Дом » Кухни на света » Страница 149
 

Рецепти от кухните на света


Мраморен кекс с шоколадови спиралиПреглеждания: 2 832

Тези цветни мини мъфини са изключително лесни за приготвяне с леснодостъпни съставки. Ярките цветове се постигат чрез добавяне на какао на прах към тестото. Декорирайте с...

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, какао...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Кексче с течен пълнеж и шоколадов кремПреглеждания: 10 283

Възхитителен десерт с богат вкус и аромат на кафе, покрит с шоколадова глазура от маслен крем. Пълнежът за мъфини е направен с трюфелов ганаш и шоколад...

Премиум брашно, яйца, мляко, сметана, екстракт от ванилия, шоколадови парченца (гранули), млечен шоколад, шоколадов ликьор, пудра захар, какао, кафе...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кексчета с кремообразен пълнеж и шоколадова глазураПреглеждания: 11 220
Съдържание на рецептата:

Въпреки дългия списък от стъпки за приготвяне, приготвянето на тези пухкави мъфини с богат, сладък вкус не е чак толкова трудно. Вероятно ще имате малко допълнителна глазура накрая, така че количеството...

Премиум брашно, кисело мляко, сметана, мляко, яйца, екстракт от ванилия, царевичен сироп, пудра захар, тъмен шоколад, какао...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 18 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Бостънски крем мъфиниПреглеждания: 2 148

Тези мъфини са миниатюрни версии на крем кекс „Бостън“, известен американски десерт. Преди да напълните мъфините с пудинг, изрежете малко трохи от центъра, за да...

Смес за мъфини, мляко, сметана, тъмен шоколад, шоколадови парченца, пудра захар, екстракт от ванилия, ванилов пудинг...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Шоколадови мъфини със сладки картофи и кокосов кремПреглеждания: 2 925
Съдържание на рецептата:

Струва си да се отбележи, че тази рецепта е подходяща за тези, които следват веганска диета. Липсата на съставки, типични за този вид печени изделия, не влияе негативно на вкуса, а по-скоро положително...

Сладък картоф, универсално брашно, кокосово мляко, пудра захар, екстракт от ванилия, ябълков оцет, канела, какао...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 14 мъфини Калорично съдържание: 249
Автор: - кулинарен писател
Кексче с шоколадова глазураПреглеждания: 4 092
Съдържание на рецептата:

Кексчетата са сочни, с отчетлив шоколадов вкус, но без горчивина. Приличат на браунита с гъста консистенция. Тъй като тестото не съдържа набухватели, е важно да не се прекалява с разбиването...

Премиум брашно, яйца, сметана, тесто за пандишпан, екстракт от ванилия, шоколадов сироп, шоколадови парченца (гранули), тъмен шоколад, кафе...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Пилешка джамбалая (креолска яхния)Преглеждания: 6 085

Просто и засищащо ястие за голяма компания, което със сигурност ще накара всички да искат още. Джамбалая е вкусна още в първия ден след приготвянето. След 24 часа е още по-ароматна и...

Пилешки гърди, наденица андуй, чушки, домати, фъстъчено масло, целина, подправка каджун, лют сос...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Снежнобели мъфиниПреглеждания: 2 242

Красивият бял цвят на тези мъфини се постига с помощта на разбити белтъци в тестото. Можете да украсите кексчетата с цветя от фондан без никакви допълнителни усилия или разходи...

сладкарско брашно, мляко, екстракт от ванилия, масло, захар, яйца...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Кексчета с карамелен пудинг и фланПреглеждания: 2 497
Съдържание на рецептата:

Пълнежът на тези невероятно вкусни мъфини е флан, или карамелен пудинг, който се приготвя от захар, яйца и млечни продукти и след това се пече. Десертът е украсен с...

Захар, яйца, крема сирене, кондензирано мляко, концентрирано мляко, сладкарско брашно, масло, екстракт от ванилия, мляко, пудра захар...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 18 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Розови мъфини с ягодиПреглеждания: 3 730
Съдържание на рецептата:

Тези мини мъфини с пюре от горски плодове, декорирани с нежно розова глазура и пресни ягоди, ще внесат празнична, лятна атмосфера във вашия дом. За да направите цветната глазура, ще ви трябват...

ягоди, смес за мъфини, яйца, захар, царевичен сироп, екстракт от ванилия...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 48 мини мъфини
КексчетаПреглеждания: 3 781

Трес Лечес, или Торта с три млека, е популярен десерт в Съединените щати и Южна Америка, състоящ се от маслен пандишпан, напоен с кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко и...

Сладкарско брашно, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, кондензирано мляко, концентрирано мляко, сметана, пудра захар, маскарпоне...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 18 стандартни мъфини
Автор:
Кексчета с портокалов кремПреглеждания: 16 459
Съдържание на рецептата:

Тези весели оранжеви мъфини имат прекрасен цитрусов вкус благодарение на портокаловата кора и глазурата от крема сирене, направена с натурални...

Брашно, яйца, захар, масло, портокалова кора, екстракт от ванилия, мляко, портокалов сок, крема сирене, пудра захар, захаросани плодове...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Автор:
Кексчета "Колибри"Преглеждания: 4 757

Кексчета, вдъхновени от популярната южноамериканска торта "Колибри", създадена за първи път в Ямайка, с банани, ананас, пекани и подправки. Глазура от крема сирене покрива тортата и...

Пекани, банани, ананас, брашно, индийско орехче, смлян джинджифил, яйца, захар, крема сирене, масло, лимонова кора, екстракт от ванилия, пудра захар, канела...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: средно Количество: 24 мъфини
Автор: - готвач
Кексчета със заквасена сметана и шоколадов кремПреглеждания: 6 894
Съдържание на рецептата:

С тази проста рецепта можете да създадете вкусен десерт, използвайки леснодостъпни съставки. Тези нежни мъфини със заквасена сметана, покрити с лека и ефирна шоколадова глазура, ще...

брашно, конфети, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, заквасена сметана, тъмен шоколад, пудра захар...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - известен готвач
Кексчета с шоколад и кафе еспресоПреглеждания: 8 398
Съдържание на рецептата:

Богатият аромат на кафе на тези малки шоколадови мъфини идва от специален еспресо прах – той е по-концентриран от обикновеното разтворимо кафе и се използва предимно за...

масло, какао, тъмен шоколад, кафе, захар, яйца, брашно, заквасена сметана, сметана, пудра захар...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - съсобственици на ресторанта
Бананови мъфиниПреглеждания: 4 615
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни мъфини с банан и орехи са покрити с глазура от крема сирене, приготвена от меласа от черна трева. Меласата от черна трева е популярна съставка в американската кухня, използвана в...

Брашно, масло, захар, заквасена сметана, екстракт от ванилия, яйца, банани, орехи, крема сирене, меласа, царевичен сироп, пудра захар, мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - готвач
Кексчета с малинов кремПреглеждания: 16 549

Тези бързи и лесни мъфини се приготвят със суха пандишпанова смес. Приготвянето на битата сметана и глазурата с пресни горски плодове отнема само няколко минути.

Смес за кекс, яйца, масло, екстракт от бадем, екстракт от ванилия, малини, ягоди, сметана, пудра захар...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 18 мъфини
КексчетаПреглеждания: 3 290

Рецепта за мъфини, вдъхновена от известния италиански десерт тирамису, с деликатен пълнеж от крема сирене маскарпоне. Мъфините съдържат натурални кафени зърна, покрити с шоколад, и...

Брашно, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, кафе, кафеен ликьор, маскарпоне, пудра захар, сметана, какао, шоколад...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кокосови мъфини с лимонов пълнежПреглеждания: 4 592

Нежни мъфини с вкус на кокос, пълнени с лимоново-кремообразна глазура и покрити с глазура - гъст, плътен и обемен крем с основа от маслен крем. Изтънчен десерт, декориран с...

кокосови люспи, смес за мъфини, яйца, кокосово мляко, сметана, бита сметана, екстракт от кокос...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Морковено кексче с глазура от крема сиренеПреглеждания: 4 292
Съдържание на рецептата:

Тези мъфини с крема сирене са подобни по състав и приготвяне на добре познатата морковена торта, но се предлагат в много удобен размер. Благодарение на прекрасната комбинация от моркови, стафиди и...

Универсално брашно, моркови, стафиди, орехи, яйца, екстракт от ванилия, пудра захар, крема сирене, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 22 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Немски шоколадов кексПреглеждания: 1737
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни шоколадови мъфини, покрити с глазура от хрупкави карамелизирани пекани, бадеми и кокос, са вдъхновени от известната немска шоколадова торта. Тортата,...

Премиум брашно, яйца, кисело мляко, заквасена сметана, концентрирано мляко, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, кафява захар, кокосови люспи, пекани, бадеми, какао, кафе...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 15 мъфини
Автор: - готвач
Сандвич Монте Кристо с бриошПреглеждания: 5 115

Популяризиран в Съединените щати през 60-те години на миналия век, сандвичът с шунка Монте Кристо е сандвич, потопен в яйце, преди да бъде изпържен и сервиран с пудра захар и сладко. В...

Бриошка, прошуто, швейцарско сирене, розмарин, горчица, яйца, сметана, пудра захар, малиново сладко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Торти, Бонбони, .
Бонбони Divinity Nut NougatПреглеждания: 2 228

Divinity е популярен бонбон, приготвен от нуга и ядки в САЩ. Лек и ефирен, нугата е класика! Тя не понася горещо и влажно време, така че е най-добре да се приготвя при ниски температури.

Захар, царевичен сироп, яйца, екстракт от ванилия, ядки, орехи, пекани...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 20
Категории: Десерти, Бонбони, .
Ирландски картофени бонбониПреглеждания: 5 042
Съдържание на рецептата:

Ирландският десерт „Картоф“ е мек бонбон на основата на нуга, овкусен с бял шоколад и печени орехи. Топчетата, подобни на сладки картофи, се овалват в смес...

Царевичен сироп, захар, яйца, екстракт от ванилия, бял шоколад, мляко, орехи, канела, пудра захар, какао, кедрови ядки...
Време: 1 час. Сложност: трудно Количество: 16 бонбона
Сандвич "Монте Кристо"Преглеждания: 9 938

Монте Кристо е горещ сандвич с шунка и сирене, разновидност на френския крок-монсьор. От 30-те до 60-те години на миналия век американските готварски книги представят рецепти за това ястие под имената...

Бял хляб, майонеза, сирене Гауда, пуешко месо, яйца, мляко, масло, ягоди, портокали...
Време: 43 мин. Сложност: лесно Количество: 1 сандвич
Въздушен маршмелоу - крем от маршмелоуПреглеждания: 25 207

Крем от маршмелоу, крем от маршмелоу или зефирен крем - този американски деликатес започва да се продава като готов за консумация продукт в началото на 20-ти век. Може да се яде със сладолед, да се използва за...

царевичен сироп, захар, яйца, екстракт от ванилия, крем от маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 5 супени лъжици.
Сандвичи Монте Кристо с швейцарско сирене и шункаПреглеждания: 2 151

Тази рецепта е идеална за бърза закуска или за онези моменти, когато не ви се готви след дълъг работен ден. Манговият чатни може да се сервира отделно със сандвичи, така че всеки може да добави свой собствен...

Яйца, мляко, горчица, канела, сос чатни, пълнозърнест хляб, шунка, швейцарско сирене...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвич с пуйка Монте КристоПреглеждания: 4 662

Сандвичът „Монте Кристо“ вероятно е кръстен от американците на героя от романа на Александър Дюма, притежателят на несметни съкровища. Може би тук има някаква прилика с богатия състав и вкус на това ястие...

Масло, хала, бриош кифла, горчица, сирене Гауда, пуешко месо, сос от червени боровинки, яйца, мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Страта - пластова запеканка с месо и къдраво зелеПреглеждания: 3 173

Тези гювечи са типични за американската кухня. Смята се, че тези рецепти са станали популярни в САЩ благодарение на готварска книга от 1984 г. При готвене хлябът се наслагва на пластове с плънката...

Гъби печурки, мляко, сметана, риган, яйца, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, къдраво зеле, багета, чиабата, сирене, сирене Гауда...
Време: 9 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 12
Автор:
Великденски мъфиниПреглеждания: 7 398

Тези ярко оцветени мъфини със сигурност ще бъдат хит към вашето великденско лакомство, независимо дали са в празнична кошница или на масата. Кокосовата „трева“ може да се замени с настърган бял шоколад с...

Захар, масло, яйца, мляко, екстракт от ванилия, брашно, брашно за сладкарски изделия, пудра захар, царевичен сироп...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 1 бр.
50 британски рецепти за мини сандвичи с чай

50 британски рецепти за мини сандвичи с чай

Британският сандвич с чай (канапе, „мини сандвич“) е малък сандвич, който се яде като лека закуска за засищане на глада преди обяд.

Автор:
Спагети със сос от шамфъстък и песто от къдраво зелеПреглеждания: 2 236

Кейлът добавя богат вкус и ярък зелен цвят към това обилно песто. Тази рецепта е за 1-1,5 чаши песто, което се съчетава добре с риба, пилешко, свинско или пържола.

Кейл, спагети, шамфъстък, чесън, магданоз, пармезан, лимонов сок...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Пържен сладоледПреглеждания: 9 134

Този десерт е едновременно вкусен и уникален. Сладоледът трябва да е много студен, за да не се разтопи по време на пържене. Като цяло рецептата е доста проста, а готовият десерт ще надмине всички...

сладолед, бял хляб, захар, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - известен готвач
Пържен сладоледПреглеждания: 3 648

Топло и хрупкаво отвън, твърдо и студено отвътре, и вкусно лакомство за вкъщи - пържен сладолед. Не е толкова трудно за приготвяне, макар че отнема известно време...

Ванилов сладолед, сладолед, яйца, зърнена закуска, корнфлейкс...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Пържени барчета Snickers на клечкаПреглеждания: 6 114

В САЩ популярният бар Snickers често може да се намери не само в обичайната си опаковка, но и в пържено тесто. След като опитаха сладкия бонбон, някои решиха да издигнат вкуса си на следващото ниво...

шоколади, брашно, минерална вода, газирана вода...
Време: 2 часа и 33 минути Сложност: средно Порции: 4
Пържени барчета МарсПреглеждания: 7 168

Любителите на шоколадови блокчета и пържени бързи храни могат да съчетаят двете си страсти. Колкото и необичайна да изглежда тази комбинация, тя работи. Смята се, че ястието произхожда от...

брашно, шоколади...
Време: 5 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Бонбони, .
Чуис/Тафи ЧуисПреглеждания: 9 478

В САЩ тези бонбони се наричат ​​„Taffy“, в Англия „Chewies“ (бяха популярни в Русия през 90-те години), дъвчащите бонбони се правят от захар и царевичен сироп с добавяне на масло, оцет,...

Царевичен сироп, захар, масло, екстракт от ванилия, екстракт от мента, карамел...
Време: 55 мин. Сложност: средно Порции: 30
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - кулинарен писател
Трюфели от снежни топки с кокосови люспиПреглеждания: 3 331

Името на десерта перфектно улавя приликата му със зимно лакомство и е идеален за празнично меню. Контрастните вкусове на бадем и кокос в тези трюфели създават...

сметана, масло, екстракт от бадем, бял шоколад, пудра захар, кокосови стърготини...
Време: 2 часа и 56 минути Сложност: средно Количество: 16 трюфела
Категории: Десерти, Торти, Плодове, .
Автор: - готвач
Необичайно плодово сушиПреглеждания: 7 182

Не е нужно да сте любител на суши, за да се насладите на това ястие. Това е забавна, лесна и здравословна идея за десерт за детско парти. Ако „сушито“ не е достатъчно сладко, можете да удвоите количеството...

Масло, маршмелоу, кръглозърнест ориз, банани, ягоди, ананас, киви, пъпеш, шоколад, кокосови люспи...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 20 ролки
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Шоколадова кора с пушени бадеми и сушени смокиниПреглеждания: 7 775

„Шоколадова кора“ може да не звучи много апетитно, но така се нарича този десерт в англоезичните страни. Един поглед към готовото лакомство разкрива истинската му привлекателност...

тъмен шоколад, бадеми, смокини, люспеста морска сол...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 450 гр.
Великденска торта с жълтъциПреглеждания: 15 728

Куличът е вкусна част от великденската традиция. Следвайте тази проста рецепта, за да създадете ароматен и пухкав великденски хляб с карамелизирани плодове, стафиди, бадеми и лимонова кора. Не забравяйте...

Мляко, яйца, масло, захаросани плодове, стафиди, бадеми, ром, ванилия, лимонова кора, брашно от висок клас, захар...
Време: Сложност: средно Количество: 3-5 великденски торти
Автор: - известен готвач
Пържен чийзкейкПреглеждания: 3 414

Ако ви е омръзнал класическият чийзкейк, опитайте да го покриете с шоколад и да го изпържите, след като го увиете в тънко тесто и го потопите в яйчената смес. Отгоре го поръсете с шоколад...

Крекери, захар, масло, крема сирене, яйца, бял шоколад, тесто за пролетни рулца, мляко, тъмен шоколад, пудра захар, шоколадов сироп, сметана...
Време: 9 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 1 чийзкейк или 30 рулца
Автор: - известен готвач
Лингвини с песто от къдраво зелеПреглеждания: 5 738

Кейл, известен още като къдрав кейл, се използва за приготвяне на вкусен сос песто, като се добавят кедрови ядки и солено сирене Пекорино Романо. Този сос се съчетава идеално с...

Кедрови ядки, чесън, лимон, къдраво зеле, индийско орехче, сирене пекорино романо, паста лингуини...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кексчета с пилешко месо в яйцеПреглеждания: 4 398

Тези сладки мини мъфини, креативно декорирани с пилешко маршмелоу, кокосова трева и глазирани бонбони, ще добавят нотка забавление към вашата великденска трапеза и със сигурност ще зарадват децата. В...

Захар, масло, яйца, мляко, екстракт от ванилия, брашно, брашно за сладкарски изделия, пудра захар, крем от маршмелоу, кокосови стърготини...
Време: 27 мин. Сложност: средно Количество: 24 бр.
Шоколад "Бабка"Преглеждания: 5 092
Съдържание на рецептата:

Нашето семейство никога не приготвяше това ястие, защото отнема много време. Купихме го от една от руските или полските пекарни в Чикаго. Но научих тази рецепта от Лидия, готвачка в...

брашно, захар, мляко, екстракт от ванилия, яйца, масло, гхи, бадемова паста, тъмен шоколад...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 24
Автор:
Чийзкейк с авокадо без печенеПреглеждания: 23 043

В този десерт без печене, гъстата, мека текстура на авокадото създава плътна, кремообразна основа - не е необходим желатин. Кората и сокът от лайм добавят уникален вкус.

Крекери, захар, масло, крема сирене, сирене Филаделфия, авокадо, лайм, кокосово мляко, сметана...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Сандвичи със сладолед ОреоПреглеждания: 3400

Любителите на брауни и бисквитки с шоколадови парченца няма да се налага да избират: тези сандвичи със сладолед имат и двете (плюс изненада с кремообразен пълнеж). И двата слоя се пекат едновременно на една тава за печене.

Шоколадови бисквитки, тесто за маслени бисквитки, тесто за бисквити, маслени бисквитки, ванилов сладолед, сладолед...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: средно Количество: 24 бр.
Домашна нугаПреглеждания: 4 278

С тази проста рецепта можете да си направите домашна нуга - известен сладкиш, традиционно приготвен с мед или захар, разбити белтъци и печени ядки. Този лепкав...

яйца, пудра захар, сироп, мед, бадеми...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - известен готвач
Домашни шоколадови трюфелиПреглеждания: 11 903

Известните трюфелови бонбони, кръстени на приликата си с деликатесните гъби със същото име, са лесни за приготвяне у дома. Традиционно трюфелите са с кръгла или конична форма...

Тъмен шоколад, масло, сметана, сироп, царевичен сироп, бренди, какао, тъмен шоколад...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: средно Количество: 30-35 трюфела
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - готвач
бразилски трюфели "бригадейро"Преглеждания: 6 972

Невероятно вкусните бразилски трюфели, известни още като бонбони „Brigadeiro“, са един от класическите сортове трюфели, вдъхновени от бразилски политик и командир на бригада от военновъздушните сили...

Кондензирано мляко, масло, какао, екстракт от ванилия, шоколадови парченца (гранули), конфети...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 20 трюфела

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната