Рецепти за кухненски робот


Автор:
Песто от рукола с орехи и сушени доматиПреглеждания: 890

Това песто е направено на базата на прясна рукола. Пиперливият му вкус се допълва перфектно от орехи и сладко-кисели сушени домати. Пригответе пестото непосредствено преди сервиране, като пасирате всичко заедно...

Рукола, сушени домати, сос песто, орехи, сирене Грана Падано, портокалова кора, мащерка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 200 гр.
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Зейтун ПарвардеПреглеждания: 2 696

Това класическо иранско ястие с мариновани маслини е пълно с хрупкави орехи и семена от нар, счукан чесън и пресни билки. Но истинският му акцент е меласата от нар. Това...

маслини, орехи, меласа от нар, чесън, мента, кориандър...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Чийзкейк "Зебра"Преглеждания: 1776
Съдържание на рецептата:

Този чийзкейк с шарка на зебра е невероятно впечатляващ, а декорирането му изисква малко усилия. Пълнежът е разделен на две части, едната част е оцветена с екстра тъмно какао и...

вафлени бисквитки, крема сирене, яйца, заквасена сметана, течна сметана, какао...
Време: 13:00 Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Коктейл ЗапърбекПреглеждания: 717
Съдържание на рецептата:

Ако сте запознати с коктейла „pickleback“, при който пиете шот уиски, последван веднага от шот сок от кисели краставички, ще харесате тази версия с лимон и джинджифил, която се пие след...

Уиски, лимонов сок, корен от джинджифил, нектар от агаве, кокосова вода, смлян лют червен пипер...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл Калорично съдържание: 114
Автор:
Вегетариански пастет от спанак и орехиПреглеждания: 1 251

Думите „пастет“ и „хайвер“ не са точно вегетариански, но тази рецепта изисква вкусен пастет на растителна основа и гарнирането му със семена от нар, които...

Спанак, орехи, нар, копър, зелен лук, чесън, кориандър, естрагон, винен оцет, смлян лют червен пипер, кориандър...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 140
Шаурма с гриловано пиле в марината от кисело млякоПреглеждания: 1900
Съдържание на рецептата:

Шаурма, класическа улична храна от Близкия изток, се приготвя с щедро количество мариновано пилешко месо, което се нанизва на пластове и се пече бавно в продължение на няколко часа. Това опростено...

Пилешки бутчета, пържени картофи, кисела краставица, пита хляб, пита хляб, кимион, куркума, кориандър, канела, кардамон, лучен прах, бахар, червен пипер, кисело мляко...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Вегански овчарски пайПреглеждания: 1367

Независимо дали постите или се храните с растителна храна всеки ден, тази веганска версия на овчарски пай ще зарадва всеки, който пропуска затоплящата зимна класика. Изглежда точно като...

картофи, гъби кримини, лук, чесън, доматено пюре, грах, моркови, розмарин...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Веганско тесто за пайПреглеждания: 1512

Нерафинираното върджин или екстра върджин кокосово масло придава на тестото за пай същата текстура като маслото. Паят се получава ронлив и крехък. Освен това, с това тесто...

първокласно брашно, кокосово масло...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно
Категории: Сосове, Подправки, .
Автор:
Веган пармезанПреглеждания: 1184

Тази рецепта на базата на кашу имитира традиционния пикантен, солен и сиренен вкус на пармезан. Необходими са само пет съставки. Съхранявайте веганския пармезан в плътно затворен контейнер и...

кашу, чесън на прах...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 100 гр.
Автор:
Обърната тарталета с круши и червени боровинкиПреглеждания: 936
Съдържание на рецептата:

Любителите на обърнатия пай ще оценят тази крушова версия на френския ябълков пай, Тарт Татен. Този десерт изисква повече готвене, отколкото печене, и дори не ви е необходима специална тава...

тесто за маслени сладки, круши, сушени червени боровинки, захаросани плодове, лимонов сок, индийско орехче...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Спредове, .
Автор:
Масло с подправки от ванилияПреглеждания: 783

Маслото се смесва с пудра захар, натурална ванилия, канела и щипка индийско орехче, за да се получи вкусна смес, която може да се намаже върху филия хляб и да се превърне в...

масло, пудра захар, шушулка ванилия, индийско орехче, канела...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 110 гр.
Автор:
Кремообразен черно-бял чийзкейкПреглеждания: 683

Този празничен чийзкейк се отличава с невероятно кремообразна, копринена текстура и пленява всички с поразителния си черно-бял цвят. Пластове шоколадови вафлени бисквитки са разположени върху ронлива основа за торта...

вафлени бисквитки, крема сирене, полусладък шоколад, яйца, заквасена сметана, екстракт от бадем...
Време: 11 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Зеленчукова плато в текс-мекс стилПреглеждания: 762

Зеленчуковите предястия винаги са популярни: нискокалорични, те помагат за засищане на глада, като същевременно осигуряват ползи за здравето. Ключът е да ги представите по уникален начин, за да сте сигурни, че гостите ви ще са доволни. Например, можете да сглобите зеленчукова...

краставици, джикама, репички, чушки, сок от лайм, чушки чипотле, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Десетслоен сос за хот-дог от ЧикагоПреглеждания: 646

Този десетслоен дип съдържа всички компоненти на класически чикагски хотдог, красиво подредени на пластове. Включва парченца питка, наденица, кисели краставички и много други...

Наденички, кифлички за хот-дог, краставици, домати, зеленчуков релиш, кисели краставички, целина, сол, горчица, чушка пеперончино, маково семе...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Тангуан с фъстъчен пълнежПреглеждания: 1 917

Тангюан са меки топчета от оризово брашно, които традиционно се ядат за десерт по време на семейни вечери в навечерието на китайската Нова година. Всяка купа тангюан символизира единство, а гладкостта...

оризово брашно, фъстъци...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Фалафел с наденица, маруля ромен и кисело млякоПреглеждания: 723

Ако обичате традиционен фалафел, но не сте вегетарианец, опитайте да го приготвите с пуйка. Неговият фин вкус няма да надделее над класическия вкус на нахут, а за да улесните нещата, купете...

Пуешко, нахут, лук, чесън, сок от лайм, кимион, кисело мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Самоа тарталеткиПреглеждания: 1034

Самоа тарталетките са вкусна комбинация от шоколад, карамел, кокосов сладолед и кокос върху ронлива кокосова кора. Пекат се в стандартна форма за мъфини.

Полусладък шоколад, тъмен шоколад, кокосов сладолед, крем Долче де Лече, кокосови люспи...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 кошници
Автор:
Бургер със сьомгаПреглеждания: 1549

Тайната на тези вкусни и сочни рибни кюфтета е смляното месо, което е приготвено от три вида сьомга: пюрирана, нарязана сурова сьомга за текстура и нарязана пушена сьомга за фантастичен вкус...

сьомга, пушена сьомга, галета...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Класически киш ЛоренПреглеждания: 2070
Съдържание на рецептата:

Ронливата, маслена кора на този класически киш е пълна с дебел, втвърден крем, покрит с карамелизиран лук, бекон и сирене Грюер. Този френски пай никога няма да излезе от мода и...

Маслено тесто, сирене Грюер, яйца, сметана, бекон, индийско орехче, смлян лют червен пипер, мащерка...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Паста НачосПреглеждания: 834

Вместо традиционни чипсове, тези начос се приготвят с пържени квадратчета тесто. Най-лесно е да използвате купени от магазина квадратчета тесто за уонтон. Сервирайте щедро на пластове с...

Телешка кайма, кайма наденица, тесто за вонтон, сос маринара, сос от сирене, люта чушка, моцарела, пармезан, моркови, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Песто от магданоз с розмарин и риганПреглеждания: 1446

Това песто с бадеми, пресни билки и сирене пекорино се сервира с резенчета пресни домати, нарязани на ситно. Заменете традиционния босилек с магданоз, а за да запазите вкуса на соса ярък и интензивен,...

магданоз, риган, розмарин, сос песто, домати, сирене пекорино романо, бадеми...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Песто от магданоз с печени чушкиПреглеждания: 853

Заменете традиционния босилек с магданоз в това прясно домашно приготвено песто с кедрови ядки, чесън и пармезан. Печените чушки добавят прекрасен вкус. Сервирайте пестото като сос за потапяне,...

магданоз, чушка, сос песто, кедрови ядки, пармезан, чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Пани ПуриПреглеждания: 5 653
Съдържание на рецептата:

Нидхи Джалан, собственик на Masala Mama, приготвя тези забавни закуски всяка година по време на Холи, индийския пролетен фестивал. Хрупкави, хрупкави, пържени топчета...

Нахут, картофи, манго, чушки серано, мента, кориандър, сок от лайм, чили на прах, кимион...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 30 топки
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Портокалов релш с червена боровинка и орехиПреглеждания: 1 131

Не е нужно да готвите този тръпчив релиш, приготвен с червени боровинки, портокали и орехи – просто го пасирайте в кухненски робот! Можете да използвате пресни или замразени червени боровинки. Сладостта на портокала...

Червени боровинки, портокали, сос от червени боровинки, кафява захар, орехи...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Портокалова торта с глазура от крема сиренеПреглеждания: 953
Съдържание на рецептата:

Портокалова кора придава на тази торта, покрита с глазура от крема сирене, фин цитрусов вкус. Тортата се състои от два плътни, сочни слоя, наслоени с маслен крем. Декорирайте с...

първокласно брашно, крема сирене, сметана, мляко, яйца, портокалова кора, нишесте...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Задушено говеждо филе в портокалов сосПреглеждания: 9 040

Телешките гърди се мариноват за една нощ в смес от портокалов сок, китайски прах от пет подправки, лют сос и други подправки, след което се пекат във фурната с кореноплодни зеленчуци...

Телешко месо, праз, морков, корен от пащърнак, корен от джинджифил, чили сос, портокалов сок, доматено пюре, подправка от пет подправки...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Букатини с мидиПреглеждания: 6 225

Пастата Букатини се приготвя с обелени миди, ароматни парченца прошуто и подправки в сухо бяло вино, създавайки елегантно италианско ястие за специални поводи. Не забравяйте внимателно...

паста букатини, миди, бяло вино, прошуто...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 719
Автор:
Пържени картофи в стил бистроПреглеждания: 4 784

С тази рецепта можете да си направите пържени картофи у дома, които са толкова красиви и хрупкави, колкото тези, които получавате в ресторант за бързо хранене. За перфектни резултати е важно да измиете добре нарязаните картофи и...

Пържени картофи...
Време: 40 мин.
Автор:
Тарталетки със сирене крем и цвеклоПреглеждания: 3 183

Тези миниатюрни тарталетки с пълнеж от ярък цвят фуксия ще украсят красиво вашата бюфетна маса на домашно парти или друго тържество. Тяхното впечатляващо представяне идва от едно просто...

цвекло, тарталетки, фило тесто, козе сирене, сметана, мляко, мед...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 канапета
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Бонбони с тема „Кентъки Дерби“Преглеждания: 2430
Съдържание на рецептата:

Кентъки е известен със спортното си събитие „Кентуки Дерби“, традиционната си кънтри музика и самото име на щата, което напомня за пролетни ливадни цветя. Ресторантите предлагат...

Вафлени бисквитки, тъмен шоколад, кокосово масло, пекани, царевичен сироп, бърбън...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 25 бонбона
Автор:
Паста лингуини в сос Ромеско, приготвена в килераПреглеждания: 2 680

Ромеско е испански сос, приготвен с галета (като сгъстител), печени чушки и бадеми. Тази рецепта използва основните съставки в стил песто...

Паста лингуини, чушка, галета, бадеми, гранули чесън, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Високоенергийни топкиПреглеждания: 4 203

Тези вкусни и здравословни топчета са също толкова енергизиращи, колкото енергийните барчета. За разлика от закупените от магазина закуски, домашно приготвените топчета са направени с лесни за разбиране, натурални съставки. Те не...

Овесени ядки, фъстъчено масло, шоколадови парченца (гранули), сушени червени боровинки, ленено семе, слънчогледови семки, мед...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 30 закуски Калорично съдържание: 132
Автор:
Зеленчуков сос от бял бобПреглеждания: 2 914

Този ароматен дип от бял боб се приготвя бързо, изглежда впечатляващо и е идеален за сервиране на празнично парти или домашно парти. Дръжте няколко консерви дип от бял боб в килера си...

канелини, лимонов сок, чесън, магданоз, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Лазаня с черен бобПреглеждания: 2 437
Съдържание на рецептата:

Тази вегетарианска версия на традиционната италианска лазаня ще ви плени със своята сърдечност, богат вкус и текстура. Вместо месо, сосът е приготвен с консервиран черен боб. Разбъркайте ги с...

Лазаня, черен боб, тофу, домати, кашу, доматено пюре, чесън на прах, черен пипер, риган, босилек...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: средно Порции: 12
Автор:
Печено пиле, гарнирано с кнедлиПреглеждания: 2 420

Ако след неделната вечеря ви е останало пържено пиле и картофено пюре със сос, опитайте ги и създайте съвсем ново ястие, което е още по-вкусно! Картофено пюре с...

пилешко месо, брашно, кисело мляко, кефир, картофено пюре, грах, моркови...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Яйчени рулца, пълнени с черен боб и мексикански подправки с доматен сосПреглеждания: 3 013
Съдържание на рецептата:

Въпреки че американските яйчени рулца твърдят, че са вдъхновени от Азия, те са предимно удобен начин за сервиране на закуската: пълнежът, увит в тънки листове тесто, е лесен за потапяне в сос и ядене с ръце. Това...

черен боб, спанак, люти чушки халапеньо, домати, царевица, сирене, сок от лайм, смлян лют червен пипер, подправка за чили, салса, кимион, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 16 ролки
Автор: - известен готвач
Шакшука с месоПреглеждания: 5 139
Съдържание на рецептата:

Поглезете себе си и любимите си хора с вкусна шакшука от Близкия изток за закуска. Не обичайната, с яйца и зеленчуци, а месна, засищаща и питателна - всеки ще иска тази закуска за обяд и вечеря! Защото...

кайма от говеждо месо, кайма от агнешко месо, люти чушки халапеньо, пюрирани домати, яйца, сирене фета, кисело мляко, кориандър, кимион, индийско орехче, червен пипер, чушки чипотле в сос адобо, наан...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Телешки ребра с бирена глазура във фурнаПреглеждания: 4 092
Съдържание на рецептата:

Телешките ребра не са толкова популярни, колкото свинските ребра, но когато се приготвят правилно, те са също толкова вкусни и сочни - ще имате голям избор! За да ги приготвите, ще ви трябват къси ребра,...

Телешко месо, телешки ребра, тъмна бира, меласа, кафява захар, кленов сироп, серано пипер, корен от джинджифил, черен пипер, мащерка, лимонова кора, кориандър...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - ресторантьор
Пица върху кора от сладки картофиПреглеждания: 3 484
Съдържание на рецептата:

Тази пица с кора от сладки картофи ще се хареса на всеки, който е на безглутенова диета, на тези, които не са готови да месят тесто с мая, или на тези, които просто искат да се поглезят със здравословна пица с нова комбинация от вкусове и...

Сладък картоф, бадемово брашно, пармезан, чесън на прах, къдраво зеле, смлян колбас, козе сирене, люспи червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 373
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пълнени кожи от сладки картофиПреглеждания: 2 722

Пълнените кори от сладки картофи могат да се сервират като основно ястие или като предястие. Изглеждат ярко и впечатляващо – идеални за празниците! Комбинацията от сладки картофи и...

Сладък картоф, смлян колбас, печен боб, авокадо, лайм, люта чушка халапеньо, зелен лук, подправка за чили, кимион, заквасена сметана...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 8 канапета
Автор:
Невероятен чийзкейк със сладки картофиПреглеждания: 12 489
Съдържание на рецептата:

Този луксозен десерт съчетава два еднакво вкусни самостоятелни десерта - кадифен чийзкейк със сладки картофи и разтопени сморове - за да създаде истинска вкусова бомба. В допълнение към пълнежа...

Маслени бисквитки, крема сирене, сладки картофи, полусладък шоколад, шоколадови парченца, яйца, заквасена сметана, течна сметана, маршмелоу, маршмелоу, канела...
Време: 12 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 10
Автор:
Такос с палтус, савойско зеле и кориандърПреглеждания: 2368

Тези такос с крехки парченца пържен палтус ще се харесат на всички. Те са особено вкусни благодарение на соса от лайм и пресен кориандър, разбъркан с рибата преди пържене. Запазете част от соса за...

тортила, камбала, савойско зеле, салса сос, заквасена сметана, лайм, кориандър, кимион...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Брускета с бял бобПреглеждания: 3 584

Белият боб, благодарение на кремообразната си текстура, се счита за перфектната основа за здравословни дипове. Дръжте под ръка консерва боб за бързо решение...

Канелини боб, бял боб, лук, чесън, мащерка, мента, препечен хляб...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 30
Автор:
Шоколадова торта с ядки върху тава за печенеПреглеждания: 1898
Съдържание на рецептата:

Този голям пай е достатъчен, за да нахрани 20 души. Идеален за празник, особено за Нова година или Коледа! Луксозният пълнеж от ядки и шоколад придава на пая наистина празничен вид...

тесто за маслени бисквити, яйца, царевичен сироп, полусладък шоколад, ядки...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 15 - 20
Автор:
Затворен пай с нектарини и малиниПреглеждания: 21 676
Съдържание на рецептата:

Зрелите летни плодове са това, което прави този огромен пай толкова вкусен. Ако желаете, можете да замените нектарините и малините с праскови или къпини, или с каквито и да е плодове, които имате под ръка. Не...

тесто за маслени сладки, ябълков оцет, лимонов сок, нектарини, малини, нишесте...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Мак енд чийз със синьо сиренеПреглеждания: 2380

В тази рецепта Ина Гартен преобрази уютните, домашни макарони със сирене в по-елегантно ястие, изпълнено с вкус. Принципът на приготвяне на макарони със сирене е традиционен: готвите...

Паста Каватапи, синьо сирене, сирене Грюер, сирене чедър, бекон, мляко, черен пипер, индийско орехче, босилек...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Прасковен пай със щрюзел върху тава за печенеПреглеждания: 1 964
Съдържание на рецептата:

Този голям пай в тава за хляб се отличава с перфектния баланс между кремообразен пълнеж от пресни праскови и хрупкав бадемов щрюзел, на който ще се насладите с всяка хапка. Още две...

Маслено тесто, праскови, лимонов сок, бадеми, индийско орехче, канела, нишесте, щрюзел...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 15
Автор: - известен готвач
Домашна пица с хрупкава основа в тиганПреглеждания: 4 715

Пригответе си луксозна пица у дома в чугунен тиган. Ще бъде вкусна, сочна и с хрупкава коричка, точно както бихте яли в добра пицария. Ако вече имате предварително приготвено тесто, ще ви трябват само...

Тесто с мая, купати (пържени наденички), сирене моцарела, сирене пекорино романо, сушени домати, калабрийска чушка (паста), лук с копър, къдраво зеле, рукола, портокалов сок, маслини, каперси, червен лук, мед, риган, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Паста "Болонезе"Преглеждания: 1994 г.

Класическата паста Болонезе се приготвя за няколко часа, но резултатите си заслужават. Сосът от кайма е невероятно богат и наситен с вкус, всичко това благодарение на...

Спагети, сос от месо, кайма, червено вино, доматено пюре, пармезан, моркови, целина, лук, чесън, дафинов лист, мащерка...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Кафе и карамел баровеПреглеждания: 2 210
Съдържание на рецептата:

Този трислоен десерт пленява с комбинацията си от вкусове на канела, еспресо и карамел. Приготвя се от едно голямо парче и след като стегне, се нарязва на малки, подобни на бонбони блокчета. Долният слой е ронлив...

Маслени бисквитки, полусладък шоколад, шоколадови парченца, кафе, кафява захар, карамел, сметана...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната