Прости и бързи рецепти

Слъшът от гранита е кръстоска между настърган лед и напитка от слъш, напомняща разтопен, прахообразен сняг. Често се приготвя с плодово пюре и е идеален за тази роля...

Тестото за тези прости мъфини се замесва само с маргарин (или масло), заквасена сметана и самонабухващо брашно. Пекат се почти толкова бързо, колкото се замесват, а резултатите са...

Тази обилна салата, изпълнена с ярки вкусове и контрастни текстури, може да се консумира самостоятелно или като гарнитура към месо. Лесна е за приготвяне и изглежда много празнично благодарение на...

Този нискокалоричен десерт съдържа много по-малко мазнини от традиционния морковени кейк, но е също толкова вкусен, ароматен и сочен. Невероятното му богатство идва от увеличеното количество...

Стекът на скара се сервира с печени зеленчуци, също печени на скара, докато се появи аромат и следи от скара. Използвайте агнешко или вкусен телешки стек...

Тези чудесно ронливи бисквитки се отличават с деликатни нотки на лавандула, бадем и лимон. Тестото е приготвено от масло, пшенично и бадемово брашно, малко захар и прах от арурут.

Пържените банани са вкусен десерт, който пленява с богатия си вкус и впечатляващо представяне, но същевременно се приготвя бързо и е невероятно бюджетен. Плодовете се нарязват по дължина,...

За разлика от традиционното шоколадово фондю, този десерт се приготвя с тъмен шоколад, разтопен в нискомаслено, неподсладено кондензирано мляко, което замества течната сметана. Освен това...

Този вкусен нискокалоричен крем пай няма да ви остави с чувство за вина, дори след като си го изядете със следобедния си чай. За разлика от традиционните крем пайове, той съдържа много по-малко бита сметана - просто е...

Въпреки името си, този пай изобщо не съдържа кафе, но е перфектен с чаша кафе или чай. Пайът е пълен с боровинки и орехи, които го обогатяват с разнообразни...

Парфето от ягоди е лесен десерт, който се приготвя само за няколко минути, но пленява със своя поразителен външен вид и комбинацията от вкусове. Пригответе си красиви...

Деликатни лимонови блокчета с освежаващ цитрусов вкус, красиво подсилени с мащерка, придаваща им вкус на средиземноморски десерт. За разлика от традиционните лимонови блокчета, това тесто е много...

Гъстото гръцко кисело мляко е отлична основа за нискокалоричен, здравословен десерт, където може да замести по-тежките кремове. Смесете киселото мляко с ароматен мед, захаросан джинджифил и...

Тези вкусни меки бисквитки са приготвени без добавена захар. Медът и бадемовата паста добавят приятна, фина сладост. Овесените ядки и стафидите добавят текстура. Тестото е лесно за месене на ръка...

Лесни за приготвяне, бързи и вкусни, морковени мъфини. Ситно настърганите моркови и ябълковото пюре придават на тези мъфини уникален вкус, перфектно допълнен от орехи,...

Смес от тъмен шоколад, какао на прах и разтворимо кафе придава на тази торта неописуемо богат вкус и аромат, красиво подсилени от подправки като кардамон и ванилия. Благодарение на...

Меките овесени бисквитки се приготвят от смес от пшенично брашно и овесени ядки. За да се получат пухкави, се препоръчва брашното да се изсипва с лъжица в мерителна чаша, а не да се загребва в купата.

Този прост пай е готов за по-малко от половин час и се нарязва на малки квадратчета, които могат да се сервират като бисквитки или торти. Освен че е невероятно лесен за приготвяне, този десерт е и вкусен.

Тази бавно сварена каша е приготвена от късозърнест кафяв ориз в смес от кокосово мляко и кокосова вода, която превръща нишестето на ориза в чудесно гладък, кремообразен пудинг. Освен това...

Здравословен, богат на протеини, диетичен десерт без млечни продукти. Мусът е приготвен с меко тофу и фъстъчено масло. Само една трета от чаша...

Пържените банани в масло, поръсени с кафява захар, развиват лека карамелизирана коричка, омекотявайки и добавяйки още повече сладост. Това прави десерта прекрасен.

За разлика от традиционните браунита, тези кексчета съдържат много малко масло, но никога не бихте предположили, че са почти диетични по вкуса: толкова са меки и...

Запържете натурални агнешки котлети в тиган и ги сервирайте с капоната - сицилианска яхния от патладжан, домати, билки, каперси и кедрови ядки. Богат, леко тръпчив...

Този здравословен чийзкейк е приготвен със смес от нискомаслено и обезмаслено крема сирене и полуобезмаслена заквасена сметана. Въпреки това, десертът е много...

Крисп е американски плодов пай, покрит със супер хрупкав щрюзел. Тези пайове обикновено съдържат щедро количество масло, което придава на кората перфектната...

Освен пържене на месо и риба, можете да използвате грила и за приготвяне на по-пълноценни ястия. Например, печете пиле с ориз и боб във фолио. По-лесно е да използвате еднократни...

Тези бързи кифлички са истинско спасение, ако нямате време да чакате с часове тестото с мая да втаса или ако никога преди не сте работили с мая. Те са вкусни и леки и най-важното е, че не изискват повече от...

Тази рецепта за лесна и вкусна гарнитура от моркови е идеална за сервиране дори на празнична трапеза. Изберете малки моркови, така че всички моркови да са спретнати и приблизително с еднакъв размер, за...

Пан багнат е традиционен френски сандвич от Ница, приготвен с богат, сочен пълнеж върху хлебче. Направете вкусен вегетариански пан багнат, пълнен с крема сирене, маслини,...

Вкусна и засищаща нискокалорична закуска, приготвена само за няколко минути в микровълновата. Можете да оставите ябълките обелени, което ще добави повече здравословни фибри към кашата. Смесете ги с овесени ядки,...

Скаридите за тази лека и вкусна салата могат да бъдат приготвени на скара или пържени в тиган, овкусени със зехтин и смлян черен пипер. След като скаридите са готови,...

Този картофен кейк се приготвя като голям пай от настъргани картофи, които се пържат в тиган до златисто кафяво от двете страни. След това картофеният кейк се гарнира със смес от зеленчуци: домати,...

Вкусна супа с юфка, варена на тих огън в пилешки бульон за не повече от 10 минути. В допълнение към юфката, добавете нарязан лук и стрък целина за по-богат вкус, както и микс от зелени зеленчуци...

Пълнежът от чушки ще бъде по-лек и по-хранителен, ако използвате постно смляно говеждо месо, смесено с кафява леща. Те са също толкова богати на протеини, колкото и месото, а освен това...

Тика масала е най-популярното индийско ястие с пилешко къри. Нарязаните на филийки пилешки бутчета без кожа се мариноват в пикантна смес, съдържаща индийската подправка гарам масала, след което...

Фланкът е сравнително постно месо, но има богат говежди вкус. Това месо не се готви дълго и обикновено се готви до средно изпечено състояние, с вътрешна температура...

Превърнете обикновените бадеми в солена закуска, която е идеална с бира, напитки или просто за лека закуска. Те могат да се добавят и към различни зеленчукови салати, за да придадат ярък вкус и...

Въпреки името си, тези картофи не се пържат в дълбока мазнина, а се пекат във фурна. Сладкият картоф се нарязва на лентички като пържени картофи, поръсва се с растително масло без мирис и се осолява. А във фурната...

Пуканките от скариди са популярно каджунско предястие в американския Юг. То съчетава вкусовете на региона: морски дарове, пикантни подправки и царевица. Приготвя се с...

Пържените рачешки кюфтета са перфектната комбинация от хрупкава коричка и сочно, крехко месо с финия аромат и вкус на рак, перфектно допълнени от печени чушки и смес от подправки.

Индивидуалните киш тарталетки са удобно предястие, което изглежда доста празнично и е идеално не само за закуска, но и за специални поводи. Тарталетките се приготвят с кора за пай, която можете да използвате...

Не ви е необходим специален съд с котлон, за да приготвите това фондю. Всички съставки се смесват в керамична тава за печене, пекат се във фурната и се сервират горещи. Потопете зеленчуците си...

Нежната текстура на зрялото, меко авокадо допълва перфектно киселото мляко, създавайки гъста, кадифена основа за дипа. Тази комбинация прави дипа по-малко мазен и по-хранителен...

Това италианско антипасто се сервира на шишчета, пълни със съставки, които създават незабравимия вкус на средиземноморската кухня: италианска пилешка наденица, сушени домати, босилек,...

Едамаме са неузрели соеви зърна, използвани от здравословно съзнателни консуматори по целия свят. Но те са също толкова популярни като закуска с бира или други алкохолни напитки. В...

Това предястие за потапяне съчетава крехко рачешко месо с кремообразен сос от крема сирене и заквасена сметана. Щипка лют сос, скилидка чесън и подправка за раци добавят пикантен вкус. И...

Италианските кростини са универсално предястие, идеално за всеки повод. Те са и чудесно място за експерименти, с препечени резени багета, сервирани с всякакви интересни...

Сатай (или сате) е популярна азиатска улична храна, състояща се от малки шишчета на скара, често сервирани с фъстъчен сос. Тези шишчета са идеални за пикник. ...