Рецепти за тиган


Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с цветни поръски в тиганПреглеждания: 350

Изпечете гигантски захарни бисквитки в чугунен тиган, което ще карамелизира допълнително дъното и стените им за още по-хрупкава текстура. Поръсете готовите бисквитки с глазура и...

първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 548
Автор:
Стек с царевица, картофи и чесново маслоПреглеждания: 468

Ако мечтаете за класическа вечеря с пържола и картофи, това ястие е перфектният домашен вариант. Това, което го прави наистина специално, е чесновото масло с лимон, риган и...

говеждо месо, червени картофи, риган, лимонова кора, царевица...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 770
Автор:
Стек със сладък пиперПреглеждания: 375

Цялото семейство ще хареса тези цвърчащи лентички говеждо месо, чушки и лук. Яркият вкус на ястието идва от чесън, риган и малко количество концентриран говежди бульон...

говеждо месо, сладък пипер, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 346
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Бърз царевичен хлябПреглеждания: 628

Триша Йерууд приготвя този царевичен хляб само с три съставки и отнема само минути. Всичко, от което се нуждаете, е масло, царевично брашно и мътеница! Ако ви е останала мазнина от бекон,...

самонабухващо брашно, царевичен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 313
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Милански свински сос с каперси и лимонов кремПреглеждания: 869

Миланските котлети са класическо италианско ястие, което се приготвя бързо и е идеално както за ежедневието, така и за специални поводи. Тънките свински котлети се овалят в галета...

свинско месо, маскарпоне, каперси, лимон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 525
Автор: - кулинарен писател
Телешко месо със снежен грахПреглеждания: 558

Тази невероятно вкусна, бърза и лесна вечеря, вдъхновена от азиатската кухня, е готова само за 20 минути! И това въпреки факта, че рецептата използва доста жилав стек от говеждо месо. Тайната на крехкото...

говеждо месо, захарен грах, жасминов ориз, зелен лук, шери, нишесте...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 215
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешко филе в тиган в тестоПреглеждания: 766

Хрупкави пилешки котлети с пармезан и лимонова кора се сервират с купчина освежаваща рукола, овкусена със зехтин и лимонов сок. За финал се добавят фино настъргани...

пилешки пържоли, пармезан, лимонова кора, рукола, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 760
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Стек със сос чимичуриПреглеждания: 417

„Стекът е идеалното решение за бърза вечеря“, казва Рий Дръмонд. „Първо, можете да изберете парче месо, което да отговаря на всеки бюджет, от скъпо филе миньон или рибай (ако е вечеря за специален повод) до...“

говеждо месо, мента, кориандър, винен оцет, люспи червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 9 Калорично съдържание: 298
Автор:
Сладко-лют пържен ориз с пилешко месо и кашуПреглеждания: 1004

Азиатският пържен ориз е чудесен начин да използвате остатъци от снощната вечеря. Чили маслото и пресният джинджифил придават ярък и пикантен вкус на този пържен ориз с кашу и пилешко месо. В...

Пилешки бутчета, яйца, моркови, дългозърнест ориз, чили олио, кашу, чили сос...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 397
Автор: - известен готвач
Пиката от пуешки гърдиПреглеждания: 620

„Време е да приготвим нещо ново с пуйка. Това не е просто цяла печена птица с плънка и сос на Деня на благодарността! Мислете за пуйката като за чудесен заместител на пилешкото. След...“

Пуешко месо, галета, каперси, лимонова кора, пармезан...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 425
Автор:
Пържени равиоли със спанак и сос пестоПреглеждания: 834

Равиолите със спанак са чудесно предястие за домашни партита. Сварете ги, след това ги изпържете до хрупкавост, нанижете ги на шишчета като близалки, потопете ги в сос песто и...

равиоли, песто...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържено със зеленчуци в портокалов сосПреглеждания: 657
Съдържание на рецептата:

Ето перфектната рецепта за вкусна и здравословна вечеря през седмицата. Ястието е пълно с ярки, сочни зеленчуци, овкусени с богат сос на портокалова основа. Нарежете всички зеленчуци предварително и сервирайте...

Броколи, целина, захарен грах, царевица, портокалов сок, соев сос, нишесте...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 170
Автор:
Пикантни свински котлети с черен бобПреглеждания: 445

Натуралните свински котлети с кости се мариноват бързо в пикантен мексикански сос енчилада и се пекат на скара, докато станат хрупкави и запечени. Сервират се с черен боб в сос енчилада...

свински котлет, черен боб, тортила, авокадо, кориандър, червен лук, чушка чипотле...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Пикантен стек с ориз от карфиолПреглеждания: 587

Оризът от карфиол е чудесна алтернатива на традиционния ориз, ако искате да намалите калориите и въглехидратите в храната си, а също така е чудесна гарнитура към по-леки печени меса.

говеждо месо, карфиол, целина, винен оцет, сушени червени боровинки, бадеми, червен пипер, канела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Испанско свинско с нахутПреглеждания: 646

Сочното свинско филе се натрива с червен пипер и кимион, пържи се до хрупкавост и след това се задушава с нахут и чушки в лек доматен сос, докато омекне и стане сочно.

Свинско филе, нахут, домати, чушка, бадемово пюре, винен оцет, червен пипер, кимион, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Натурални испански свински котлети с оризПреглеждания: 533

Натъркайте котлетите от свински котлет с кост със смес от подправки сазон и ги запържете, докато станат хрупкави и пикантни. Сервирайте с ориз по испански със зелени маслини, гълъб...

Свински котлет, дългозърнест ориз, доматено пюре, куркума, подправка сазон, маслини...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Южен царевичен хляб в тиганПреглеждания: 629

Този класически царевичен хляб се приготвя само с царевично брашно, без добавено пшенично брашно, ронлив е и е перфектната гарнитура за ястия със сос. Съдържанието на захар е...

царевично брашно, яйца, кисело мляко, кефир, царевичен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 274
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с гевреци, банан и бял шоколад в тиганПреглеждания: 452
Съдържание на рецептата:

Изпечете гигантски бисквитки с парченца банан, бял шоколад и мини гевреци. Те са точното количество сладки с нотка на соленост. Центърът е мек и дъвчащ, а краищата са...

първокласно брашно, банани, яйца, бял шоколад, сметана, фъстъчено масло...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 349
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Скариди в зелен сосПреглеждания: 713

Дръжте под ръка тази лесна рецепта за вкусни скариди, за да зарадвате гостите си по всяко време. Скаридите се пържат в тиган и се гарнират с пикантен домашен сос от магданоз с...

скариди, бяло вино, ракия...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 166
Автор:
Пържено със скариди и китайски кнедлиПреглеждания: 457

За наистина засищащо пържене на зеленчуци, добавете скариди и пържени вареники! Тази комбинация може да ви се стори необичайна, но резултатите са просто невероятни. А най-хубавото е, че...

Скариди, кнедли, сладка чушка, захарен грах, корен от джинджифил, чили сос, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Автор:
Картофени палачинки с пържени яйцаПреглеждания: 479

Пържени яйца, сервирани върху меки картофени палачинки със сотиран спанак и лек доматено-маслинов сос. Идеални както за закуска, така и за лека вечеря. Палачинките могат да се приготвят от...

яйца, картофи, спанак, домати, маслини, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 303
Автор:
Пържено месо в тенджераПреглеждания: 3 956

Това бюджетно ястие съчетава всички вкусове и съставки на традиционното печено месо. Само си го представете като бързо приготвено печено месо! Само 200 грама говеждо месо са достатъчни, за да...

Телешко месо, моркови, целина, гъби кримини, червени картофи, соев сос, доматено пюре, нишесте, яйчени юфка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 474
Автор:
Свинско с гъби и перлен ечемикПреглеждания: 503

Крехко свинско филе и гъби се допълват хармонично в богат, сладък и пикантен сос с праз и моркови, подправен с пикантен сос Уорчестър. Идеално като гарнитура...

Свинско филе, перлен ечемик, печурки, праз лук, моркови, сос Уорчестър, кафява захар, нишесте...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор:
Свинско месо с чатни от зелени доматиПреглеждания: 514

За тази рецепта за чатни няма да ви трябват меки, зелени домати, а истински, неузрели, твърди домати, които лесно се намират на пазара към края на сезона. Те могат да се задушат и ще запазят...

Свински котлет, чушка, целина, зелени домати, сос чатни, мащерка, див ориз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Автор:
Свинско в кремообразен сос с ябълкиПреглеждания: 453

Кюфтета от натурално свинско филе се пържат в тиган и се сервират с кремообразен ябълков сос. Киселите ябълки Granny Smith, сладките сини сливи и пикантният шалот добавят сложен и...

Свински котлет, зелен фасул, ябълки, мащерка, сини сливи, ябълков сайдер, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 799
Автор:
Свинско пиката със спагетиПреглеждания: 532

Натуралните свински котлети с кости се оваляват в брашно и се пържат в тиган, докато омекнат отвътре и станат хрупкави отвън. Соковете, останали в тигана, и бялото вино...

Свински котлет, спагети, броколи, лимонова кора, магданоз, бяло вино, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 640
Автор:
Свинско "Амандин" в бадемов сосПреглеждания: 469

Сочни запечени свински пържоли (котлети) се сервират с крехки зелени зърна в сос, приготвен с бадемово мляко и печени бадеми. Един от ключовите компоненти на соса е кафявият...

свински котлет, зелен фасул, бадеми, кафяво масло, мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 805
Автор:
Пържена риба тон в сос от ананас и чилиПреглеждания: 809

Пресни пържоли от риба тон се пържат в тиган, докато станат хрупкави отвън и розови в средата, и се сервират с варен жасминов ориз, коулслоу и авокадо...

Риба тон, авокадо, жасминов ориз, чушка Фресно, винен оцет, червено зеле, сок от ананас, сок от лайм, царевични ядки, кокосово масло, зелен лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 610
Автор:
Пържени миди и салата от зеле с портокал и халапеньоПреглеждания: 493

Мидите се приготвят бързо и са идеални както за бърза вечеря през седмицата, така и за специален повод. Но истинската звезда на това ястие е сочната зелева салата с освежаващо...

Миди, портокали, люти чушки халапеньо, сок от лайм, кориандър, зеле пекинска, фъстъци...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Пържени миди с лимон и беконПреглеждания: 620

Неутралният, леко сладък вкус на крехките миди в тази рецепта се подсилва от солен бекон и освежаващ лимон. Запържете мидите в беконова мазнина, след което добавете лимонов сок...

миди, бекон, лимонова кора...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 176
Автор:
Запечени миди с летен сукоташПреглеждания: 531

Крехките миди и сладката царевица са популярна комбинация, допълнена в тази рецепта от летен сукоташ. Прясна царевица се съчетава с боб, чушки, чери домати и...

Миди, зелен фасул, царевица, чушки, чери домати, червен лук, панчета, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 621
Автор:
Миди с йерусалимски артишок в лимоново маслоПреглеждания: 515

Естествено сладкият вкус и богатството на мидите са перфектно балансирани от пресни, хрупкави йерусалимски артишок и ябълки. Лек, маслен лимонов сос прави това ястие освежаващо и...

миди, йерусалимски артишок, ябълки, магданоз, лимонова кора...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печена ряпа в масло с мисо и бъркани яйцаПреглеждания: 539

Бебешките ряпи се пекат цели с картофи и резени червен лук, след което се разбъркват със смес от масло и мисо паста, което придава на зеленчуците уникален ядков вкус...

ряпа, червени картофи, мисо (соева паста), яйца, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 319
Автор:
Бъркани яйца в доматен сосПреглеждания: 712

Ароматният доматен сос с маслини е перфектната основа за това просто ястие с пържени яйца, което се приготвя на котлона, покрито, за да се гарантира, че яйцето е перфектно стегнато и...

яйца, бяло вино, мащерка, доматен сос, маслини Каламата...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 327
Автор:
Стек с коричка от черен пипер и топла салата с гъбиПреглеждания: 581

Коричка, приготвена от смес от едро смлени чушки, прави телешкия стек наистина вкусен, без да е необходимо допълнително подправяне. Просто го запържете в тиган до желаната степен на готовност, оставете го да почине малко и...

Телешко месо, черен пипер на зърна, дижонска горчица, шалот, кладници, гъби кримини, микс за салата месклун, оцет от шери, кленов сироп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Автор: - кулинарен писател
Яхния от френски бобПреглеждания: 1641

Тази бърза яхния използва консервиран боб и домати, след което се задушава с пушена наденица. Ястието е подходящо за двама, като Сандра Лий препоръчва да се добави към...

червен боб, пържени домати, галета, наденица...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1313
Автор: - готвач
Задушено пиле с домати и халапеньоПреглеждания: 874
Съдържание на рецептата:

Хрупкаво пържени пилешки бутчета и бедра се задушават в пикантен сос, приготвен с домати, халапеньо и кориандър. Преди да добавят доматите и чушките към соса, те...

пилешки бутчета, домати, халапеньо, лайм, кориандър, заквасена сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 947
Гигантски латкес в тиганПреглеждания: 794
Съдържание на рецептата:

„Пържените картофени палачинки (латкес) са традиционно лакомство за Ханука, но аз също обичам да ги правя за Пасха, защото са толкова вкусни и лесни за приготвяне кошер (без хляб или квас!). Това...“

Картофи, пушена сьомга, лимонова кора, копър, кисело мляко, яйца, маца...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 293
Автор:
Пай с тамале в тиганПреглеждания: 470

Този обилен месен пай е приготвен в стила на мезоамериканското ястие тамалес. Пълнежът от говеждо месо и боб е покрит с дебел слой царевично брашно, поръсен със сирене и изпечен във фурната...

кайма от говеждо месо, червен боб, сирене чедър, яйца, заквасена сметана, царевично брашно, подправка за чили...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 690
Автор:
Кнедли с наденица и броколи в тиганПреглеждания: 606

За тази рецепта не е необходимо да варите замразени картофени вареники; изпържете ги директно в тиган. Това не само ще съкрати времето за готвене, но и ще гарантира, че тестото е добре изпържено, така че варениците...

Кнедли, броколи, чушки, купати (пържени наденички), пармезан, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 620
Автор:
Паста запеканка с шунка и зелен грах в тиганПреглеждания: 991

Тази проста запеканка с паста е чудесен начин да използвате останалата шунка от снощното празнично парти. Комбинирайте я със сварена паста и зелен грах в кремообразен сос, поръсете със сирене и...

паста фарфале, шунка, сирене фонтина, сметана, пармезан, грах, праз, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 770
Автор:
Глазирани моркови с мащерка в тиганПреглеждания: 1000

За да приготвите това зашеметяващо празнично гарнитура, са ви необходими само моркови, малко масло, чаена лъжичка захар и пресен мащерка. Морковите стават лъскави и изглеждат вкусни, когато...

моркови, мащерка...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 68
Автор:
Пържени яйца със зелена салса в тиганПреглеждания: 490

Тази рецепта напомня на еврейската шакшука: яйцата се варят на тих огън в сос. Само че този път, вместо доматен сос, са в зелена салса верде, приготвена с домати. Сосът също...

Яйца, царевица хомини, салса, къдраво зеле, сирене Монтерей Джак, тостадос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 430
Автор:
Пилешки бутчета в сос от бяло вино в тиганПреглеждания: 1255

Готвенето в чугунен тиган на котлона и след това във фурната е тайната на сочните пилешки бутчета с невероятно хрупкава кожа. Дори да нямате време да приготвите сос, пилешкото ще бъде вкусно и без него...

пилешки бутчета, бяло вино, сметана, шалот, лимонов сок, дафинов лист...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 908
Автор:
Браунита в грил тиганПреглеждания: 640

Добре подправен чугунен тиган има същия ефект като тиган с незалепващо покритие, така че тънък слой масло е достатъчен, за да предотврати загарянето на кекса. Браунита в тиган...

Премиум брашно, крем от маршмелоу, сметана, млечен шоколад, шоколадови парченца (гранули), какао, яйца, кафява захар...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 311
Автор:
Сандвич с печено говеждо месоПреглеждания: 766

Ключът към този сандвич е да купите рядко печено говеждо, дори и да го предпочитате по-изпечено. Не се притеснявайте: ще затоплите резените печено говеждо в тиган заедно със сиренето, за да сте сигурни...

Телешко месо, багета, ябълков сайдер, ябълков оцет, чедър, крем фреш, хрян, сос Уорчестър, лют сос, лучен прах, рукола...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 258
Автор:
Лондонски грил стек с йоркширски пудингПреглеждания: 472

Докато лондонският стек от бройлер се пържи в тигана, пригответе йоркширски пудинг във фурната, като добавите настърган чедър към тестото за солен и дъвчащ пудинг. Сервирайте вместо...

Телешко месо, яйца, домати, чедър, зелен лук, сос Уорчестър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 567
Автор:
Снапер с италиански наденичкиПреглеждания: 445

Филето от червен луциан се задушава в един тиган с италианска наденица, лук, чушки и розмарин, докато се сготви напълно, и се сервира с печени картофи. Маринованите чери чушки придават нотка вкус на ястието.

червен луциан, картоф, бяло вино, чушка, люта чушка, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Прости основни ястия в тиган

Прости основни ястия в тиган

Извадете тигана и пригответе едно от тези лесни основни ястия.

Автор:
Стек на скара и аспержи с паста орзоПреглеждания: 924

Преди печене на грил, намажете стека със зехтин, нарязана мащерка и чесън за чудесно пикантен вкус. Ако нямате грил, използвайте тиган за грил. Сервирайте стека...

Телешко месо, аспержи, орзо паста, сирене Грюер, сметана, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 733

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната