Замразена лимонада

Гласове: 1

Време: 8 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 353, общо мазнини - Г., наситени мазнини - Г., протеини - Г., въглехидрати - Г., влакно - Г., холестерол - мг, натрий - мг, захар - Г.

Освежаващо лакомство за горещите летни дни. Направете натурален концентрат от лимонада и го замразете във форма за лед. За сервиране, пасирайте леда с вода, докато стане като сняг. Сервирайте с лъжица или широка сламка.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

14-16 лимона
1,5 чаши захар
Специално оборудване3 формички за лед (по 12 клетки)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: лимон, сироп, лимонада

Приготвяне на ястието според рецептата:

Отделете 1 лимон за гарниране. С помощта на белачка за зеленчуци обелете кората на 2 лимона на широки ленти, като внимавате да не отстраните бялата сърцевина. Изстискайте 2 супени лъжици лимонов сок.
Смесете лентичките лимонова кора, захарта и 1,5 супени лъжици вода в средно голяма тенджера и оставете да заври, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтвори. Изключете котлона и добавете 0,5 чаена лъжичка сол. Извадете лентичките лимонова кора и оставете сиропа да се охлади за 15 минути.

Изсипете сиропа в кана и добавете лимонов сок и 2 чаши студена вода. Изсипете лимонадата в три формички за лед и замразете, докато стегне, около 8 часа или за една нощ. Кубчетата лед няма да са толкова твърди, колкото леда.
Смесете замразените кубчета лимонада с 0,5 чаши студена вода в блендер и пасирайте, като спирате и разбърквате, ако е необходимо, докато сместа стане гладка и годна за наливане. Изсипете лимонадената смес в четири чаши от 240 мл. Гарнирайте всяка порция с резен лимон.

Категории:

рецепта / Блендер / Летни ястия / Безалкохолни напитки / Смути / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти