Сос от кориандър с 5 съставки в блендер

Гласове: 1

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 208, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 0 Г., въглехидрати 2 Г., влакно 0 Г., холестерол 11 мг, натрий 171 мг, захар 0 Г.

Този сос не изисква готвене и се приготвя в блендер за нула време. Може да се съхранява в хладилник до четири дни. Той е изключително универсален и се съчетава чудесно със зеленчуци, месо, птици или морски дарове. Чудесен е и в салати като дресинг, за сандвичи и дори за начос. Ако не харесвате кориандър, можете да го замените с друга мека билка, като магданоз, босилек или мента.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаша майонеза
2 чаши леко опаковани листа от кориандър
1 малко халапеньо, без дръжка и семки
2 малки скилидки чесън, счукани
1/4 чаша прясно изцеден сок от лайм

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: люта чушка халапеньо, сок от лайм, кориандър

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете майонезата, кориандъра, халапеньото, чесъна и сока от лайм в блендер и пасирайте на висока скорост до гладка смес, като остъргвате стените на купата с гумена шпатула.
Прехвърлете в купа и подправете със сол. Сосът може да се съхранява в хладилник, плътно затворен, до 4 дни..

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Блендер / Сосове / Сокове / Дресинги за салати / Food Network - рецепти

Подобни рецепти