Рецепти от кухните на света

Какво може да бъде по-вкусно от домашно приготвени кроасани? Леки, хрупкави, ароматни и превъзходни, те са идеалното допълнение към сутрешната ви чаша кафе. Тези кроасани са приготвени само с домашно приготвени...

Спаначеният дип е един от най-разпространените и широко консумирани сосове в американската кухня. Сервира се с много предястия, както у дома, така и на различни събития, от приятелски събирания до бюфети.

Пригответе вкусни и хрупкави картофени палачинки, американски картофени палачинки, за закуска. Изпържете ги в гофретник и сервирайте със сьомга и заквасена сметана. Картофените палачинки, приготвени на гофрета, са по-...

Бибимбап е традиционно корейско ястие, състоящо се от купа ориз, гарнирана с различни зеленчуци и парчета месо, приготвени по корейски и подредени на спретнати купчинки върху ориза...

Електрическият гофретник за белгийски гофрети може да е по-гъвкав и удобен, отколкото сте си представяли. Освен че правите класически гофрети, можете...

Мексиканската кесадия е хрупкава, пържена тортила, пълна с обилно количество лепкаво сирене. В допълнение към основната съставка – сиренето – за по-ярък вкус, добавете...

Сосните рулца са популярна закуска в южната част на Съединените щати, която се състои от малки кифлички, подобни на кифлички, покрити с бял сос, приготвен от наденица, брашно и мляко.

Изпържете фалафела в гофретник, вместо да го пържите във фритюрник, и вместо пържени топчета ще имате уникално изглеждаща нискомаслена закуска. Освен това, гофретният фалафел е също толкова вкусен...

Електрическият гофретник може да бъде достоен заместител на фурната при приготвяне на пица. Първо изпечете тестото за пица в гофретника, след това подредете всички съставки върху него и изпържете...

Вкусни и много питателни гофрети от сладки картофи. Изпечете сладките картофи отделно и ги разбъркайте в тестото, като добавите канела и кафява захар за вкус. Най-добре е гофретите да се пържат в белгийски гофретник с...

Най-вкусният месен хляб се приготвя от смес от различни видове месо. Смесете кайма от говеждо, телешко и свинско месо с галета, яйца, билки и подправки и оформете хляб. Поставете го в...

Приятно и необичайно допълнение към печено е крушовото чатни - индийски сос с парченца плодове, който служи и като гарнитура към свинско месо. Направете чатни с круши, червени боровинки,...

Пиле Качаторе е италианско ястие, което се превежда като „ловджийско пиле“. Ловците обикновено приготвят уловения от тях дивеч със зеленчуци, гъби и ароматни билки. Ястието се оказва...

Този десерт с мъфини съчетава два традиционни американски десерта: чийзкейк и лимонов пай с меренг, което го прави двойно вкусен. Като всеки десерт от този тип, тези чийзкейкове...

Тези вкусни зеленчукови мъфини дори нямат вкус на зеленчуци, но се съчетават хармонично с останалите съставки, създавайки прекрасно есенно лакомство с топли нотки на канела и джинджифил. За...

Популярен солен сладкиш в САЩ, той е като кръстоска между бисквитка и кифличка, плътен и хрупкав отвън и мек отвътре. Тези бисквитки могат да се сервират вместо хляб с всяко ястие или с...

Пригответе крехко ризото с богатия, ярък вкус на сирене Горгонзола и гъби Порчини. За да сте сигурни, че ризотото е напълно напоено със соковете на всички съставки, използвайте нишестен сорт...

Ще ви трябват бульонът и месото от рецептата за задушени къси ребра по празниците; тези съставки, в които има мащерка и розмарин, ще допълнят гъбите от друга рецепта. Пълнеж от гъби за...

Такосите са мексиканско предястие, приготвено от малки царевични тортили, пълнени с месо, сос и билки. За пълнежа на такосите, гответе пуешки гърди в бавен котлон, като ги задушите с домати,...

Чудесна зеленчукова супа в мексикански стил, затопляща с богатия си и пикантен вкус. Тази супа съдържа зеленчуци като лук, чушки, домати, консервирани в собствен сок, и...

Предястие, идеално за вечер с любими хора. Изпържете пита чипс във фурната, намазаните със зехтин и оваляни в подправки, и сервирайте с дип, приготвен от...

Тази лека и освежаваща салата с ресторантско качество е вкусно предястие за всяко семейно тържество. Комбинирайте спанак или рукола със сладки резенчета портокал и пържени маслини и...

Тази американска рецепта за говеждо месо се различава от традиционния метод, тъй като месото се маринова обилно в подправена марината и след това се вари. За говеждо месо е най-добре да се използва...

Тази паста от спагети и тиква с италиански кремообразен сос Алфредо е толкова вкусна, колкото традиционната паста, но дори и по-здравословна. Печете тиквата, докато омекне, и накъсайте месестата част на...

Шведските кюфтета се приготвят от смляно месо, смесено с яйца, подправки и галета. Те се пържат и се сервират с кремообразен сос и сладко от червени боровинки. Можете да ги направите...

Пиле, приготвено в мексикански стил фахита. Отличителният му вкус на фахита идва от специална смес от подправки, включително лук и чесън на прах, джинджифил, червен пипер, люта чушка,...

Много популярна тънка, хрупкава вафлена бисквитка в Америка, обичана от почти всички американци, които не само я ядат чиста, но я използват и при приготвянето на традиционните си пудинги,...

Това ястие за неделна вечеря може да бъде толкова традиционно, колкото класическото месо със сос. Тези съставки обаче са приготвени от остатъците от немското ястие Sauerbraten - мариновано месо,...

Кнедли със спанак и рикота са типична средиземноморска комбинация. Тези вкусни кнедли, сервирани с доматен сос, са идеални за бързо и засищащо хранене след натоварен ден.

Енчиладите са популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнени тортила тръбички, запечени в пикантен сос. За пълнежа на енчиладите използвайте предварително сготвено пилешко месо на скара. Освен това...

Китайско ястие от пържено говеждо месо и розички броколи. Фланк стек, евтино парче от корема на трупа, което е твърде жилаво за стек, но идеално за...

Пастата фетучини се съчетава най-добре с кремообразни сосове. Един от вариантите за приготвяне на кремообразен сос е да комбинирате масло, течна сметана, сирене пекорино и жълтък в тиган...

Този бисквитено пудинг в прозрачна чаша е красив и вкусен десерт, който би бил перфектен както за празник, така и за ежедневен десерт, в зависимост от...

Един от най-простите видове италианска паста е песто. Вместо да използвате традиционен босилек, направете песто с рапини, италианско листо от къдраво зеле, популярно и в...

Тортата „Лейн“ е традиционна торта от южната част на Съединените щати, кръстена на създателката си, Ема Райландър Лейн. В края на 19-ти век тя печели първо място с тази торта на местен панаир...

Класически шоколадов тарт, който ще спечели сърцето ви завинаги. Поради различната текстура на кората и пълнежа, той се пече на два етапа. Първо, изпечете кората от маслено тесто в тава за тарт...

Тази рецепта ще ви даде много профитероли, но можете да направите и еклери, за да сервирате на голяма група. Тези бутерки от тесто за шу, пълни с вкусен крем...

Останалите картофени пюрета често губят привлекателността си на следващия ден, но могат да се използват за приготвяне на вкусни мъфини. Добавете картофеното пюре към шоколадова смес и изпечете в...

Този прекрасен маслен тарт е идеално допълнение към чаша кафе. Той е вариант на традиционния канадски маслен тарт, който представлява малка тарталетка...

Тези ванилови мъфини са не само невероятно вкусни, но и техните прости и ненатрапчиви съставки предлагат богатство от творчески възможности. Например, използването на цветен маслен крем...

Ако печете мъфини за първи път, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете. Това е много проста рецепта само с няколко основни съставки, която със сигурност ще ви даде вкусни и красиви мъфини. Печете...

Бостънският крем пай е по същество торта, направена от два слоя пандишпан, поставени между крем и покрити с шоколадова глазура. Нарича се пай, защото в миналото...

Изпечете традиционни английски кифлички за чай. Тези кифлички се приготвят бързо и лесно. За по-люспесто тесто, не го месете прекалено много, а го разточете и сплескайте няколко пъти...

Традиционен американски пай, който се превръща в основен елемент от есенната реколта от тикви, изпълвайки много домове с топлия си, пикантно-сладък аромат. Тиквеният пай обикновено се пече...

Класическа торта, изобретена от французите и кръстена на Свети Оноре, покровител на пекарите и сладкарите. Тортата „Сен Оноре“ е известна с разпознаваемата си форма, чиято основа е изработена от...

Сандвич със сладолед, приготвен от класически американски бисквитки с шоколадови парченца, между които е поставена топка вкусен шоколадов сладолед. Две лакомства в едно. Можете да ги изпечете предварително...

За разлика от обикновените мъфини или кексчета, мъфините винаги са украсени с глазура и украшения, което им придава вид на миниатюрни отделни торти. Подобно на тортите, вариациите на мъфините са многобройни...

Ягодовият кейк е популярен и обичан американски десерт, приготвен с ронлив пандишпан, глазура от маслен крем и парченца ягоди. Изпечете ягодовите кейкове като мъфини...

Тези мъфини са истинско шоколадово удоволствие. В центъра на шоколадовия пандишпан се крие наслада за всички сладки зъбци и шоколадохолици – течен трюфелов пълнеж, който е вкусен дори на следващия ден...