Дом » рецепта » Основни ястия » Страница 98
 

Рецепти за основни ястия


Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Запеканка от равиоли с гъби в месен сосПреглеждания: 1383

Тази яхния се приготвя с купени от магазина равиоли с гъби. Сварете ги, докато приготвяте месен сос в тиган с домати, гъби и смлян италиански колбас.

Равиоли, печурки, купати (пържени наденички), пюрирани домати, моцарела, галета, майорана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Тоскански пилешки котлети с бял бобПреглеждания: 5 694

За да панираме пилешките филенца по тази рецепта, замесваме много бучкообразно, ронливо тесто. То представлява брашно, смесено с няколко супени лъжици кисело мляко (или кефир), към което...

бял боб, пилешко месо, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 720
Автор:
Стек със салса от сладък пипер и печен карфиолПреглеждания: 1031

Това ястие използва фланк стек, евтин, но вкусен стейк от корема на вола. Той се отличава с едри влакна и богат вкус на говеждо месо, който може да се опита в...

Телешко месо, карфиол, целина, чушка, маслини, винен оцет, гранули чесън, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Соба нудли със сусамов дресинг и пържени пилешки бутчетаПреглеждания: 1779

Пилешките бутчета първо се пържат в тиган до хрупкавост и златисто кафяво, след което се запичат във фурната. Сервират се с елда соба юфка, разбъркана с нарязано прясно къдраво зеле и...

Пилешки бутчета, къдраво зеле, брюкселско зеле, маринован джинджифил, оризов оцет, сусамово масло, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 620
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Романеско с песто от тиквени семкиПреглеждания: 3 301

Зелето романеско, роднина на карфиола, също се приготвя бързо и лесно: просто го смесете със зехтин, сол, черен пипер и го изпечете във фурната, след което се превръща в...

Кейл романеско, тиквени семки, лимонова кора, кимион...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пюре от печена тикваПреглеждания: 4 805

Ярко оцветено и ароматно, това здравословно тиквено пюре е чудесна празнична алтернатива на картофеното пюре. Печената тиква има по-богат вкус от варената тиква, което със сигурност ще оцените...

Тиква тиква, пюре от тиква, смлян лют червен пипер, индийско орехче, зелен лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мароканска паста с нахут и говеждо яхнияПреглеждания: 3 210

Поглезете себе си и любимите си хора с бързо и лесно ястие, вдъхновено от Марока. Варени макарони с черупки от нахут се смесват с яхния от кайма. Стафиди, рас ел ханут,...

нахут, кайма от говеждо месо, чушка, доматено пюре, стафиди, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 640
Автор:
Натурални свински котлети с тиквено царевично брашно и манголдПреглеждания: 1466

Тези натурални котлети от свински котлет се пържат в тиган за минути, стават златистокафяви, сочни и крехки – перфектно и лесно решение за празнична вечеря. За да ги направите...

Свински котлет, свинско месо, царевичен грис, сирене пепър джак, пюре от тиква, швейцарско манголд, градински чай...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пълнеж от пуешки хляб с гъби (гарнитура)Преглеждания: 7 559

Пълнежът от хляб или „плънката“ е най-популярната гарнитура към празнична пуйка в Съединените щати. Въпреки името си, този плънка обикновено не се пълни в птицата, а се пече отделно и може да се сервира...

Хляб с квас, кладници, гъби шийтаке, манатарки, лук, мащерка...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Цяла пуйка във фурна, маринована в саламура с ферментирало млякоПреглеждания: 11 006

Ако сте решили да сготвите цяла пуйка за празника, започнете да я приготвяте два дни предварително – или по-скоро две нощи предварително. През първата нощ и на следващия ден оставете трупа постепенно да се размрази...

Пуешко месо, кисело мляко, кефир, кафява захар, лют сос, горчица, мащерка, лучен прах, смлян лют червен пипер, гранули чесън, червен пипер...
Време: 4 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Боливудски пържени картофиПреглеждания: 3 088

Дори и да не планирате да прекарате вечерта в гледане на шедьоври на Боливуд, пригответе тези пържени картофи в индийски стил, просто защото са невероятно вкусни, ароматни и пикантни. Спрете...

...
Време: Сложност: лесно
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Парчета пуйка, печена в суха саламураПреглеждания: 6 346

В тази рецепта пуешките бутчета се пекат отделно от останалата част от трупа, което води до невероятно сочно месо с апетитна златистокафява коричка. Преди печене,...

пуйка, лимон, дафинов лист, мащерка, розмарин...
Време: 4 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Предястие с паста със спанак и артишокПреглеждания: 1288

Комбинацията от спанак, артишок и крема сирене се използва широко на Запад за различни предястия. Това е и популярен пълнеж за италианска паста, който можете да сервирате и като...

Артишок, спанак, сирене фонтина, сирене моцарела, крема сирене, панко галета, паста...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - готвач
Мини лазаня с царевица и маскарпонеПреглеждания: 1488

Тези мини лазани се приготвят в отделни рамекини; изглеждат елегантно и имат невероятен вкус! Ще ви трябват два листа сготвена лазаня за всяка рамекина. Следвайте тези инструкции...

Масло, паста за лазаня, царевица, сметана, чесън, маскарпоне, пекорино романо, лимонова кора, босилек, проволоне...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Паста „Ангелска коса“ с хайвер и лимонПреглеждания: 1686

За да оживите чакането на основното ястие, сервирайте на гостите си вкусно предястие от тънка паста капелини (ангелска коса) в кремообразен лимонов сос с лъжица хайвер. Изглежда луксозно, а комбинацията...

сметана, заквасена сметана, лимон, паста капелини, хайвер от сьомга, хайвер от есетра, див лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Паста орекиете със скаридиПреглеждания: 1772
Съдържание на рецептата:

Скаридите скампи са бързо и вкусно ястие, което е идеално както за ежедневни ястия, така и за празнични лакомства. Обелените скариди бързо се запържват в тиган и се варят...

Масло, панко галета, пресен лук, риган, лимон, скариди, чесън, шалот, бяло вино, люспи червен пипер, магданоз, паста орекиете...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Мак и сирене с омарПреглеждания: 1 177

Тази рецепта превръща едно просто домашно приготвено ястие като макарони със сирене в изискан деликатес. Всичко това е благодарение на добавянето на истинско месо от омар, сотирано в кафяво масло, и сос...

Паста, масло, омар, универсално брашно, мляко, сметана, пармезан, чедър, фонтина, козе сирене...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Миди с пюре от пащърнакПреглеждания: 3 058

Мидите са чудесен избор за вечеря: те са нискокалорични, богати на протеини, ниско съдържание на мазнини и, най-важното, се приготвят за минути. Запържете ги в тиган и сервирайте с гарнитура от...

Корен от пащърнак, мляко, масло, миди, лешници, мащерка, мед, оцет от шери, шалот, кресон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор:
Пикантни скариди с печено зелеПреглеждания: 1686

Преди печене, големите скариди се овкусяват с пикантна паста хариса (изберете по-мека версия), за да им се придаде пикантен вкус, който перфектно допълва гарнитурата от зеленчуци, вдъхновена от цитрусови плодове.

Кейл, скариди, червен лук, сос хариса, бадеми, нар, цикория, портокали, лимонов сок...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Риба в фолио в близкоизточен стилПреглеждания: 6 505

Рибата, изпечена и сервирана в индивидуални опаковки, винаги е оригинална, празнична и безпроблемна. Вашите гости ще бъдат във възторг, когато отворят всяка опаковка и вдъхнат...

праз, морков, нахут, маслини, лимон, треска, магданоз, мента, кориандър, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Панделки от карфиол в кафяво маслоПреглеждания: 949

Акцентът на тази паста е кафявото масло, което придава на ястието приятен кремообразен, ядков вкус. Комбинирайте паста тип „папионка“, печен карфиол, лимонов сок и аншоа за...

Паста, карфиол, панко галета, лимонова кора, аншоа...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Агнешко рагу с паста ригатониПреглеждания: 4 048

Агнешкото рагу е популярен сос за паста с месо в италианската кухня. Тайната на превъзходния му вкус се крие във времето за готвене. Това е доста дълъг процес и отнема...

агнешко, паста ригатони, доматено пюре, лимонова кора, мента...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста "Арабиата"Преглеждания: 1536

Традиционната италианска кухня трудно може да се нарече пикантна. Пикантни, ароматни и пикантни, но наистина пикантни ястия са рядкост. Едно такова ястие е пастата „Арабиата“, произхождаща от...

паста букатини, люта чушка, чери домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Алфредо с кейлПреглеждания: 3368

Тази апетитна паста в кремообразен сос Алфредо е сигурен вариант за вечеря за всеки повод. Кремообразният сос съдържа гъста сметана и настърган пармезан – комбинация, която малцина могат да сравнят с...

паста пене, кейл, пармезан, сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, .
Автор: - кулинарен писател
Печени моркови с дъга и портокалПреглеждания: 3 480

Дъговите моркови са разпръснати бели, жълти, лилави и оранжеви кореноплодни зеленчуци, които имат вкус точно като обикновените оранжеви моркови, но изглеждат толкова ярки и весели върху...

моркови, портокалова кора, флер де сел сол...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, .
Автор: - кулинарен писател
Печена жълъдова тиква с кленов сиропПреглеждания: 1382

За да избегнете прекарването на цялото си време в кухнята по време на празничната суматоха, помислете за храни, които са лесни за приготвяне и създават наистина празнични ястия.

