Рецепти за кухненски робот


Автор:
Телешко филе със скордалияПреглеждания: 389
Съдържание на рецептата:

Телешкото филе се маринова в зехтин, чесън и пресен майорана, след което се запържва цяло в тиган до златисто кафяво, като се запечатват всички сокове и е готово...

говеждо месо, винен оцет, майорана, магданоз, бадеми...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 809
Автор:
Кростини с крехко говеждо месо и зелена салсаПреглеждания: 599

Пригответе тези кростини от говеждо филе за празнично предястие. Препечените резени багета се сервират с резени филе миньон и прясна салса верде с четири билки –...

говеждо месо, багета, винен оцет, препечен хляб, естрагон...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 374
Автор:
Телешко сатай със салата от кисели краставичкиПреглеждания: 761

Сатай са миниатюрни азиатски шишчета, сервирани на дървени шишчета, които се готвят бързо и още по-бързо излитат от масата. В тази рецепта тънки лентички говеждо месо (по една на шишче) се мариноват в смес...

Телешко месо, кашу, самбал олек, кисела краставица, корен от джинджифил, чушка серано, морков, рибен сос, сок от лайм, кафява захар, оризов оцет, кориандър, кориандър...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Сос песто с кедрови ядкиПреглеждания: 659

Всички съставки в това песто са внимателно подбрани, за да се получи богат и балансиран сос. Готово е за минути и може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни. Използвайте...

песто сос, кедрови ядки, пармезан, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 5 Калорично съдържание: 149
Автор:
Сладоледена санде с бананПреглеждания: 604

Не позволявайте името на този десерт да ви заблуди: името „неделя“ крие здравословна порция пълнозърнести плодове. Вместо традиционен сладолед, този десерт съдържа замразени банани, разбити в кухня...

банани, малини, боровинки, шамфъстък, кленов сироп, шоколадови парченца, кокосови люспи...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 126
Автор:
Тортелини с песто от къдраво зеле, печени на фурнаПреглеждания: 618

Цялото семейство ще хареса тези тортелини със спанак и сирене, запечени с песто от къдраво зеле и пармезан. Приготвят се бързо и лесно. Няма да се налага да готвите цял ден, а ястието ще бъде...

Паста тортелини, къдраво зеле, сос песто, пармезан, моцарела, сметана, сушени домати, панко галета, кедрови ядки, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 790
Автор:
Печена рикота в гроздов сосПреглеждания: 1051
Съдържание на рецептата:

Нежна рикота с фина цитрусова нотка се пече във фурната до светло златисто кафяво и се сервира с домашен сос от прясно грозде. Прилича на чийзкейк, само че много по-лесно и по-бързо. Ето...

Рикота, заквасена сметана, мляко, яйца, лимонова кора, червено вино, мед...
Време: 1 час и 10 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 213
Автор:
Дип от печени картофи с чесънПреглеждания: 606

Това вегетарианско предястие се приготвя с картофи, които почти всеки има, така че ви е гарантирано вкусно дипче по всяко време. Разбийте печените картофи с ядки, зехтин и лимонов сок, докато...

картофи, лимонов сок, винен оцет, пита чипс, лук, бадеми...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 281
Мини чурос във фурнатаПреглеждания: 1329
Съдържание на рецептата:

Чуросите са испански вариант на понички от тесто за шу, обикновено сервирани с шоколадов сос и кафе или чай. Тази рецепта изисква печене на чуросите във фурна, което несъмнено е по-удобно и по-здравословно от...

първокласно брашно, яйца, манго, тесто за шу, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 понички Калорично съдържание: 226
Автор:
Хумус с авокадоПреглеждания: 1718

Този дип е като кръстоска между гуакамоле и хумус и е най-гладкият и кремообразен хумус, който някога ще опитате. А вкусът е невероятен! Просто смесете купения хумус с авокадо...

хумус, авокадо, люта чушка, целина, кориандър...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 400 гр.
Автор:
Фалафел, печен на фурна, с краставици и таханПреглеждания: 854

Тази по-здравословна версия на фалафел се пече във фурна, вместо да се пържи във фритюрник. Кюфтета от нахут, паста от тахан и сусам, ароматни подправки и ароматни пресни билки се пекат във фурната до златисто кафяво и...

