Това песто е направено на базата на прясна рукола. Пиперливият му вкус се допълва перфектно от орехи и сладко-кисели сушени домати. Пригответе пестото непосредствено преди сервиране, като пасирате всичко заедно...
Рецепти за кухненски робот
Това класическо иранско ястие с мариновани маслини е пълно с хрупкави орехи и семена от нар, счукан чесън и пресни билки. Но истинският му акцент е меласата от нар. Това...
Този чийзкейк с шарка на зебра е невероятно впечатляващ, а декорирането му изисква малко усилия. Пълнежът е разделен на две части, едната част е оцветена с екстра тъмно какао и...
Ако сте запознати с коктейла „pickleback“, при който пиете шот уиски, последван веднага от шот сок от кисели краставички, ще харесате тази версия с лимон и джинджифил, която се пие след...
Думите „пастет“ и „хайвер“ не са точно вегетариански, но тази рецепта изисква вкусен пастет на растителна основа и гарнирането му със семена от нар, които...
Шаурма, класическа улична храна от Близкия изток, се приготвя с щедро количество мариновано пилешко месо, което се нанизва на пластове и се пече бавно в продължение на няколко часа. Това опростено...
Независимо дали постите или се храните с растителна храна всеки ден, тази веганска версия на овчарски пай ще зарадва всеки, който пропуска затоплящата зимна класика. Изглежда точно като...
Нерафинираното върджин или екстра върджин кокосово масло придава на тестото за пай същата текстура като маслото. Паят се получава ронлив и крехък. Освен това, с това тесто...
Тази рецепта на базата на кашу имитира традиционния пикантен, солен и сиренен вкус на пармезан. Необходими са само пет съставки. Съхранявайте веганския пармезан в плътно затворен контейнер и...
Любителите на обърнатия пай ще оценят тази крушова версия на френския ябълков пай, Тарт Татен. Този десерт изисква повече готвене, отколкото печене, и дори не ви е необходима специална тава...
Маслото се смесва с пудра захар, натурална ванилия, канела и щипка индийско орехче, за да се получи вкусна смес, която може да се намаже върху филия хляб и да се превърне в...
Този празничен чийзкейк се отличава с невероятно кремообразна, копринена текстура и пленява всички с поразителния си черно-бял цвят. Пластове шоколадови вафлени бисквитки са разположени върху ронлива основа за торта...
Зеленчуковите предястия винаги са популярни: нискокалорични, те помагат за засищане на глада, като същевременно осигуряват ползи за здравето. Ключът е да ги представите по уникален начин, за да сте сигурни, че гостите ви ще са доволни. Например, можете да сглобите зеленчукова...
Този десетслоен дип съдържа всички компоненти на класически чикагски хотдог, красиво подредени на пластове. Включва парченца питка, наденица, кисели краставички и много други...
Тангюан са меки топчета от оризово брашно, които традиционно се ядат за десерт по време на семейни вечери в навечерието на китайската Нова година. Всяка купа тангюан символизира единство, а гладкостта...
Ако обичате традиционен фалафел, но не сте вегетарианец, опитайте да го приготвите с пуйка. Неговият фин вкус няма да надделее над класическия вкус на нахут, а за да улесните нещата, купете...
Самоа тарталетките са вкусна комбинация от шоколад, карамел, кокосов сладолед и кокос върху ронлива кокосова кора. Пекат се в стандартна форма за мъфини.
Тайната на тези вкусни и сочни рибни кюфтета е смляното месо, което е приготвено от три вида сьомга: пюрирана, нарязана сурова сьомга за текстура и нарязана пушена сьомга за фантастичен вкус...
Ронливата, маслена кора на този класически киш е пълна с дебел, втвърден крем, покрит с карамелизиран лук, бекон и сирене Грюер. Този френски пай никога няма да излезе от мода и...
Вместо традиционни чипсове, тези начос се приготвят с пържени квадратчета тесто. Най-лесно е да използвате купени от магазина квадратчета тесто за уонтон. Сервирайте щедро на пластове с...
Това песто с бадеми, пресни билки и сирене пекорино се сервира с резенчета пресни домати, нарязани на ситно. Заменете традиционния босилек с магданоз, а за да запазите вкуса на соса ярък и интензивен,...
Заменете традиционния босилек с магданоз в това прясно домашно приготвено песто с кедрови ядки, чесън и пармезан. Печените чушки добавят прекрасен вкус. Сервирайте пестото като сос за потапяне,...
Нидхи Джалан, собственик на Masala Mama, приготвя тези забавни закуски всяка година по време на Холи, индийския пролетен фестивал. Хрупкави, хрупкави, пържени топчета...
Не е нужно да готвите този тръпчив релиш, приготвен с червени боровинки, портокали и орехи – просто го пасирайте в кухненски робот! Можете да използвате пресни или замразени червени боровинки. Сладостта на портокала...
Портокалова кора придава на тази торта, покрита с глазура от крема сирене, фин цитрусов вкус. Тортата се състои от два плътни, сочни слоя, наслоени с маслен крем. Декорирайте с...
Телешките гърди се мариноват за една нощ в смес от портокалов сок, китайски прах от пет подправки, лют сос и други подправки, след което се пекат във фурната с кореноплодни зеленчуци...
Пастата Букатини се приготвя с обелени миди, ароматни парченца прошуто и подправки в сухо бяло вино, създавайки елегантно италианско ястие за специални поводи. Не забравяйте внимателно...
С тази рецепта можете да си направите пържени картофи у дома, които са толкова красиви и хрупкави, колкото тези, които получавате в ресторант за бързо хранене. За перфектни резултати е важно да измиете добре нарязаните картофи и...
Тези миниатюрни тарталетки с пълнеж от ярък цвят фуксия ще украсят красиво вашата бюфетна маса на домашно парти или друго тържество. Тяхното впечатляващо представяне идва от едно просто...
Кентъки е известен със спортното си събитие „Кентуки Дерби“, традиционната си кънтри музика и самото име на щата, което напомня за пролетни ливадни цветя. Ресторантите предлагат...
Ромеско е испански сос, приготвен с галета (като сгъстител), печени чушки и бадеми. Тази рецепта използва основните съставки в стил песто...
Тези вкусни и здравословни топчета са също толкова енергизиращи, колкото енергийните барчета. За разлика от закупените от магазина закуски, домашно приготвените топчета са направени с лесни за разбиране, натурални съставки. Те не...
Този ароматен дип от бял боб се приготвя бързо, изглежда впечатляващо и е идеален за сервиране на празнично парти или домашно парти. Дръжте няколко консерви дип от бял боб в килера си...
Тази вегетарианска версия на традиционната италианска лазаня ще ви плени със своята сърдечност, богат вкус и текстура. Вместо месо, сосът е приготвен с консервиран черен боб. Разбъркайте ги с...
Ако след неделната вечеря ви е останало пържено пиле и картофено пюре със сос, опитайте ги и създайте съвсем ново ястие, което е още по-вкусно! Картофено пюре с...
Въпреки че американските яйчени рулца твърдят, че са вдъхновени от Азия, те са предимно удобен начин за сервиране на закуската: пълнежът, увит в тънки листове тесто, е лесен за потапяне в сос и ядене с ръце. Това...
Поглезете себе си и любимите си хора с вкусна шакшука от Близкия изток за закуска. Не обичайната, с яйца и зеленчуци, а месна, засищаща и питателна - всеки ще иска тази закуска за обяд и вечеря! Защото...
Телешките ребра не са толкова популярни, колкото свинските ребра, но когато се приготвят правилно, те са също толкова вкусни и сочни - ще имате голям избор! За да ги приготвите, ще ви трябват къси ребра,...
Тази пица с кора от сладки картофи ще се хареса на всеки, който е на безглутенова диета, на тези, които не са готови да месят тесто с мая, или на тези, които просто искат да се поглезят със здравословна пица с нова комбинация от вкусове и...
Пълнените кори от сладки картофи могат да се сервират като основно ястие или като предястие. Изглеждат ярко и впечатляващо – идеални за празниците! Комбинацията от сладки картофи и...
Този луксозен десерт съчетава два еднакво вкусни самостоятелни десерта - кадифен чийзкейк със сладки картофи и разтопени сморове - за да създаде истинска вкусова бомба. В допълнение към пълнежа...
Тези такос с крехки парченца пържен палтус ще се харесат на всички. Те са особено вкусни благодарение на соса от лайм и пресен кориандър, разбъркан с рибата преди пържене. Запазете част от соса за...
Белият боб, благодарение на кремообразната си текстура, се счита за перфектната основа за здравословни дипове. Дръжте под ръка консерва боб за бързо решение...
Този голям пай е достатъчен, за да нахрани 20 души. Идеален за празник, особено за Нова година или Коледа! Луксозният пълнеж от ядки и шоколад придава на пая наистина празничен вид...
Зрелите летни плодове са това, което прави този огромен пай толкова вкусен. Ако желаете, можете да замените нектарините и малините с праскови или къпини, или с каквито и да е плодове, които имате под ръка. Не...
В тази рецепта Ина Гартен преобрази уютните, домашни макарони със сирене в по-елегантно ястие, изпълнено с вкус. Принципът на приготвяне на макарони със сирене е традиционен: готвите...
Този голям пай в тава за хляб се отличава с перфектния баланс между кремообразен пълнеж от пресни праскови и хрупкав бадемов щрюзел, на който ще се насладите с всяка хапка. Още две...
Пригответе си луксозна пица у дома в чугунен тиган. Ще бъде вкусна, сочна и с хрупкава коричка, точно както бихте яли в добра пицария. Ако вече имате предварително приготвено тесто, ще ви трябват само...
Класическата паста Болонезе се приготвя за няколко часа, но резултатите си заслужават. Сосът от кайма е невероятно богат и наситен с вкус, всичко това благодарение на...
Този трислоен десерт пленява с комбинацията си от вкусове на канела, еспресо и карамел. Приготвя се от едно голямо парче и след като стегне, се нарязва на малки, подобни на бонбони блокчета. Долният слой е ронлив...
























































