Рецепти по методи на готвене

Тази лесна за приготвяне многопластова торта е идеална за всяка зимна почивка. Тя съдържа десет слоя с вкус на джинджифил и не е нужно да ги печете във фурната - всички слоеве...

Лентички крехко пилешко филе се пържат в тесто за царевичен дог, създавайки вкусна, пухкава коричка, като същевременно остават сочни отвътре. Сервират се като предястие с...

Тази рецепта използва натрошени царевични стърготини за паниране на пилешки гърди. Пилето се пече във фурна и се получава също толкова хрупкаво отвън и сочно отвътре, сякаш е пържено в...

Това кремообразно, сладко корейско предястие и гарнитура традиционно се сервира директно от тигана или се приготвя по време на корейска барбекю вечеря. Най-често се приготвя с...

Тази гъста салса се съчетава чудесно не само с пържени картофи. Опитайте я например като гарнитура към печена или грилована риба. Салсата не изисква готвене и просто се пасира, така че...

Бисквитките „Лофтхаус“ са дебели захарни бисквитки в американски стил, покрити със сладка, ефирна, пастелно оцветена глазура с цветни поръски. Това, което ги прави специални, е не само отличителният им външен вид, но и текстурата им...

Обичате хрупкави пилешки пръчици? Сега можете лесно да си ги приготвите у дома и те ще бъдат горещи, супер хрупкави отвън и сочни отвътре. А специалитетът им е панировката с Cheetos...

Любителите на шоколадови пръчици Twix вече могат да си направят мини фабрика в собствената кухня! Тази рецепта разкрива тайната на меките бисквитки и дъвчащия карамел. Пръчиците са...

Ако имате бавна готварска печка, използвайте нейните възможности, за да си осигурите топла и ароматна вечеря, когато се приберете от работа. Задушете пушена свинска плешка с боб, доматено пюре, мащерка,...

Насладете се на вкусовете на популярния сандвич Sloppy John, без да се разваляте! Използвайте тортили с форма на купа вместо обикновени кифлички.

Тази рецепта превръща класическата италианска дъгова торта в жизнена, привличаща вниманието празнична бисквитка. За разлика от тортата, тя не съдържа бадемово брашно, но запазва аромата и вкуса на бадемите.

Ароматното, сочно говеждо месо, картофите и пържените гъби се допълват прекрасно във всяка комбинация, а това ястие използва всички тях. Запържете пържолата в тиган и я сервирайте с...

Насладете се на вкусната комбинация от сладка печена тиква и солено песто от рапини в тази обилна есенна паста. Рапини е листен роднина на броколито, който се използва широко в...

Пригответе вкусно предястие за парти. Сервирайте пържени пръчици моцарела в голямо плато, като пържени картофи, гарнирани с хрупкав бекон, зелен лук и заквасена сметана. Гостите няма да останат разочаровани...

Коледният сладкиш със сушени плодове е чудесен не само за десерт. В тази рецепта те се използват за приготвяне на пълнеж за медальони от свинско филе. Преди пържене, накиснете медальоните в саламура, за да...

Смята се, че сандо, плодов сандвич, който обикновено се консумира като лека закуска или за закуска, произхожда от Япония преди повече от век. Продават се в пекарни, кафенета и магазини, но всъщност са...

Кой е най-добрият начин да си набавите доза кофеин през лятото? Не, това не е просто някакво ледено кафе. Това е ледено лате с вкус на с'мор (не е необходим лагерен огън!). Тайната съставка в това...

Освежаващо лакомство за горещите летни дни. Направете натурален концентрат от лимонада и го замразете във форма за лед. За сервиране, смесете леда с вода, за да получите...

Сладко-киселият вкус на чай от хибискус издига замразената Маргарита на ново ниво, правейки я още по-подобна на десерт. Тя е идеална за приятен завършек на празнична вечеря. Пригответе си...

Поглезете себе си и любимите си хора с домашен, нискокалоричен, натурален сладолед. Направен с портокалов сок и кора за по-богат вкус, мед като подсладител и ниско съдържание на мазнини...

Ина Гартен знае тайната на вкусно печено пиле, което ще бъде хит на вашето парти. Нещо повече, пилето е лесно за приготвяне, без мариноване и с минимум съставки. Всичко, от което се нуждаете, е...

Превъзходната комбинация от масло, чесън, лимон и магданоз е известна като „каубойско масло“. Тя прави всяко ястие или предястие сто пъти по-вкусно, като тези, приготвени с това...

В Израел и други страни от Близкия изток шакшука обикновено се сервира за закуска. Но е толкова засищаща, питателна и вкусна, че със сигурност ще искате да я опитате по всяко време на деня, дори за вечеря. Защо...

Името на сандвича „Слопи Джо“ говори само за себе си. Вместо традиционен кюфте, той се приготвя с месен сос, струпан между двете половини на кифличката. Много...

Пригответе италианско пилешко пармезан с текс-мекс привкус. Тази рецепта използва тънки котлети от пилешки гърди, но вместо италиански сос маринара, използвайте мексикански...

Пикантна наденица, пушен бекон, кайма и пикантно пеперони превръщат обикновените пълнени черупки в лепкава паста, вдъхновена от пица, за любителите на месо. Тук...

Тази паста запеканка в домашен доматен сос маринара е буквално пълна с месо и месни вкусотии: ароматна италианска наденица, пикантни пеперони, парченца шунка и пушено...

Когато става въпрос за подготовка за предстоящата седмица, е добра идея да приготвите много зеленчуци, за да можете да ги използвате в различни ястия или просто да ги хапвате през натоварените делнични дни, вместо...

Идеята да готвите предварително и да имате под ръка вечери или обяди за цялата седмица е чудесна, ако не ви пречи да ядете едно и също нещо отново и отново. Но има и по-добър вариант: печете пилешки бутчета,...

Пригответе килограм пилешко месо в началото на седмицата, накъсайте го и ще имате основата за безкрайни бързи и лесни ястия през цялата седмица. Пилешкото месо, приготвено в бавен котлон, е толкова вкусно...

За разлика от класическите крилца Buffalo, тази рецепта крилцата се овалят в брашно преди пържене, след което, след като се изпържат и покрият със смес от масло и лют сос, те...

Тази класическа рецепта за пилешко пармезан използва само бутчета, идеални за хапване с пръсти и сервиране като предястие, може би с бира. Хрупкавите панирани пилешки бутчета се пекат в...

Зелените чушки шишито имат мек вкус с леко пикантен вкус и се сервират в Азия като гарнитура или предястие. Шишитос, смесени с кафяво масло и пармезан,...

Тази вариация на чау мейн включва парченца пилешко месо, запържени с подправки, гъби шийтаке и целина в богат азиатски сос. Акцентът на ястието са хрупкавите, отделно пържени нудли. Сервирайте...

Чилакилес е мексиканско ястие за брънч, създадено специално за използване на остатъци от храна. Приготвя се от остатъци от тортили (нарязани или разкъсани на парчета) и...

Чилакилес е класическа мексиканска закуска, обикновено приготвена с хрупкави парченца тортила, задушени в богата салса и сервирани с бъркани яйца, пилешко месо, кесо фреско и/или заквасена сметана. За...

Пиле качаторе, или по ловджийски, е традиционно италианско ястие с рустик привкус, идеално за неделна семейна вечеря. Парчета пиле (различни части)...

Пилешкото месо, запържено на тиган и завършено във фурната, придобива уникален вкус от парче масло, смесено с ароматен пресен естрагон и шалот. Сервирайте с...

Това е невероятно лесна алтернатива на пайовете с пилешки пълнеж. За да го направите, ще ви е необходимо тесто за пица, купено от магазина. Разделете го на четири парчета, разточете ги и ги слепете заедно...

Това невероятно просто филипинско ястие може да се приготви предната вечер. Пилешкото първо се маринова в смес от подправки със соев сос и кафява захар, след което се задушава в същата марината в котел.

Ако решите да правите понички, не забравяйте да изпържите и изрязаните „дупки“. Те са чудесни за деца като кейк попс. Нанижете ги на клечки и украсете с глазура, както е описано в...

Вижте колко универсални могат да бъдат семената от чиа! Те вече не са просто ценна добавка към десерти и напитки. В тази рецепта филетата от сьомга са покрити с коричка от семена от чиа и са изпържени...

Тези меки овесени бисквитки са обсипани със сушени, сладко-кисели червени боровинки и са напоени с топлия, пикантен аромат на подправки за ябълков пай. Печете не по-дълго от посоченото време, дори...

Тези гигантски подправени бисквитки се пекат в чугунен тиган и се получават особено меки и дъвчащи отвътре с вкусно хрупкави краища. Когато ги извадите от фурната, не...

Меласата придава на тези бисквитки сладка, дъвчаща текстура във всяка хапка, докато джинджифилът, канелата и карамфилът им придават магически, пикантен вкус, който със сигурност ще повдигне настроението ви през хладната есен или...

Тези меки и дъвчащи бисквитки, покрити с хрупкава захарна коричка, са пълни със затоплящия вкус на джинджифил. Към тестото са добавени смлян джинджифил, пресен корен от джинджифил и нарязан захаросан джинджифил, така че...

С помощта на закупен от магазина японски къри на прах можете да приготвите обилно, солено ястие само за 20 минути, идеално за вечеря в средата на седмицата. Не е необходимо измерване или смесване...

Натуралните обезкостени свински котлети се пържат в тиган до хрупкавост, след което се задушават в лека доматена глазура с ябълки, шалот и кнедли със сирене и картофи. Това...

За да сте сигурни, че котлетите от свински котлет са сочни и крехки отвътре, запържете ги в тиган до хрупкавост, след което ги печете във фурната, докато месото е все още розово отвътре. Докато котлетите...

Натурални свински котлети с кости се поръсват с червен пипер, чесън и градински чай, пържат се в тиган до хрупкавост и се сервират с ароматно домашно приготвено ябълково пюре. Плодовите нотки на пюрето...