нахут, панко галета, краставици, лимонов сок, пита, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Хрупкави топчета от карфиол с вкус на биволиПреглеждания: 899
Съдържание на рецептата:

Трудно е да се повярва, че тези малки вкусни бомбички се пекат във фурна: те имат толкова вкусна хрупкава коричка, сякаш са пържени. Тези топчета са много подобни на популярните картофени...

Карфиол, синьо сирене, кисело мляко, майонеза, мляко, зърнена закуска, лют сос, лимонов сок, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 256
Категории: Салати, Месо, .
Автор:
Салата от аспержи с пилешко месо в дресинг от ферментирало млякоПреглеждания: 744
Съдържание на рецептата:

Ключовите съставки на тази сочна пролетна салата са бланширани аспержи, маруля, репички и пушени парченца пилешко месо, които ѝ придават прекрасен вкус. Салатата е овкусена с освежаващ дресинг...

аспержи, маруля, пушено пиле, кресон, репички, козе сирене, бадеми, лимонов сок, магданоз, естрагон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 261
Песто с бадеми и сирене АзиагоПреглеждания: 621

Опитайте босилково песто с нови вкусови нотки, където бадемите заместват традиционните кедрови ядки, а сиренето Азиаго замества пекорино. Акцентът на този сос е доматът. Нарежете го на кубчета и...

сос песто, сирене азиаго, домати, чесън, бадеми, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 250 гр. Калорично съдържание: 774
Автор:
Пица с тиквички и песто от руколаПреглеждания: 578
Съдържание на рецептата:

Домашно приготвено песто от рукола и лешници, прясна моцарела и бейби тиквички са трите ключови съставки, които правят тази пица невероятно вкусна и различна от всяка друга пица, която някога сте опитвали.

Хлебно брашно, тесто с мая, тиквички, сос песто, лешници, пармезан, моцарела, рукола, каперси...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 871
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Суши за Деня на шегата: Десерт с пухкав оризПреглеждания: 724

С тази рецепта можете да направите креативна шега на приятелите си този Първи април. Тези фалшиви суши лакомства не са направени с лепкав ориз, а със сладка смес от бухнал ориз и маршмелоу. Вместо сурова риба и морски водорасли...

набухнал ориз, пастила, шамфъстък, кокосови стърготини...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, .
Рачешки кейкове за Деня на шегата на 1 април: Пържен сладоледПреглеждания: 690

Децата ви ще бъдат във възторг, когато открият от какво са направени тези рачешки кейкове: сладолед и кокос! Сладката галета и кокосовата панировка създават хрупкава коричка...

Ванилов сладолед, бял шоколад, сметана, кора от лайм, ром...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 8
Автор:
Арктически бургериПреглеждания: 544

Арктическият сивен, подобно на сьомгата, е отличен за приготвяне на бургери - сочни и леко тръпчиви благодарение на добавянето на каперси, лимонова кора и зърнеста горчица. Сервирайте ги върху тънък...

Рибно филе, краставици, домати, рукола, оризов оцет, червен лук, лимонова кора, пълнозърнеста горчица, копър, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 217
Автор:
Галет с ябълки и орехиПреглеждания: 578
Съдържание на рецептата:

Галетът е селски френски пай с пълнеж, който се приготвя лесно: пълнежът се намазва върху разточено тесто, краищата на тестото се подгъват, за да се предотврати изтичането на пълнежа, и галетът...

тесто за маслени сладки, ябълки, орехи, яйца, кайсиево сладко...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 267
Автор:
Решетъчен пай с ябълки и черешиПреглеждания: 1 131
Съдържание на рецептата:

Този решетъчен пай ще изпълни дома ви с уют и прекрасния аромат на прясно изпечени продукти. За по-богат и комплексен вкус използвайте няколко вида ябълки за плънката, както сладки, така и...

тесто за маслени сладки, ябълки, череши, лимонов сок, екстракт от бадеми, бахар...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 649
Автор:
Препечен хляб с бекон и ябълкаПреглеждания: 570

Любителите на сладко и солено ще харесат тези сандвичи: препечен хляб с канела и стафиди, намазан с кисело мляко и масло, отгоре с тънки филийки...

бял хляб, бекон, кленов сироп...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Овесени бисквитки с 3 съставкиПреглеждания: 1250

Звездата на тази рецепта е бисквитената паста, кремообразна паста без ядки, обикновено приготвена от подправени белгийски бисквитки спекулуус. Продава се в буркани в отдела за фъстъчено масло. Смесете...

овесени ядки, маслени бисквитки, яйца...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бисквитки Калорично съдържание: 249
Автор:
Сладолед от 3 съставки - банан, малина и кокосПреглеждания: 791

Този домашен сладолед се приготвя само с три съставки и не ви е необходима специална машина за сладолед. Замразените банани се пасират с малиново сладко и лъжица кокосово масло и...

банани, кокосово масло, малиново сладко...
Време: 5 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 122
Автор:
Сос за потапяне с тиквички и пържен лукПреглеждания: 450

Въпреки че този дип се приготвя с майонеза и заквасена сметана, пюрето от пресни тиквички го прави по-здравословен и с по-ниско съдържание на калории, а карамелизиран лук, копър, чесън и червен винен оцет добавят съвсем ново измерение на вкуса.

тиквички, зелен лук, копър, винен оцет, лучен прах, чеснов гранулат...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пластови бисквити с шунка и сиренеПреглеждания: 722

Тези пухкави, люспести кифлички с кисело мляко буквално са пълни със сирене: разтопеният чедър е включен в самото тесто и като слой, заедно с резени шварцвалдска шунка. Така че цялото изпечено изделие...

първокласно брашно, чедър, сушена шунка, кисело мляко, кефир...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 кифлички Калорично съдържание: 228
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Джинджифилови бишкотиПреглеждания: 7 701

Тези бишкоти имат същия топъл, пикантен вкус и хрупкава текстура, които всички обичат в джинджифиловите човечета, но са по-бързи и лесни за приготвяне от класическите коледни бисквитки. Всяка бисквитка...

Универсално брашно, бял шоколад, кокосово масло, подправка за джинджифил, меласа...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки Калорично съдържание: 281
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Снежни човеци с Орео без печенеПреглеждания: 1336

Тези весели снежни човеци са твърде сладки за ядене, но основата им е направена от натрошени бисквитки Орео и трюфели с крема сирене, което ги прави неустоими. Ядливите снежни човеци са нанизани на клечки...

Шоколадови бисквитки, кокосово масло, полусладък шоколад, мармалад, дражета, крема сирене...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 16 оформени бисквитки Калорично съдържание: 742
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шведски коледни бисквиткиПреглеждания: 682

Озарете празничното си тържество с тези очарователни, цветни бисквитки. Те са лесни за приготвяне и се съхраняват дълго време, така че можете да изпечете няколко партиди както за Нова година, така и за Коледа. Шведски...

маслени бисквитки, пудра захар, лимонова кора, кардамон, пекани...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 42 бисквитки Калорично съдържание: 80
Автор:
Чийзкейк с какао и маршмелоуПреглеждания: 975
Съдържание на рецептата:

Обичате ли да се наслаждавате на какао с маршмелоу в зимна вечер? Изпечете луксозен чийзкейк със същия вкус! Приготвя се със смес за горещ шоколад (или какао), която се добавя към пресованата...

Крема сирене, микс за горещ шоколад, маслени бисквитки, яйца, заквасена сметана, маршмелоу...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 - 14 Калорично съдържание: 468
Автор:
Галет с франжипан и ябълкиПреглеждания: 1030
Съдържание на рецептата:

Тази очарователно рустикална френска галета е пълна с ароматен франжипан и печени ябълки. Пълнежът просто се нанася с лъжица върху кръг от тесто, а краищата се подгъват, за да се предотврати...

Маслено тесто, ябълки, бадемово брашно, сметана, кайсиево сладко, лимонов сок, захар демерара, екстракт от бадеми, подправка за ябълков пай, ябълково бренди...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 354
Автор: - кулинарен писател
Автор:
Пеканов пай с кокосПреглеждания: 2010 г.
Съдържание на рецептата:

Класическият пеканов пай с мек пълнеж и хрупкави ядки е вкусен сам по себе си, но малко кокос го прави още по-вкусен! Кората за пай е направена със смес от мазнина и...

Универсално брашно, кафява захар, лимонов сок, кокосов екстракт, кокосови люспи, кокосов крем, пекани, яйца...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 657
Автор: - готвач
Печени моркови с филийка от шамфъстъкПреглеждания: 1 213

Печените моркови се сервират с подправки от шамфъстък, фурми, маслини, портокали и подправки. „Всеки Ден на благодарността очаквам с нетърпение неочаквани гости на нашата маса, което добавя свеж щрих...“

Моркови, маслини Каламата, фурми, шамфъстък, портокалова кора, оризов оцет, кориандър, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 257
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Дяволски яйца с беконПреглеждания: 598

За да сте сигурни, че всички ваши гости са доволни от предястията ви, използвайте бекон (освен ако няма вегетарианци, разбира се). Дори такова популярно предястие като дяволското...

Яйца, бекон, майонеза, горчица, зеленчуков релиш, целина, сол, лют сос, лук, червен пипер...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Песто от орехиПреглеждания: 871

Това домашно приготвено орехово песто е готово за минути. Вместо традиционни босилек и кедрови ядки, то е направено с орехи, магданоз и щипка мащерка. Сервирайте веднага...

магданоз, орехи, сос песто, оцет от шери, чесън, мащерка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 300 гр. Калорично съдържание: 318
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Селски хляб със сладки картофи и градински чайПреглеждания: 920

Можете да изпечете вкусен селски хляб у дома, дори без специална машина за хляб, във фурната и той ще се получи точно като прясно изпечен хляб. За целта ще ви е необходим котел с капак, който ще трябва да загреете много силно...

тесто с мая, сладки картофи, брашно за хляб, царевично брашно, градински чай...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 900 гр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шоколадово сабле с лешнициПреглеждания: 1578

Саблес са френски маслени бисквитки. С добавянето на шоколад те стават невероятно вкусни и празнични. Освен какао на прах, към тестото се добавя и тъмен шоколад, а...

първокласно брашно, яйца, кафява захар, лешници, тъмен шоколад, какао...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 48 бисквитки Калорично съдържание: 282
Автор:
Тостове с чеснов сосПреглеждания: 565

Тостоните са популярно латиноамериканско предястие, състоящо се от пържени сплескани банани. Сервират се както като гарнитура, така и като лека закуска. Тази рецепта предлага да сервирате пържени тостони с...

живовляк, банани, зелен лук, чесън, люспи от червен пипер, кимион...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Макарон с ягодиПреглеждания: 939
Съдържание на рецептата:

Всяка хапка от тези луксозни кексчета е изпълнена с вкус на ягода. Те са леки и ефирни, хрупкави отвън и меки отвътре, с вкусен натурален ягодов пълнеж.

яйца, пудра захар, бадеми, ягоди, лимонов сок, мед...
Време: 4 часа. Сложност: средно Количество: 24 торти Калорично съдържание: 289
Автор:
Купа с хумус, карфиол и кейлПреглеждания: 1 155

Пригответе си вкусна и здравословна купа в близкоизточен стил, богата на фибри и протеини, която ще ви зарадва и с прекрасна комбинация от текстури. Основата на купата е гладък домашен хумус, който...

Яйца, карфиол, тахан, сусамови семена, къдраво зеле, лимонова кора, сос хариса, стафиди...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Автор: - кулинарен писател
Прост хумусПреглеждания: 1 153

Тази рецепта от Ина Гартен не изисква готвене. Всичко, от което се нуждаете за хумус, е кухненски робот, 10 минути от времето ви и основни съставки, които вече имате в килера си: консервиран нахут,...

чесън, нахут, тахан, лимонов сок, лют сос...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Количество: 2 и 3/4 супени лъжици. Калорично съдържание: 172
Автор:
Печено пиле с артишок и салса браваПреглеждания: 978
Съдържание на рецептата:

Пилешките крилца се пържат в дълбока мазнина с резенчета артишок, сервирани с пикантен испански сос салса брава за потапяне. Преди пържене пилето се маринова няколко часа в пикантен бир...

Пилешки крилца, салса сос, артишок, лимон, пипер пикильо, пименто, смлян лют червен пипер, бяло вино, винен оцет, шери оцет, дафинов лист, кориандър, риган, кимион, мащерка, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 293
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Краставици с чили и лаймПреглеждания: 1778

Това вкусно и освежаващо предястие в мексикански стил е готово за минути. Просто полейте краставиците със сок от лайм и поръсете със смес от люти чушки и сол. Поръсете пържените...

краставици, сок от лайм, пипер арбол, пипер гуахильо, фъстъци...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Макарони с мока и лешнициПреглеждания: 1653
Съдържание на рецептата:

Традиционното бадемово брашно за макароните беше заменено със смлени лешници, добавен беше пълнеж с вкус на мока и тези изящни френски сладкиши придобиха италиански привкус! С тази подробна рецепта...

яйца, сметана, пудра захар, тъмен шоколад, кафе, какао, лешници...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Количество: 16 макарона
Категории: Десерти, Торти, Бонбони, .
Автор:
Трюфели с бисквитки ОреоПреглеждания: 1594

Ако търсите забавни и лесни идеи за домашно приготвени шоколадови бонбони, ще ви хареса тази рецепта. Натрошените бисквитки Oreo се смесват с крема сирене, след което се оформят на топчета...

Шоколадови бисквитки, бял шоколад, полусладък шоколад, шоколадови парченца, крема сирене, трюфели, маргарин, кокосово масло...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 24 трюфела
Автор:
Бисквитки Фереро РошеПреглеждания: 1 179

Ако сте получили много бонбони като подарък за Нова година, сега е моментът да направите нещо специално с тях. Изпечете тези изящни бисквитки във формата на миниатюрни купички за бонбони Ferrero Rocher, пълни с прекрасна...

първокласно брашно, яйца, лешници, шоколадови бонбони, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 24 кошници
ТукпаПреглеждания: 3 131

Манит Чаухан, която е израснала в Ранчи, в Източна Индия, често е пътувала с родителите си с влак, прекарвайки два или три дни в пътуването. Тя обичала дългите пътувания, тъй като на гарите в цяла Индия се продавал чаат...

Бяло зеле, зелен фасул, домати, моркови, чушки, чушки серано, пилешки бутчета, корен от джинджифил, оризови нудли, лимонов сок, зелен лук, кълнове от боб...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от стек със ЗаатарПреглеждания: 1416

Близкоизточната подправка заатар е смес от сушени ароматни билки и сусамови семена, която може да се добавя към голямо разнообразие от ястия. В тази рецепта подправката се поръсва върху приготвена доматена салата...

Телешко месо, пита, сирене фета, чери домати, чушки пеперончино, маруля ромен, лимонов сок, заатар...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
Автор: - кулинарен писател
Перфектното люспесто тесто за пайПреглеждания: 3 661

Много хора често се чудят какво да използват за тесто за пай: масло или мазнина? Мазнината прави кората по-ронлива и крехка, но не...

тесто за маслени бисквити, маргарин...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - кулинарен писател
Чийзкейк с тиква и джинджифилова коричка със солен карамелПреглеждания: 1 205

Този луксозен чийзкейк с тиква ще бъде достоен акцент на вашето есенно тържество. Деликатен, лек и ефирен, той е разположен на дебел слой върху зашеметяваща, ронлива джинджифилова кора, приготвена със смляно...

Маслени бисквитки, крема сирене, яйца, заквасена сметана, течна сметана, кафява захар, тиквено пюре, пекани, индийско орехче, канела...
Време: 6 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Песто от кресон с бял бобПреглеждания: 922

Тази версия с песто е направена с по-пикантен вариант на кресон. Разбийте зелените с кедрови ядки и сирене Пекорино Романо, след което добавете бял боб за текстура. Вкусът...

Кресон, бял боб, сос песто, кедрови ядки, чесън, сирене Пекорино Романо, люспи червен пипер...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 180 гр.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната