Рецепти от кухните на света

Вечер, след тежък работен ден, никой не иска да прекарва много време в кухнята. Пастата със сос Болонезе е чудесен вариант за бърза, но вкусна вечеря.

Ло мейн е популярно китайско ястие, състоящо се от юфка от пшенично брашно, която обикновено се сервира със зеленчуци, някои видове месо или морски дарове, въпреки че ло мейн никога не е...

Кесадиите са ароматно и добре познато мексиканско ястие, състоящо се от прясна царевична тортила, пълна със сирене. Чоризо, наденица, приготвена от...

Крехко филе от сьомга в пикантна марината от горчица и чесън, приготвено на скара. Това просто и вкусно ястие, приготвено с леснодостъпни съставки, може да се приготви на открито с помощта на барбекю грил.

Запеканката със сладки картофи е традиционна гарнитура на американската празнична трапеза. На Деня на благодарността запеканката е централно ястие, така че картофеното суфле...

Суфле от сладки картофи, популярно американско ястие, което традиционно се сервира на Деня на благодарността, се пече под кора от бутер тесто. С тази лесна рецепта можете...

Пикантна кесадия, пълнена с пилешки гърди, задушени в пикантен доматен сос, гарнирани със сирене Оахака и препържен боб (традиционно мексиканско ястие...)

Това ястие е подобно на бурито, с месо, увито в тортила. Може да се използва кебап от кайма като пълнеж. Но ние се спряхме на три-тип стек - триъгълен мускул, изрязан от...

Обилно мексиканско предястие, приготвено от пшенична тортила, пълнена с пържени гъби порчини и солено сирене фета. Кесадията се пече във фурна и се сервира с пикантен салса, заквасена сметана и билки.

Сиренето е основна съставка в традиционното мексиканско предястие. Тази проста кесадия може да се сервира заедно с купа обилна супа, чието приготвяне отнема само няколко минути...

Това респектиращо ястие с паста има обрат: течен жълтък вътре. Въпреки че е достойно за ресторант, е доста лесно, когато използвате купени от магазина кори за паста. Но все пак...

„Всичко, което обичате за закуска, може да се приготви и за обяд. Не сме разглобили ястието; сглобихме го отново, включвайки само вкусовете. Тази импровизация на любимо ястие за закуска, геврек с...“

Пилешките енчилади могат да се комбинират с бобени енчилади; тези два вида съчетават червено и зелено, като мексиканското знаме. Поставете тортилите една до друга, като такос, с преграда от...

Сьомгата е чудесен източник на полезни за сърцето омега-3 мастни киселини и е вкусна чудесно върху канапе от богати на витамин С броколи. Това жизнено, нискокалорично ястие е гарнирано с...

Можете да поръчате филаделфийски чийзстейк във всеки ресторант в Пенсилвания. Трудно е да си представим сандвич без рибай стек, нарязан по дължина на влакната, покрит със сирене, което му придава...

Подкрепете национален продукт, който отговаря на американските стандарти. Няма нищо по-патриотично от всяко споменаване на месен руло. Сега го използвам в сандвичите си, тъй като...

Крехки пържоли от сьомга, приготвени на скара в сладко-пикантна глазура от китайски сос хойсин, портокалов сок, соев сос, сусамово масло, мед и подправки. Сервират се върху прясно...

Крехко, вкусно агнешко, мариновано в зехтин с риган и изпечено на скара, сервирано върху хрупкав гръцки пита хляб с гръцка салата от пресни...

Крехко филе от сьомга, гриловано в смес от билки, съчетано с грилован ананас, гарнирано с пресни билки и сервирано с пикантен сос от авокадо. Това ястие може да се приготви както...

Лютият сос е основна съставка в популярната мексиканска закуска енчилада, която се приготвя с тънка царевична тортила. Енчиладите могат да се пълнят с месо, зеленчуци или яйца. След това...

Лесна и бърза рецепта. Освен това е чудесен начин да използвате консерва риба тон. Можете дори да опитате да направите тези кесадии в микровълновата. Всичко, от което се нуждаете, е...

Тези кесадии вероятно отговарят на всички изисквания за перфектното бързо хранене: максимално удоволствие с минимални усилия. Сос от салса и заквасена сметана (или гуакамоле) е финалът и...

Традиционните мексикански кесадии се приготвят с пълнеж от сирене, а класическата комбинация почти винаги е сигурен победител. Освен че е вкусна, тя е и...

Мацата, традиционно консумирана по време на еврейския празник Пасха, няма отличителен вкус, но това не означава, че същото важи и за ястията, приготвени с нея. Цветни...

Известните бразилски домашно приготвени бонбони, наречени „бригадейро“, отдавна са спечелили сърцата на любителите на сладкото в страната си на произход. Те са наистина неустоими, защото...

Добавихме карфиол към брашното, за да направим меки и пухкави ньоки. Разбъркайте ги с кафяв маслен сос и каперси за вкусен обяд без глутен.

Любов и шоколад - за това е Свети Валентин. Вместо скучна кутия шоколадови бонбони от магазина, изненадайте любимия човек с възхитителна изненада от домашно приготвени трюфели. За украса изберете...

„За този изцяло американски десерт, мъфини, взехме любим празничен пай за основа и го разделихме на порции. Нямаше значение, че разглобихме пая, всичко се получи...“

Тези вкусни мъфини без млечни продукти и яйца са лесни за приготвяне. Използвайте охладено соево или бадемово мляко вместо мляко с дълготраен срок на годност.

Скъпоценни спомени: Този класически десерт, сладко ароматизиран с масло, захар и ванилия, ни връща в детството, когато мама ни печеше мъфини за рождените дни...

„Обичам да използвам бира в рецепти и десертите не са изключение“, казва Дейв Либерман. От всички бири, тъмният стаут ​​е най-добрият избор за десерт, благодарение на отчетливия си шоколад и...

Това вкусно, солено предястие, приготвено с многозърнеста тортила, пълнена с пуешки бекон и нискомаслено сирене, със сигурност ще зарадва тези, които се наслаждават на здравословна и вкусна храна. Сервира се с...

Тази кесадия с пшенична тортила е пълноценно ястие, пълно с обилно месно руло, зеленчуци и мексиканско сирене. Сервира се с пикантна салата...

С тази лесна рецепта можете да приготвите вкусна кесадия за закуска, пълна с яйца, хрупкав пържен бекон, чушки и английско сирене чедър. За пикантен обрат,...

Обилна кесадия от пълнозърнеста тортила, пълна с нарязано свинско месо, мариновани халапеньо, хрупкав червен лук и сирене, сервирана с пикантен сос от кисело мляко и...

Кесадията, традиционна мексиканска бърза храна, е популярна и в Съединените щати, където се конкурира със сандвичите. В американската кухня кесадиите обикновено се пълнят по мексикански, но...

Тази вкусна кесадия може да се приготви с остатъци от сготвено пилешко месо и пшенична тортила, изпечена във фурна. Обилният пълнеж включва също консервиран боб, печен зелен лук и...

Тази десертна кесадия е пълна с меко, кремообразно сирене Камамбер и карамелизиран лук, сервирана с пикантен, плодов индийски чатни от ябълки Granny Smith. Уникална, солена комбинация с...

Оригиналната комбинация от чоризо и скариди напомня на испанска паеля, а вкусът може да се регулира със сирене Пепър Джак, което е част от пълнежа, както и с пикантен сос гуакамоле с...

Невероятно вкусна кесадия, пълна с гъби порчини и сладко-кремообразно датско сирене Хаварти. Това предястие се сервира със сукоташ, северноамериканско ястие, което...

Обилна и вкусна кесадия от пшенична тортила, пълна с пикантна кайма, черен боб и чедър, с леко ядков вкус. Сервира се с пикантен сос от прясна мащерка...

Например, остатъци от варена или печена пуйка, комбинирани със сирене чедър, могат да се използват като пълнеж за кесадии, едно от най-популярните мексикански ястия на основата на тортила.

В тази рецепта правим чудесен шоколадов "дървен блок" с парченца ядки и сушени плодове. Това е чудесен начин да използвате останалите трохи от торта или бисквитки, а можете да подправите десерта с всякакви...

Традиционната газирана вода получава нов привкус с домашно приготвени прости сиропи и газирана вода с вълнуващи вкусове. Сиропът е повече от достатъчен за една напитка, така че можете да продължите...

Подробна рецепта със снимки.

Поетапна рецепта със снимки за празничен кекс с крем от маршмелоу.

Всяка хапка от този невероятен пай Snickers, от кората до пълнежа и топинга, е пълна с шоколад, нуга и фъстъци....

Носталгични сте по розовите снежни топки? Те са популярен американски десерт. Опитайте гигантската версия: сочна шоколадова торта със сладък маршмелоу топинг, покрита с ярко розово...

Оказва се, че алкохолен коктейл може да се приготви не само в течна форма, но и като десерт. Кексчета с ирландски стаут ​​- тъмна, силна бира - гарнирани с кремообразен...

Зашеметяващ шоколадов десерт с капка портокалов ликьор, розичка от най-деликатния ганаш и гарниран с бели шоколадови стърготини. Благодарение на съдържанието на шоколад и какао в тестото, вкусът...