Рецепти за супи

Тази доматена супа е готова само за 10 минути! Не изисква варене и запазва всички полезни свойства на зеленчуците. За да я приготвите, ще ви трябват консервирани домати...

Тази доматена супа в мексикански стил със скариди и картофи е бърза и лесна за приготвяне, вкусна е и затопляща. Намачкайте част от картофите в тигана, за да сгъстите супата. Скариди...

Мексиканската тортила супа, гъста и богата, е чудесно затоплящо ястие, идеално за студено време. Основната ѝ съставка са царевичните тортили: някои от тях се използват в самата супа като сгъстител,...

Италианската супа минестроне предлага цял букет от вкусове и текстури, благодарение на зеленчуци, боб, малки макаронени изделия, пармезан и ароматен сос песто. Тази супа е идеална за ежедневна употреба и нейната...

Това жизнено ястие, вдъхновено от мароканската кухня, е готово само за половин час. Скаридите и мидите се задушават в пикантен доматен сос със зелен фасул и маслини. Сервирайте върху кускус. Преди да добавите...

Тази кадифена, обилна супа съчетава вкусовете на карфиол и пащърнак с нотки на розмарин и лук. Тази рецепта е подходяща за сметана с масленост от 10% до 35%, но колкото по-високо е съдържанието на мазнини, толкова по-добър е вкусът.

Тази нискокалорична, но засищаща и здравословна супа от броколи е невероятно гладка и кремообразна дори без добавяне на сметана. Кадифената ѝ текстура идва от жълтия...

В тази рецепта Рейчъл Рей комбинира две популярни американски ястия: пай с картофи и чаудър. Тази гъста, кремообразна яхния с картофи, пържен бекон, царевица и истинско рачешко месо се сервира...

Тази лучена супа, гарнирана с крутони от разтопено сирене, изглежда сложна само на пръв поглед. Всъщност е лесна за приготвяне; просто ви е нужно време, за да запържите добре лука и...

Гъстата и засищаща мексиканска яхния, посоле, е идеално затоплящо лакомство в хладен зимен ден и ще повдигне настроението ви с пикантния си аромат. Посоле се приготвя със задушено свинско плешка, което можете...

Когато Ина Гартен започна да работи върху последната си готварска книга, тя не можеше да си представи колко много ще жадуваме за уютна храна у дома. Концепцията за „Модерна...

Тази гръцка лимонова супа се нарича още авголемоно. Тя има приятен, освежаващ вкус и ако внимателно добавите яйцата към бульона, се получава перфектната консистенция. Освен лимоновия сок и яйцата, пилешкото...

Пригответе вкусна и ароматна супа от сладки картофи. Сладкият ѝ вкус се допълва перфектно от пащърнак и нежен праз. Супата се вари на слаб огън в пилешки бульон и след това се пасира, докато...

Манит Чаухан, която е израснала в Ранчи, в Източна Индия, често е пътувала с родителите си с влак, прекарвайки два или три дни в пътуването. Тя обичала дългите пътувания, тъй като на гарите в цяла Индия се продавал чаат...

Поглезете се с бърза и вкусна мексиканска супа за обяд в средата на седмицата със зеленчуци, консервиран боб и царевица и парченца пиле на скара. Всичко, от което се нуждаете, е...

Тази бърза супа е вдъхновена от традиционната испанска паеля със скариди. Можете да използвате останал ориз от снощната вечеря и няколко...

Мисо супата никога не е била по-лесна за приготвяне. Пригответе кутия за обяд предната вечер, като я напълните със сухи оризови нудли, мисо паста, парчета пиле на скара, гъби шийтаке, зеленчуци и...

Основните съставки на гръцката супа „Авголемоно“ са яйца и лимон, които дават името на ястието. Яйцата обогатяват пилешкия бульон, правейки го по-гъст и по-питателен, докато лимонът добавя освежаващ вкус...

Това вегетарианско чили се приготвя с патладжан, домати, царевица и боб, а за още по-засищащо ястие добавете настъргано тофу, което е чудесен заместител на смляното месо. От...

Това веганско чили е също толкова вкусно и питателно, колкото и месният му еквивалент, благодарение на обилните лещи, боб и зеленчуци. Смес от подправки от чили анчо, канела, кимион и чесън придава на ястието богат...

Тази кремообразна веганска супа, благодарение на нахута и изобилието от зеленчуци, е достатъчно засищаща за пълноценен обяд. За да я направите още по-засищаща, можете...

Тази гъста, обилна веганска супа съчетава ярките вкусове на испанската кухня. Пушеният червен пипер (известен още като пиментон) ѝ придава богат, пикантен вкус, който дори любителите на месо ще харесат. За...

Тази обилна, затопляща текс-мекс супа се приготвя за малко повече от половин час от основни продукти от килера. Консервирани домати със зелени люти чушки, консерва черен боб и консерва боб пинто...

Чопино е италиано-американска яхния с морски дарове, произхождаща от Сан Франциско, където е започнала като просто рибарско ястие, приготвено от улова на деня, но с течение на времето се е превърнала в основно ястие в местните италиански ресторанти...

Конджи, или джук на кантонски, е питателна оризова каша, която често се яде, когато се чувствате зле. Най-простата версия на конджи се приготвя само с ориз, вода и сол, което го прави лесен...

Телешките гърди се мариноват за една нощ в смес от портокалов сок, китайски прах от пет подправки, лют сос и други подправки, след което се пекат във фурната с кореноплодни зеленчуци...

Тази кремообразна яхния е пълна със зеленчуци. Жълтите картофи, сметаната и млякото ѝ придават кремообразна текстура, докато чушките, целината, лукът и царевицата осигуряват здравословни фибри. Гответе...

Тази невероятно вкусна мексиканска супа е супер лесна за приготвяне. Направете голяма порция, изсипете в контейнери и съхранявайте във фризера за вкусен обяд под ръка.

Придайте на тази кадифена картофена супа със сладки чушки богат и комплексен вкус с кокосово мляко и джинджифил. Гарнирайте всяка порция с пресен кориандър и зелен лук преди сервиране.

Гладката текстура, джинджифилът, розмаринът и мащерката изострят вкуса на традиционния борш. Тази кадифена, рубинено оцветена кремообразна супа се приготвя с най-простите зеленчуци - картофи, цвекло, лук и зеле.

Ароматното говеждо месо се задушава бавно в сос от бира и лук, след което се гарнира с хрупкав бекон и се сервира с препечени филийки със сирене. За приготвянето ви е необходим котел с плътно затварящ се капак,...

За да приготви това печено, Ина Гартен взема сравнително евтината плешка и говеждо месо и с помощта на червено вино, зеленчуци, подправки, коняк и ароматни билки ги превръща в...

Бульонът за тази прекрасна супа се приготвя от пилешки бутчета. По-бързо и лесно е от варенето на цяло пиле, но вкусът е също толкова прекрасен, тъй като тъмното месо го прави...

Чили кон карне (или просто чили) се приготвя с постно пуешко филе и консервиран боб, но все пак е много засищащо, питателно и пълно с вкус и аромат.

Тази супа от Рий Дръмонд е най-лесната за приготвяне супа, която можете да си представите! Не е необходимо миене, белене или нарязване. Приготвя се само с консервирани продукти от килера ви...

За да приготвите тази супа, използвайте консервирани белени домати и няма да ви отнеме много време. Освен доматите, супата включва още целина, моркови и испански лук. Благодарение на...

Тази версия на италианска супа минестроне е приготвена изцяло от съставки, които можете да намерите в килера или кухненския си шкаф. Тя включва консервирани зеленчуци, паста, сушени билки,...

Тази бобена супа се сервира в трапезарията на Сената на САЩ от началото на 20-ти век, но оттогава не е загубила популярността си и е мигрирала в домовете на обикновените американци, където е обожавана заради простотата на съставките си,...

Обилна, ароматна и затопляща, тази супа от черен боб със зеле е идеална за зимата. Това е традиционно ястие от американския Юг, където традиционно се сервира в първия ден от...

Тази класическа супа с юфка и крехки пилешки гърди е еднакво вкусна през лятото и зимата, особено когато имате нужда от бързо затопляне при лошо време или за да се възстановите от настинка. Тази рецепта е задължителна...

Супата от маца е традиционно еврейско ястие, приготвяно за Пасха. Основните съставки са брашно от маца, яйца, пилешка мас и подправки. Селцер...

Пригответе гъста и засищаща месна яхния в близкоизточен стил. Каймата, за разлика от разфасовките месо, се готви бързо, така че това ястие ще ви отнеме не повече от половин час. Варете на тих огън...

Гладката бадемова паста и пикантният лют червен пипер са тайните съставки на тази богата пилешка яхния, които помагат да се свържат всички вкусове в един богат букет. Яхнията включва и парченца пържено...

В тази вкусна и питателна кремообразна супа, естествената сладост на сладките картофи е перфектно балансирана с пикантен чесън, индийско орехче и щипка лют червен пипер. А за да се постигне текстурата...

Вместо обикновени картофи, този гъст, кремообразен бульон е приготвен с по-здравословни сладки картофи. Сладкият им вкус се допълва перфектно от царевица и къри на прах. Всички зеленчуци са предварително подправени...