Дом » рецепта » Сосове » Страница 11
 

Рецепти за сосове


Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Лешниково песто с портокал и рикотаПреглеждания: 611

Направете вкусен кремообразен сос, като смесите рикота с прясно домашно приготвено босилково песто, лешници, портокалова кора и сирене пекорино. Сервирайте като дип с предястия, намазан върху хляб или...

лешници, сирене пекорино романо, сирене рикота, портокалова кора, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 289
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Песто от рукола с лешнициПреглеждания: 681

Заменете съставките на класическото песто с напълно различно, но също толкова вкусно песто, което е и по-евтино от оригиналния сос. Вместо босилек, добавете...

Рукола, лешници, сос песто, сирене Пекорино Романо, пармезан, лимонова кора, чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 255
Категории: Сосове, Остър, .
Автор:
Сос Хариса МаринараПреглеждания: 560

Пастата хариса е чудесна съставка за бързо обновяване на закупения от магазина сос маринара, добавяйки пикантен вкус и фин лимоново-чеснов вкус. Харисата може да варира по сила в зависимост от марката...

сос маринара, сос хариса...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 243
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
ХарисаПреглеждания: 599

Този пикантен северноафрикански сос може да се сервира с печено или пържено пиле, да се използва като марината за свински котлети или печена пържола, или да се добави към обикновена майонеза, за да...

чушка гуахильо, лимонов сок, чесън, сос хариса, кориандър, кимион...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 172
Автор:
Доматен сос с чесън и сладък пиперПреглеждания: 847

Този дип на майонезна основа получава прекрасния си вкус от добавянето на домат, чушка, чесън и естрагон. Просто пасирайте всички съставки заедно и е готов за употреба.

домати, чушки, чесън, майонеза, естрагон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 123
Автор:
Чесново кисело млякоПреглеждания: 1058

Превърнете обикновеното гръцко кисело мляко в лек средиземноморски дип, който се съчетава добре с почти всяко ястие: месо, зеленчуци, птици, гарнитури от зърнени храни и дори като сос за потапяне в предястия. Просто...

кисело мляко, чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 300 гр.
Автор:
Сос за потапяне в мини купички за хлябПреглеждания: 544

Сосът за потапяне в купа с хляб е зашеметяващо предястие за домашни партита. Но можете да направите още една крачка напред, за да зарадвате гостите си, като направите индивидуални мини купички със сметанов спаначен сос с...

Спанак, артишок, крема сирене, заквасена сметана, пармезан, краставици...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Филипински бананов кетчупПреглеждания: 2 648

Сладките банани заместват доматите в този пикантен сос, популярен във Филипините, където недостигът на домати и излишъкът от банани доведоха до изобретяването на...

Банани, люта чушка халапеньо, корен от джинджифил, доматено пюре, винен оцет, соев сос, кафява захар, бахар, куркума, ром...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 273
Автор:
Пай с царевични чипсовеПреглеждания: 678

Всеки обича да яде чипс от торбичка, но малцина са се замисляли да си направят пълноценно ястие от него, като този солен текс-мекс пай. Царевичните чипсове се използват във всеки компонент:...

Царевични чипсове, кайма от говеждо месо, чушка, чедър, яйца, доматено пюре, подправка за чили, кимион, нишесте...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 251
Автор:
Остатъци от дипПреглеждания: 658

След празнични вечери често остават печени зеленчуци. Те са бързо и вкусно предястие на следващия ден, особено удобно, ако имате гости, които ще пренощуват.

бял боб, сладки картофи, пармезан, бадеми...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Дип от бекон и халапеньоПреглеждания: 779

Този безупречен сос за потапяне буквално е пълен с вкус на бекон. Към сместа от крема сирене и чедър се добавят пържени парченца бекон и разтопена беконова мазнина. А пресни люти чушки халапеньо...

Крема сирене, заквасена сметана, мляко, чедър, сос от сирена, халапеньо, винен оцет, бекон...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 245
Автор:
Песто от босилек с бадеми и доматиПреглеждания: 507

Бързо домашно приготвено песто се приготвя с пресен босилек, печени бадеми, пармезан и парченца домати. Бадемите са достоен заместител на традиционните кедрови ядки и придават на пестото...

босилек, пармезан, домати, бадеми...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 259
Автор:
Песто от магданоз, бадеми и сирене МанчегоПреглеждания: 663

Испанското сирене Манчего е идеалното допълнение към тази вариация на сос песто с бадеми, магданоз и майорана. Сосът има по-мек вкус от традиционното песто с босилек, но...

магданоз, сос песто, сирене Манчего, лимонова кора, чесън, майорана...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 400 гр. Калорично съдържание: 261
Категории: Сосове, Сокове, .
Пикантен сос от заквасена сметана с билкиПреглеждания: 875

Този пикантен сос за потапяне на основата на заквасена сметана е идеален за лека закуска с пресни зеленчуци. Лимонов сок, нарязана прясна мента и магданоз, лук и чесън на прах добавят ярък, освежаващ вкус.

