Рецепти за тиган


Автор: - кулинарен писател
Канапета със стек и бриПреглеждания: 2426

Можете да изпържите стека за това предястие предварително и да го охладите или да използвате остатъци от изпържен стек, като го нарежете много тънко по дължина на влакната. Основата на предястието, хрупкава...

препечен хляб, говеждо месо, сирене бри, пармезан, чушка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - известен готвач
Прости кифлички с чеснов възелПреглеждания: 1555

Използвайте купено от магазина тесто за пица, за да направите тези вкусни кифлички с форма на чеснов възел, идеални като предястие или заместител на хляб за обяд. Възлите тесто се пекат в чугунен тиган и...

Тесто с мая, пармезан, люспеста морска сол, чесън на прах...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 10 кифлички
Алу матар тикиПреглеждания: 3 317
Съдържание на рецептата:

Алу тики, хрупкаво картофено кюфте, е популярна закуска в Индия. Често се пълни със счукан зелен грах и се сервира горещо директно от тигана. По улиците на Делхи, алу...

Картофи, грах, люта чушка, корен от джинджифил, кимион, галета, сок от лайм, кориандър...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 12 крокета
Автор:
Стек с пържен сладък картофПреглеждания: 2 761

Приготвен до средно изпечено състояние, този сочен стек от контрафиле е нарязан на тънки филийки и сервиран с печени сладки картофи, чушки и пикантни халапеньо. Пушеният...

говеждо месо, сладки картофи, чушка, халапеньо, зелен лук, магданоз, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 495
Автор: - известен готвач
Филе миньон с бъркани яйцаПреглеждания: 1364

Ако приготвяте филе миньон за неделен брънч, сервирайте го с бъркани яйца! Тайната на вкусно филе миньон с хрупкава, солена коричка и сочно месо вътре е да го приготвите на скара...

говеждо месо, яйца, козе сирене, доматен сос...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Филе миньон с винен сос и гъбиПреглеждания: 3 263

Това луксозно ястие изисква само пет съставки: филе миньон, масло за пържене, шалот, гъби и червено вино за соса. Най-добре се приготвя на чугунен тиган...

говеждо месо, червено вино, гъби...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Филе миньон в сос от розмарин и гъбиПреглеждания: 2267
Съдържание на рецептата:

Гответе филе миньон до средно-слабо изпечено състояние и сервирайте с вкусен сос от розмарин и гъби. За сочно и крехко месо го запържете в тиган до златисто кафяво с...

Телешко месо, гъби печурки, гъби шийтаке, червено вино, розмарин...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свинско месо с кост ала пицайолаПреглеждания: 1 921

Котлетите от свински котлет с кост се приготвят бързо и изглеждат представително, когато се сервират. Те са идеални за неаполитанската пицайола, където месото се задушава в лек сос...

Свински котлет, свинско месо, червено вино, доматено пюре, люспи червен пипер, семена от копър, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Натурален свински котлет с боб и спанакПреглеждания: 1856

Леко запечен кюфте от свински котлет с кост се сервира с лека и здравословна гарнитура от бял боб и спанак. Приготвено с консервиран боб канелини и...

Свинско филе, свинско месо, лимон, боб канелини, спанак...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - ресторантьор
Пай с маршмелоу и шоколадови сморовеПреглеждания: 1857

Най-добрият начин да приготвите смор без лагерен огън и за голяма компания е да изпечете десертна пица с топинг от смор! За да я направите, ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за пица и...

Тесто с мая, тъмен шоколад, маршмелоу, бадеми, подправка за чили, смлян лют червен пипер, люспеста морска сол...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - съсобственик на ресторанта
Шоколадов дип с маршмелоу в тиганПреглеждания: 4 929

С'морс е вкусна комбинация от препечени маршмелоу, разтопен шоколад и крекери Греъм. Въпреки че се смята за десерт за къмпинг и обикновено се приготвя на лагерен огън, има много вариации...

шоколадови парченца (гранули), орехи, маршмелоу...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Пица с тиква и руколаПреглеждания: 5 081
Съдържание на рецептата:

Тиквата, необичайна съставка за пица, е перфектна, когато се съчетае правилно с други съставки. В тази вегетарианска пица сладкият вкус на тиква хармонично...

Тиква, рукола, моцарела, козе сирене, тесто с мая, розмарин, люспи червен пипер, градински чай, лимонова кора...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Печена тилапия, глазирана с пушен лют пипер и медПреглеждания: 1257

Пикантно-сладка медена глазура с опушени чушки чипотле в сос адобо придава на крехката бяла риба тонове вкус. Просто покрийте филетата от тилапия със сместа, мариновайте за няколко минути и...

Тилапия, чушки чипотле в сос адобо, зеле, мед...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържена риба в хрупкава панировкаПреглеждания: 4 151

За да придадете на пържената риба хрупкава, златистокафява коричка, потопете парчетата в разбити яйца, след това ги оваляйте в подправено брашно и ги изпържете в горещ тиган. Толкова е просто, а резултатите са...

тилапия, зелен фасул, крема сирене, мляко, яйца, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 401
Автор: - кулинарен писател
Френски селски омлетПреглеждания: 4 029

В този вкусен селски омлет, Ина Гартен комбинира прости съставки като яйца, бекон, картофи и зелен лук. Резултатът със сигурност ще ви зарадва: крехък омлет, пълнен с...

картофи, бекон, яйца, мляко, лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Лазаня с пикантна наденица в тиганПреглеждания: 3 101

Тази лазаня се приготвя изцяло в един тиган, така че можете да забравите за планина от мръсни чинии. Ще ви трябват неварени юфка за лазаня, купен от магазина сос маринара и неварени...

Лазаня, рапини, купати (пържени наденички), пармезан, моцарела, грюер, сос маринара, люспи червен пипер, лимонова кора...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Паста с италианска наденица и зеленчуци в тиганПреглеждания: 3 675

Прекарайте релаксираща вечер през седмицата с тази вкусна вечеря с паста, която цялото семейство ще хареса и приготвянето ѝ отнема малко повече от 15 минути! Паста с форма на дъга (фарфале) с...

Паста Фарфале, купати (пържени наденички), рикота, пармезан, броколи, чушки, чери домати, люспи червен пипер, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - автор на готварски книги
Кростини с рапиниПреглеждания: 1289

Броколи рапини е известен още като листен броколи. Той се използва широко в средиземноморската кухня и е чудесно допълнение към здравословни предястия, като тези италиански кростини. Сотирани с...

Рапини, броколи, препечен хляб, люспи червен пипер, моцарела, балсамов оцет...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Киш с карфиол и шунка без коричкаПреглеждания: 2 734

Кишът без коричка е перфектен, ако нямате време да работите с тестото или искате да намалите калорийното съдържание. Просто изпечете плънката в тава и резултатът ще бъде също толкова вкусен и много сочен. Съставки:

Карфиол, сладък лук, магданоз, шунка, масло, пармезан, сметана, яйца, първокласно брашно, сирене Грюер...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 6-8
Автор: - кулинарен писател
Пържени картофи с бъркани яйца за закускаПреглеждания: 4 740

Ако имате чугунени тигани, сега е моментът да ги извадите и да приготвите тази прекрасна закуска. Всеки от тях съдържа пържени картофи със сладки чушки и резени шунка...

картофи, масло, лук, чушки, халапеньо, шунка, чедър, яйца, салса...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сладък френски тост с халаПреглеждания: 11 044

Пригответе перфектния френски тост за неделен брънч, чийто аромат бързо ще привлече всички на масата. Тази рецепта е подходяща за обикновен бял хляб, хала или бриош.

хала, индийско орехче, яйца, сметана, препечен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 6 тоста
Автор: - известен готвач
Пържени картофени палачинки с зелен лук, сладки картофи и сладко от черен пипер, пълнени с поширани яйца и шункаПреглеждания: 3 478

Боби Флей предлага да сервирате остатъци от печена шунка с глазура в необичайни сандвичи с поширано яйце и сладко от черен пипер между две палачинки от сладки картофи със зелен лук.

сладки картофи, яйца, желе от чушки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Сладоледена сандей с домашен мъфин с шоколадови парченцаПреглеждания: 1683

Кой може да устои на голяма, дебела бисквитка с шоколадови парченца, покрита с топки сладолед, полята с топъл карамел, отгоре с бита сметана и гарнирана с черешка? Този сандей се сервира...

Премиум брашно, млечен шоколад, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), кафе, ванилов сладолед, яйца, кафява захар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Сандвичи с топли вафли, шунка и сиренеПреглеждания: 4 622

Останалите белгийски гофрети от закуската могат да се използват за приготвяне на вкусни сандвичи, замествайки обикновения хляб. Просто намажете гофретите с дижонска горчица, отгоре сложете резени швейцарско сирене, шунка и...

гофрети, швейцарско сирене, шунка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Пюре и пържени картофи с шункаПреглеждания: 1 924

За късна закуска във фермерската къща, Дамарис приготвя пържени картофи със селска шунка, приготвена от свински джолан. За пържене картофите не се нарязват на обичайните лентички, а се варят с кората им и...

картофи, шунка, сладък пипер, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Запеканка със сирене с италиански кнедли, шунка и зелен грахПреглеждания: 3 100

Италианските картофени ньоки са не само чудесна гарнитура, но и вкусна основа за вкусна запеканка. Пригответе тава, подходяща за фурна, за тази запеканка. Първо...

Ньоки (кнедли), швейцарско сирене, сирене Грюер, грах, сметана, шунка, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Паста пенне с тревизо и козе сиренеПреглеждания: 2 152

Италианската салата Тревизо е по-мек сорт радикио, широко използван в салати и паста в средиземноморската кухня. Той добавя приятен, пикантен вкус и...

Паста пенне, чесън, маруля, радикио, спанак, бульон, балсамов оцет, лимонов сок, люспи червен пипер, пармезан, козе сирене, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Пържено пиле в тиганПреглеждания: 3 251

Преди печене на грил, натъркайте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване на адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Можете...

пилешки гърди, лимонов пипер, чесън на прах, сушен лук, риган, магданоз, анато, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 144
Автор: - готвач
Автентична испанска тортила със сладки картофи и къдраво зелеПреглеждания: 2 478

Тази засищаща, богата на фибри и протеини вегетарианска тортила с парченца сладки картофи и къдраво зеле е чудесна закуска, обяд или вечеря. Омлетът се приготвя бързо и лесно, а пушената моцарела...

къдраво зеле, сладки картофи, яйца, пушена моцарела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Фритата със спанакПреглеждания: 4 058

Въпреки че можете да направите италианска фритата с почти всеки зеленчук, който имате в хладилника си, спанакът остава един от най-популярните пълнежи. Това не е изненадващо, тъй като е отличен...

Яйца, мляко, спанак, домати, швейцарско сирене...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 268
Автор: - готвач
Пържени крилца в лепкава медена глазураПреглеждания: 10 613

Невероятно лесна рецепта за пържени пилешки крилца в лепкава глазура. За тази рецепта не ви е необходим фритюрник или фурна. Пилешките крилца се мариноват няколко часа в соев сос с джинджифил,...

Пилешки крилца, корен от джинджифил, лимонов сок, кориандър, соев сос, сусамови семена, мед...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Нектаринов пай в грилован тиганПреглеждания: 2 522
Съдържание на рецептата:

Пайът с нектарини е перфектен десерт за барбекю парти на открито. Изпечени в чугунен тиган на индиректен огън, сочните половинки нектарини са вкусно потопени в...

Нектарини, първокласно брашно, яйца, кисело мляко, кефир, крем фреш, екстракт от бадем...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пържени яйца с гъби и аспержи в грилован тиганПреглеждания: 2 926

Има нещо толкова лятно в пържените яйца на открит грил, което винаги повдига настроението. На първо място, това е прекрасният опушен аромат. За да постигнете това, предварително запържете кладници и...

яйца, кладници, аспержи, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Наденица с боб в тиганПреглеждания: 3 197

Това ястие е бърз вариант на американското барбекю свинско месо с боб. Вместо свинско месо, използвайте пушена полска наденица, добавете консервиран бял боб и...

Наденица, бял боб, зеленчуков релиш, крутони, доматено пюре, кафява захар, балсамов оцет, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Жаба в дупкаПреглеждания: 4 697

Жаба в дупка е традиционно английско ястие, обичано както от възрастни, така и от деца. По същество това са наденички, изпечени в тесто за йоркширски пудинг, едва видими над повърхността.

купати (пържени наденички), яйца, мляко, горчица...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
15-минутни пилешки котлети с артишокПреглеждания: 1659

Това класическо италианско ястие се приготвя само за 15 минути - идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Пилешките котлети се пържат бързо сами, а за да е още по-лесно...

пилешки гърди, артишок, паста капелини, бяло вино, каперси...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Резенчета патладжан пармезан, печени на фурнаПреглеждания: 4 621
Съдържание на рецептата:

Патладжанът пармезан е вкусно предястие в италиански стил, идеално за хапване на домашни партита. Резенчетата патладжан се оваляват в галета и...

Патладжан, моцарела, пармезан, панко галета, балсамов оцет, люспи червен пипер, риган, босилек, черен пипер, доматен сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Печен боб с шунка в тиганПреглеждания: 2 741

За разлика от традиционния печен боб, тази гарнитура се приготвя в тиган с бързи съставки, но е също толкова вкусна и засищаща. И не изисква повече от...

Бял боб, пасирани домати, шунка, дижонска горчица, ябълков оцет, черен пипер, меласа...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Подходящо за деца: Такос с чийзбургерПреглеждания: 4 607

Тако с чийзбургер е две лакомства в едно. Децата обожават тези идеи, а и възрастните ще бъдат във възторг. Сочно кюфте от говеждо месо, покрито с разтопено сирене, в комбинация с маруля и домати...

Тортила, кайма, айсберг, салса, американско сирене, подправка за чили, кимион, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 такоса
Автор:
Пиле с ориз във фурнаПреглеждания: 6 019

Тази вкусна, засищаща и семпла пилешка запеканка е пълна със зеленчуци и сирене в допълнение към основните съставки. Използвайки настъргано пилешко месо на грил, запеканката ще има по-...

Гриловано пиле, броколи, ориз, домати, сирене Хаварти, пармезан, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 626
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Печен бобПреглеждания: 1595

Тази запеканка е невероятно лесна за приготвяне и въпреки че е направена с консервиран боб, има невероятен домашен вкус. Бобът просто се смесва с пържен бекон...

бял боб, бекон, лук Видалия, меласа...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пилешко месо, мариновано в кефир, пържено в тиганПреглеждания: 6 399

Нарежете цялото пиле на 8 парчета и го мариновайте в кисело мляко за 12 часа или до 24 часа преди пържене. Разбъркайте парчетата поне веднъж през това време, за да сте сигурни, че винаги са покрити...

пилешко месо, кисело мляко, кефир, смлян лют червен пипер, чесън на прах, червен пипер...
Време: 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пилешко за такосПреглеждания: 3 130

Тази рецепта е идеална за бърза вечеря след работа. Малки парченца пилешки гърди, задушени в пикантен доматен сос, са основата за вкусни такоси, които можете да приготвите...

пилешки гърди, доматен сос, подправка за чили, кимион, червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 16 - 20
Автор: - кулинарен писател
Вечеря в тиган: Паста в лимонов сос със скаридиПреглеждания: 9 627

Красотата на скаридите, както и на другите морски дарове, е, че се готвят буквално за нула време, което ги прави идеални за бърза вечеря. В тази рецепта те ще бъдат съчетани с тънка паста...

паста капелини, скариди, пармезан, бяло вино, лимон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Паста орзо с риба тон в тиганПреглеждания: 8 333

Това вкусно и засищащо ястие се приготвя почти изцяло от основни продукти от килера и консервирани продукти. Ще ви трябват малки орзо макарони, консервирани домати, бял боб, риба тон в собствения си...

Паста Орзо, риба тон, боб канелини, чушки, домати, зелен лук, риган, лимонов сок...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 489
Автор:
Пица Бибимбап, пържена на тиганПреглеждания: 15 628

Корейското ястие бибимбап традиционно се сервира в дълбока купа с ориз, гарниран с месо, яйце и зеленчуци, но тази рецепта предлага да се приготви като пържена пица. Основата...

Дългозърнест ориз, яйца, кайма, моркови, гъби шийтаке, кимчи, зелен лук, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пържена тилапияПреглеждания: 18 186

Уникалният вкус на пържените филета от тилапия идва от подправките за морски дарове, които се смесват с брашно и след това се изваждат от водата. Пърженето на тези крехки филета отнема не повече от 5 минути.

тилапия, подправки за риба...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пикантни скариди с оризПреглеждания: 13 107

Това ястие е готово само за 20 минути, всичко в един тиган - идеално за бърза вечеря през седмицата. Скаридите се сотират с джинджифил и чесън, след което се заливат с пикантен азиатски сос и...

Скариди, ориз басмати, оризов оцет, лют сос, портокалов сок, люспи червен пипер, корен от джинджифил, нишесте...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Най-вкусното пиле с оризПреглеждания: 105 884

Тази рецепта готви пилешко месо и ориз в един тиган. Луксозна е и е идеална за семейна вечеря или празнично угощение. Използва цели пилешки бутчета с...

Пилешки бутчета, дългозърнест ориз, моркови, целина, лимонова кора, лук, мащерка, риган, червен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Меки, сочни кюфтета, пържени на тиганПреглеждания: 41 188

Тези кюфтета са направени от смес от равни части смляно свинско и говеждо месо, което води до богата, сочна и крехка текстура. Те са още по-сочни, когато се накиснат в мляко...

Кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, яйца, панко галета...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 20 кюфтета

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната