Просто добавете вода: Мисо супа с пилешки нудли

Гласове: 1

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1

Мисо супата никога не е била по-лесна за приготвяне. Пригответе кутия за обяд предната вечер, като я напълните със сухи оризови нудли, мисо паста, парчета печено пиле, гъби шийтаке, зеленчуци и подправки. Точно преди вечеря просто добавете вряла вода, за да приготвите супата. Това е висококачествена алтернатива на инстантните нудли. Вашият обяд в японски стил ще бъде завистта на всички около вас!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 супена лъжица жълта мисо паста
0,5 ч.л. концентрат от пилешки бульон*
0,5 ч.л. чеснов чили сос, като например самбал оелек
1/8 ч.л. настърган пресен джинджифил
Малка шепа натрошени сухи оризови юфки
1/3 чаша настъргано пилешко месо на скара
2 гъби шийтаке, отстранени от дръжките, капачките нарязани на тънки филийки
6 захарни граха или снежен грах, отстранени от краищата и връвчиците, шушулките тънко нарязани диагонално
1 зелен лук (само зелената част), нарязан на тънко
Специално оборудванеТермоустойчив контейнер от 450 мл с капак

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пиле на грил, оризови юфки, гъби шийтаке, захарен грах, зелен лук, чеснов сос, Самбал Олек, мисо (соева паста)

Приготвяне на ястието според рецептата:

В термоустойчив съд от 450 мл смесете мисо, пилешки бульон, чили чеснов сос и джинджифил. Отгоре сложете оризово фиде, пилешко месо, гъби, грах и зелен лук.
Покрийте и охладете за една нощ.

Когато сте готови да сервирате, добавете 1 1/4 чаши вряла вода в съда, покрийте и оставете да се запари, докато юфката омекне, около 7 минути.
Махнете капака и разбъркайте отново, за да се разтвори мисото.

Забележка *

Концентратът от пилешки бульон се продава като паста или прах в супермаркетите в секцията за бульони..

Категории:

рецепта / Рецепти за един човек / Прости и бързи рецепти / Бързи обяди / Супи / Супи с дресинги / Месни супи / Food Network - рецепти / Азиатска кухня / Японска кухня

Подобни рецепти