапеньо, салса сос, авокадо, печен боб, сок от лайм, зеле, чедър, заквасена сметана, кориандър...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 6 - 8 Калорично съдържание: 234
Автор:
Топъл рачешки дип със сос ранчПреглеждания: 609

Горещият дип от раци е едно от най-популярните предястия за домашни партита на Запад. Приготвя се с истинско рачешко месо, запечено в богат ранч сос с билки под коричка от...

Крема сирене, заквасена сметана, кисело мляко, кефир, рачешко месо, пармезан, лимонова кора, сос Уорчестър, лют сос, зелен лук, ранч дресинг...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 188
Автор:
Евтино песто от зелен грахПреглеждания: 1 956

Традиционният италиански сос песто, приготвен с автентични съставки, не е евтин, дори ако решите да го приготвите сами. Тази рецепта за песто е идеална за ежедневна употреба. Приготвя се с повече...

грах, орехи, чесън, пармезан, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1,5 супени лъжици. Калорично съдържание: 233
Дип от авокадо и зелен грахПреглеждания: 1 133

Ако имате неочаквани гости или просто искате вкусна и най-важното - здравословна закуска, извадете торбичка замразен грах от фризера, размразете го във вряща вода и направете гъста...

грах, сок от лайм, авокадо...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 и 3/4 супена лъжица. Калорично съдържание: 30
Автор:
Месна гарнитура за начосПреглеждания: 1 919

Перфектната месна гарнитура за начос се прави от няколко вида кайма. Вземете каймата и я смесете със сурова, без обвивка мексиканска наденица чоризо (да не се бърка с испанската сушена наденица...).

Сос от месо, кайма, наденица чоризо, доматен сос, подправка чили, кориандър, кимион, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 327
Автор:
Салса верде в блендерПреглеждания: 1 142

Свежа и тръпчива, тази мексиканска салса верде (зелена салса), приготвена с овъглени домати, е перфектната гарнитура към замразена маргарита или студена бира. Също така е чудесна...

салса сос, доматилос, чушки поблано, сок от лайм, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 49
Автор:
Пико де гайо в блендерПреглеждания: 702

Пико де гайо е мексикански сос, приготвен от нарязани пресни зеленчуци: домати, лук, халапеньо и кориандър. Не изисква готвене и затова се приготвя бързо, но можете да го направите още по-бързо в блендер.

домати, чушки халапеньо, сос пико де гало, сок от лайм, кориандър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 58
Автор:
Хляб с пушено свинско месо и барбекю сосПреглеждания: 711
Съдържание на рецептата:

Сладкият и пикантен барбекю сос с нотка на дим и остър чедър превръщат остатъците от свинско месо във вкусен хляб, който е идеален за сервиране на домашно парти като предястие, вместо...

Свинско месо, чедър, барбекю сос, сос Уорчестър, горчица на прах, чили на прах, лук на прах, кориандър, лют червен пипер, уиски, бърбън, кетчуп, зеле...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 645
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Сос песто с кедрови ядкиПреглеждания: 659

Всички съставки в това песто са внимателно подбрани, за да се получи богат и балансиран сос. Готово е за минути и може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни. Използвайте...

песто сос, кедрови ядки, пармезан, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 5 Калорично съдържание: 149
Автор:
Дип от печени картофи с чесънПреглеждания: 606

Това вегетарианско предястие се приготвя с картофи, които почти всеки има, така че ви е гарантирано вкусно дипче по всяко време. Разбийте печените картофи с ядки, зехтин и лимонов сок, докато...

картофи, лимонов сок, винен оцет, пита чипс, лук, бадеми...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 281
Автор:
Хумус с авокадоПреглеждания: 1718

Този дип е като кръстоска между гуакамоле и хумус и е най-гладкият и кремообразен хумус, който някога ще опитате. А вкусът е невероятен! Просто смесете купения хумус с авокадо...

хумус, авокадо, люта чушка, целина, кориандър...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 400 гр.
Азиатски дресингПреглеждания: 1 172

Този универсален дресинг е еднакво добър както за обикновена зелена салата, така и за студено ястие с юфка. Приготвя се с майонеза, соев сос, тъмно сусамово масло и...

майонеза, соев сос, сусамово масло, сусам...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица. Калорично съдържание: 171
Автор:
Пуешки бутчета на скара в азиатски стилПреглеждания: 1061
Съдържание на рецептата:

Принципът на приготвяне на тези бутчета не е много по-различен от този на всяко друго барбекю: натривате ги със смес от подправки, мариновавате ги, след което ги печете на скара, като ги намазвате със сос за печене. И какво им дава...

Пуешко, сос Шрирача, сос Хойсин, корен от джинджифил, сусамово масло, соев сос, оризов оцет, подправка от пет подправки, лучен прах, гранули чесън, барбекю сос...
Време: 6 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 2
Песто с бадеми и сирене АзиагоПреглеждания: 621

Опитайте босилково песто с нови вкусови нотки, където бадемите заместват традиционните кедрови ядки, а сиренето Азиаго замества пекорино. Акцентът на този сос е доматът. Нарежете го на кубчета и...

сос песто, сирене азиаго, домати, чесън, бадеми, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 250 гр. Калорично съдържание: 774
Автор:
Фъстъчен сос от 5 съставки в блендерПреглеждания: 1 127

Този бърз, кадифен сос от пет съставки добавя тайландски вкус към салати, юфка, птиче месо, морски дарове и дори сандвичи. Не изисква готвене; просто се пасира и може да се съхранява в...

Фъстъчено масло, кокосово мляко, оризов оцет, къри паста...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 173
Автор:
Сос от кориандър с 5 съставки в блендерПреглеждания: 1 231

Този сос не изисква готвене и се приготвя в блендер за нула време. Може да се съхранява в хладилник до четири дни. Той е изключително универсален и се съчетава идеално със зеленчуци, месо, птици или...

люта чушка халапеньо, сок от лайм, кориандър...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 208
Автор:
Сос за потапяне с тиквички и пържен лукПреглеждания: 450

Въпреки че този дип се приготвя с майонеза и заквасена сметана, пюрето от пресни тиквички го прави по-здравословен и с по-ниско съдържание на калории, а карамелизиран лук, копър, чесън и червен винен оцет добавят съвсем ново измерение на вкуса.

тиквички, зелен лук, копър, винен оцет, лучен прах, чеснов гранулат...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Коледна суроваткаПреглеждания: 811

За да разведрите очакването на голяма празнична вечеря, предложете на гостите си това леко предястие в коледни цветове. Сос за потапяне от заквасена сметана и пресни билки се сервира върху поднос, заобиколен от пресни или...

Магданоз, заквасена сметана, пресен лук, естрагон, аншоа, лимонов сок, чесън, шалот, майонеза, целина, чушки, краставици, броколи, чери домати...
Време: 15 мин. плюс 2 часа за охлаждане Сложност: лесно Порции: 15-20 Калорично съдържание: 193
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Салса от краставица и джикама ГимлетПреглеждания: 660

Тази салса е толкова освежаваща, колкото и популярният коктейл Gimlet на базата на джин и сок от лайм, който я е вдъхновил. Още по-вкусна е, когато се потопи в...

Хикама, краставици, червен лук, чушка Фресно, джин, захар, лайм, чипс, тортила...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 3,5 супени лъжици. Калорично съдържание: 186
Автор:
Зеленчуково плато "Коледен венец"Преглеждания: 799
Съдържание на рецептата:

Украсете празника си с този ядлив коледен венец в ярки нюанси на зелено и червено, идеален за сервиране като предястие за гостите, докато чакат голямата вечеря. За сглобяването ще ви трябват зелени...

Шалот, балсамов оцет, кисело мляко, мляко, пресен лук, броколи, романеско, зелен фасул, чушки шишито, чери домати, гроздови домати...
Време: 1 час и 45 минути включително времето за охлаждане Сложност: лесно Порции: 12-16 Калорично съдържание: 104
Автор:
Зеленчуково предястие "Новогодишна елха" със сос за потапяне със сиренеПреглеждания: 729
Съдържание на рецептата:

Зеленчуковите плата (крудите) са идеалното предястие за всеки празник, особено когато се сервират с вкусен сос за потапяне. Ако планирате новогодишно или коледно парти, сглобете крудите...

Извара, заквасена сметана, хрян, лимон, чеснов гранулат, лук, магданоз, броколи, карфиол, краставици, чушки, домати...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10 Калорично съдържание: 138
Автор:
Винегрет с шалотПреглеждания: 638

Просто полейте листна салата с този тръпчив винегрет и тя ще блести! Освен със салати, използвайте го и с печени или задушени зеленчуци, варени картофи, пържена риба...

винен оцет, дижонска горчица, шалот...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица. Калорично съдържание: 327
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Сос от гъбиПреглеждания: 1 233

Този лек сос, приготвен с няколко вида гъби, зеленчуков бульон и само няколко супени лъжици сухо червено вино, е невероятно ароматен и богат на вкус. Ще се хареса на всички...

гъби, първокласно брашно, червено вино, бульон, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10 Калорично съдържание: 152
Автор: - известен готвач
Гуакамоле с грилована царевицаПреглеждания: 743

Придайте на вашето гуакамоле богат, летен вкус, със сладки и опушени нотки, като комбинирате печена царевица с пюре от авокадо. За това предястие царевицата първо се пече на скара цяла на кочан в...

Авокадо, царевица, чушка серано, червен лук, сок от лайм, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 252

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната