Дом » рецепта » Вечеря » Страница 14
 

Рецепти за обяд


Автор: - кулинарен писател
Салата с паста и бобПреглеждания: 3 456

Тази весела салата съчетава варена паста с папионка и зеленчуци в цветовете на дъгата: зелен едамаме, жълта царевица, червени чушки и пресни оранжеви моркови. Всички съставки...

Паста Фарфале, едамаме, царевица, чушка, моркови, пармезан...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 424
Категории: Супи, Месо, С паста, .
Автор:
Пилешка супа с малки парченца паста и спанакПреглеждания: 3 425

Тази гъста, богата, яйчена супа с освежаващ вкус се приготвя с пилешки бульон, в който се варят фина паста и половин печено пиле, което добавя още по-пикантен вкус. В...

Спанак, паста, лимонов сок, сирене фета, яйца, гриловано пиле, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 425
Печени пролетни рулца с пълнеж от рациПреглеждания: 9 433
Съдържание на рецептата:

Азиатските пролетни рулца, със сочния си и освежаващ вкус, могат да се превърнат в по-засищащо предястие, като се изпекат във фурната до златисто кафяво. Пълнежът също ще се промени леко и вместо...

рачешко месо, чили паста, шунка, мирин (оризово вино)...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 14 ролки Калорично съдържание: 89
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Задушена сьомга със сос песто и пресни картофиПреглеждания: 2 940

За това ястие филето от сьомга и новите картофи се задушават. Картофите се задушават първо в долното отделение на уреда за готвене на пара, а рибата се добавя в горното отделение 8 минути преди да е готова. Сервира се полята с...

сьомга, картофи, лешници, сос песто, сирене пекорино романо, босилек...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 486
Автор:
Каджун тофу и оризПреглеждания: 3 928

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу след това се пържи в...

Тофу, чушка, целина, ориз, подправка Каджун, барбекю сос, зелен лук, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор:
Свинско с картофи в тиганПреглеждания: 5 130

Свинското месо се задушава в тиган с пресни картофи в доматен сос с гъби. Тази рецепта отнема много малко време, ако предварително сварите картофите в микровълновата и...

Свинско месо, свински котлет, гъби печурки, чери домати, картофи, чушки пепадю, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Автор:
Китайски нудли с кайма от свинско месо в фъстъчен сосПреглеждания: 3 740

В тази рецепта можете да замените спагетите с китайските юфка чау мейн; ще бъде също толкова вкусно, защото основната съставка в това ястие е азиатски сос, приготвен от фъстъчено масло, оризов оцет, соев сос,...

Нудли Чоу Мейн, фъстъчена паста, оризов оцет, соев сос, кайма от свинско месо...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 780
Автор:
Топли сандвичи със сирене и наденицаПреглеждания: 3 222

Сандвичите се приготвят с филийки ръжен хляб, намазани с горчица, поставени между резени чедър от двете страни, а отгоре са поставени грилована наденица и резени пикантно халапеньо. Всичко е на скара...

ръжен хляб, наденица, чедър, магданоз, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 702
Автор:
Карибски гриловани пилешки бутчета и патладжанПреглеждания: 3 192

Както пилешкото, така и придружаващата го зеленчукова гарнитура са приготвени в карибски стил, хармонично съчетавайки пикантни нотки с плодова сладост и свежест. Преди печене на скара, пилешките бутчета се мариноват в...

пилешки бутчета, манго, портокалов сок, патладжан, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 762
Автор:
Пилешко задушено с чушки и зелен фасулПреглеждания: 2 795

Пилешките гърди се варят в бульон с чушки, след което се изваждат и нарязват. Зеленият фасул се варят в същия бульон за гарниране, след което течността се използва за...

пилешки гърди, зелен фасул, чушка, лимонов сок, каперси, бадеми...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 464
Автор:
Свинско на скара с гарнитура от задушен бобПреглеждания: 3 814

Стековете, използвани в тази рецепта, са от свински плех или дебел контрафиле. Тези парчета съчетават няколко вида месо в едно парче, което означава, че са богати на вкус. Освен това,...

Свинско месо, свински плех, черен боб, барбекю сос, къдраво зеле, чесън на прах, червен пипер, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 475
Категории: Грил, Месо, .
Автор:
Купа с ориз и грилован стекПреглеждания: 2097

Преди печене на скара, телешкият стек от фланк и връзка зелен лук се мариноват за няколко минути в пикантна смес от японски сос понзу, майонеза уасаби и растително масло, след което се пълнят с...

Телешко месо, жасминов ориз, корен от джинджифил, краставици, моркови, оризов оцет, уасаби, зелен лук, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 629
Автор:
Спагетини с царевица и мидиПреглеждания: 1085

Това ястие ще ви плени с елегантния си външен вид, летните си вкусове и богатите си аромати. Спагетите се варят отделно и след това се разбъркват в бульона от бяло вино, в който са се варили мидите...

Паста спагетини, царевица, миди, бяло вино, люспи червен пипер, лимонова кора, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Салата с паста и дърпано свинско месо в барбекю дресингПреглеждания: 3 638
Съдържание на рецептата:

Дресингът за тази салата използва барбекю сос (рецептата е и по-долу). Можете да го приготвите предварително или да използвате останалия сос след готвене на месото. Част от соса...

Свинско месо, паста фузили спирала, чушка, целина, барбекю сос, лучен прах, чесън на прах, чили на прах, горчица на прах, кетчуп...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Птитим със стафидиПреглеждания: 2 477

Ако решите да сварите птитим (известен още като израелски кускус) като гарнитура към месо, вдъхнете му магически ориенталски вкусове и аромати, като добавите само няколко допълнителни съставки. Ще бъде...

стафиди, бадеми, паста, канела...
Време: 25 мин.
Автор: - кулинарен писател
Картофена салата с домати, царевица и босилекПреглеждания: 2 960

Тази картофена салата нахрани тълпата, докато печете месото на скара, и е далеч от традиционните салати, приготвени с преварени картофи, майонеза и...

Червени картофи, царевица, гроздови домати, черен пипер, лимонов сок, босилек...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 350
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Капелини в чесново-доматен сос със зелен грахПреглеждания: 3 926

Основата на това ястие е тънка италианска паста капелини (или паста тип „ангелска коса“), чието приготвяне отнема само няколко минути, което означава, че ще отделите по-малко от половин час за приготвянето ѝ, включително соса.

паста капелини, грах, пармезан, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 465
Категории: Салати, С паста, Месо, .
Автор:
Салата от ориз и спанак с пилешко териякиПреглеждания: 3 737

Въпреки луксозното си име, тази салата е много лесна и бърза за приготвяне, особено ако вече имате сварен кафяв ориз (можете да използвате замразен, закупен от магазина) и печено пиле.

Спанак, захарен грах, чери домати, гриловано пиле, кашу, кафяв ориз, фъстъчено масло, сос терияки, зелен лук, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 404
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пържено пиле по китайски с гъби и беконПреглеждания: 2 666

Това невероятно ястие в китайски стил не изисква специални умения за приготвяне. Приготвя се бързо у дома, но е вкусно, точно като храна в ресторант, превръщайки всяка делнична вечеря в...

Пилешки бутчета, гъби шийтаке, сос от стриди, сусамово масло, бекон, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Автор:
Пилешко Кацу с джинджифилов оризПреглеждания: 9 019

В Япония това ястие се нарича още „торикацу“, което означава паниран пържен пилешки котлет. Самият котлет се приготвя от пилешко филе, което се оваля в брашно, след което се потапя в яйце,...

пилешко месо, бок чой, корен от джинджифил, панко галета, яйца...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 610
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свинско месо със сос мохо и банани плантаниПреглеждания: 2272

Пригответе пълноценно ястие с кокал от свински котлет, сервиран с ориз и пържен живовляк. Сос мохо, приготвен с нарязан кориандър и мента, цитрусов сок и...

Свински котлет, свинско месо, халапеньо, червен боб, сок от лайм, портокалов сок, кимион, мента, живовляк...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Автор:
Паста пенне с кюфтета в сос от водкаПреглеждания: 3 286

Водковият сос, популярна съставка в италиано-американската кухня, обикновено се сервира като съставка в популярната паста пенне ала водка, но ястието става още по-вкусно и засищащо, когато се приготви с...

Паста пенне, кайма, пармезан, домати, сметана, водка, босилек...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 720
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пиле с лимон и чушки шишитоПреглеждания: 1296

Много лесна рецепта за пилешко месо с ориз и печени чушки шишито. Пилешките гърди се пържат в тиган и се сервират с гарнитура. Чушките шишито също се пържат цели в зехтин...

пилешки гърди, люта чушка, лимонов сок, бяло вино, ориз басмати...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Автор:
Сандвичи с барбекю свинско месо и хойсин ColeslawПреглеждания: 1987 г.

За да се направят тези сандвичи, свинското филе се маринова в барбекю сос, приготвен със сос хойсин, кетчуп, мед и саламура от краставици. След това се пече на скара и се нарязва...

Свински котлет, свинско месо, кисели краставички, зеле, сос хойсин, кетчуп, багета, зелен лук, мед...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Автор:
Доматена царевична каша с пържено яйцеПреглеждания: 4 357

Озарете сутринта си със здравословна, слънчева закуска от ароматна царевична каша със сладки домати и ярко пържено яйце. Приготвена с бързо приготвяща се царевична каша,...

Царевичен грис, чедър, домати, яйца...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Чийзбургери със зелен чилиПреглеждания: 2,597

Тези чийзбургери са изградени около печено говеждо кюфте, покрито с вкусен, разтопен резен сирене Колби-Джак. Но уникалният им вкус идва от салса от люти чушки. В...

Кифлички за хамбургери, американско сирене, кайма, чушка серано, чушка кубанеле, чушка поблано, барбекю сос, салса, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 8 чийзбургера
Автор:
Натурален свински котлет Адобо с чеснов оризПреглеждания: 2 934

Адобо е традиционен филипински начин за готвене на свинско месо, при който парчета месо се задушават в смес от соев сос, кафява захар, оцет и подправки, което води до фантастично...

Свински котлет, свинско месо, дългозърнест ориз, зелен лук, дафинов лист, яйца...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 628
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Спагети с тиквички и доматиПреглеждания: 2 714

Зеленчуците придават на това ястие жизнени вкусове и аромати на лятото. Тънко нарязани тиквички и тиква се смесват с чери домати, корен от копър, лук, чесън и риган и се пекат в...

Спагети паста, тиквички, жълта тиква, чери домати, луковица копър, риган...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - готвач
Кростини с грахово пестоПреглеждания: 4 114
Съдържание на рецептата:

Тези ярки и вкусни италиански сандвичи кростини ще бъдат идеалното допълнение към всяко домашно парти или празнична трапеза. Хрупкави резени багета или чабата са покрити с грахово песто и гарнирани с...

Пълнозърнест хляб, чиабата, препечен хляб, чери домати, пармезан, песто сос, грах...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Пикантни пържени картофиПреглеждания: 5 546

Направете си обикновени пържени картофи с много вкус от масло, лук, пикантен халапеньо, чесън, чили на прах, кориандър и кора от лайм. Нарязани на кубчета картофи...

картофи, люти чушки халапеньо, люти чушки анчо, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Салати, Плодове, .
Автор:
Свински бонфиле на скара с портокалова салатаПреглеждания: 2332

Преди печене на скара, свинското филе се натрива с подправена смес от сол, смлян кимион, черен пипер и пушен червен пипер, което добавя опушен вкус. Това крехко парче не е...

свинско месо, оцет от шери, портокали, кимион, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 237
Автор:
Фетучини паста с пилешко месо и маслиниПреглеждания: 7 625

Лесна и бърза рецепта за италианска паста, изпълнена с ярки вкусове от сладки чери домати, маслини, бялото вино, в което се задушава пилешкото месо, и ароматни подправки. Приготвянето...

Паста фетучини, пилешки бутчета, бяло вино, маслини, чери домати, маслинов саламура, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
Категории: Грил, Месо, .
Автор:
Стек на скара със сос от хрян и лукПреглеждания: 1893

Сочен стек от хангер с богат вкус на говеждо месо се маринова в смес от червен оцет, коняк и подправки в продължение на няколко часа преди печене на скара, което му придава ярки вкусове и аромати.

говеждо месо, винен оцет, коняк, шалот, розмарин, люспеста морска сол...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пълнени картофи, печени на фурна, с шунка и спанакПреглеждания: 3 444

Целите пълнени картофи изглеждат вкусно. Първо ги изпечете в микровълновата, след което ги изпечете бързо във фурната и ще получат златиста коричка. Готовите картофи...

Картофи, сирене Грюер, сирене Гауда, мляко, смлян лют червен пипер, индийско орехче, спанак, шунка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 560
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Автор:
Градинска салатаПреглеждания: 4 427
Съдържание на рецептата:

Градинската салата е цяла купа витамини под формата на сезонни зеленчуци и билки. Няма точна рецепта за градинска салата, а съставките ѝ зависят от това, което расте в момента в градината. Въпреки това,...

Микс за салата, пармезан, чеснов сос, италиански подправки, чушки пеперончино, домати, маслини, крутони...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 221
Автор:
Салата от зелен фасул с яйца и дресинг от козе сиренеПреглеждания: 5 070

Тази обилна, сочна салата е перфектна комбинация от прости, но вкусни съставки: сочни зелени салати, бланширани зелени фасулчета, резени варени нови картофи, сладки...

Зелен фасул, червени картофи, домати, козе сирене, микс за салата, пълнозърнеста горчица, хрян, кисело мляко, яйца...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
Автор: - съсобственици на ресторанта
Салата от спанак с печени праскови и дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 2388
Съдържание на рецептата:

Тази вкусна лятна салата е съставена от пресен, сочен спанак, нарязани сладки печени праскови, пекански орехи, тънко нарязан червен лук и хрупкав пушен бекон. На пръв поглед...

Праскови, спанак, бекон, синьо сирене, пекани, кисело мляко, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Палачинки с царевица, домати и дресинг „Зелена богиня“Преглеждания: 1790

Тези солени палачинки са приготвени с вкусни летни зеленчуци: бейби царевица и сладки, сочни домати. Вместо да се смесват с тестото, те просто се нареждат на пластове една върху друга...

Премиум брашно, царевично брашно, яйца, мляко, заквасена сметана, царевица, домати, аншоа, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пържени тиквички с чесън и билкиПреглеждания: 3 752

Ако имате готова смес за сос от чесън и билки, можете да изпържите с нея вкусни тиквички. Зеленчуците се нарязват на тънки филийки и се запържват в зехтин...

тиквички, зелен лук, чесън, бульон, магданоз...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Пълнени с пуйка лодки от тиквичкиПреглеждания: 2 670

Тези лодки от тиквички се приготвят с остатъци от сладко-кисели кюфтета, известни още като сладко-кисели кюфтета, които също са включени по-долу, но ако решите да не правите кюфтета, можете...

Тиквички, артишок, паста орзо, сос песто, чили сос, смляна пуйка, подправка за птиче месо, мащерка, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Скариди на скара с пикантен коктейлен сосПреглеждания: 3 525

Сервирайте коктейл от скариди на домашно парти и гостите ви ще бъдат абсолютно възхитени. Скаридите на скара са още по-вкусни. Можете да използвате всяка скара или...

Скариди, чили сос, сос Уорчестър, семена от целина, хрян, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Риба, Предястия, Риба, .
Шишчета от скариди на скара със соев сос, пресен джинджифил и препечени сусамови семенаПреглеждания: 4 285

Пригответе вкусно предястие от скариди в азиатски стил за вечеря у дома. Тази рецепта използва големи скариди, нанизани поотделно на къси дървени шишчета, и...

скариди, соев сос, винен оцет, корен от джинджифил, сок от лайм, сусамово масло, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 243
Автор:
Богатирски сандвич със свински ребраПреглеждания: 3 189
Съдържание на рецептата:

Цял стек свински ребра е с идеален размер за обилен сандвич върху 30-сантиметрова кифла, която след това може да бъде нарязана на няколко порции, ако желаете. Приготвянето...

Свински ребра, свинско месо, сандвич кифлички, барбекю сос, течен пушек, подправка за чили, гранули чесън, червен пипер, кетчуп...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Здравословна салата от зелеПреглеждания: 4 414

Коулслоу е традиционна американска зелева салата с дресинг от ферментирало мляко. Приготвена от сочно, прясно зеле, тя е пълна с витамини и здравословни диетични фибри и може да се сервира като гарнитура...

Бяло зеле, червено зеле, моркови, семена от целина, майонеза, пълнозърнеста горчица, кафява захар, сок от ананас, кисело мляко, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 158
Автор: - известен готвач
Капоната на скараПреглеждания: 2 551

Въпреки че традиционната сицилианска капоната се готви на тих огън в тиган, тя е една от онези зеленчукови яхнии, които могат да се приготвят и на скара, което само засилва вкуса. Основно...

Патладжан, червен лук, сливови домати, маслини, каперси, стафиди, кедрови ядки, чесън, люспи червен пипер, винен оцет, мед, магданоз...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 176
Автор: - известен готвач
Печена сьомга в маслинов винегретПреглеждания: 2381

Преди печене на скара, филетата от сьомга се мариноват за няколко минути във френски винегрет, приготвен с червен винен оцет, зехтин, горчица, мед и чесън, заедно с маслини,...

Винен оцет, маслини, черен пипер, смлян лют червен пипер, чесън, дижонска горчица, мед, сьомга...
Време: 38 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Автор: - кулинарен писател
Печена панцанелаПреглеждания: 4 331

Панцанела е италианска лятна салата, която е освежаваща, но и засищаща. Тя придобива още по-летен вкус, като се запекат някои от съставките ѝ на ароматна скара на открито. Печете на дървени въглища...

Чесън, дижонска горчица, шампанско оцет, краставици, домати, босилек, каперси, червен лук, сладък пипер, хляб фисел, бял хляб...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 241
Категории: Салати, Топло, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Картофена салата с пестоПреглеждания: 3 446
Съдържание на рецептата:

За да приготвите салатата, задушете пресни червени картофи с кората им. Изберете по-малки картофи, които ще се готвят по-бързо и ще изглеждат по-красиво в салатата, когато се нарежат.

Картофи, червени картофи, сладка чушка, кедрови ядки, чесън, босилек, пармезан, лимон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 120
Автор: - кулинарен писател
Риба меч на скара с доматен сос и каперсиПреглеждания: 4 064

Рибата меч е популярна риба в средиземноморската кухня. Тя е много крехка, съдържа малко кости и се готви сравнително бързо. Печете на скара само за 5 минути от всяка страна и рибата меч е готова. Сервирайте с...

Лук, копър, чесън, домати, бульон, бяло вино, босилек, каперси, масло, риба меч...
Време: 57 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 596
Автор: - известен готвач
Пица с нюйоркски стек, синьо сирене и балсамова глазураПреглеждания: 4 327
Съдържание на рецептата:

Елегантна пица, която хармонично съчетава вкусовете на тръпчиво синьо сирене, сочен телешки стек, пикантен кресон и сладка балсамова глазура. Тази пица е приготвена изцяло върху...

Телешко месо, тесто с мая, сирене Монтерей Джак, синьо сирене, балсамов оцет, мед...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната