Този яркозелен хляб е буквално пълен със сочен, здравословен спанак, а вътре ще откриете изненада: цяло яйце. Когато се нареже, то създава поразителен, контрастен ефект. Парчетата от този хляб могат да се сервират като...
Рецепти за кухненски робот
Основната съставка в тези мъфини е кремообразният спанак, който често се сервира като празнична гарнитура. Останалият кремообразен спанак може да се използва за приготвянето на тези мъфини на следващия ден, без...
Тези вегански мексикански тамале са пълни с тиква и гъби портобело и са богати и ароматни. Всичко това е благодарение на домашния сос от две люти чушки...
Тази нискомаслена версия на класически американски макарони със сирене без млечни продукти придава правилния вкус с кадифен жълт сос, пюре от карфиол, веган чедър и куркума. И към...
Тази щедра дъска за закуски ще нахрани целия отбор и дори феновете. Можете да приготвите плодове и зеленчуци, както и топка сирене, предварително в деня на мача и след това да ги сервирате точно преди големия мач...
Сладоледът от рикота е един от най-лесните за приготвяне, дори без специален уред за сладолед. Неговият деликатен, неутрален вкус го прави идеален за създаване на разнообразни десерти за всеки повод.
Деликатен чийзкейк с фин аромат на роза върху хрупкава коричка от нарязани пекани, сервиран с гарнитура от пресни ягоди, поляти с мед. Добавете горските плодове непосредствено преди сервиране.
Пай с пилешко месо, или пиле в паниран пай, е популярна храна за утеха, на която се наслаждават както възрастни, така и деца. Рецептата на Съни Андерсън придава текс-мексикански привкус на класическото...
Ако искате да си направите сами прясна паста, но нямате специална машина или необходимите умения, опитайте да направите шпецле! Единственото специално оборудване, от което ще се нуждаете, е гевгир, а тестото дори не...
Ако обичате песто заради силния му босилек вкус, опитайте тази версия с други също толкова ароматни и наситени билки като мента и розмарин. Пасирайте пресните билки в блендер...
Този чийзкейк без печене е елегантен тарт, гарниран с роза от резенчета плодове. Деликатен пълнеж от ванилово-портокалов крем е поставен върху ронлива коричка от маслено тесто...
За лесна, но вкусна и празнична гарнитура, просто разбъркайте бланширани зелени зърна със сос от орехи, приготвен с магданоз и лимонова кора.
Този хумус се приготвя от задушени моркови, кимион и портокал, смесени с традиционни нахут и тахан, което води до гладък, леко сладък и лек хумус. Гръцкото кисело мляко добавя нотка...
Опитайте тази сочна, пикантна мароканска яхния от пуйка с ароматен сос от кориандър. Използвайте остатъците, за да направите тези буритос, като разделите малка порция от яхнията между четирима души. Сервирайте я...
Перфектният пай за любителите на шоколад и кафе. Ронлива шоколадова кора държи пухкав мус пълнеж. Целият пай е покрит с бита сметана с вкус на мока и декориран...
Този деликатен сос за потапяне в японски стил се приготвя с бял канелини боб и меко тофу, докато мисо пастата, зеленият лук и соевият сос му придават богат вкусов профил. Идеален е като предястие за...
Как да си направим мини тикви от филета от пилешки гърди? Номерът на това уникално предястие за Хелоуин се крие в няколко стратегически (но прости) разреза с нож. Филета от пилешки гърди...
Кексчетата не е задължително да са сладки и да приличат на десерт, но определено трябва да са красиви. Например, тези малки, с вкус на американски пилешки пай, са гарнирани с грахов крем и...
Сервирайте сочното свинско филе с бърз зелен сос (салса верде), приготвен с пресни билки. Магданоз, кориандър, лук, естрагон и шалот се допълват прекрасно в този богат и ароматен сос.
Тази рецепта за пай в тенджера се приготвя в голяма тава за печене, което я прави достатъчна за голям брой хора. За разлика от класическата рецепта, тази вегетарианска версия съдържа само зеленчуци и гъби в пълнежа.
Това просто ястие, пълно със зеленчуци, е готово за минути и прави щастливо цялото семейство: деца, които обичат паста, но не обичат зеленчуци, и родители, които...
Забравете обикновената паста с масло за вечеря! Вместо това, опитайте тази версия на паста с масло, пълна със зеленчуци, която е готова за минути и децата ще я харесат, дори...
Тази рецепта улеснява приготвянето на вечеря в средата на седмицата. Тъмнозелените броколи, спанакът и магданозът се разбъркват с масло, след което зеленото масло просто...
Гъста доматена супа и горещ сандвич с разтопено сирене - брилянтна комбинация, обожавана както от възрастни, така и от деца. Тайната на зашеметяващия вкус на тази супа се крие в сладкия, пушен червен пипер. Не...
Този традиционен доматен пай от американския Юг се приготвя по чикагски начин в дълбока тава със затворен пълнеж. Сервирайте го като гарнитура към пиле на скара или го опитайте като основно ястие...
Тази рецепта е чудесен пример за това как да приготвите вкусно и засищащо ястие за четирима само с 200 грама месо. Това е мексиканска енчилада! Навити тортили...
Основата на тази обилна купа, вдъхновена от Близкия изток, е топъл, копринен хумус, който се приготвя бързо от консервиран нахут и се овкусява с тахан, чесън, лимон и кимион. Отгоре сложете хумуса с...
Най-добрият начин да използвате кориандъра и магданоза, останали в хладилника, е да си направите пикантен и ароматен билков сос. Мароканската шермула съчетава пресни билки с ароматни подправки,...
Тази обилна салата с боб е пълна с всички вкусове на класически сандвич BLT (бекон, маруля и домат). Домашен дресинг с билки и майонеза добавя свеж вкус, докато хрупкав бекон и крутони...
„Винаги, когато планирам меню, се опитвам да включа сладки картофи под някаква форма“, казва Джером Грант. „В исторически план сладките картофи са служили като напомняне за дома за много южняци, които...
От вас зависи да решите колко алкохолни искате вашите шоколадови бонбони. Добавете желаното количество бърбън към шоколадовия ганаш, оформете шоколадите и ги оваляйте в ментова захар. Ръчно изработени шоколадови бонбони с вкус...
Тези вкусни и здравословни сандвичи са идеални за закуска или лека закуска през деня. Намачкайте сладки картофи с тахан, намажете ги върху хрупкав препечен хляб с много зърнени култури и отгоре поръсете с...
Хумусът е идеалното предястие за домашни партита и събирания. Лек и вкусен, той е удоволствие за всички и се разпространява от килера до масата за минути. Тази рецепта съчетава вкусовете на класическите...
Тънките резени сладки картофи се пекат във фурната, докато станат хрупкави, като чипс начо. Отгоре на всяко резенче се слага малко пържено чоризо и се поръсва с настъргано сирене за вкусен...
За да приготвите това елегантно предястие, намажете малко хумус от сладки картофи върху всеки крекер и отгоре сложете натрошено козе сирене и тиквени семки. Комбинацията от сладък хумус и...
Тези мини сандвичи с месна рула, пълни с говеждо месо, кисело зеле, швейцарско сирене, руски дресинг и ръжен хляб, са пълни с всички вкусове на традиционен сандвич Рубен. Сервирайте ги като основно ястие с...
Предложете на гостите си тези индивидуални чийзкейкове за десерт. Бадемова основа от маслено тесто съдържа шоколадов пълнеж, покрит с пресни парченца ягоди. Преди да сглобите десертите, разбъркайте ягодите със захар и...
Пудингът от манго в хонконгски стил е десерт, често пренебрегван в ресторантите за дим сум. Идеално копринен и гладък, този пудинг е приготвен със зрели, пресни манго, които придават...
Това вкусно и здравословно азиатско ястие е пълно с протеини и фибри. Нудлите соба от елда се приготвят с гъби шийтаке и едамаме (неузрели соеви зърна), докато пресни билки и няколко...
С помощта на бисквитки Oreo и разтопени бели и червени бонбони, можете лесно да декорирате обикновени мъфини в тема „Мики и Мини“. За наистина уникално лакомство, не забравяйте...
Този луксозен тарт с цитрусов пълнеж е приготвен с лимони Майер, които имат по-мек и по-сладък вкус от обикновените лимони. Дори начинаещ може да се справи с масленото тесто: лесно е...
Пикантните наденички чоризо добавят латиноамерикански привкус към това класическо предястие. Приготвя се с мексикански чоризо (да не се бърка със сухосушената испанска наденица!),...
Класическият хумус може да се приготви по най-различни начини, което гарантира, че винаги ще имате ярко, уникално предястие за гостите. Тази версия се сервира с гарнитура от хрупкави печени нахутчета и яркозелени...
Основните съставки на класическия хумус са нахут, тахан и зехтин. Добавянето на малко подправки създава невероятно вкусно предястие, идеално за сервиране у дома...
Вдъхнете нови вкусове на познат сос, като го приготвите с пресен кориандър, препечени сусамови семена и сирене Манчего и замените традиционния зехтин с масло от гроздови семки. Насладете се на песто прясно...
Дъф Голдман получил рецептата за тази медена баклава от своята молдовска прабаба и я променил малко. Тя правила невероятни сладкиши и когато печела баклава, всички съседи идвали на гости...
Това предястие има само три съставки - крема сирене, сушени домати и босилек - но комбинацията от вкусове е фантастична! Освен това, пастата е лесна за приготвяне: просто пасирайте всичко заедно, добавете сол и...
Зеленият лук и каперсите придават на тези пълнени яйца ярък, тревист цвят и прекрасен тръпчив, пикантен вкус. За да напълните внимателно белтъците с плънката, използвайте сладкарски пош или найлонов плик...
Този чийзкейк само изглежда като десерт. В действителност е солено веганско предястие, идеално за парти у дома. Основата на чийзкейка е ронлива ядкова кора, а пълнежът е...
Вместо обикновени галета, лентичките пилешки гърди се овалят в натрошени тортила чипсове. Това не само ги прави по-хрупкави, но и добавя малко допълнителен вкус към пилешкото...
























