жълъдова тиква, кленов сироп...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, .
Автор: - кулинарен писател
Зелен фасул с лешници и копърПреглеждания: 1 122

Дългите, тънки зелени фасулчета са просто, но впечатляващо допълнение към месни ястия. Те ще красят всяка празнична трапеза, а тази гарнитура използва три...

зелен фасул, копър, лешници...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Класическа пуйка с масло и билкиПреглеждания: 3500

Луксозна петкилограмова пуйка, покрита със златиста коричка, е идеалният централен елемент за всеки голям празник. Изпечете я по класическия начин, точно както в Америка за Свети Валентин...

пуйка, целина, моркови, ябълки, градински чай...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пълнена тиква с жълъди по текс-мексПреглеждания: 1 182

Тази рецепта превръща миниатюрни тиквички тип „жълъд“ в очарователни ядливи купички за вегетарианско ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Напълнете го с чушки, зелен лук и...

тиква, тофу, сладка чушка, зелен лук, чесън, подправка за чили, кимион, салса сос, сирене пепър джак, маруля, кориандър, домати...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Мак и сирене с карфиол и спанакПреглеждания: 1338

Превърнете любимата на всички паста в лепкав сос от сирене в здравословно ястие, като я напълните с много зеленчуци. Освен това е приготвена с пълнозърнеста паста, която е...

Масло, чесън, панко галета, магданоз, паста, карфиол, универсално брашно, мляко, крема сирене, чедър, спанак...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 740
Автор:
Бургери с пуешко Тика МасалаПреглеждания: 1419

Бургерите в индийски стил се приготвят с кюфте от пуешко месо и се сервират с картофи, сотирани в масло, и зелен грах. Превъзходният ориенталски вкус с леко пикантен вкус идва от...

Картофи, грах, червен лук, винен оцет, смляна пуйка, кориандър, кимион, масло, хлебчета за хамбургери, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 640
Автор:
Пилешко в кокосов сос в бавен котлонПреглеждания: 4 152

Това ароматно ястие в тайландски стил използва обезкостени пилешки бутчета без кожа - любимо парче пиле, което винаги се получава сочно и крехко. Сварете ги в...

Лук, чесън, соев сос, захар, пилешки бутчета, краставици, чушки Фресно, жасминов ориз, кокосов крем...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Печени чушки с босилекПреглеждания: 2486

Това просто, но вкусно предястие ще озари всяка празнична трапеза с яркия си цвят. Жълтите и червените чушки се пекат във фурна и се сервират с пресен босилек под ароматен чеснов зехтин...

сладък пипер, лимонов сок, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Месна запеканка с латкесПреглеждания: 1 253

В тази яхния, еврейските картофени палачинки (латкес) служат като вкусна, хрупкава гарнитура, намазана върху телешкия сос преди печене. Можете да изпържите латкес...

Телешко месо, лук, морков, целина, червено вино, кафява захар, доматено пюре, доматена пулпа, бульон, розмарин, ябълки, тиква, люспи от червен пипер, магданоз...
Време: 4 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 8
Автор:
Пържено швейцарско манголд със сусамови семенаПреглеждания: 8 398

Когато приготвяте тази здравословна гарнитура, използвайте стъблата на манголда заедно с листата, тъй като те добавят още повече фибри и текстура. Тъй като са по-твърди, започнете...

Швейцарско манголд, сусамово масло, чесън, шалот, сусамови семена...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Купа с кафяв ориз с киноа, броколи и пържолаПреглеждания: 3 121

Голяма купа, пълна със зърнена основа, сочен кейл и резени вкусен телешки стек, е вкусна, засищаща и здравословна. За основата комбинирайте сварен кафяв ориз с киноа...

Сос от стриди, сусамово масло, говеждо месо, кафяв ориз, киноа, савойско зеле, броколи, зелен лук, корен от джинджифил, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 550
Автор:
Тиквени равиоли в гъбен сос с панчетаПреглеждания: 1788

Пригответе вкусна вегетарианска вечеря с купени от магазина равиоли с тиква, дори любими за празниците. Сварете равиолите, докато омекнат, и разбъркайте...

Равиоли, кладници, панчета, мащерка, бульон, масло, пармезан, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Печени яйца с каджунска полентаПреглеждания: 1383

Вкусно, здравословно и питателно ястие, пълно с фибри, протеини и основни въглехидрати. Пригответе го за закуска или вечеря и се насладете на апетитния аромат, който ви придава...

купати (пържени наденички), чушка, целина, зелен лук, чесън, подправка каджун, пюрирани домати, полента, яйца, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор:
Яхния от бял боб с наденичкиПреглеждания: 2 528

Ако търсите бърза, засищаща и вкусна вечеря в италиански стил, тази яхния е вашето решение. Приготвянето ѝ отнема само половин час, но изглежда толкова вкусно, че сякаш сте я варили на тих огън с часове. Тази богата яхния включва...

Лук, чесън, червено вино, бульон, доматено пюре, канелини боб, купати (пържени наденички), рукола, босилек, пармезан...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630
Автор:
Натурални свински котлети с пържени кубински бананиПреглеждания: 2164

Това ястие е изпълнено с ярки карибски вкусове, включително лайм, кимион, риган, чесън, лют сос и сладки банани плантани като гарнитура. Втрийте сместа от подправки в естествените...

Живовляк, чушка, червен лук, чесън, лайм, риган, кимион, свински котлет, лют сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Пълнозърнести спагети с праз и лешнициПреглеждания: 3 370

Ако искате да се насладите на вкусна паста, като същевременно получите най-много хранителни вещества, изберете пълнозърнести спагети. Комбинирайте ги със зеленчуци и ще имате вкусно, богато на хранителни вещества ястие...

Спагети паста, праз лук, радичио, сирене фонтина, сирене таледжио, лешници...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 692
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Мак енд чийз "Три сирена"Преглеждания: 4 573

Тези макарони със сирене са наистина специално ястие, пълнено с три вида сирена: Мюнстер, Чедър и Пармезан. След изпичане те се сливат в богат, кремообразен сос, който след това се гарнира с...

Паста, карфиол, чедър, пармезан, мюнстер, яйца, кондензирано мляко, смлян лют червен пипер, индийско орехче...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 403
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Равиоли със спанак в доматен сосПреглеждания: 4 814

Подправете вечерта си през седмицата с бърза, семпла, но изискана вечеря в италиански стил. Купените равиоли със спанак и сирене се варят и сервират във вкусен домашен доматено-чеснов сос...

равиоли, спанак, рикота, домати Сан Марцано, салам...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 482
Автор:
Копър "Путанеска"Преглеждания: 1614

Това ястие е вдъхновено от италианската паста путанеска, която традиционно включва маслини, каперси, домати, аншоа, червени чушки и други подправки. Само спагети...

Луковици от копър, чесън, аншоа, маслини, маслини Каламата, каперси, люспи червен пипер, доматена пулпа, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Скариди и миди с паста лингуиниПреглеждания: 5 947

Лингвини паста със скариди и миди в лек сос от бяло вино, сгъстен с масло, е идеално ястие за специални поводи. Ще бъдете възхитени не само от...

Паста лингуини, скариди, миди, лимонов сок, бяло вино, чесън, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени скариди, картофи и броколи със сусам и маково семеПреглеждания: 1876

Ястията с морски дарове са идеални за бърза вечеря през седмицата. Приготвят се за минути, което прави обикновената вечеря специална. За това ястие големите скариди се обелват и...

Картофи, червени картофи, броколи, крема сирене, скариди, маково семе, сусамово семе, сушен лук, масло, пресен лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 430
Автор:
Нудли дан-данПреглеждания: 3 629

Китайските дан дан нудли са варени яйчени нудли, поляти с бульон и гарнирани със зеленчуци и месо. Те са много пикантни, богати на ярки вкусове и са любими сред всички...

Яйчени нудли, стъклени нудли, бок чой, кисели краставички, корен от джинджифил, балсамов оцет, соев сос, сусамово масло, зелен лук, чили масло, смляно свинско месо, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Стек със сос от джинджифилово маслоПреглеждания: 940

Това ястие, вдъхновено от азиатската кухня, използва телешки стек от филе, парче от телешката част на бутчето, което е постно, твърдо и богато на вкус, и е най-подходящо за консумация...

Сладък картоф, чушка шишито, соев сос, оризов оцет, говеждо месо, масло, корен от джинджифил, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Черупки, пълнени със сиренеПреглеждания: 3 767
Съдържание на рецептата:

Сварените черупки от паста се пълнят с пълнеж от сирене и се пекат във фурната със зеленчуков сос, докато сиренето се разтопи. За приготвяне вземете най-големите черупки и ги варете, докато...

Паста, тофу, пармезан, моцарела, извара, пюрирани домати, тиквички, моркови, спанак, целина, риган, босилек...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Чилакилес с царевица и черен бобПреглеждания: 1438

Ако търсите обилно вегетарианско ястие, изпълнено с ярки вкусове, опитайте мексикански чилакилес. Това са царевични тортила чипсове, задушени в богат сос от печени домати и чушки...

Печени домати, салса, чесън, халапеньо, чушка, черен боб, царевица, авокадо, царевични чипсове, кориандър, сирене котия...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 536

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната