Рецепти за основни ястия с птиче месо

Тази рецепта за пай с пилешко месо е вдъхновена от пикантния вкус на пилешко месо Buffalo, изпечено в кремообразен пълнеж от зеленчуци и синьо сирене между две ронливи корички. За да...

Пилешките бутчета са най-сочната част на пилето, което ги прави идеални за задушаване. Никога няма да ги изсушите, а месото ще бъде толкова крехко, че буквално ще пада от костта. Предварително запечените бутчета...

Хрупкаво пържени пилешки бутчета се задушават с крехък праз и ябълки в натурален безалкохолен ябълков сайдер, което води до сочно, плодово и пикантно ястие.

Натъркайте пуйката с уникална смес от суха горчица, сушена портокалова кора, кафява захар, подправка за тиквен пай и други ароматни подправки и я запечете върху дървени стърготини в жарава...

Освободете място във фурната за гарнитури и десерти и изпечете пуйката си на скара! Непряката топлина на скарата ще я сготви като във фурна, осигурявайки равномерно готвене, а кожицата ще бъде вкусна.

Пилешки парчета се пекат на скара в чугунен тиган със сладки домати, зелени маслини, ароматни билки и капка вермут за вкусна и ароматна вечеря в тоскански стил.

Невероятният вкус на това пушено пиле идва от саламурата с мед, чесън и розмарин, в която се накисва няколко часа, преди да бъде поставено в пушилнята. След мариноване, оставете...

Това вкусно и здравословно нискокалорично ястие в тоскански стил е лесно за приготвяне и е идеално както за празници, така и за ежедневни хранения. Пилешките гърди се пекат с тиквички, домати, копър,...

Какво може да е по-вкусно от цяло печено пиле в чиния? Възможно е с кисели краставички! Миниатюрни пилета на скара, мариновани в смес от лимон и билки в тосканска...

Този сладък и пикантен индийски чатни добавя вкус към всяко месно ястие. Задушете сливи със синапено семе, мащерка, бахар и шалот за вкусен сос...

Печенето на птица тип „пеперуда“ е интелигентен начин да сготвите добре голяма птица: тя се готви и пече по-бързо и по-равномерно. А ако я запечете на скара, освобождавате място във фурната за...

Пилешко филе на скара се сервира със салата от перлен ечемик, грозде и ядки в освежаващ лимоново-ментов дресинг. Част от същия дресинг се използва за мариноване на пилето преди печене на скара, а бялото...

Азиатският сос от джинджифил и лайм придава ярък вкус на това ястие. Част от него се използва за мариноване на пилешките гърди, а друга част се добавя като сос към сварените юфка. Само 10 минути мариноване...

Пилешките бутчета се задушават с гъби шийтаке в сладко-лют сос със зелен лук, джинджифил, люти чушки, домати и кафява захар, докато омекнат и сосът се сгъсти. След няколко...

Френска лучена супа и пилешка супа с юфка се срещат в тази вкусна запеканка с крехък пълнеж и хрупкава гарнитура. Разбъркайте сварените юфка с карамелизиран лук,...

Замразеният ориз, закупен от магазина, е универсална съставка за бързо готвене и е основният компонент на това ароматно ястие, сервирано в отделни фолиеви пакетчета на скара. Оризът се разстила върху...

Зарадвайте гостите си с вкусно карибско ястие, приготвено на отделни гриловани рулца. Пилето е мариновано в пикантна паста от подправки джърк и се сервира върху фолио заедно с резени...

Пилешките бутчета са идеални за малки шишчета, които се получават чудесно сочни и крехки. Овкусете ги с кисело мляко, овкусено с билки, джинджифил, къри и люта чушка, и ги запечете на грил...

Задушете пилешки бутчета с нахут, къри на прах и ароматни подправки за зашеметяващо импровизирано къри, вдъхновено от тринидадското пилешко роти. Сервирайте с хрупкава салата Coleslaw...

Превърнете обикновеното пилешко в специално лакомство с тази марината с индийски подправки. Можете да изпечете пилето в същия ден или да го замразите в маринатата за лесен достъп.

Това бързо и вкусно ястие е готово за минути и е идеално както за специални поводи, така и за бърза вечеря през седмицата. Пуешките гърди се нарязват на тънки кюфтета и се овкусяват...

Ако имате останало пиле на скара, пригответе тази вкусна салата в индийски стил. Пилето се оваля в дресинг от мангово чатни, маруля и нарязани на кубчета печени сладки картофи...

Тези малки сандвичи без глутен са направени с резенчета ябълка вместо хляб. Те са нискокалорични, а сочната ябълка добавя чудесно освежаване към пикантната салата с пилешко къри.

Крехките парченца пилешко месо са хрупкаво изпържени и запечени с билки, чушки, подправки, ориз и зелен грах за пълноценна вечеря в един тиган, която...

Пържените пилешки котлети са едни от най-лесните и бързи ястия, идеални както за ежедневна употреба, така и за специални поводи. А с малко въображение можете да разнообразите вкуса и хрупкавостта...

Пилешкото месо на скара добавя вкус към тази салата с паста, а броколите добавят сочност. Пилешките гърди могат да се пекат на скара на открито, електрическа скара или грил тиган.

Тези нискокалорични зелеви сарми са приготвени с крехка пуйка и карфиол вместо ориз, но са също толкова вкусни, колкото и класическите зелеви сарми. Изпечете ги в доматен сос във фурната и сервирайте...

Опростена версия на класическото валенсианско ястие с ориз с пилешко месо, чоризо, миди, раковини и скариди. Валери Бертинели приготвя паеля във фурна и ястието се получава перфектно: оризът...

Мексиканска енчилада с пиле и сирене ще превърне всяка вечеря в истинска фиеста. Валери Бертинели добавя гриловано пиле към плънката, но не пести от соса, защото сосът...

Пържената пуйка е по-сочна от печената във фурна, така че ако имате голям фритюрник, не забравяйте да опитате тази рецепта. Готовата птица се глазира три пъти...

Ако сте свикнали обилно да мажете птицата си с масло преди печене, опитайте този вариант с майонеза. Майонезата служи за двойна цел: добавя аромат и вкус на пуйката и...

Натуралните кюфтета от пуешки гърди се пекат на скара и се сервират със задушено червено зеле и печени в масло портокали. Деликатният вкус на пуешко, подправен само със сол и черен пипер...

Лека и хрупкава царевична тортила се сервира с настъргано пилешко месо в юкатански стил, мариновано в портокалов сок и печено на скара. Пилешкото се допълва от прясна салата от червени чушки...

Тази рецепта за печено пиле на барбекю се получава супер сочно и крехко, със сладък и пикантен вкус. Използват се само гърди. Мариновате ги в смес от подправки за барбекю за няколко минути.

Преди популярността на зелето, чернокожите американски семейства често са приготвяли ястия на основата на зеле. За да се осигури крехко и ароматно зеле, е важно правилно да се подготвят листата. Преди нарязване...

Това пилешко месо в тайландски стил с лека кокосова глазура е лесно за приготвяне и е идеално за вечеря през седмицата или за специален повод. Сервира се с оризови нудли на пара и салата от краставици и моркови...

Ярките цитрусови аромати на портокал и лимон допълват останалите съставки в този домашен барбекю сос, който служи като тройна марината, глазура и дип. Мариновайте пилешкото в него...

Пилешките гърди за този сандвич могат да се пекат на грил на открито или в тиган на котлон. Мексикански винегрет от кориандър и лайм, в който се хвърлят гърдите, добавя уникален вкус.

Звездата на тази рецепта е мексиканският винегрет с лайм и кориандър. Той служи за две цели в такосите с пиле. Първо, маринова сочното пиле. Второ, трансформира обикновеното...

Ако печете пуйка за първи път или все още нямате своя собствена рецепта, използвайте тази основна рецепта като отправна точка, която описва как да приготвите птицата, как да изчислите точното време...

Звездата на това леко ястие в гръцки стил е спанакът. Използва се като пълнеж за пилешките гърди заедно със сирене фета, а също така се добавя към сварените макарони, за да се създаде...

Това невероятно просто ястие влива в печените пилешки бутчета ярките вкусове на класическа гръцка салата. Просто комбинирайте съставки, включително маслини, каперси и гроздови семки...

Фета, пресен копър, маслини и лимон са вашите тайни съставки, които ще превърнат обикновеното пилешко месо и картофи във великолепно ястие в средиземноморски стил. Пилешките бутчета се пекат със зелени...

Ако се чудите какво да приготвите с останалото печено пиле, тази рецепта за италиански калцоне, затворен пай за пица, ще ви помогне. Настърганото пилешко месо се смесва с нарязан спанак, печено...

Основните съставки на тази здравословна и засищаща купа са варени обезкостени пилешки гърди без кожа и едамаме (неузрели соеви зърна). Богат, вдъхновен от Азия бульон придава силен азиатски вкус и аромат.

Тези крокетчета от пилешко месо с шунка ще ви зарадват с изискания си вкус и прекрасна комбинация от текстури, с нежен месен пълнеж в супер хрупкава коричка отвън - какво може да бъде по-хубаво? Перфектното предястие за...

Пържете пуешки бутчета, като използвате същия метод като пилешките бутчета. Докато пилешките бутчета са идеалното предястие за бира в петък вечер, гигантските пуешки бутчета са...

Броколите са перфектната съставка за азиатско пържене. Първо, те са здравословни и сочни. Второ, розичките броколи попиват соса като гъби, което означава, че ще се насладите на невероятния вкус...