Рецепти за основни ястия

Сервирането на цяло ястие в един картоф е оригинално, необичайно и вкусно. В същото време рецептата е толкова проста, че е идеална както за празнични, така и за ежедневни ястия. За...

Дресинг тип ранч, приготвен с майонеза и кисело мляко, подправки и пресни билки, придава богат вкус на това ястие. Тази смес се намазва върху стек от филийка преди печене на скара, а също така се използва за овкусяване на картофена салата с...

Това ястие използва натурални свински котлети с кост. Изберете тънки, за да се сготвят бързо. Пържените свински котлети се гарнират със задушен спанак и...

Това кадифено ризото включва четири вида гъби: манатарки, шийтаке, кладници и печурки. Ароматът е невероятен! Богатият вкус на гъбите се допълва перфектно от сладкото индийско орехче...

Сочното месо от омар е перфектно допълнение към кремообразния сос от сирене на американските макарони със сирене, превръщайки го от типично ежедневно ястие в изискано празнично лакомство.

Вкусната паста в гъст, лепкав сос от сирене — Mac'n'cheese — е любимо ястие за семейни неделни вечери. Пастата е още по-вкусна, когато добавите кайма.

Тази обилна и здравословна салата, вдъхновена от азиатската кухня, се приготвя с варена пшеница (или кафяв ориз), печена пуйка, сотиран захарен грах със зелен лук и пресни зеленчуци.

Солсбъри стекът е ястие, което, за разлика от скъпите стекове, можете да си позволите за вечеря всеки ден. Това е кюфте, приготвено от смес от различни видове смляно месо, сервирано с лучен сос или, както...

Направете купените от магазина вареники с картофи и сирене част от богато, ароматно ястие и след това можете да ги сервирате дори на празнично парти - никой дори няма да подозира, че яде предварително приготвени вареники. Вареники...

Основата на това мароканско ястие е кускус и пържени пилешки гърди. И двете съставки се приготвят доста бързо, което го прави луксозно лакомство дори в делнична вечер след тежък работен ден.

Просто и бързо, но вкусно ястие в мексикански стил. Пилешки бутчета, натъркани с микс от подправки чили на прах, се пекат на едната тава за печене, а консервирана царевица хомини се пече на другата...

Пърженето в бъркалка е чудесен начин за бързо приготвяне на вкусна и здравословна храна, вдъхновена от азиатската кухня. Всички съставки се пържат на силен огън, което осигурява хрупкава външна коричка, като същевременно запазва свежата и ароматна вътрешност.

Пастата с боб е гъста супа, произхождаща от Италия, където ястието се нарича паста е фаджоли. Приготвя се със зеленчуци, пържена панчета, малки парченца паста диталини, бял боб, подправки, настърган пармезан и...

Комбинацията от пържен бекон, червено зеле и стафиди е сигурна гарнитура за празниците. Приготвя се бързо, има ярък цвят и предлага уникална гама от вкусове, от опушени нотки до лек...

Пюрето от карфиол е нисковъглехидратна алтернатива на традиционното картофено пюре, чудесна лека гарнитура за празници, когато масата вече е отрупана с различни ястия. Карфиолът е идеален за това...

Пригответе бърза и вкусна гарнитура от сладки картофи, шалот, гъби портобело (най-ароматните от семейство печурки) и подправки във фурната. Нарежете всичко на едри парчета и печете, докато...

Тази паста с морски дарове е готова за по-малко от половин час и е невероятно вкусна. Сварената паста букатини се хвърля в тиган с миди лосос и обелени миди,...

Всяка порция се приготвя с труп на пъстърва, отворен, изкормен, обезглавен, с перки и обезкостен. Рибата се поръсва с лимонов сок, пече се непокрита във фурната и се сервира със сочна...

Тази гарнитура се състои от три вида боб: зелен боб, жълт восъчен боб и лимски боб. Лимският боб се използва консервиран. Всичкият боб се разбърква със зехтин и се аранжира...

Нуждаете се от вкусна гарнитура, която може да се сервира и като основно ястие? Запържете картофи с царевични зърна и билки. Царевицата и сместа от магданоз, копър и зелен лук ще добавят освежаващ вкус...

Когато жадувате за хрупкава пържена закуска, но се притеснявате от броя на калориите, изберете по-здравословния вариант и изпържете пръчици от ендивия. Рецептата използва гъста...

Класическо френско предястие, което изглежда елегантно и е готово за минути. Приготвя се само с бланширани зелени зърна, нарязани бадеми, щипка индийско орехче и сметана...

Въпреки изобилието от плодове в тази салата, тя не се сервира като десерт, а като гарнитура към месо. Сладостта на крушата и бялото грозде е перфектно балансирана от дресинга с тръпчив оцет и горчица.

Тази запеканка съчетава множество ярки мексикански съставки, на пластове и изпечени под коричка от сирене: тортили, салса от зелени домати, варен ориз,...

Пастата с класически средиземноморски съставки и морски дарове е сигурен вариант както за празнична вечеря, така и за ежедневно меню, тъй като е готова за по-малко от половин час и...

Сладка соева глазура превръща пилешките бутчета, зеленчуците и ориза в зашеметяващо азиатско ястие. За да добавите допълнителни тръпчиви и пикантни нотки, комбинирайте глазурата с настърган чесън и оризов оцет. Част...

Това вегетарианско ястие съчетава варена паста със сотирани тиквички и сос песто, което нарушава традиционната рецепта, като използва тиквички вместо босилек и...

Тези апетитни рулца, пълни с лепкав сос от сирене и месо, са забавна алтернатива на традиционната лазаня на пластове, която със сигурност ще се хареса на всички, както заради вкуса, така и заради изпълнението си. Пълнежът със сирене...

Комбинацията от спагети и сирене, хрупкав бекон и пържени яйца е не само вкусна и комфортна храна, но и бърза закуска или вечеря, чието приготвяне отнема само няколко минути повече време от приготвянето на пастата.

Тази вкусна италианска паста със зеленчуци и пилешко месо е готова за по-малко от половин час и е идеална за красива, но безпроблемна вечеря през седмицата. В допълнение към ригатоните, ястието включва...

Тази семпла паста в средиземноморски стил перфектно съчетава сладките нотки на царевица и чери домати с пикантния вкус на рукола и тръпчивостта на козето сирене. Чери доматите се сотират заедно с царевицата...

Пригответе вкусна яхния в мексикански стил с нарязано на кубчета свинско плешка, приготвено на тих огън в бавна готварска печка, с излужена царевица хомини в сос от пилешки бульон, зелени...

Тази засищаща и здравословна зеленчукова гарнитура ще се хареса на тези, които обичат да комбинират контрастни вкусове в едно ястие. Манголдът, с леко горчив вкус, се сотира със сладко...

Лилавият карфиол ще озари празничната ви трапеза само с поглед, дори ако е сервиран просто като салата. Това предястие е привличащо вниманието, а за да бъде вкусът му също толкова завладяващ,...

Филетата от арктически сивен се намазват със сос терияки, мед и сусамово масло и се пекат на скара, докато се покрият с вкусна, лепкава глазура. Тази крехка риба изисква...

Пилешките крилца се пекат във фурната до златисто кафяво, а когато са почти готови, се глазират с изпарен ябълков сайдер (нефилтриран ябълков сок без захар), ябълков оцет и...

Пилешко месо и кнедли в малък, богат бульон със зеленчуци и пресни билки е чудесно домашно приготвено ястие за хладните есенни дни. Приготвя се съвсем лесно, а вкусът е...

Можете да използвате пресни рамен юфка или инстантни юфка, за да приготвите тази супа, като ги приготвите без включеното пакетче подправки. Тази рецепта използва инстантни...

Сервирайте пилешка салата по уникален и вкусен начин, като я аранжирате в купа (или „купа Буда“). Тази здравословна купа е направена на базата на пресен спанак, върху който са поставени отделни слоеве...

Тиквата и нахутът са чудесна основа за обилна и питателна вегетарианска яхния, която ще ви стопля с вкуса и аромата си в сив, ръмежлив ден. Използвайте я в...

Френските яйца кокот, известни още като печени яйца в тенджера, не са по-трудни за приготвяне от пърженето на омлет, но резултатът е много по-елегантен и здравословен. Най-простата рецепта за яйца кокот включва...

Бьоф Бургиньон е истинска яхния с магически аромати и вкусове, създадена от комбинацията на говеждо месо, пържен бекон, гъби и подправки в богат сос от бургундско вино. А също и...

Свинското месо е накъсано месо, което е къкрило с подправки за дълго време, ставайки невероятно крехко и лесно се разкъсва с вилица по дължина на влакната. За да се приготви,...

Пърженото пиле с хрупкава, златисто-кафява коричка и сочно, крехко месо е едно от най-вкусните ястия, приготвяно лесно и без усилие дори от неопитни готвачи. Излишно е да казваме, че...

Класическата комбинация от бекон, маруля и домати, или просто BLT (сандвич с бекон, маруля и домати), е идеална за сандвичи и салати, както и за предястия като тези пълнени домати. Те са пълни с...

Красотата на раците с мека черупка е, че преди да развият новата си твърда черупка, те могат да се консумират цели, предлагайки превъзходно представяне и чудесно сладък вкус...

Гъшият дроб е един от най-известните деликатеси на френската кухня. За разлика от обикновения патешки дроб, гъшият дроб има по-богат вкус и по-деликатна, кадифена текстура. Гъшият дроб често се сервира...

Френският рататуй е експлозия от летни зеленчукови вкусове, на които ще искате да се наслаждавате отново и отново. Той включва домати, патладжан, тиквички, чушки, лук и изобилие от пресни билки. Всички...

Нотка сушени провансалски билки превръща печеното агнешко в зашеметяващо средиземноморско ястие, а нотка масло, смесено с френски дресинг, завършва ефекта...

Вареното дърво се сервира с месен сос, който хармонично съчетава зеленчуци и миди. Месната основа е направена от смляна сурова италианска наденица (изберете пикантна или...