Рецепти за супи

Въпреки че тази супа е предимно от зеленчуци, тя е засищаща и питателна. Това е благодарение на добавянето на паста и бял боб. Също така претопихме мазнината от панчетата и...

Насладете се на деликатния вкус на маруля ромен в тази копринена супа. Марулята не е най-популярната съставка за супа, но след като опитате тази версия, със сигурност ще искате да се върнете към нея отново...

Тази гъста и ароматна вегетарианска супа е богата на протеини и фибри, като перфектно ви затопля в хладно време и ви държи сити за дълго време. Сервирайте с лъжица сирене лабне от Близкия изток (можете да замените...

Името на тази италианска супа не е свързано със сватбена церемония. Minestra maritata (брачна супа) се отнася до това колко добре се съчетават съставките. Има много вариации на това...

Пилешки бутчета, боб канелини, домати и риган се допълват прекрасно в тази селска италианска яхния. Всичко се готви в един тиган, първо на котлона, а след това се довършва...

Звездата на това ястие е бульонът. Ароматен и богат, той е ключът към вкусната супа. Бавната готварска печка ще ви помогне да я приготвите за минути, а вкусът ще бъде сякаш е създаден с магия...

Сладката супа от червен боб обикновено се сервира като десерт или леко предястие на китайските празненства и по време на Китайската Нова година. Популярността ѝ се дължи отчасти на факта, че...

Традиционното гъмбо с пилешко месо, зеленчуци, френска наденица и скариди е идеалният повод да спретнете малко парти, точно както правят в Луизиана. Поканете най-близките си приятели и...

Печена царевица, чушки и зелен лук формират основата на тази обилна лятна яхния. Сервирайте с препечена, хрупкава багета или селски хляб за пълноценно вегетарианско ястие.

Смесете печени чушки поблано, прясна краставица и мента за вкусна супа гаспачо. Тази версия на студената супа използва само зелени зеленчуци. Чушките поблано...

Тази рецепта е създадена специално за заети домакини, които искат да нахранят цялото семейство с вкусна и ароматна домашно приготвена вечеря, без да харчат много време или усилия. Всички съставки...

Телешки ребра, задушени във винен сос, са идеално ястие за хладна вечер. Тайната на тази рецепта е използването на цяла бутилка сухо червено вино. Сервирайте с целина, копър, моркови...

Тази ароматна мидена супа е гъста и засищаща благодарение на бял боб, зелен фасул, домати и малки парченца паста. Копърът ѝ придава прекрасен сладко-пикантен вкус, а пестото добавя нотка...

Тази сладка и пикантна супа произхожда от град Хуе в централен Виетнам, отдавна свързан с кухнята на бившия кралски двор. Бун (оризови юфка) и бо...

Естествената сладост на тази тиквена супа е добре балансирана от лют червен пипер, джинджифил и щипка пресен кориандър. Кокосовото мляко я прави гладка и кадифена, добавяйки фин тропически вкус.

Тази кремообразна веганска супа се приготвя с броколи и царевица, малко картофи, кокосово масло и кокосово мляко за кадифена текстура. Сервира се с гарнитура от пържени...

Тази кремообразна супа от броколи получава кадифената си текстура от добавянето на печени картофи, а останалите картофени кори са вкусна гарнитура. Поръсете ги с настъргано...

Любителите на чесън ще харесат този сос от магданоз и аншоа. Аншоата е деликатна, но подсилва цялостния вкус на соса, който допълва ароматите на задушен в бира бекон и червено вино.

Крехко филе от лаврак се сервира в лек и ароматен бистър бульон с млади пролетни зеленчуци: червени картофи, лимски боб, чери домати и зелен лук. Акцентът на тази супа е домашно приготвената...

Тази бърза, опростена версия на борш се приготвя с купено от магазина варено цвекло и говежди бульон. Добавете нарязаното цвекло в тенджерата в самия край на готвенето и вашият борш ще се получи яркочервен и много...

Насладете се на комбинацията от див ориз и печурки в тази богата и ароматна гъбена супа, която е богата на фибри и протеини. Кейл и алабаш добавят богата текстура и здравословен вкус...

Тази кремообразна супа се приготвя с печени домати, които ѝ придават ярък, летен вкус с опушени нотки. Пасирайте супата в блендер за гладка, кадифена текстура и сервирайте с...

Тосканските ястия често имат рустикално, уютно усещане, което перфектно описва тази божествена супа. С изобилие от канелини боб и пресен чесън, ястието е засищащо, с...

Докато повечето тоскански ястия напомнят за лятото с вкуса и аромата си, супата риболита традиционно се яде през зимата. Гъста и богата, тя се приготвя с бял боб, дебело зеле...

Деликатна, сладка и пикантна крем супа от тиква, подправена с кориандър и кимион, сервирана със салата от раци и полята с пикантна хариса и ароматно билково масло. Супата изглежда...

Тази богата доматена супа е пълна със сладки и опушени вкусове. Домати, крехко зеле, тиква и опушен бекон ѝ придават невероятно богат аромат и вкус, докато стриди...

За по-наситен, по-богат и по-сложен вкус, добавете печени чушки, печен лук и чесън към доматите. Можете да изпечете зеленчуците предварително и след това...

Крутоните със сирене за тази супа се приготвят от топли сандвичи със сирене и пресен босилек, чийто вкус перфектно допълва богатия доматен вкус на супата. Можете да използвате всяко сирене, което харесвате...

Вкусната и ароматна доматена супа, съчетана с топъл сандвич със сирене, е чудесен начин да се стоплите в хладен ден. Приготвя се бързо и лесно и можете да използвате всякакви съставки, които харесвате...

Най-доброто допълнение към гъстата доматена супа е сандвич на скара с разтопено сирене, но авторът на тази рецепта е отишъл още една крачка напред и е изпекъл сандвича точно върху супата в купа. Толкова интересно...

Тази веган доматена супа е гладка и кремообразна благодарение на крема от кашу, а пресни билки, целина и лук ѝ придават богат вкус. За максимален вкус...

Купа кадифена доматена супа на Моли Йе е идеалният начин да се стоплите в хладен ден. Супата е богата, с богат вкус и аромат на чесън, босилек и пармезан, които...

Кюфтета, вместо парчета месо, добавят по-интересен и уникален щрих към яхнията. Задушете ги с нарязани домати, маслини, тиквички и лимски боб и сервирайте като основно ястие с хляб,...

Тази месна яхния се приготвя като в приказката „Каша с брадва“ – с каквото имате. Малко месо, малко кореноплодни зеленчуци и можете да си приготвите обилно и вкусно ястие, което ще бъде...

Това е икономичен начин да превърнете остатъците от хладилника във вкусно ястие. Използвайте формулата в края на рецептата като основа и можете да я коригирате безкрайно, за да отговаря на вашите нужди.

Само 200 грама сьомга са достатъчни, за да нахраните четирима души, когато приготвите тази обилна мисо супа. Филето от сьомга се глазира с кафява захар и соев сос, след което се пече във фурна и...

Пригответе лека и здравословна супа с бяла риба, миди и гъби шийтаке, затоплена от богатия вкус на джинджифил и зелен лук. Всяка гъста супа ще свърши работа за тази рецепта...

Тази лека, но затопляща супа има нещо специално за всеки: едамаме, задушени с елда соба, добавят протеин, докато доматите, краставиците и кресонът...

Ньофла са малки кнедли, донесени в Дакота (САЩ) от немски имигранти. Авторката на рецептите Моли Йе ги нарича „най-добре пазената тайна на горния Среден Запад“. Тя приготвя...

Класическата френска лучена супа може да се приготви само с пет съставки. Ключовата стъпка е бавно да задушите лука на слаб огън, като му позволите да се карамелизира в масло и...

Тази рецепта пълни сравнително безвкусни топчета от маца с вкусен карамелизиран лук, с разтопено сирене, скрито в центъра - точно като френска лучена супа! Получените топчета...

Френската лучена супа традиционно се сервира с гарнитура от препечен хляб и разтопено сирене, но тази рецепта я запознава с американска класика: макарони със сирене. Сподели...

Азиатските кнедли се варят на тих огън в ароматен бульон с шунка, моркови, гъби, китайско зеле, зелен лук и джинджифил, създавайки чудесно затопляща супа, вдъхновена от азиатския стил. За това...

Насладете се на всички вкусове на индийското къри в затопляща, пикантна супа, богата на протеини и фибри. Пилешкото се съчетава с ориз, зеленчуци, швейцарско цвекло и вкусни кубчета пържен панеер.