Рецепти от кухните на света

Напитката „Арнолд Палмър“, кръстена на американския голфър, който я е изобретил, не е нищо повече от студен сладък чай с лимонада. Въпреки че оригиналната рецепта...

Пригответе шишчета от пуйка и ги сервирайте като известния клуб сандвич: с бекон, домати, маруля и майонезен сос. Не само е вкусно, но и практично, защото...

Този сандвич е почти точно копие на популярната улична храна във Филаделфия - чийзстейк, под формата на удължена кифла, пълна с говежди стек и полята със сос от сирене, но е приготвен във формата...

Във Виетнам, bánh mì се отнася до сандвичи, направени от дълги хлебчета или багети, с различни пълнежи. Тези багети са с идеален размер за кебапчета и за да се избегне превръщането на предястието в просто...

Доматите са основната съставка в мексиканската салса верде. Въпреки че обикновено се приготвя със сурови зеленчуци, тази салса изисква само кратко време за готвене, за да се запази, което ви дава...

Тези ярки и вкусни италиански сандвичи кростини ще бъдат идеалното допълнение към всяко домашно парти или празнична трапеза. Хрупкави резени багета или чабата са покрити с грахово песто и гарнирани с...

Това вкусно мексиканско бурито се приготвя с говеждо месо, задушено в пикантен доматен сос с лук, чушки и люти чушки. Приготвя се с телешки стек - парче месо, което...

Изпечете кекс, вдъхновен от чурос, и го сервирайте с пикантен шоколадов сос. Печете го в голяма тава с дупка в средата, за да се разпредели равномерно...

Обикновените мъфини с ванилов крем са чудесна основа за декорация. Външният им вид не разсейва от декорацията, а класическият им вкус се съчетава добре с всякакви декоративни елементи, независимо дали...

Най-лесният начин за драматично декориране на мъфини е да направите флорални декорации с форма на маргаритки от маршмелоу. Те изглеждат нежно, впечатляващо и лятно. Цилиндрите от маршмелоу се нарязват на дълги...

За да украсите мъфини с пухкави оранжеви далии, ще ви трябват захаросани желирани бонбони с форма на портокал или мандарина. Нарежете ги на тънки резени с форма на венчелистчета и...

Украсете ваниловите мъфини с луксозни, големи макове от маршмелоу. Те не само ще изглеждат впечатляващо, но и ще бъдат вкусни. За украса изберете яркочервени маршмелоу на тънки кори (или смокини) и ги изрежете...

Обикновените ванилови мъфини са украсени с очарователни лалета, използвайки домашно приготвени материали и глазура. Като глазура се използват разтопени бонбони. Глазурата се намазва върху гърба...

Тези бисквитки се пекат като голям пай с пълнеж и топинг, след което се нарязват на квадрати или блокчета преди сервиране. Долният слой е бисквиткоподобна кора, покрита с вкусна...

Този вкусен италиански омлет се приготвя с парченца пушена сьомга и кремообразно крема сирене, които се струпват в смес от разбити яйца. Малко пресен копър добавя чудесен...

Направете фантастична царевична салса, която съчетава множество вкусове: сладостта на царевицата, фината лютивина на чушките поблано, тръпчивостта на лайма и пикантността на пресния кориандър. Може да се използва като...

Тази обилна лятна салата в мексикански стил е пълна с вкус и витамини. Приготвя се само с печени царевични зърна, нарязани сурови тиквички и люта чушка халапеньо, която в толкова голяма...

Яйчногът е популярна западна коледна напитка, приготвена от яйца, мляко и подправки, със или без добавен алкохол. Той е и отлична съставка за вкусен флан или пудинг, покрит с тънък...

Направете си обикновени пържени картофи с много вкус от масло, лук, пикантен халапеньо, чесън, чили на прах, кориандър и кора от лайм. Нарязани на кубчета картофи...

Акцентът на тази голяма, луксозна торта е кореновата бира, която се добавя както към тестото, така и към глазурата, а лекият ѝ, пикантен вкус перфектно допълва вкусовете на шоколад, подправки и...

Пастата Каватели е един от най-подходящите малки видове паста за готвене със сосове. Оформени като малки черупки, те се пълнят със сос, като по този начин придават много вкус. Пригответе пастата...

Насладете се на чаено парти в английски стил у дома и изпечете тези невероятни шоколадови мъфини с глазура от меренг с вкус на Ърл Грей. Глазурата е направена с пакетчета чай,...

Тези мъфини с глазура от меренг използват кокосова захар, която е много по-здравословна и по-вкусна от рафинираната захар, но изобщо няма кокосов вкус, а по-скоро лек...

Този вкусен и сочен бургер се състои от кюфте от говеждо месо, пържени гъби с лук и сос, и е пълен с живи, пикантни вкусове. Започнете с микс от подправки, приготвен с...

Този бургер е емблематичното ястие на калифорнийския гастропъб Father's Office, където често се забелязват дори холивудски звезди. Списание Esquire дори го обяви за най-добрия бургер в...

Този огромен, сочен бургер е приготвен с дебело говеждо кюфте и щедра порция зеленчуци, задушени в карибски сос джърк. Морковите, тиквичките и чушките се нарязват на пръчици с еднакъв размер и...

Този бургер с ресторантско качество, луксозен по своя вкус и аромат, е приготвен не с трюфели, а с добавяне на бяло трюфелово масло, трюфелова сол и трюфелово сирене към всеки компонент, което...

Пригответе сочен бургер с дебела кюфте, точно като популярната американска верига за бургери Fatburger. Кюфтето от кайма се пече на скара с резен сирене,...

Направете вкусни шведски кюфтета, като използвате пържени гъби вместо месо. За да сте сигурни, че каймата е лепкава и гъста, а кюфтетата се държат заедно, смесете гъбите с яйце и сварена киноа.

Пригответе вкусна купа под формата на голямо, трансформирано ролце суши. Тази купа включва всички съставки за суши със сьомга: ориз, риба, морски водорасли, краставица, сусамови семена, уасаби и маринован джинджифил.

Тази невероятна, богата на витамини салата хармонично съчетава сладко-кисел киви, освежаваща мента, сочни листа от маруля и пикантен дресинг от сок от лайм, рибен сос и пикантен сос самбал-оелек.

Пригответе темпура аспержите по японски, като запържите стръковете в тесто. Тестото изисква брашно и нишесте, за да се абсорбира влагата. За разлика от брашното, то съдържа по-малко...

Дори вегетарианската паста ще бъде невероятно вкусна, когато се сервира с ярък сос. За да приготвите паста фетучини с песто, използвайте зелени фетучини, оцветени със спанак, така че вашите...

Филе от треска без кожа се пошира в бульон с ароматен праз, задушен в бяло вино, и се сервира с вкусен бадемово-сусамов сос. За да приготвите соса, пасирайте...

Дори и да нямате пушач, има чудесен начин да се поглезите с натурално, домашно приготвено пилешко месо, опушено на топла вода. Можете да го приготвите на котлона в дълбока тава, покрита с фолио...

Скаридите се варят на тих огън в подправен бульон с лимон, кориандър, синапено семе и дафинов лист, което им придава този невероятен вкус. След като са готови, веднага ги потопете в ледена вода...

Дори само с домати, босилек, хляб и чесън, можете да приготвите вкусно италианско предястие, изумително просто и изпълнено с ярки вкусове. Филийки бял хляб се препичат, докато...

Мексиканското ястие чилакилес се приготвя с тортила чипс (или стари тортили) в пикантен сос с месо и сирене. Обикновено се сервира за закуска, но може да се приготви и за вечеря. В големи...

Пицетата е миниатюрна пица, често сервирана като предястие на партита. Тя се различава от обикновената пица само по размер; всички останали съставки са едни и същи. Например, изпечете вкусни пицети с...

Една питка побира цяла закуска от бъркани яйца, домати, бекон и сирене, като чиния, и е лесна за ядене с ръце, точно като пица. Изглежда вкусно. Можете...

Направете леки и вкусни сладкиши, които изглеждат ярки и летни. Този десерт е нискокалоричен и много лесен за приготвяне: сладкишите, или късите кексчета, се разчупват наполовина и се използват като сандвичи...

Тази освежаваща гранита е приготвена от пулп от пъпеш, смесен с ментов сироп и сок от лайм. Последните две съставки придават на сладостта на пъпеша ободряващ вкус и аромат, така необходими в летните жеги.

Акцентът на тази салата с паста, зелен грах и рукола е пикантният сос песто. За да я приготвите, смесете пресен босилек с малко рукола, кедрови ядки и пикантни...

Обилна лятна салата от паста орзо и консервиран нахут, изпълнена със средиземноморски вкусове от тръпчив дресинг от зехтин и лимон, маслини и гръцко сирене.

Посоле е традиционно мексиканско ястие, наследено от съвременните мексиканци от ацтеките. Приготвя се от хомини, специална царевична яхния, която се вари с...

Мург Махани е едно от най-популярните индийски ястия в световен мащаб. Състои се от парчета пилешко месо, задушени в пикантен доматен сос с щедро количество масло...

Лесна и бърза рецепта за италианска паста, изпълнена с ярки вкусове от сладки чери домати, маслини, бялото вино, в което се задушава пилешкото месо, и ароматни подправки. Приготвянето...

Крехкото агнешко филе с кост, нарязано на отделни котлети, е добре познат деликатес, който трябва да се готви, за да се подобри вкусът му, без месото да стане жилаво.