Текс-мексикански рецепти

Буя е яхния или гъста супа, подобна на рагу, приготвяна в северната част на Съединените щати за големи събирания, панаири, обществени празненства и за общи вечери. Буя обикновено се готви в големи казани,...

Сервирайте пилешка салата по уникален и вкусен начин, като я аранжирате в купа (или „купа Буда“). Тази здравословна купа е направена на базата на пресен спанак, върху който са поставени отделни слоеве...

Малки, индивидуални пици се пекат на грил, за да се получат вкусни, хрупкави корички, покрити с дебел слой сочни гарнитури. Опитайте мексиканска пица в стил тако, чийто вкус се постига...

Такосите с пица са лесен начин да се насладите на всички вкусове на домашно приготвена пица, без да се налага да печете тесто или да печете във фурна. Пълнежът за пица се приготвя в тиган и се сервира върху царевична...

Чили на прах, чушки и домати превръщат пържените скариди и юфка във вкусно ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Първо, всяка съставка се пържи поотделно до златисто кафяво,...

За да се направят тези сандвичи, вдъхновени от Мексико, обезкостените пилешки бутчета се готвят бавно в продължение на няколко часа, след което се пържат в тиган до златисто кафяво и...

Всички съставки за тази жизнена салата в мексикански стил и дресингът ѝ се пекат на скара. За приготвянето на дресинга, лютата чушка халапеньо се пасира заедно с доматите, сока...

Остатъците от печено пиле и сварен ориз могат да се използват за създаване на изцяло ново, здравословно и засищащо ястие, изпълнено с отличителните вкусове на текс-мексиканската кухня. Приготвя се с помощта на...

Пресните тиквички се разрязват наполовина по дължина, пълнят се с пълнеж в текс-мекс стил и се пекат във фурната. За приготвяне на пълнежа, месестата част на тиквичката се издълбава и се пържи в...

Тази обилна и здравословна салата, пълна със зеленчуци и пикантни вкусове и аромати на лятото, е идеална за пикник с голяма компания. Сварената киноа се смесва с нарязана...

Царевицата на кочан може да се пече на всякакъв вид скара или дори в тиган за грил, но печенето ѝ на въглища ще добави несравним вкус, който ще бъде чудесно допълнение към...

Тези плодови шишчета едва ли са десерт. Но са чудесно предястие с напитки или гарнитура към печено месо, придавайки му освежаващ и екзотичен карибски вкус.

Тази салата е най-популярна в южната част на Съединените щати. Обикновено се приготвя с остатъци от царевичен хляб, допълнен от съставки като царевица, консервиран боб, домати, чушки, настъргани...

Превърнете мексиканските такос във възхитителен десерт, като ги приготвите със сладко тесто. Всичко, което трябва да направите, е да изпечете сладките, хрупкави такос джобчета. Те се пържат като тънки палачинки, направени от...

Тези вкусни бургери се състоят от сочно кюфте от смляна пуйка, гарнирано със сирене, авокадо, тортила чипс и маруля, в ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Смляната пуйка е овкусена с чесън и пикантно пушено...

Основните съставки на този италиански коктейл са горчивки Campari, джин и сладък вермут, смесени в равни части. Сладкият и пикантен аромат на класическата напитка обаче ще...

Тези ароматни, пикантни къси ребра се готвят в бавната готварска печка за 7,5 часа, което означава, че можете да ги приготвите сутринта и след това да се приберете от работа същата вечер, за да се насладите на вкусно ястие, което обикновено...

Тази обилна, месна салата включва сочна маруля, крехко авокадо, сладки домати, хрупкава джикама, натрошен кесо фреско и тънко нарязано говеждо месо на скара...

Тази освежаваща, безалкохолна напитка с ободряващ вкус е направена на базата на пулп от диня, който се разбива до течна консистенция заедно с ароматен захарен сироп, влят с люти чушки халапеньо...

Плодовете на бодливата круша могат да се използват като основна съставка във вкусни, ободряващи коктейли. За целта я издълбайте от кората (носете ръкавици!) и я оставете да къкри със захар, докато...

Почти всички основни съставки в тази текс-мекс супа са предварително приготвени или консервирани, което значително намалява времето за приготвяне...

Тези чийзбургери са изградени около печено говеждо кюфте, покрито с вкусен, разтопен резен сирене Колби-Джак. Но уникалният им вкус идва от салса от люти чушки. В...

Баничките за тези вегетариански бургери се приготвят от смес от консервиран черен боб и зеленчуци, които първо се сотират и след това се смилат в кухненски робот, докато заприличат на смляно месо.

Здравословният ориз от карфиол се влива в ярки южняшки вкусове, когато се приготви като салата в текс-мекс стил. Ще ви трябват съставки, типични за тази кухня: печено на огън...

Тексаският хайвер е лека закуска, която се яде с пържени картофи. Приготвя се изцяло от зеленчуци, предимно печена царевица и консервиран боб, и е леко маринован в ярък...

По време на печене на скара, свинското филе непрекъснато се намазва със сос за барбекю от текила и бодлива круша, което води до ярък вкус със сладки и пикантни нотки. Месото става невероятно крехко и...

Доматена марината с чесън, чили на прах и люспи червен пипер придава на тези свински котлети текс-мекс вкус. Оставете месото да се маринова за няколко часа или за една нощ...

Една проста рецепта за вкусни пилешки бутчета на скара с минимално количество подправки. Ключовата съставка в това ястие е морска сол с чипотле пипер, която му придава уникален вкус, а всичко останало...

Фахитас са текс-мекс ястие, което е чудесен основен елемент за пикник: раздавате топли тортили на гостите си, които след това ги увиват в избрани от тях пълнежи и гарнитури.

Фланкът, отрязан от корема на говеждото месо, е по-постно парче, което ще стане по-крехко, ако се маринова за кратко. Сокът от лайм е отлична марината. Неговите киселини не само...

Мексиканските фахитас за предястие се различават от подобни буритос или такос по това, че всички пълнежи се поставят поотделно на масата и гостите могат да добавят каквото си поискат към тортилята си. Това е чудесно...

Текс-мексиканската кухня, или просто Текс-Мекс, е форма на американска кухня в щатите, граничещи с Мексико, която се характеризира със заимстване на традиционни мексикански ястия и техните...

Пригответе си бурито за закуска в текс-мекс стил, пълнено с различни консервирани бобчета, пържено смляно сурово чоризо, сирене и зеленчуци, увити в...

Ако задушите говеждо месо в мултикукър, използвайки настройката за тенджера под налягане, това няма да ви отнеме повече от час, особено след като този метод изисква по-твърдо месо от плешката и вратната част на говеждото месо.

Тази текс-мексиканска рецепта за чили кон карне, или чили с месо, е нисковъглехидратна и, за разлика от повечето подобни рецепти, не съдържа боб. Целият вкус...

Задушете парче говеждо месо в бавен котлон със сос за барбекю и се насладете на вкуса на месото директно от скарата. Този прекрасен вкус идва от сладко-пикантния доматен сос...

Една проста и здравословна версия на текс-мекс чили с месо за бавно готвене. Съдържа само най-основните съставки: говеждо месо, люти чушки, консервиран боб,...

Текс-мексиканското ястие чили кон карне (на испански: chili con carne – чили с месо) се готви с люти чушки, месо и боб с подправки за дълго време, така че всички съставки...

Бърза и лесна рецепта за чили кон карне, или просто чили, ястие от Текс-Мекс. Сосът се приготвя само за половин час, тъй като е с пуешко месо. Всички подправки са в...

Чилито е не само типична съставка в мексиканската и текс-мекс кухнята, но и богато, засищащо ястие, приготвено с този лют пипер. Чилито обикновено се готви с месо, като се добавя...

Гъста текс-мексиканска супа, която съчетава две популярни ястия: чили кон карне, или просто чили, и фахита. Подобно на чили кон карне (на испански чили с месо), супата се състои от...

Чудесна зеленчукова супа в мексикански стил, затопляща с богатия си и пикантен вкус. Тази супа съдържа зеленчуци като лук, чушки, домати, консервирани в собствен сок, и...

Чили кон карне (на испански чили с месо) е традиционно текс-мекс ястие, чиито основни съставки са месо, обикновено говеждо, и люти чушки. Чили кон карне е невероятно...

Рецептата не изисква промени: резултатът винаги е вкусно, затоплящо ястие, което създава уютна атмосфера. Здравословно хранещите се също ще оценят липсата на червено месо, вместо това...

Такос на дървени въглища (на испански: taco al carbon) са типично текс-мексиканско ястие. Пълнежът за тези такос се приготвя на открит пламък. Печете ги на скара на дървени въглища...

Тексаското барбекю обикновено използва говеждо филе от говеждо месо. То се подправя, маринова за една нощ и се пуши половин ден. Тази рецепта ще ускори процеса на готвене на вашето говеждо месо от барбекю и...

Това вкусно ястие ще краси всяка трапеза и със сигурност ще зарадва любителите на пикантно барбекю. Глазура от мед и пушено халапеньо добавя жизнен,...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.