заквасена сметана, мляко, чесън на прах, лук на прах, лимонова кора, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Дип от печен лукПреглеждания: 823

Този сос за потапяне може да се приготви предварително за парти у дома и да се сервира със зеленчуци или крекери за потапяне. Сладостта на печения червен лук се съчетава прекрасно с деликатната соленост на...

червен лук, крема сирене, пармезан, заквасена сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, За барбекю, .
Автор:
Пържена царевица с масло от SteakhouseПреглеждания: 701

Царевица на скара с масло от сорта „Стекхед“ може да се консумира като самостоятелна закуска или като гарнитура към стек. Веднага след печене на скара, намажете царевицата със смес от масло, сос за стек и...

чесън, сос за пържоли...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 162
Автор:
Печена царевица с барбекю маслоПреглеждания: 1405

Дори ако печете царевица у дома на електрическа скара, това подправено масло ще ѝ придаде вкусния вкус на барбекютата на открито и лятото. Можете да комбинирате маслото с барбекю сос, чесън и...

BBQ сос, чесън, чушка анчо, царевица...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 208
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Най-добрият сос от червени боровинкиПреглеждания: 882

Направете класически сос от червени боровинки с перфектната текстура: цели, тръпчиви плодове плуват в богат, сладък сос. За по-ярък вкус добавете резен портокал или...

червени боровинки, сос от червени боровинки, портокалова кора...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 500 мл.
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Най-добрият доматен сосПреглеждания: 1 157

Има толкова рецепти за доматен сос, колкото и готвачи по света. Тази версия е приготвена в италиано-американски стил. За нея ще ви трябват няколко вида консервирани домати: цели...

Домати Сан Марцано, доматено пюре, люспи червен пипер, лучен прах, гранули чесън, пармезан, босилек...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 71
Автор:
Най-доброто гуакамолеПреглеждания: 746

Един прост набор от съставки в перфектни пропорции прави този мексикански дип перфектно предястие за всеки повод. За разлика от традиционното гуакамоле, тази рецепта пропуска...

Авокадо, пипер халапеньо, гуакамоле, сок от лайм, тортила чипс, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 203
Автор:
Най-добрият дип от спанак и артишокПреглеждания: 503

Дипът със сирене, спанак и артишок е популярно американско парти лакомство, а това е перфектният вариант. Дипът е вкусен, кремообразен и има лека тръпчивост от...

спанак, артишок, крема сирене, рикота, пармезан, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 322
Автор:
Зелено сладкоПреглеждания: 587

Ако зелените ви зеленчуци в хладилника започват да вехнат, време е да им дадете още един шанс! Няма да можете да направите красива салата, но можете да направите наситено, солено сладко за предястия. Това е идеалният начин да спестите...

Кейл, швейцарско манголд, зеле, магданоз, кориандър, босилек, естрагон, чесън, маслини Каламата, каперси, захар, люспи червен пипер, лимонов сок, червен винен оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица. Калорично съдържание: 241
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
НачосПреглеждания: 831

Текс-мексиканските начос, пълни с разнообразни гарнитури, са чудесна закуска, предястие за парти или дори вечеря. Тази рецепта за начос е приготвена изцяло от нулата, включително царевичните чипсове...

Царевични чипсове, пинто боб, сирене Монтерей Джак, бульон, люта чушка, кориандър, кимион, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 357
Автор:
Най-добрият хумусПреглеждания: 1001

Хумусът, приготвен по тази рецепта, е много подобен на класическата версия, която ще намерите в Израел. Вкусът е богат и плътен, с точното количество цитрусов вкус. Въпреки факта, че...

нахут, тахан, лимонов сок, кимион, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 231
Автор:
Дип с чили и сиренеПреглеждания: 654

Този празничен дип е пълен с подправено говеждо месо, много сирене, домати и люти чушки и е невероятно засищащ, въпреки че е само предястие. Приготвя се с бира, което го прави...

Телешка кайма, лека бира, сирене Монтерей Джак, сирене моцарела, домати, мляко, подправка чили, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 238
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Сос за потапяне с вкус на пицаПреглеждания: 794

Този пластов дип се отличава с наситен вкус на пица. Долният слой е деликатна смес от четири сирена: моцарела, пармезан, рикота и крема сирене. Слоят сирене е покрит с доматен сос...

Чушки, пържени домати, маслини, крема сирене, моцарела, пармезан, рикота, заквасена сметана, доматено пюре, чесън на прах, люспи червен пипер, италиански подправки...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 267
Автор: - кулинарен писател
Пикантен сос от сирене с царевица и люта чушкаПреглеждания: 493

Зарадвайте приятелите си с ароматно, апетитно предястие, пълно с цяла плеяда от вкусове. Печена царевица, овкусена със сос от сирене, с печени чушки и пикантни люти чушки...

Царевица, чушка, халапеньо, крема сирене, сирене пепър джак, заквасена сметана, пита чипс...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 285
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от боб с черни очиПреглеждания: 567

Този бърз и вкусен дип започва с консервиран боб с черни очи. Разбъркайте ги с настърган чедър, нарязани мариновани халапеньо и масло, и...

Черен боб, люта чушка халапеньо, сирене чедър, чеснов прах, царевични чипсове...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12 Калорично съдържание: 238
Автор:
Тако дипПреглеждания: 820

Пригответе тако дипове. Много по-лесно е, отколкото да сглобявате отделни такос: приготвеният пълнеж от месо и боб се намазва със заквасена сметана и се пече във фурната под слой настърган остър чедър, докато сиренето...

Телешка кайма, черен боб, месен сос, доматено пюре, чедър, подправка за тако, домати, айсберг, маслини, царевични чипсове...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 472
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Барбекю начос с беконПреглеждания: 816

Тези начос са перфектната закуска, докато гледате мач или филм. Царевичните тортила чипсове се разстилат върху голямо плато, отгоре се слага слой печен боб и се поръсват с щедро количество...

Пушен бекон, царевични чипсове, кондензирано мляко, печен боб, люта чушка халапеньо, люта чушка пименто, сирене чедър, подправка за барбекю, сос от сирене, заквасена сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 12 - 16 Калорично съдържание: 313
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от карамелизиран лукПреглеждания: 547

Пригответе гъст, кремообразен дип, напоен с вкусния карамелизиран лук. За да придадете на лука отличителния му сладко-пикантен вкус, задушете го в смес от масло и...

лук, крема сирене, заквасена сметана, винен оцет...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 574
Автор:
Дип със сиренеПреглеждания: 573

Този сос за потапяне е лесен за приготвяне с бира и настъргано сирене и може да се персонализира с всякакви гарнитури или добавки, които харесвате. Опитайте предложената смес от пресен кориандър, червен лук и...

Сирене Монтерей Джак, лека бира, мляко, халапеньо, чипотле, кориандър, чипс...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 252
Автор:
Лютив сос с артишок и спанакПреглеждания: 544

Гъст и обилен сиренен дип със спанак и артишок е популярно американско предястие, сервирано горещо. Тази нискокалорична версия използва крема сирене като основа...

Артишок, спанак, канелини боб, сирене Ньофшател, пармезан, моцарела, сос Уорчестър, смлян лют червен пипер, босилек, чипс...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 100
Автор:
Дип от хумус с чесън и пушен червен пиперПреглеждания: 607

Пушен червен пипер, пържен зелен лук и мариновани чушки пикильо придават на хумуса с чесън цяла плеяда от вкусове. Превърнете купения хумус в изискано предястие, идеално за...

хумус, пипер пикильо, смлян лют червен пипер, червен пипер, бадеми, пита...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 204
Дип за чийзбургерПреглеждания: 492

Това предястие има вкус на сочен чийзбургер с говеждо месо, разтопено сирене и пресни зеленчуци, което го прави идеално лакомство за домашни партита или докато гледате спортен мач. Страхотно...

Телешка кайма, сос от сирене, чедър, доматено пюре, кетчуп, сметана, зеленчуков релиш, домати, айсберг, чеснов прах, пита чипс...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 283
Автор: - кулинарен писател
Дип с кленов беконПреглеждания: 574

Истински кленов сироп и хрупкави парченца пържен бекон се съчетават в този кремообразен сос от гръцко кисело мляко за прекрасна закуска...

Ябълки, лимонов сок, кисело мляко, кафява захар, екстракт от клен, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 223
Автор: - известен готвач
Гуакамоле с пикантни тортила чипсовеПреглеждания: 729
Съдържание на рецептата:

За да приготвите вкусно и здравословно гуакамоле, освен авокадо, ще ви трябват нарязан червен лук, малко халапеньо, пресен кориандър и лайм за изцеждане. Просто разбъркайте всички съставки заедно...

Авокадо, гуакамоле, люта чушка халапеньо, сок от лайм, тортила чипс, кимион, червен лук, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 318
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пикантен сос от сирене "Футбол"Преглеждания: 477

Ако се готвите да гледате спортен мач с приятели, създайте подходяща атмосфера у дома, като обърнете внимание на детайлите. Например, можете да сервирате предястие, оформено като футболна топка. В тази рецепта топката...

Сирене Пекорино Романо, крема сирене, чедър, заквасена сметана, пекани, сушени червени боровинки, сос Шрирача, сос Уорчестър, целина, чушка, чипс...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 318
Автор:
Пилешки сос БъфалоПреглеждания: 651

Този пикантен, кремообразен дип, пълен с парченца печено пиле, има вкус точно като популярните пилешки крилца Buffalo и е перфектен гарнитур за бира. Само че е много...

Пиле на скара, синьо сирене, крема сирене, заквасена сметана, мляко, моркови, целина, царевични чипсове, лют сос...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12 Калорично съдържание: 260
Печено пиле и сос от бираПреглеждания: 647
Съдържание на рецептата:

Благодарение на две тайни техники, това пиле се получава супер хрупкаво отвън и сочно и ароматно отвътре. Първо, преди печене, пилето се натрива със суха марината, приготвена с кафява захар и...

Бакпулвер, червен пипер, лимонова кора, кафява захар, пилешко месо, светла бира, чесън, масло, първокласно брашно, бульон, соев сос, сос Уорчестър, хрянов крем...
Време: 14 часа и 5 минути Сложност: средно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 276
Категории: Сосове, Сокове, Спредове, .
Автор:
Песто от морковиПреглеждания: 1 938

Ако купувате ранни моркови с връхчета, помислете два пъти, преди да нарежете и изхвърлите зелените: първо, вие сте платили за тях, и второ, те са годни за консумация и могат да се използват като всички други обикновени...

магданоз, кашу, чесън, пармезан...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица. Калорично съдържание: 223
Автор:
Азиатски дип от морковиПреглеждания: 651

Естествено сладките моркови са чудесна основа за гъст сос за потапяне, вдъхновен от Азия. Изпечете ги във фурната за по-богат вкус, след което ги разбийте заедно с мисо паста, джинджифил и оризов оцет...

Моркови, шалот, мисо (соева паста), корен от джинджифил, зелен лук, оризов оцет, соев сос, сусамови семена, крекери...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
30 рецепти за грил за всеки ден от месеца

30 рецепти за грил за всеки ден от месеца

Печете на скара цяло лято с тази колекция от нови рецепти. Топлото време е тук, което означава, че е време за скара или грил!

Автор:
Основа за кремообразен дипПреглеждания: 702

Този бърз и лесен дип от крема сирене и заквасена сметана е чудесна основа за любимите ви дипове. Съотношението между заквасена сметана и крема сирене е идеално за кадифена текстура, но...

извара, заквасена сметана, мляко, лук, сирене фета, пушена сьомга...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Дип от цвекло и кашуПреглеждания: 833

За разлика от други популярни дипове, дипът от цвекло е много по-здравословен, но също толкова гладък и вкусен. Приготвя се от печено цвекло, което се смесва с масло от кашу в...

Цвекло, кашу, люти чушки халапеньо, корен от джинджифил, лимонов сок, чесън, кимион, мента...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пилешки сос BuffaloПреглеждания: 628

Долният слой на този дип е топъл, пикантен и кадифен, с парченца солено пилешко месо. След това преминава към горен слой от сочни, хрупкави зеленчуци, парченца бекон и пикантен дресинг от синьо сирене.

Гриловано пиле, айсберг салата, моркови, целина, синьо сирене, крема сирене, мляко, заквасена сметана, царевични чипсове, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 293
Автор:
Три соса за потапяне на основата на пицаПреглеждания: 643

За предястия на домашно парти, пригответе три прости дипа с популярни вкусове за пица. И трите започват с една и съща основа от доматен и пеперони сос, след което добавете различен...

Артишок, мариновани гъби, сушени домати, маслини, каперси, доматен сос, моцарела, пармезан, рикота, люспи червен пипер, риган, босилек, наденица пеперони, салам...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 277
Крекери със сирене и билкиПреглеждания: 562

Предложете на феновете футболна топка за хапване, докато гледат спортен мач, приготвена със смес от крема сирене, чедър и подправки. Поръсете топката с нарязани орехи, които...

Крема сирене, чедър, сос Уорчестър, лют сос, орехи, лучен прах, розмарин, мащерка...
Време: 40 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 437
Автор:
Кремообразен дип с кисели краставичкиПреглеждания: 802

Този вкусен кремообразен дип е истинско спасение, когато гостите са точно зад ъгъла и нямате какво да предложите. Приготвя се бързо и лесно само с три съставки. Просто комбинирайте крема сирене с нарязани кисели краставички и...

Крема сирене, шунка, кисела краставица, краставици, моркови, пържени картофи...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 500 гр. Калорично съдържание: 176
Автор:
Веган сос чили кон кесоПреглеждания: 678

Тази рецепта превръща суровите кашу в кадифен, вкусен сос от сирене, но без сирене, който всеки ще хареса. За да разбиете добре кашуто и да го смелите с останалите съставки, докато...

Кашу, домати, люти чушки, чушки, лучен прах, кимион, смлян лют червен пипер, куркума, лют сос, царевични чипсове...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 336

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната