За да приготвите този дип, използвайте нискомаслено извара (около 2%) вместо крема сирене. Пасирайте го с консервиран бял боб в кухненски робот и...
Прости и бързи рецепти
Деликатно, кремообразно, леко тръпчиво крема сирене е чудесна основа за гъст дип. Смесете го със заквасена сметана, настъргана моцарела и малко майонеза. За зеленчуков топинг...
Изискано предястие, което ще ви зарадва с ресторантския си вид и зашеметяващ, многостранен вкус. Готовата полента запазва формата си перфектно след охлаждане и е идеална за сервиране на гъбено рагу, а нейното...
Едно от най-популярните мексикански ястия за потапяне е дипът на пластове. Той изисква приготвянето на няколко соса и дипа поотделно и подреждането им на пластове върху споделена чиния, така че всеки...
Корн-догът е популярна американска улична храна, представляваща наденица, увита в царевично брашно на клечка. Традиционните корн-догове са пържени в дълбока мазнина и вкусни, но не много здравословни. Същото не може да се каже за...
Пълнените картофени кори са популярно американско предястие, което е идеално с чаша бира или за по-официални поводи. За да ги приготвите, ви трябват само...
Това ястие може да се приготви с пресни или замразени праскови и да се консумира целогодишно. Резенчетата праскови се задушават в тръпчив азиатски соев сос,...
Вкусен и лесен начин за сервиране на спанак е да приготвите вегетариански мексикански такос. За такосите ще ви трябват малки царевични тортили, които след това напълвате с пълнежа и навивате...
Пригответе вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, с печено пилешко месо и пикантна салса от тиквени семки. Преди готвене, накъсайте пилешкото месо на удобни за употреба парчета и го натъркайте със смес от подправки...
Фланкът е евтино говеждо месо от корема на бик. Това месо има богат говежди вкус, но за да е крехко и сочно, е необходимо предварително мариноване. Пригответе...
Тилапията е обичана заради крехкото си, постно месо, а също и защото се съчетава добре с различни сосове, тъй като няма натрапчив вкус. Например, можете...
Здравословни вечери за 40 минути или по-малко (114 бързи и лесни рецепти)
Бърза и здравословна вечеря? Да, възможно е! Тези прости и здравословни ястия за лесна и здравословна вечеря от нашите готвачи са готови за нула време.
Лимонов крем (крем с лимонова кора и сок вместо мляко), приготвен по тази рецепта, може да се съхранява в хладилник до пет дни. Получава се вкусен, крехък и копринен, и...
За да изпечете вкусна тилапия във фурната, ще ви е необходима самата риба, малко сол и черен пипер, сок от лайм и масло. Това е тайната съставка, която придава на рибата нейния...
Дори закуска като пилешки пръчици може да се приготви така, че да е хрупкава, пълна с екзотичен азиатски вкус и все пак здравословна. Пилешкото месо се нарязва на лентички и вместо...
Ризото в бавен котлон се приготвя почти по същия начин, както на котлон, с единствената разлика, че не е нужно да бъркате бульона на порции. Първо, задушете зеленчуците и подправките в...
Ако имате блокче тъмен шоколад, сушени плодове и ядки, можете да ги комбинирате, за да направите купчинки – малки шоколадови купчинки, леко пълни с пълнеж. За да направите това, разбъркайте...
Тези нисковъглехидратни бонбони са направени с фурми, които им придават цялата им естествена сладост и приятен карамелен вкус дори без добавяне на мляко или захар. Фурмите се варят на тих огън в...
В тази версия зеленчуците се сотират леко в малко количество зехтин само за няколко минути. Това ги прави по-меки и по-лесно смилаеми, като същевременно запазват...
Изпечете обикновена мексиканска закуска с яйца, хрупкави царевични тортили, сирене и леко овкусени консервирани люти чушки. Тъй като някои от яйцата са заменени с белтъци,...
Тази зашеметяваща, екзотична супа от говеждо месо и зеленчуци е вдъхновена от вкусовете на азиатската кухня. Зеленчуците - сладки картофи, репички (със здравословните им зелени) и лук - се варят на тих огън в бульон със сладко-пикантен сос терияки.
Тази освежаваща и засищаща салата съчетава поширани скариди прекрасно с бланширан снежен грах, пресни репички, зелен лук и тръпчив, пикантен дресинг. Вари се на тих огън 2...
Инджера (или инджера) е етиопска палачинка с квас, сервирана вместо хляб за закуска, обяд и вечеря. В Африка се използва и като прибори за хранене, като чиния или като лъжица...
Този селски хляб използва равни части пшенично и ръжено брашно, което, заедно с малко кафява захар, придава на хляба богат, леко сладък и...
Пържената риба с гъби и прясна рукола е интересна комбинация, която със сигурност ще се хареса на ценители на наситените вкусове. Рибата първо се пържи в тиган от едната страна, след което се готви...
Можете да направите перфектно хрупкави пилешки пръчици, без дори да ги пържите във фурната. Те са също толкова вкусни, колкото пържените пилешки пръчици, но съдържат много по-малко мазнини. Нарежете пилешкото филе...
Пресни, сочни зеленчуци придават на тази салата пролетен вкус: маруля романа, краставица, чушка и репички. Пилешкото месо и малките пресни картофи добавят сърдечност и текстура. Сварете картофите директно...
Бобът е перфектният заместител на месото във вегетариански бургер. Той е богат и на протеини, може да се оформи на кюфтета и добавя прекрасен вкус към бургера, особено когато се комбинира с...
Сочен и крехък стек със средно изпечен вид се съчетава идеално с грилован зелен фасул и домати. Зеленчуците ще се нуждаят от малко повече време за готвене, така че те са първите...
Тази гъста, обилна супа е чудесен начин да използвате останалото пилешко месо и сварен ориз от снощи. Тъй като основните съставки са вече приготвени, отнема само...
Пилешкото в тази рецепта се пече на грил на тиган, но получава прекрасен барбекю вкус благодарение на сос, приготвен с медена горчица, червен лук, къри на прах, кафява захар и пилешко...
Ескаролът и захарният грах ще придадат на пастата ви пролетна свежест и сочност. Зеленчуците и грахът се задушават в деликатно ароматизиран сос от бяло вино, зехтин и масло...
Тези пилешки хапки, покрити с пармезан, предлагат перфектен вкус с минимални усилия. Пилешките гърди се начукват с чук, след това се овалят в брашно, а след това се потапят в яйчен шейк...
Тази хумус тортила с пържени тиквички, пресни зеленчуци и билки е здравословна алтернатива на традиционните сандвичи с месо. Хумусът и кедровите ядки я правят засищаща, докато пържените тиквички...
Превъзходна салата, богата на витамини, с богати вкусове и текстури. Тя се различава от другите спаначени салати по това, че съдържа само пресни зеленчуци, докато всички останали съставки са сготвени.
Пилешките бургери в азиатски стил се приготвят с пилешко кюфте и пресни зеленчуци в пикантен сос. Комбинирайте смляното пилешко месо с азиатска смес от сосове, панко галета и джинджифил, след което оформете в...
Можете да изпържите сочни, натурални свински котлети директно в уюта на собствения си дом, така че да имат вкус на току-що извадени от жарава. Ще ви е необходим тиган за скара, за да покриете свинското месо...
Леко жилава, но богато на вкус, телешката гърди е идеална за дълго задушаване, оставяйки я буквално да се разпада и да се топи в устата ви. Задушете я в бавен котлон за...
Тази рецепта използва натурални свински котлети, обикновено обезкостени филе от филе. За да осигурите крехки и сочни парчета, нарежете свинското месо на дебели парчета...
Тази паста със зеленчуков сос е уникална, защото е приготвена с печени чушки вместо с обичайните домати. Те придават на пастата зашеметяващ и уникален вкус, а сиренето фета я прави още по-...
Подправено със сол и черен пипер, пилешките гърди се пържат в тиган до златисто кафяво, след което се допичат във фурната. Това гарантира, че те запазват сочността и крехкостта си. А яркият им вкус...
Вареното пилешко филе се счита за най-здравословното месо, но въпреки привидната му простота, понякога може да е трудно да се приготви наистина вкусно, сочно филе. Един от начините да избегнете преваряването му е...
Основните съставки на тази лека супа са гъби, моркови и кимион, които, когато се комбинират с гъбите, ѝ придават зашеметяващ вкус. Кимионът първо се запържва в масло за по-добро...
Тази лека, богата на витамини салата включва съставки от известните американски пилешки крилца Buffalo Wing, улавяйки техния вкус, обичан от милиони. Но за разлика от хрупкавите крилца, парчетата пиле...
Пиката е популярно италианско ястие от пържени, панирани котлети, покрити със сос, приготвен с лимонов сок, масло и каперси. Тази рецепта се различава от традиционната пиката по това, че...
Този сос на основата на натурално кисело мляко е чудесен дип за зеленчуци и други предястия, а също така е чудесна алтернатива на мазната и нездравословна майонеза. Ситно нарязаната краставица и копър добавят освежаващ...
Какво може да бъде по-удовлетворяващо в делнична вечер от вкусна вечеря, която не изисква много усилия? Тази вечеря, приготвена само с един лист, може да се направи за минути и е вкусна, здравословна и...
Тази овесена каша се готви в бавната ви готварска печка, докато спите, а на сутринта всичко, което трябва да направите, е да сложите горещата каша в купа и бавно да се насладите на вкуса ѝ. Тази рецепта включва още...
Прости и вкусни гарнитури за бургери
Готвачи споделят лесни за приготвяне идеи за гарнитури за бургери, включително яйца, пържени картофи и други. Рецепта за кок за бургер.
Тази богата, засищаща супа е идеална за затопляне в хладен или дъждовен ден. Приготвя се със зеленчуци и италианска паста орзо в пилешки бульон. Тази паста на оризова основа ще запази влагата си по-добре...






















































